Tokyo

Rollo de arroz invertido rodeado de una fina capa de tortilla. Relleno de atún fresco y aguacate cremoso. Textura suave y sabor dulce.

Rollo de arroz rodeado de tortilla, relleno de salmón fresco y aguacate. Un clásico que combina la riqueza del salmón con la suavidad del aguacate.

Rollo egg roll relleno de queso crema. Sabor suave y textura cremosa.

Rollo egg roll de salmón y queso crema. La alianza untuosa del queso y el pescado crudo.

Maki de atún y aguacate espolvoreado con cebolla frita crujiente. Agradable contraste entre la suavidad del relleno y el crujiente del exterior.

Maki de salmón y aguacate con un acabado crujiente de cebolla frita. Sabroso y texturizado.

Maki de surimi (carne de pescado aromatizada de cangrejo) y aguacate, cubierto con cebolla frita. Suave y crujiente.

Maki de salmón y queso crema, cubierto con cebolla frita. Una mezcla rica y deliciosa.

Maki de atún cocido y aguacate, con un toque crujiente. Sabor a pescado a la parrilla.

Maki de pollo a la parrilla y aguacate, cubierto con cebolla frita. Una opción sin pescado crudo, sabrosa y crujiente.

California roll cubierto de huevas de pez volador (tobiko). Las huevas aportan una textura crujiente y un sabor marino yodado.

Lámina de atún crudo sobre una bola de arroz avinagrado. Sabor intenso y textura firme.

Lámina de salmón crudo sobre arroz avinagrado. Grasoso, suave y rico en sabor.

Sushi gunkan (barco) relleno de huevas de pez volador. Crujiente al morder.

Sushi de caballa marinada. Sabor pronunciado y ligeramente avinagrado.

Lámina de pulpo cocido sobre arroz. Textura firme y gomosa característica, sabor suave.

Langostino cocido sobre arroz avinagrado. Suave y ligeramente dulce.

Anguila a la parrilla bañada en salsa agridulce sobre arroz. Rico, suave y sabroso.

Sushi de salmón cubierto con un toque de queso crema. Cremoso.

Sushi gunkan con huevas de salmón (ikura). Bolas naranjas grandes que explotan en la boca, liberando un jugo salado.

Sushi de dorada, un pescado de carne blanca. Sabor delicado y textura fina.

Láminas de atún crudo fresco, servidas sin arroz. Apreciado por su carne roja magra y sabrosa.

Láminas de salmón crudo. Textura suave y sabor rico.

Láminas de anguila a la parrilla (unagi), generalmente servidas con una salsa dulce.

Láminas de caballa marinada. Sabor a pescado pronunciado.

Láminas finas de pulpo cocido. Textura firme.

Láminas de dorada cruda. Pescado blanco delicado.

Surtido de diferentes pescados crudos (salmón, atún, caballa, dorada). Ideal para probar de todo.

Rollo de maki grande con varios ingredientes: pescado, surimi y verduras. Envuelto en alga nori por fuera.

Versión 'California' del Futo Maki, con el arroz por fuera. Generosamente relleno de pescado y verduras.

Rollo de arroz pequeño rodeado de alga nori, relleno de atún crudo.

Rollo de arroz pequeño rodeado de alga nori, relleno de salmón crudo.

Maki relleno de oshinko (rábano marinado amarillo). Crujiente y salado.

Kappa maki, relleno de pepino fresco. Fresco y ligero.

Maki relleno de anguila a la parrilla.

Maki vegetariano de aguacate.

Maki de surimi.

Maki que contiene salmón y aguacate.

Maki de queso crema.

Rollo de primavera (hoja de arroz) relleno de atún y aguacate. Fresco y sin alga.

Rollo de primavera de salmón y aguacate.

Rollo de primavera de surimi y aguacate.

Rollo de primavera con queso crema y aguacate.

California roll (arroz por fuera) de salmón y aguacate, espolvoreado con semillas de sésamo.

California roll clásico de surimi y aguacate.

California roll de salmón y queso crema.

California roll vegetariano con queso y aguacate.

California roll de atún cocido.

California roll de atún crudo y aguacate.

California roll relleno de langostino tempura (frito). Crujiente.

California roll de anguila a la parrilla y aguacate.

California roll relleno de huevas de salmón y aguacate.

Cono de alga nori relleno de arroz y guarnición, se come con la mano.

Rollo envuelto en salmón crudo por fuera, relleno de aguacate.

Rollo envuelto en salmón, relleno de aguacate.

Rollo envuelto en salmón, relleno de queso.

Rollo envuelto en salmón, relleno de aguacate y queso.

Rollo de arroz sin alga visible, relleno de atún.

Rollo de arroz (snow roll) con salmón.

Rollo de arroz de aguacate.

Rollo de arroz con queso crema.

California roll empanado y frito, servido con sopa y ensalada. Relleno de salmón y aguacate, con virutas de bonito.

Rollo relleno de salmón a medio hacer, queso y verduras, servido en menú.

Gran maki royal multi-ingredientes servido en menú.

Futo maki crujiente con cebolla frita y relleno variado, servido en menú.

Maki de langostino tempura y aguacate, a menudo cubierto de aguacate para imitar escamas de dragón. Servido en menú.

Plato de láminas de salmón ligeramente sellado (a medio hacer), servido con guarniciones.

Bol de arroz avinagrado cubierto con láminas de salmón crudo.

Bol de arroz avinagrado con salmón y atún crudos.

Bol de arroz avinagrado cubierto con láminas de atún crudo.

Chirashi con un surtido de pescados crudos.

Bol de arroz con salmón a la parrilla.

Bol de arroz con atún a la parrilla.

Bol de arroz cubierto con anguila a la parrilla bañada en salsa.

Bol de arroz con un tartar de salmón y aguacate.

Bol hawaiano moderno con pollo, verduras variadas y gyoza.

Poke bowl de ternera con verduras y gyoza.

Menú que combina california rolls y raviolis gyoza de pollo.

Menú completo de raviolis gyoza a la parrilla.

Ensalada vietnamita de fideos de arroz tibios, con pollo, rollitos de primavera, verduras frescas y cacahuetes.

Bo Bun tradicional con ternera salteada.

Versión del Bo Bun con aguacate.

Menú completo que incluye un Bo Bun, un postre y una bebida.

Menú copioso que combina makis y sashimis variados.

Gran surtido de makis, sushis y sashimis para una comida completa.

Menú tierra y mar que combina sashimis frescos y brochetas a la parrilla.

Menú especial salmón (sashimis) acompañado de brochetas variadas.

Menú de sushis y brochetas.

Menú muy completo con sushis, sashimis y brochetas.

Caja bento royal que ofrece una gran variedad de especialidades japonesas.

Vino fortificado portugués.

Vermut italiano.

Pastis anisado.

Cóctel de vino blanco y crema de cassis.

Whisky escocés.

Bebida alcohólica de arroz japonés.

Saké servido frío.

Cerveza japonesa rubia.

Cerveza china ligera.

Agua mineral.

Vino blanco seco.

Vino de jarra o por copas.