Todoroki Hirasawa

将不经蒸制直接烤制的香喷喷的鳗鱼放在米饭上的鳗鱼饭。浸满甜咸酱汁的米饭和酥脆的鳗鱼皮搭配得恰到好处。

将不经蒸制直接烤制的香喷喷的鳗鱼放在米饭上的鳗鱼饭。鳗鱼的份量增加，是一道更令人满足的菜肴。

将不经蒸制直接烤制的香喷喷的鳗鱼放在米饭上的奢华鳗鱼饭。可以尽情享用大量的鳗鱼。

不加酱汁直接烤制的鳗鱼套餐。可以直接品尝到鳗鱼本身的油脂香味和烤制后的香气。搭配芥末酱油等食用，口感清爽。

将香喷喷烤制的蒲烧鳗鱼和米饭分开提供的套餐。可以先作为下酒菜享用鳗鱼，再用米饭结束，享受双重乐趣。

蒲烧鳗鱼份量增加的令人满足的套餐。可以充分品尝到直烤特有的酥脆口感。

最高级的蒲烧鳗鱼套餐。可以尽情品尝奢华的鳗鱼风味。

以烤鳗鱼（白烧）为主的套餐。搭配釜煮米饭和时令蔬菜，可以品尝到发挥食材原味的和食精髓。

将稀有的鳗鱼肝（内脏）用酱汁香烤而成的串烧。具有独特的微苦和浓郁的鲜味，是日本酒的绝佳搭配。

炸鳗鱼头部分（半助）。口感酥脆，香气浓郁，是富含钙质的下酒菜。

不含米饭的蒲烧鳗鱼单点。用甜咸酱汁烤制的香喷喷的鳗鱼，可以纯粹地作为下酒菜享用。

不含米饭的白烧鳗鱼单点。通过不使用酱汁烤制，可以品尝到鳗鱼本身优质的油脂甜味和鱼皮的酥脆感。

使用厚木猪肉制作的治部煮。在浓稠的汤汁中炖煮的猪肉非常软嫩，是一道味道温和的炖菜。

将切碎的蒲烧鳗鱼和黄瓜醋拌在一起。鳗鱼浓郁的油脂和醋的清爽酸味绝妙地融合，是一道爽口的开胃菜。

儿童尺寸的鳗鱼饭。份量适合年幼的孩子食用，可以品尝到正宗的直烤鳗鱼。

新鲜的生啤酒，从服务器中倒出。冰爽畅快的口感，能清爽地带走鳗鱼的油腻感。

日本代表性的干啤，朝日超爽啤酒瓶装。口感清爽是其特点。

特点是啤酒花味浓郁的苦味和深沉的醇厚感，是传统的拉格啤酒。

不含酒精的啤酒风味饮料。开车人士或不能饮酒者也能享受啤酒的氛围。

智利产起泡酒。可以品尝到果味清爽的口感。

法国产白葡萄酒。非常适合搭配白烧等清淡的菜肴。

法国产红葡萄酒。具有不输给酱汁浓郁的蒲烧鳗鱼的醇厚口感。

不含酒精的起泡酒。推荐用于庆祝场合或营造气氛。

秋田县的本地酒。能品尝到米饭的美味的纯米酒。

宫城县的本地酒。非常干爽且口感清冽，是与鱼类料理搭配极佳的纯米酒。

栃木县的本地酒。兼具华丽香气和干爽口感的纯米吟酿酒。

广岛县的本地酒。带有新鲜气泡感和干爽口感的特别纯米酒。

青森县的著名本地酒。米香浓缩，口感醇厚的特别纯米酒。

岩手县的本地酒。果味浓郁且口感醇厚的纯米吟酿酒。

秋田县的本地酒。可以品尝到纯米大吟酿特有的华丽香气和细腻的口感。

富山县的本地酒。口感清澈纯净的纯米大吟酿酒。

佐贺县的名酒。甜味和酸味平衡的特别纯米酒瓶装（约720ml）。

世界闻名的山口县纯米大吟酿。特点是果味香气和蜂蜜般的甜味。

福井县的名酒。如丝绸般顺滑的口感，以及优雅香气的大吟酿酒。

产自森林蒸馏所的日本单一麦芽威士忌。特点是带有像嫩叶一样的清爽香气。

产自日本最古老的麦芽威士忌蒸馏所的单一麦芽威士忌。口感华丽而深邃。