Tokyo
















每份6件
361 金枪鱼牛油果
361 thon avocat
反卷寿司,外裹一层薄煎蛋卷。内填新鲜金枪鱼和奶油牛油果。口感柔软,味道温和。
362 三文鱼牛油果
362 saumon avocat
米饭卷外裹煎蛋卷,内填新鲜三文鱼和牛油果。三文鱼的浓郁与牛油果的柔滑完美结合的经典之作。
363 奶酪
363 fromage
奶油奶酪春卷。味道温和,口感奶油般细腻。
369 三文鱼奶酪
369 saumon fromage
三文鱼奶油奶酪炸春卷。奶油与鱼肉的完美融合。
每份6件。上面撒有炸洋葱。
351 金枪鱼牛油果
351 thon avocat
金枪鱼牛油果卷,撒上酥脆的炸洋葱。馅料的柔滑与外层的酥脆形成愉悦的对比。
352 三文鱼牛油果
352 saumon avocat
烤鸡肉牛油果卷,撒上炸洋葱。美味且有嚼劲。
353 牛油果蟹肉
353 avocat surimi
蟹肉牛油果卷,撒上炸洋葱。温和酥脆。
354 三文鱼奶酪
354 saumon fromage
三文鱼奶油奶酪卷,撒上炸洋葱。浓郁而美味的组合。
355 烤金枪鱼牛油果
355 thon grillé avocat
熟金枪鱼牛油果卷,带酥脆口感。烤鱼风味。
356 烤鸡肉牛油果
356 poulet grillé avocat
烤鸡肉牛油果卷,撒上炸洋葱。非生鱼片选项,美味酥脆。
每份6件
310 飞鱼籽
310 tobiko
飞鱼籽
加州卷外裹飞鱼籽(tobiko)。鱼籽带来酥脆的口感和海鲜的碘味。
每份2件
101 金枪鱼
101 thon
醋饭团上放生金枪鱼片。味道浓郁,口感紧实。
102 三文鱼
102 saumon
醋饭上放生三文鱼片。肥美,入口即化,味道浓郁。
103 飞鱼籽
103 tobico
鱼卵
军舰寿司(船型),内填飞鱼籽。口感酥脆。
104 鲭鱼
104 maquereau
腌制鲭鱼寿司。味道浓郁,略带酸味。
105 章鱼
105 poulpe
醋饭上的熟章鱼片。具有特色的紧实弹牙口感,味道温和。
106 虾
106 crevette
醋饭上的熟虾。味道温和,略带甜味。
107 鳗鱼
107 anguille
烤鳗鱼配甜咸酱汁盖在米饭上。浓郁,入口即化,美味。
108 三文鱼奶酪
108 saumon fromage
三文鱼寿司配少许奶油奶酪。口感浓郁。
109 鲑鱼籽
109 oeuf de saumon
鲑鱼籽军舰寿司(ikura)。大颗橙色鱼籽在口中爆开,释放出咸鲜汁液。
110 鲷鱼
110 daurade
鲷鱼寿司,一种白肉鱼。味道鲜美,口感细腻。
生鱼片
201 金枪鱼
201 thon
新鲜生金枪鱼片,不配米饭。以其瘦肉和美味的红肉而闻名。
202 三文鱼
202 saumon
生三文鱼片。入口即化,味道浓郁。
203 鳗鱼
203 anguille
烤鳗鱼片(unagi),通常配甜酱。
204 鲭鱼
204 maquereau
腌制鲭鱼片。味道浓郁。
205 章鱼
205 poulpe
煮熟的章鱼薄片。口感紧实。
206 鲷鱼
206 daurade
生鲷鱼片。鲜嫩的白鱼。
207 什锦
207 mixte
三文鱼、金枪鱼、鲭鱼、鲷鱼
什锦生鱼片(三文鱼、金枪鱼、鲭鱼、鲷鱼)。适合品尝各种口味。
每份10件
308 粗卷
308 Futo maki
金枪鱼、三文鱼、蟹肉、蔬菜
大号寿司卷,包含多种食材:鱼类、蟹肉和蔬菜。外裹海苔。
308A 加州粗卷
308A Futo california
金枪鱼、三文鱼、蟹肉、蔬菜
粗卷的“加州”版本,米饭在外。内填丰富的鱼类和蔬菜。
每份6件
301 金枪鱼
301 thon
醋饭小卷,外裹海苔,内填生金枪鱼。
302 三文鱼
302 saumon
小饭卷,外裹海苔,内填生三文鱼。
303 腌萝卜
303 radis salés
腌黄萝卜卷。酥脆咸香。
304 黄瓜
304 concombre
黄瓜卷。新鲜黄瓜。清爽轻盈。
307 鳗鱼
307 anguille
烤鳗鱼卷。
313 牛油果
313 avocat
牛油果素食卷。
314 蟹肉
314 surimi
蟹肉卷。
318 牛油果三文鱼
318 avocat saumon
包含三文鱼和牛油果的卷。
317 奶酪
319 cheese
奶油奶酪卷。
每份6件
321 金枪鱼牛油果
321 thon avocat
金枪鱼牛油果春卷(米纸)。新鲜无海苔。
312 牛油果三文鱼
312 avocat saumon
三文鱼牛油果春卷。
322 蟹肉牛油果
322 avocat surimi
蟹肉牛油果春卷。
323 奶酪牛油果
323 fromage avocat
奶油奶酪牛油果春卷。
每份6件
306A 牛油果三文鱼
306A avocat saumon
加州卷(米饭在外)配三文鱼和牛油果,撒上芝麻。
306 蟹肉牛油果
306 surimi avocat
经典蟹肉牛油果加州卷。
309 三文鱼奶酪
309 saumon fromage
加州卷配三文鱼和奶油奶酪。
309A 奶酪牛油果
309A fromage avocat
奶酪牛油果素食加州卷。
311 烤金枪鱼
311 thon grillé
熟金枪鱼加州卷。
315 牛油果金枪鱼
315 avocat thon
生金枪鱼牛油果加州卷。
316 天妇罗虾
316 tempura crevette
加州卷配天妇罗虾(炸虾)。酥脆。
317 鳗鱼牛油果
317 avocat anguille
烤鳗鱼牛油果加州卷。
320 鲑鱼籽牛油果
320 oeuf de saumon avocat
鲑鱼籽牛油果加州卷。
每份1件
305 手卷
305 Témaki
海苔圆锥形寿司,内填米饭和馅料,手卷食用。
每份6件
342 三文鱼牛油果
342 saumon avocat
外裹三文鱼的卷,内填牛油果。
343 牛油果
343 avocat
外裹三文鱼的卷,内填牛油果。
344 奶酪
344 fromage
外裹三文鱼的卷,内填奶酪。
345 牛油果奶酪
345 avocat fromage
外裹三文鱼的卷,内填牛油果和奶酪。
每份6件
331 金枪鱼
331 thon
无明显海苔的米卷,内填金枪鱼。
332 三文鱼
332 saumon
三文鱼饭卷(雪卷)。
333 牛油果
333 avocat
牛油果饭卷。
334 奶酪
334 fromage
奶油奶酪饭卷。
MX10 炸加州卷
MX10 CALIFORNIA PANÉ
1份汤,1份沙拉。三文鱼、牛油果、鲣鱼干
炸加州卷配汤和沙拉。三文鱼牛油果馅料,配鲣鱼片。
MX7 半熟卷
MX7 MI-CUIT ROLL
1份汤,1份沙拉,黄瓜、牛油果、奶酪、半熟三文鱼
套餐:半熟三文鱼、奶酪和蔬菜卷。
MX8 皇家粗卷
MX8 FUTO MAKI ROYAL
1份汤,1份沙拉,金枪鱼、三文鱼、牛油果、蟹肉、蔬菜
套餐:大号多馅皇家粗卷。
MX9 脆皮粗卷
MX9 FUTOMAKI CROUSTILLANT
1份汤,1份沙拉。黄瓜、蟹肉、三文鱼、金枪鱼、萝卜、牛油果、炸洋葱
套餐:酥脆粗卷配炸洋葱和各种馅料。
MX6 龙卷
MX6 DRAGON MAKI
1份汤,1份沙拉,黄瓜、牛油果、炸虾天妇罗
天妇罗虾牛油果卷,常在外层覆盖牛油果以模仿龙鳞。套餐。
半熟三文鱼
SAUMON MI-CUIT
1份汤,1份沙拉,1份米饭,炙烤半熟三文鱼片
半熟三文鱼片,配配菜。
醋饭碗配生鱼片。配1份沙拉和1份汤
MR1 三文鱼
MR1 Saumon
醋饭碗上铺生三文鱼片。
MR2 三文鱼和金枪鱼
MR2 Saumon et thon
醋饭碗配生三文鱼和金枪鱼。
MR3 金枪鱼
MR3 Thon
醋饭碗上铺生金枪鱼片。
MR4 什锦
MR4 Mixte
散寿司配什锦生鱼片。
MR7 烤三文鱼
MR7 Saumon grillé
烤三文鱼饭碗。
MR8 烤金枪鱼
MR8 Thon grillé
烤金枪鱼饭碗。
MR5 烤鳗鱼
MR5 Anguille grillé
烤鳗鱼饭碗,淋上酱汁。
MR6 三文鱼牛油果塔塔
MR6 Tartares de saumon et avocat
三文鱼牛油果塔塔盖饭。
鸡肉盖饭
POKE POULET
鸡肉饺子、黄瓜、鸡肉、沙拉、胡萝卜、玉米、毛豆
现代夏威夷盖饭,配鸡肉、各种蔬菜和饺子。
牛肉盖饭
POKE BOEUF
鸡肉饺子、黄瓜、牛肉、沙拉、胡萝卜、玉米、毛豆
牛肉盖饭配蔬菜和饺子。
V2 饺子加州卷
V2 RAVIOLIS CALIFORNIA
6个加州卷,6个鸡肉饺子,1份沙拉 + 1份汤
包含加州卷和鸡肉饺子的套餐。
V4 饺子
V4 RAVIOLIS
12个鸡肉烤饺子,1份沙拉 + 1份汤
烤饺子套餐。
米粉沙拉,春卷,黄瓜,豆芽...
416 鸡肉越式河粉
416 BOBUN POULET
越南米粉沙拉,配鸡肉、春卷、新鲜蔬菜和花生。
415 牛肉越式河粉
415 BOBUN BOEUF
传统炒牛肉越式河粉。
417 牛油果越式河粉
417 BOBUN AVOCAT
牛油果越式河粉。
越式河粉套餐
MENU BOBUN
越式河粉 + 甜点 + 饮品
包含越式河粉、甜点和饮品的套餐。
配:1份汤,1份沙拉
M21. 刺身-卷
M21. SASHIMI-MAKI
1份汤,1份沙拉,1份米饭,6件三文鱼卷,6件金枪鱼卷,12件刺身拼盘 生鱼片
包含各种寿司卷和刺身的丰盛套餐。
M23. 皇家套餐
M23. MENU ROYAL
1份汤,1份沙拉,1份米饭,6件卷,4件寿司,12件刺身拼盘
包含寿司卷、寿司和刺身的什锦拼盘,适合丰盛的一餐。
配:1份汤,1份沙拉
MF2. 寿司 (小)
MF2. SUSHI (PETIT)
7件寿司拼盘
7件寿司拼盘。
MF3. 寿司卷 (中)
MF3. SUSHI MAKI (MOYEN)
7件寿司和6件卷
7件寿司和6件卷的组合。
MF4. 寿司卷 (大)
MF4. SUSHI MAKI (GRAND)
9件寿司和6件卷
9件寿司和6件卷的大拼盘。
配汤、沙拉、米饭
G 刺身-烤串
G SASHIMI-BROCHETTES
刺身拼盘 生鱼片,5串烤串(1鸡腿,1鸡翅,1鸡肉丸,1牛肉,1牛肉奶酪)
海陆套餐,结合了新鲜刺身和烤串。
P 三文鱼刺身 烤串
P SASHIMI SAUMON BROCHETTES
10件三文鱼刺身,5串烤串(1鸡腿,1鸡翅,1鸡肉丸,1牛肉,1牛肉奶酪)
三文鱼特别套餐(刺身)配各种烤串。
F1 寿司-烤串
F1 SUSHI-BROCHETTES
4件寿司拼盘,5串烤串(1鸡腿,1鸡翅,1鸡肉丸,1牛肉,1牛肉奶酪)
寿司和烤串套餐。
M22 刺身-刺身-烤串
M22 SASHI-SASHIMI-BROCHETTES
4件寿司,刺身拼盘 生鱼片,5串烤串(1鸡腿,1鸡翅,1鸡肉丸,1牛肉,1牛肉奶酪)
包含寿司、刺身和烤串的丰盛套餐。
M25 皇家便当
M25 BENTO ROYAL
1份汤,1份沙拉,1份米饭,3串烤串,6件雪卷,3件寿司,3件日式饺子,5件刺身
皇家便当盒,提供各种日本特色菜。
波特酒
Porto
加强型葡萄酒,壶装或杯装。
马提尼
Martini
红/白
意大利味美思。
瑞卡德
Ricard
茴香酒。
基尔酒
Kir
白葡萄酒和黑醋栗利口酒调制的鸡尾酒。
J&B 威士忌
Whisky J&B
苏格兰威士忌。
日本清酒
Japanese sake
瓶装
日本米酒。
日本清酒(冷饮)
Japanese sake (cold)
瓶装
清酒(冷饮)。
麒麟/朝日
Kirin / Asahi
日本啤酒
金黄色日本啤酒。
青岛啤酒
Tsing Tao
中国啤酒
清淡的中国啤酒。
依云/圣培露
Evian / San Pellegrino
矿泉水。
慕斯卡德
Muscadet
干白葡萄酒。
壶装葡萄酒(粉色、红色、白色)
Pitcher Wines (Pink, Red, White)
法国
壶装或杯装葡萄酒。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
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