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巴屋まるちゃん with Frog

提供主厨精选菜品和当日推荐料理的居酒屋。

料理

毛豆
えだまめ
盐煮的嫩大豆。简单耐吃的味道,是搭配啤酒等酒类的绝佳下酒菜。
¥280 ≈ HK$14
冰镇番茄
冷しトマト
冰镇新鲜番茄片。味道清爽,是绝佳的餐间小点。
¥380 ≈ HK$19
炸豆腐
あつあげ
将厚切豆腐炸制而成。外酥内软,口感丰富。可搭配生姜酱油等食用。
¥380 ≈ HK$19
炸薯条
ポテトフライ
炸土豆条。口感粉糯,咸味适中,是经典的下酒菜。
¥380 ≈ HK$19
炸茄子
揚げだしなす
将炸茄子浸泡在高汤中的料理。茄子的软糯口感和高汤的鲜味在口中蔓延开来。
¥380 ≈ HK$19
炸豆腐
揚げだしどうふ
将裹上土豆淀粉炸制的豆腐,用温热的高汤食用。外衣吸饱高汤,味道鲜美。
¥380 ≈ HK$19
纳豆煎蛋卷
納豆オムレツ
用鸡蛋包裹纳豆后烤制的煎蛋卷。松软的鸡蛋和纳豆独特的风味及粘稠度很搭。
¥380 ≈ HK$19
烤鱼糕
焼きさつまあげ
将炸鱼糕(鱼肉糜油炸而成)进一步烤香的料理。可蘸生姜酱油等食用。
¥380 ≈ HK$19
烤鸡腿肉
鳥もも網焼き
用网烤制的鸡腿肉料理。多余的脂肪被烤掉,皮脆肉嫩多汁。
¥480 ≈ HK$24
炸鸡块
若鶏のからあげ
用酱油、大蒜等腌制后炸制的鸡肉。酥脆的外皮和多汁的鸡肉很受欢迎。
¥480 ≈ HK$24
猪肉卷煎饼
豚平焼き
用鸡蛋包裹猪肉和卷心菜等烤制的铁板烧料理。通常会淋上酱汁和蛋黄酱食用。
¥580 ≈ HK$29
韭菜炒蛋
にら玉
韭菜炒鸡蛋的简单家常菜。可以享受韭菜的香味和鸡蛋的温和甜味。
¥380 ≈ HK$19
海苔奶酪
のりチーズ
海苔和奶酪组合的下酒菜。海苔的香味和奶酪的浓郁味道很搭,非常适合佐酒。
¥480 ≈ HK$24
白鱼泥萝卜泥
しらすおろし
在萝卜泥上放上釜扬しらす(煮熟的小沙丁鱼)的料理。味道清爽,淋上少许酱油食用。
¥480 ≈ HK$24
金枪鱼山药泥
まぐろ山かけ
在金枪鱼生鱼片上淋上山药泥(磨碎的山药)的料理。可以享受滑溜的口感和金枪鱼的鲜味。
¥580 ≈ HK$29
炸豆腐皮
きつね焼き
将炸豆腐皮烤制的简单料理。特点是酥脆的口感和香味,可搭配生姜酱油或调味料食用。
¥280 ≈ HK$14
毛豆
そらまめ
煮毛豆。口感粉糯,风味独特,是能让人感受到春天气息的下酒菜。
¥280 ≈ HK$14
盐渍鲭鱼
塩さばヒカリ身
烤盐渍鲭鱼片。脂肪丰富,咸味与米饭和酒很搭。
¥380 ≈ HK$19
縞鲹
ほっけ
烤縞鲹鱼干。肉质肥厚,脂肪丰富,是居酒屋的经典菜品。
¥580 ≈ HK$29
酒糟烤赤鱼
赤魚粕漬
将赤鱼腌制在酒糟中烤制的料理。酒糟的醇厚香气和甜味衬托出鱼的鲜味。
¥580 ≈ HK$29
香草香肠
ハーブウィンナー
将香草揉入香肠中。烤制后香草的香气散发出来,可以与多汁的肉味一同享用。
¥480 ≈ HK$24
梅子水晶
梅水晶
用梅子酱拌的鲨鱼软骨珍味。爽脆的口感和梅子的酸味很清爽,非常适合搭配日本酒。
¥480 ≈ HK$24
炸牡蛎
かきフライ
裹上面糊炸制的牡蛎排。特点是酥脆的外衣和浓郁的牡蛎风味。
¥480 ≈ HK$24
炙烤明太子
炙りたらこ
将明太子表面快速炙烤。可以同时享受香脆的外层和内部半生的、颗粒分明的口感。
¥400 ≈ HK$20
黄油玉米
コーンバター
用黄油炒甜玉米的料理。玉米的甜味和黄油的浓郁味道非常搭配,深受大人小孩喜爱。
¥380 ≈ HK$19
姜汁炒猪肉
豚しょうが炒め
用酱油基底的酱汁炒猪肉和生姜的料理。生姜的风味能勾起食欲,是下饭下酒的好菜。
¥480 ≈ HK$24
梅子味噌黄瓜
梅みそきゅうり
将新鲜黄瓜蘸上梅子味噌酱食用的料理。味道清爽,是绝佳的下酒菜。
¥380 ≈ HK$19
烤饭团
焼きおにぎり
涂上酱油烤制表面,使其香脆的饭团。酥脆的表面和里面松软的米饭很美味,是餐后佳品。
¥300 ≈ HK$15
温豆腐
温どうふ
用温热的高汤加热的豆腐料理。如同汤豆腐般简单,可以享受豆腐本身的味道和温暖。
¥380 ≈ HK$19

饮品

朝日超爽
アサヒスーパードライ
口感爽快辛辣的生啤酒。
¥480~ ≈ HK$24
瓶装啤酒
びんビール
瓶装啤酒。可从札幌拉格(赤星)或Heartland中选择。
¥650~ ≈ HK$32
角嗨波
角ハイボール
使用三得利角瓶制作的海波利酒。清爽的碳酸和威士忌的风味与料理很搭。
¥500 ≈ HK$25
苏打酒
サワー
将烧酒与苏打水或茶混合饮用的酒。可选择您喜欢的混合饮品。
¥500~ ≈ HK$25
烧酒
焼酎
日本蒸馏酒。根据芋头、大麦等原料的不同,可以享受不同的风味。
¥500~ ≈ HK$25
日本酒
用米酿造的日本酒。可以冷饮或热饮。
¥550~ ≈ HK$27
葡萄酒(红・白)
ワイン (赤・白)
杯装葡萄酒。可选择红葡萄酒或白葡萄酒。
¥600 ≈ HK$30
果酒
果実酒
将水果浸泡在酒中制成的甜酒。
¥600 ≈ HK$30
威士忌
ウイスキー
提供世界各国的威士忌。
¥500~ ≈ HK$25
金酒 翠
ジン 翠
使用日本和风素材的金酒“翠(SUI)”。清爽的香气与料理很搭。
¥500 ≈ HK$25
鬼红葡萄柚苏打
鬼レッドグレープフルーツサワー
大量使用红葡萄柚制作的苏打酒。充满果香的浓郁风味。
¥600 ≈ HK$30
软饮料
ソフトドリンク
为不饮酒人士准备的软饮料。
¥300~ ≈ HK$15

当日推荐・主厨精选服务

生鱼片拼盘
おさしみ盛り合わせ
当日进货的新鲜海鲜生鱼片拼盘。可以品尝到多种鱼类。
¥1,000 ≈ HK$50
寿司5贯
にぎり5カン
推荐的5种寿司组合。
¥1,000 ≈ HK$50
生蚝
殻かき
当日鲜鱼
带壳的新鲜牡蛎。可生食或加热后提供(请向店家确认)。
¥800 ≈ HK$40
北寄贝
ほっき貝
当日鲜鱼
甜味和嚼劲是其特点的北寄贝。可生食或做寿司。
¥800 ≈ HK$40
象拔蚌
みる貝
当日鲜鱼
口感独特、爽脆美味的象拔蚌。
¥700 ≈ HK$35
鱿鱼触手配芥末
げそゆわさ
当日鲜鱼
将鱿鱼的脚(触手)焯水后用芥末酱油拌匀,或配芥末食用。微辣的点缀是其特色。
¥450 ≈ HK$22
金枪鱼
まぐろ
金枪鱼。可选择生鱼片或寿司。
¥300~ ≈ HK$15
枪乌贼
するめいか
枪乌贼。可选择生鱼片或寿司。
¥350~ ≈ HK$17
北海道章鱼
北海たこ
北海道产章鱼。可选择生鱼片或寿司。
¥350~ ≈ HK$17
鲹鱼
あじ
鲹鱼。可选择生鱼片或寿司。
¥300~ ≈ HK$15
天使虾炸虾
天使のえびフライ
限定3瓶
使用被称为“天使虾”的高品质虾制作的炸虾。特点是虾壳柔软,甜味浓郁。
¥400 ≈ HK$20
炸鲹鱼
あじフライ
裹上面糊炸制的鲹鱼排。可以享受鲜嫩的鱼肉和酥脆的外衣。
¥700 ≈ HK$35

餐牌到此為止

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商店資訊

4.7
Google Maps上的16個評分
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