menufans

tokyo Délices d'asie

Tokyo

炸春卷

每份6件

361 金枪鱼牛油果
361 thon avocat
反卷寿司,外裹一层薄煎蛋卷。内填新鲜金枪鱼和奶油牛油果。口感柔软,味道温和。
€6 ≈ HK$54
362 三文鱼牛油果
362 saumon avocat
米饭卷外裹煎蛋卷,内填新鲜三文鱼和牛油果。三文鱼的浓郁与牛油果的柔滑完美结合的经典之作。
€5.80 ≈ HK$52
363 奶酪
363 fromage
奶油奶酪春卷。味道温和,口感奶油般细腻。
€5 ≈ HK$45
369 三文鱼奶酪
369 saumon fromage
三文鱼奶油奶酪炸春卷。奶油与鱼肉的完美融合。
€5.80 ≈ HK$52

脆皮卷

每份6件。上面撒有炸洋葱。

351 金枪鱼牛油果
351 thon avocat
金枪鱼牛油果卷,撒上酥脆的炸洋葱。馅料的柔滑与外层的酥脆形成愉悦的对比。
€6 ≈ HK$54
352 三文鱼牛油果
352 saumon avocat
烤鸡肉牛油果卷,撒上炸洋葱。美味且有嚼劲。
€5.80 ≈ HK$52
353 牛油果蟹肉
353 avocat surimi
蟹肉牛油果卷,撒上炸洋葱。温和酥脆。
€5.80 ≈ HK$52
354 三文鱼奶酪
354 saumon fromage
三文鱼奶油奶酪卷,撒上炸洋葱。浓郁而美味的组合。
€5.80 ≈ HK$52
355 烤金枪鱼牛油果
355 thon grillé avocat
熟金枪鱼牛油果卷,带酥脆口感。烤鱼风味。
€6.80 ≈ HK$61
356 烤鸡肉牛油果
356 poulet grillé avocat
烤鸡肉牛油果卷,撒上炸洋葱。非生鱼片选项,美味酥脆。
€6.50 ≈ HK$59

飞鱼籽加州卷

每份6件

310 飞鱼籽
310 tobiko
飞鱼籽
加州卷外裹飞鱼籽(tobiko)。鱼籽带来酥脆的口感和海鲜的碘味。
€6.30 ≈ HK$57

寿司

每份2件

101 金枪鱼
101 thon
醋饭团上放生金枪鱼片。味道浓郁,口感紧实。
€5.10 ≈ HK$46
102 三文鱼
102 saumon
醋饭上放生三文鱼片。肥美,入口即化,味道浓郁。
€4.30 ≈ HK$39
103 飞鱼籽
103 tobico
鱼卵
军舰寿司(船型),内填飞鱼籽。口感酥脆。
€5.30 ≈ HK$48
104 鲭鱼
104 maquereau
腌制鲭鱼寿司。味道浓郁,略带酸味。
€4.30 ≈ HK$39
105 章鱼
105 poulpe
醋饭上的熟章鱼片。具有特色的紧实弹牙口感,味道温和。
€5.30 ≈ HK$48
106 虾
106 crevette
醋饭上的熟虾。味道温和,略带甜味。
€5.10 ≈ HK$46
107 鳗鱼
107 anguille
烤鳗鱼配甜咸酱汁盖在米饭上。浓郁,入口即化,美味。
€5.40 ≈ HK$49
108 三文鱼奶酪
108 saumon fromage
三文鱼寿司配少许奶油奶酪。口感浓郁。
€4.60 ≈ HK$41
109 鲑鱼籽
109 oeuf de saumon
鲑鱼籽军舰寿司(ikura)。大颗橙色鱼籽在口中爆开,释放出咸鲜汁液。
€5.40 ≈ HK$49
110 鲷鱼
110 daurade
鲷鱼寿司,一种白肉鱼。味道鲜美,口感细腻。
€4.60 ≈ HK$41

刺身

生鱼片

201 金枪鱼
201 thon
新鲜生金枪鱼片,不配米饭。以其瘦肉和美味的红肉而闻名。
€8.50~ ≈ HK$77
202 三文鱼
202 saumon
生三文鱼片。入口即化,味道浓郁。
€7~ ≈ HK$63
203 鳗鱼
203 anguille
烤鳗鱼片(unagi),通常配甜酱。
€9~ ≈ HK$81
204 鲭鱼
204 maquereau
腌制鲭鱼片。味道浓郁。
€7~ ≈ HK$63
205 章鱼
205 poulpe
煮熟的章鱼薄片。口感紧实。
€9~ ≈ HK$81
206 鲷鱼
206 daurade
生鲷鱼片。鲜嫩的白鱼。
€8.50~ ≈ HK$77
207 什锦
207 mixte
三文鱼、金枪鱼、鲭鱼、鲷鱼
什锦生鱼片(三文鱼、金枪鱼、鲭鱼、鲷鱼)。适合品尝各种口味。
€13.50 ≈ HK$122

粗卷

每份10件

308 粗卷
308 Futo maki
金枪鱼、三文鱼、蟹肉、蔬菜
大号寿司卷,包含多种食材:鱼类、蟹肉和蔬菜。外裹海苔。
€12.80 ≈ HK$115
308A 加州粗卷
308A Futo california
金枪鱼、三文鱼、蟹肉、蔬菜
粗卷的“加州”版本,米饭在外。内填丰富的鱼类和蔬菜。
€12.80 ≈ HK$115

寿司卷

每份6件

301 金枪鱼
301 thon
醋饭小卷,外裹海苔,内填生金枪鱼。
€4.60 ≈ HK$41
302 三文鱼
302 saumon
小饭卷,外裹海苔,内填生三文鱼。
€4.30 ≈ HK$39
303 腌萝卜
303 radis salés
腌黄萝卜卷。酥脆咸香。
€3.80 ≈ HK$34
304 黄瓜
304 concombre
黄瓜卷。新鲜黄瓜。清爽轻盈。
€3.80 ≈ HK$34
307 鳗鱼
307 anguille
烤鳗鱼卷。
€5.10 ≈ HK$46
313 牛油果
313 avocat
牛油果素食卷。
€4 ≈ HK$36
314 蟹肉
314 surimi
蟹肉卷。
€4 ≈ HK$36
318 牛油果三文鱼
318 avocat saumon
包含三文鱼和牛油果的卷。
€5.30 ≈ HK$48
317 奶酪
319 cheese
奶油奶酪卷。
€4 ≈ HK$36

春卷

每份6件

321 金枪鱼牛油果
321 thon avocat
金枪鱼牛油果春卷(米纸)。新鲜无海苔。
€6.80 ≈ HK$61
312 牛油果三文鱼
312 avocat saumon
三文鱼牛油果春卷。
€6.30 ≈ HK$57
322 蟹肉牛油果
322 avocat surimi
蟹肉牛油果春卷。
€6 ≈ HK$54
323 奶酪牛油果
323 fromage avocat
奶油奶酪牛油果春卷。
€6 ≈ HK$54

加州卷

每份6件

306A 牛油果三文鱼
306A avocat saumon
加州卷(米饭在外)配三文鱼和牛油果,撒上芝麻。
€5.30 ≈ HK$48
306 蟹肉牛油果
306 surimi avocat
经典蟹肉牛油果加州卷。
€5.30 ≈ HK$48
309 三文鱼奶酪
309 saumon fromage
加州卷配三文鱼和奶油奶酪。
€5.30 ≈ HK$48
309A 奶酪牛油果
309A fromage avocat
奶酪牛油果素食加州卷。
€5.30 ≈ HK$48
311 烤金枪鱼
311 thon grillé
熟金枪鱼加州卷。
€6.60 ≈ HK$60
315 牛油果金枪鱼
315 avocat thon
生金枪鱼牛油果加州卷。
€5.80 ≈ HK$52
316 天妇罗虾
316 tempura crevette
加州卷配天妇罗虾(炸虾)。酥脆。
€6.30 ≈ HK$57
317 鳗鱼牛油果
317 avocat anguille
烤鳗鱼牛油果加州卷。
€6.30 ≈ HK$57
320 鲑鱼籽牛油果
320 oeuf de saumon avocat
鲑鱼籽牛油果加州卷。
€6.80 ≈ HK$61

手卷

每份1件

305 手卷
305 Témaki
海苔圆锥形寿司,内填米饭和馅料,手卷食用。
€4.90~ ≈ HK$44

三文鱼卷

每份6件

342 三文鱼牛油果
342 saumon avocat
外裹三文鱼的卷,内填牛油果。
€6.80 ≈ HK$61
343 牛油果
343 avocat
外裹三文鱼的卷,内填牛油果。
€6.30 ≈ HK$57
344 奶酪
344 fromage
外裹三文鱼的卷,内填奶酪。
€6.30 ≈ HK$57
345 牛油果奶酪
345 avocat fromage
外裹三文鱼的卷,内填牛油果和奶酪。
€6.80 ≈ HK$61

雪卷

每份6件

331 金枪鱼
331 thon
无明显海苔的米卷,内填金枪鱼。
€4.50 ≈ HK$41
332 三文鱼
332 saumon
三文鱼饭卷(雪卷)。
€4.20 ≈ HK$38
333 牛油果
333 avocat
牛油果饭卷。
€4 ≈ HK$36
334 奶酪
334 fromage
奶油奶酪饭卷。
€4 ≈ HK$36

特色菜

MX10 炸加州卷
MX10 CALIFORNIA PANÉ
1份汤,1份沙拉。三文鱼、牛油果、鲣鱼干
炸加州卷配汤和沙拉。三文鱼牛油果馅料,配鲣鱼片。
€18.80 ≈ HK$169
MX7 半熟卷
MX7 MI-CUIT ROLL
1份汤,1份沙拉,黄瓜、牛油果、奶酪、半熟三文鱼
套餐:半熟三文鱼、奶酪和蔬菜卷。
€18.80 ≈ HK$169
MX8 皇家粗卷
MX8 FUTO MAKI ROYAL
1份汤,1份沙拉,金枪鱼、三文鱼、牛油果、蟹肉、蔬菜
套餐:大号多馅皇家粗卷。
€18.80 ≈ HK$169
MX9 脆皮粗卷
MX9 FUTOMAKI CROUSTILLANT
1份汤,1份沙拉。黄瓜、蟹肉、三文鱼、金枪鱼、萝卜、牛油果、炸洋葱
套餐:酥脆粗卷配炸洋葱和各种馅料。
€16.80 ≈ HK$151
MX6 龙卷
MX6 DRAGON MAKI
1份汤,1份沙拉,黄瓜、牛油果、炸虾天妇罗
天妇罗虾牛油果卷,常在外层覆盖牛油果以模仿龙鳞。套餐。
€16.80 ≈ HK$151
半熟三文鱼
SAUMON MI-CUIT
1份汤,1份沙拉,1份米饭,炙烤半熟三文鱼片
半熟三文鱼片,配配菜。
€17.80 ≈ HK$160

散寿司套餐

醋饭碗配生鱼片。配1份沙拉和1份汤

MR1 三文鱼
MR1 Saumon
醋饭碗上铺生三文鱼片。
€11.50 ≈ HK$104
MR2 三文鱼和金枪鱼
MR2 Saumon et thon
醋饭碗配生三文鱼和金枪鱼。
€13.50 ≈ HK$122
MR3 金枪鱼
MR3 Thon
醋饭碗上铺生金枪鱼片。
€14.50 ≈ HK$131
MR4 什锦
MR4 Mixte
散寿司配什锦生鱼片。
€14.50 ≈ HK$131
MR7 烤三文鱼
MR7 Saumon grillé
烤三文鱼饭碗。
€14.50 ≈ HK$131
MR8 烤金枪鱼
MR8 Thon grillé
烤金枪鱼饭碗。
€16.50 ≈ HK$149
MR5 烤鳗鱼
MR5 Anguille grillé
烤鳗鱼饭碗,淋上酱汁。
€17.50 ≈ HK$158
MR6 三文鱼牛油果塔塔
MR6 Tartares de saumon et avocat
三文鱼牛油果塔塔盖饭。
€12.50 ≈ HK$113

盖饭

鸡肉盖饭
POKE POULET
鸡肉饺子、黄瓜、鸡肉、沙拉、胡萝卜、玉米、毛豆
现代夏威夷盖饭,配鸡肉、各种蔬菜和饺子。
€14.50 ≈ HK$131
牛肉盖饭
POKE BOEUF
鸡肉饺子、黄瓜、牛肉、沙拉、胡萝卜、玉米、毛豆
牛肉盖饭配蔬菜和饺子。
€14.50 ≈ HK$131

饺子

V2 饺子加州卷
V2 RAVIOLIS CALIFORNIA
6个加州卷,6个鸡肉饺子,1份沙拉 + 1份汤
包含加州卷和鸡肉饺子的套餐。
€12.80 ≈ HK$115
V4 饺子
V4 RAVIOLIS
12个鸡肉烤饺子,1份沙拉 + 1份汤
烤饺子套餐。
€13.50 ≈ HK$122

越式河粉

米粉沙拉,春卷,黄瓜,豆芽...

416 鸡肉越式河粉
416 BOBUN POULET
越南米粉沙拉,配鸡肉、春卷、新鲜蔬菜和花生。
€11.50 ≈ HK$104
415 牛肉越式河粉
415 BOBUN BOEUF
传统炒牛肉越式河粉。
€11.50 ≈ HK$104
417 牛油果越式河粉
417 BOBUN AVOCAT
牛油果越式河粉。
€11.50 ≈ HK$104
越式河粉套餐
MENU BOBUN
越式河粉 + 甜点 + 饮品
包含越式河粉、甜点和饮品的套餐。
€16.50~ ≈ HK$149

生鱼片套餐

配:1份汤,1份沙拉

M21. 刺身-卷
M21. SASHIMI-MAKI
1份汤,1份沙拉,1份米饭,6件三文鱼卷,6件金枪鱼卷,12件刺身拼盘 生鱼片
包含各种寿司卷和刺身的丰盛套餐。
€17.80 ≈ HK$160
M23. 皇家套餐
M23. MENU ROYAL
1份汤,1份沙拉,1份米饭,6件卷,4件寿司,12件刺身拼盘
包含寿司卷、寿司和刺身的什锦拼盘,适合丰盛的一餐。
€21.80 ≈ HK$197

寿司套餐

配:1份汤,1份沙拉

MF2. 寿司 (小)
MF2. SUSHI (PETIT)
7件寿司拼盘
7件寿司拼盘。
€12.80 ≈ HK$115
MF3. 寿司卷 (中)
MF3. SUSHI MAKI (MOYEN)
7件寿司和6件卷
7件寿司和6件卷的组合。
€14.80 ≈ HK$133
MF4. 寿司卷 (大)
MF4. SUSHI MAKI (GRAND)
9件寿司和6件卷
9件寿司和6件卷的大拼盘。
€17.80 ≈ HK$160

刺身套餐

配:1份汤,1份沙拉,1份米饭

MS1. (小)
MS1. (PETIT)
16 刺身拼盘 生鱼片
16件什锦刺身。
€14.80 ≈ HK$133
MS2. (中)
MS2. (MOYEN)
20件刺身拼盘 生鱼片
20件什锦刺身。
€18.80 ≈ HK$169
MS3. (大)
MS3. (GRAND)
24 刺身拼盘 生鱼片
24件刺身大拼盘。
€23.50 ≈ HK$212

什锦套餐

配汤、沙拉、米饭

G 刺身-烤串
G SASHIMI-BROCHETTES
刺身拼盘 生鱼片,5串烤串(1鸡腿,1鸡翅,1鸡肉丸,1牛肉,1牛肉奶酪)
海陆套餐,结合了新鲜刺身和烤串。
€18.80 ≈ HK$169
P 三文鱼刺身 烤串
P SASHIMI SAUMON BROCHETTES
10件三文鱼刺身,5串烤串(1鸡腿,1鸡翅,1鸡肉丸,1牛肉,1牛肉奶酪)
三文鱼特别套餐(刺身)配各种烤串。
€15.80 ≈ HK$142
F1 寿司-烤串
F1 SUSHI-BROCHETTES
4件寿司拼盘,5串烤串(1鸡腿,1鸡翅,1鸡肉丸,1牛肉,1牛肉奶酪)
寿司和烤串套餐。
€14.80 ≈ HK$133
M22 刺身-刺身-烤串
M22 SASHI-SASHIMI-BROCHETTES
4件寿司,刺身拼盘 生鱼片,5串烤串(1鸡腿,1鸡翅,1鸡肉丸,1牛肉,1牛肉奶酪)
包含寿司、刺身和烤串的丰盛套餐。
€22.80 ≈ HK$206
M25 皇家便当
M25 BENTO ROYAL
1份汤,1份沙拉,1份米饭,3串烤串,6件雪卷,3件寿司,3件日式饺子,5件刺身
皇家便当盒,提供各种日本特色菜。
€23.80 ≈ HK$215

饮品和葡萄酒

波特酒
Porto
加强型葡萄酒,壶装或杯装。
€3.80~ ≈ HK$34
马提尼
Martini
红/白
意大利味美思。
€3.80~ ≈ HK$34
瑞卡德
Ricard
茴香酒。
€3.80~ ≈ HK$34
基尔酒
Kir
白葡萄酒和黑醋栗利口酒调制的鸡尾酒。
€3.80~ ≈ HK$34
J&B 威士忌
Whisky J&B
苏格兰威士忌。
€4.90~ ≈ HK$44
日本清酒
Japanese sake
瓶装
日本米酒。
€5.50~ ≈ HK$50
日本清酒(冷饮)
Japanese sake (cold)
瓶装
清酒(冷饮)。
€8.40~ ≈ HK$76
麒麟/朝日
Kirin / Asahi
日本啤酒
金黄色日本啤酒。
€4~ ≈ HK$36
青岛啤酒
Tsing Tao
中国啤酒
清淡的中国啤酒。
€4~ ≈ HK$36
依云/圣培露
Evian / San Pellegrino
矿泉水。
€3.50~ ≈ HK$32
慕斯卡德
Muscadet
干白葡萄酒。
€11.50~ ≈ HK$104
壶装葡萄酒(粉色、红色、白色)
Pitcher Wines (Pink, Red, White)
法国
壶装或杯装葡萄酒。
€4.20~ ≈ HK$38

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