طبق أرز مع ثعبان بحر مشوي على الطريقة اليابانية. يتناسب الأرز المشبع بالصلصة الحلوة والمالحة بشكل رائع مع جلد ثعبان البحر المقرمش.
¥4,900≈ $31.00
0
روكو
禄 ROKU
طبق أرز مع ثعبان بحر مشوي على الطريقة اليابانية. كمية ثعبان البحر تزداد، مما يجعله طبقًا أكثر إشباعًا.
¥6,900≈ $44.00
0
كوتوبوكي
寿 KOTOBUKI
طبق أرز فاخر مع ثعبان بحر مشوي على الطريقة اليابانية. يمكنك الاستمتاع بكمية وفيرة من ثعبان البحر.
¥8,900≈ $57.00
0
شيراياكي
白焼き SIRAYAKI
(مع طبق جانبي صغير، وحساء)
مجموعة وجبات مع ثعبان بحر مشوي على الطريقة اليابانية بدون صلصة. يمكنك تذوق دهون ثعبان البحر الطبيعية ورائحته الشهية مباشرة. يقدم مع صلصة الواسابي والصويا لتجربة منعشة.
¥7,300≈ $47.00
0
وجبة كاباياكي
راكو
楽 RAKU
وجبة تقدم فيها كاباياكي ثعبان البحر المشوي والأرز بشكل منفصل. يمكنك الاستمتاع بثعبان البحر كطبق جانبي مع المشروبات ثم إنهاء الوجبة بالأرز.
¥6,800≈ $43.00
0
هوو
豊 HOU
وجبة مرضية مع كمية متزايدة من كاباياكي ثعبان البحر. يمكنك الاستمتاع بالقوام المقرمش المميز للشواء على الطريقة اليابانية إلى أقصى حد.
¥8,800≈ $56.00
0
شو
祥 SHOU
أرقى وجبة كاباياكي لثعبان البحر. يمكنك الاستمتاع بنكهة ثعبان البحر الفاخرة إلى أقصى حد.
¥10,800≈ $69.00
0
هاكو (وجبة شيراياكي)
伯 HAKU(白焼き膳)
(مع طبق جانبي، أرز مطبوخ في قدر، وحساء)
وجبة رئيسية تعتمد على ثعبان البحر المشوي على الطريقة اليابانية (شيراياكي). يمكنك الاستمتاع بجوهر المطبخ الياباني مع الأرز المطبوخ في قدر والخضروات الموسمية، مع إبراز نكهة المكونات.
¥9,200≈ $59.00
0
أطباق جانبية
كيموياكي
肝焼き KIMOYAKI
كبد مشوي
أسياخ مشوية من كبد ثعبان البحر النادر (الأحشاء) بصلصة. له مرارة مميزة ونكهة غنية، وهو مثالي مع الساكي الياباني.
¥1,200≈ $8.00
0
هان-سوكي
半助 HANSUKE
رؤوس ثعبان البحر المقلية
طبق مصنوع من رؤوس ثعبان البحر (هان-سوكي) المقلية. له قوام مقرمش ورائحة شهية، وهو وجبة خفيفة غنية بالكالسيوم.
¥1,200≈ $8.00
0
كاباياكي
蒲焼き KABAYAKI
طبق كاباياكي منفرد بدون أرز. ثعبان البحر المشوي اللذيذ بصلصة حلوة ومالحة، يمكن الاستمتاع به ببساطة كطبق جانبي مع المشروبات.
¥4,200≈ $27.00
0
شيراياكي
白焼き SHIRAYAKI
طبق شيراياكي منفرد بدون أرز. عن طريق الشوي بدون صلصة، يمكنك تذوق حلاوة دهون ثعبان البحر الطبيعية وقرمشة جلده.
¥4,200≈ $27.00
0
لحم خنزير أتسوجي جي بوني
あつぎ豚治部煮 JIBUNI
بطن خنزير مقلي
جي بوني مصنوع من لحم خنزير أتسوجي. لحم الخنزير المطبوخ في مرق سميك طري، وهو طبق مطبوخ بنكهة لطيفة.
¥1,200≈ $8.00
0
أوزاكو
うざく UZAKU
طبق مقبلات منعش مصنوع من كاباياكي ثعبان البحر المفروم والخيار المخلل. يتناغم بشكل رائع بين دهون ثعبان البحر الغنية وحموضة الخل المنعشة.
¥2,000≈ $13.00
0
أونجو للأطفال
أونجو للأطفال
お子様うな重
طبق أونجو بحجم الأطفال. كمية سهلة الأكل للأطفال الصغار، يمكنك الاستمتاع بثعبان البحر المشوي على الطريقة اليابانية الأصيل.
¥2,500≈ $16.00
0
بيرة
بيرة طازجة
生ビール
بيرة طازجة من الصنبور. منعشة وباردة، تزيل دهون ثعبان البحر.