توموي يا مارو تشان مع ضفدع

فول أخضر صغير مسلوق بالملح. نكهته البسيطة التي لا تمل منه تجعله مقبلًا مثاليًا مع البيرة والمشروبات الأخرى.

شرائح طماطم طازجة باردة. منعشة ومثالية كفاصل بين الأطباق.

طبق من التوفو السميك المقلي. يتميز بقوامه المقرمش من الخارج والطري من الداخل. يقدم مع صلصة الزنجبيل.

بطاطس مقلية. تتميز بقوامها الطري وملحها، وهي مقبل كلاسيكي.

طبق من الباذنجان المقلي والمغمور في مرق. قوامه الطري ونكهة المرق الغنية تملأ الفم.

طبق من التوفو المقلي والمغطى بنشا البطاطس، يقدم في مرق دافئ. القشرة تمتص المرق مما يعطيه نكهة غنية.

أومليت بيض مغلف بالناتو. البيض الطري والناتو ذو النكهة والقوام الفريد يتناسبان جيدًا.

طبق من عجينة السمك المقلية والمشوية حتى تصبح عطرية. يقدم مع صلصة الزنجبيل.

طبق دجاج فخذ مشوي على شبكة. الدهون الزائدة تتساقط، مما يجعل الجلد مقرمشًا واللحم عصيريًا.

قطع دجاج متبلة بالصلصة والصويا والثوم ثم مقلية. تتميز بقشرتها المقرمشة وعصارتها الغنية.

طبق مقلي على صاج من لحم الخنزير والملفوف والبيض. يقدم عادة مع الصلصة والمايونيز.

طبق منزلي بسيط من الثوم المعمر والبيض المقلي. يتميز برائحة الثوم المعمر وحلاوة البيض اللطيفة.

مقبلات من الأعشاب البحرية والجبن. رائحة البحر ونكهة الجبن الغنية تتناسبان جيدًا مع المشروبات.

طبق من سمك الشيراسو المجفف والمملح فوق فجل مبشور. منعش ويقدم مع قليل من صلصة الصويا.

شرائح سمك التونة النيئة مغطاة بـ "تورو" (يامو مبشور). يتميز بقوامه الناعم ونكهة التونة اللذيذة.

طبق بسيط من التوفو المقلي والمشوي. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته العطرية، ويقدم مع صلصة الزنجبيل والبهارات.

فول أخضر مسلوق. قوامه الطري ونكهته المميزة يذكران بالربيع، وهو مقبل مثالي.

طبق من شرائح سمك الماكريل المملح والمشوي. دهني وملحته تتناسب جيدًا مع الأرز والمشروبات.

سمك الهوكي المجفف والمشوي. يتميز بلحمه السميك والدهني، وهو طبق شهير في الحانات.

طبق من سمك الأكارا المتبل في نخالة الأرز المخمرة ثم مشوي. رائحة ونكهة نخالة الأرز الغنية تعزز نكهة السمك.

نقانق متبلة بالأعشاب. عند الشوي، تبرز رائحة الأعشاب مع نكهة اللحم العصيرية.

طبق شهي من غضاريف القرش المتبلة بصلصة البرقوق. قوامه المقرمش وحموضة البرقوق المنعشة يتناسبان بشكل رائع مع الساكي.

طبق محار مقلي. يتميز بقشرته المقرمشة ونكهة المحار الغنية والكريمية.

سطح بطارخ سمك القد مشوي قليلاً. يمكنك الاستمتاع بنكهته العطرية وقوامه الرطب من الداخل.

طبق من الذرة الحلوة المقلية بالزبدة. حلاوة الذرة ودسامة الزبدة تتناسب بشكل رائع، وهو طبق محبوب من الصغار والكبار.

طبق من لحم الخنزير والزنجبيل المقلي في صلصة تعتمد على صلصة الصويا. نكهة الزنجبيل تفتح الشهية وتجعله طبقًا مثاليًا مع الأرز والمشروبات.

طبق خيار طازج يقدم مع صلصة البرقوق والميسو. منعش ومثالي كمقبل.

أرز أونيجيري مغطى بصلصة الصويا ومشوي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل. طبق مثالي لإنهاء الوجبة.

طبق توفو دافئ في مرق. بساطته تشبه حساء التوفو، حيث تستمتع بالنكهة الأصلية للتوفو ودفئه.

بيرة طازجة لاذعة وجافة.

بيرة معبأة في زجاجات. يمكنك الاختيار بين سابورو لاغر (هوشي) وهارتلاند.

هايبول مصنوع من ويسكي سانتوري "كاكو". يتميز بفقاعاته المنعشة ونكهة الويسكي التي تتناسب مع الطعام.

شوتشو مخلوط بالصودا أو الشاي. يمكنك اختيار المكونات المخلوطة المفضلة لديك.

مشروب كحولي مقطر ياباني. يمكنك الاستمتاع بنكهات مختلفة حسب المكونات مثل الشعير أو البطاطا الحلوة.

مشروب كحولي ياباني مخمر مصنوع من الأرز. يمكن الاستمتاع به باردًا أو ساخنًا.

كوب نبيذ. يمكن الاختيار بين الأحمر والأبيض.

مشروب كحولي حلو مصنوع بنقع الفاكهة.

نقدم مجموعة متنوعة من الويسكي من جميع أنحاء العالم.

جين ياباني مصنوع من مكونات يابانية. رائحته المنعشة تتناسب مع الطعام.

ساور مصنوع من كمية وفيرة من الجريب فروت الأحمر. يتميز بنكهة غنية ومليئة بنكهة الفاكهة.

مشروبات غازية لمن لا يشربون الكحول.

طبق متنوع من الأسماك والمأكولات البحرية الطازجة التي تم شراؤها في نفس اليوم. يمكنك الاستمتاع بأنواع مختلفة من الأسماك.

مجموعة من 5 قطع سوشي من أفضل أنواع السمك لهذا اليوم.

محار طازج بقشرته. يقدم نيئًا أو مطبوخًا (يرجى التأكد من المطعم).

بلح البحر ذو الحلاوة والقوام المقرمش. يمكن الاستمتاع به نيئًا أو في السوشي.

يتميز بلحمه ذي المذاق الفريد والقوام المقرمش.

أرجل الحبار (جيسو) المسلوقة والمتبلة بصلصة الوسابي أو تقدم مع الوسابي. اللمسة اللاذعة هي ما يميزه.

تونة. يمكن اختيارها كسمك نيء أو سوشي.

حبار ياباني. يمكن اختياره كسمك نيء أو سوشي.

أخطبوط من هوكايدو. يمكن اختياره كسمك نيء أو سوشي.

سمك الأجني. يمكن اختياره كسمك نيء أو سوشي.

طبق من الروبيان عالي الجودة المعروف باسم "روبيان الملاك". يتميز بقشرته الرقيقة وحلاوته.

سمك الأجني المقلي والمغطى بالبقسماط. يتميز بلحمه الطري وقشرته المقرمشة.