The Green Goose

裹面糊炸制的鸡块，酥脆金黄。配以奶油蒜酱（蒜泥蛋黄酱）。酒吧美食经典，非常适合分享。

三重烹饪土豆，内部柔软，外部非常酥脆。配以甜焦糖洋葱和芳香香草。丰富美味的配菜。

裹上面糊炸至金黄的鱼块。配塔塔酱（腌黄瓜和酸豆蛋黄酱）。口感酥脆，鱼肉鲜嫩。

烤辣椒，填满爱尔兰奶酪和培根的混合物。注意，这道菜很辣。融化的奶酪可以软化辣椒的辛辣味。

蒜香面包，烤有融化的马苏里拉奶酪和白奶酪。酥脆，蒜香和奶酪味浓郁。非常适合分享。

大型什锦品尝拼盘，包括鱼肉酱、苏格兰蛋（裹香肠肉的煮鸡蛋）、肉酱和奶酪。配以调味品。非常适合多人聚会开胃。

丰盛的三明治，包含爱尔兰早餐的元素：香肠、培根、奶酪和鸡蛋。浓郁而饱足，带有咸味和烟熏味。

经典汉堡，配烟熏培根、融化切达奶酪和酸黄瓜以增加酸度。配以柔软的面包和牛肉饼。浓郁多汁。

酥脆炸鸡汉堡，配特制酱料和酸黄瓜。一种比经典汉堡更美味的禽肉选择。

英国经典：裹面糊炸制的鱼柳，配薯条。配豌豆泥和塔塔酱。非常酥脆，鱼肉鲜嫩。

慢炖手撕猪肉，拌以自制烧烤酱。配炸洋葱增加酥脆感。口感软嫩，甜咸交织。

传统菜肴，包括香肠配土豆泥，淋上洋葱肉汁。一道舒适简单的菜肴。

时令蔬菜 + 煎蛋

柔软的枣子蛋糕，淋上热太妃糖酱。非常甜、浓郁、令人舒适的英国甜点。

高温烘烤的芝士蛋糕，形成焦糖外壳和奶油内心。比经典美式芝士蛋糕甜度更低，更顺滑。

经典莫斯科骡子鸡尾酒的辛辣变种。辣椒浸泡伏特加与姜汁啤酒和柠檬混合。清爽，带有辛辣的余味。

以番茄汁和辣椒浸泡伏特加为基底的咸味鸡尾酒。非常辛辣，带有辣根和塔巴斯科的刺激。常被用作宿醉的解酒药。

以香草伏特加和百香果为基底的果味甜鸡尾酒。柔滑而异国情调，非常受欢迎。

优雅的鸡尾酒，混合了伏特加、覆盆子利口酒（香槟）和菠萝汁。果味甜美，顶部有漂亮的泡沫。

古巴莫吉托的变种，使用姜味朗姆酒。混合新鲜薄荷、青柠和姜的辛辣味。

辣味黛克瑞鸡尾酒，结合了姜味朗姆酒、青柠和糖。一款短小、酸爽、辛辣的鸡尾酒。

经典的威士忌、柠檬汁和糖调制的鸡尾酒。柠檬的酸度、糖的甜度和威士忌的醇厚度完美平衡。

非常清新花香的鸡尾酒。黄瓜浸泡金酒与接骨木花利口酒（圣杰曼）和苹果汁混合。

恶魔鸡尾酒的变种。龙舌兰与黑醋栗利口酒和姜汁啤酒混合。果味、起泡且略带辛辣。

清淡解渴的金色啤酒。非常适合解渴。带有柔和的麦芽风味。

爱尔兰淡色艾尔，带有明显的苦味和啤酒花香气。经典的精酿风格。

爱尔兰传统红啤酒。烤麦芽和焦糖风味，余味柔和。

爱尔兰标志性的黑啤酒（世涛）。深色酒体，带有咖啡和巧克力香气，口感顺滑。

德国小麦白啤酒（未过滤）。浑浊，带有典型的香蕉和丁香风味。

爱尔兰手工苹果酒。半干，甜味和苹果酸度平衡良好。

新英格兰IPA（浑浊啤酒）。带有浓郁的热带水果风味，如百香果。苦味较低。

美式西海岸风格IPA。更具树脂味和苦味，带有柑橘和花香。

意大利味美思，有红色（甜味和草本味）或白色（更干）版本。冷饮作为开胃酒。

法国典型的茴香利口酒。通常用水稀释饮用。

传统的法国鸡尾酒，以白葡萄酒和黑醋栗利口酒为基底。

鲜红色的意大利苦酒。带有复杂的草本和橙皮风味。通常与苏打水或橙汁一起饮用。

基尔酒的起泡版本，用香槟（或起泡酒）和黑醋栗利口酒制作。

墨西哥白色龙舌兰（未陈酿）。龙舌兰风味浓郁。

橡木桶陈酿（reposado）龙舌兰，带有木质和甜香料风味。

优质雷波萨多龙舌兰，以其柔滑和香草、干果风味而闻名。

经典的伦敦干金酒，以杜松子味为主。

传统的干金酒，带有均衡的植物香气。

黄瓜浸泡金酒，带来植物的清新感。

著名的伦敦干金酒，纯净而活泼，以杜松子和柑橘为主。

法国手工金酒，含有多种香料和芳香植物。复杂而花香。

艾雷岛苏格兰金酒，用22种当地植物蒸馏。非常草本和花香。

德国黑森林金酒，复杂，使用47种原料。带有木质、辛辣和果味。

标准苏格兰调和威士忌，均衡柔和。

麦芽混合（仅单一麦芽混合）。圆润、香草味和奶油味。

尊尼获加公司的高品质调和威士忌。浓郁而果味十足。

艾雷岛单一麦芽威士忌，泥煤味和烟熏味，带有柑橘风味。

浓郁的单一麦芽威士忌，在雪利酒（Oloroso）桶中陈酿。非常浓郁、辛辣和巧克力味。

田纳西威士忌，经木炭过滤。带有焦糖和香蕉的风味。

肯塔基波本威士忌，含有大量黑麦。辛辣而干爽。

黑麦威士忌，比波本威士忌更干、更辛辣。

波本威士忌陈酿10年。复杂，带有太妃糖、橙子和橡木风味。

优质波本威士忌，浓郁圆润，带有干果和香草风味。

古巴白朗姆酒，非常适合制作莫吉托等鸡尾酒。

姜味朗姆酒，辛辣。

香料朗姆酒，带有香草和肉桂风味。

古巴陈酿琥珀色朗姆酒，更复杂，可纯饮或用于鸡尾酒。

品鉴级朗姆酒，可能是年份酒。浓郁芳香。

圣特雷莎1796，委内瑞拉朗姆酒，采用索莱拉法陈酿。非常柔滑精致。

波兰黑麦伏特加，柔滑，略带胡椒味。

辣椒浸泡伏特加，辛辣。

荷兰伏特加，清新，带有柑橘风味。

法国伏特加，由葡萄制成。非常柔滑，带有淡淡的果味。

世界闻名的干邑，圆润而有木质风味。

单一庄园干邑，精致优雅。

19世纪风格的干邑大香槟区，浓郁而强劲，非常适合制作经典鸡尾酒。

诺曼底苹果白兰地陈酿15年。香气浓郁，带有煮苹果和香料风味。

加斯科涅的葡萄白兰地。粗犷而温暖。

年轻的葡萄牙红宝石波特酒，果味浓郁。带有红色水果风味。

英国金酒利口酒，以金酒、水果和香料为基础。品尼克杯鸡尾酒的基础。

法国薄荷利口酒，非常清新甜美。

爱尔兰奶油利口酒，以威士忌和鲜奶油为基础。柔滑甜美。