两人份开胃菜拼盘
Assortiment d'entrées Pour 2
炸鱼饼拼盘，3个虾肉炸饼，半份烤香肠
一个包含多种葡萄牙特色菜的分享拼盘。包括炸饼、炸鸡块和烤香肠。非常适合作为开胃菜品尝多种风味。
€14
≈ HK$126
0
鸡王
鸡王
L'As du Poulet
烤肉与更多。这里的幸福是自制的。
开胃菜
四人份开胃菜拼盘
Assortiment d'entrées Pour 4
2份炸饼拼盘，6个虾肉炸饼，1份烤香肠
四人份大分享拼盘，包含各种葡萄牙小吃。包括各种炸饼、炸鸡块和香肠。非常适合开始愉快的用餐。
€26
≈ HK$234
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炸鳕鱼饼
Beignets de Morue
3个鳕鱼炸饼，包含土豆、鳕鱼、洋葱和欧芹
著名的鳕鱼炸饼，由咸鳕鱼和土豆泥制成的炸丸子。外酥内软，味道鲜美。葡萄牙美食的经典之作。
€6.80
≈ HK$61
0
虾肉炸饼
Beignets de Crevettes
3个美味的虾肉炸饼
半月形炸饼，内馅是奶油虾肉馅（Rissóis de Camarão）。面糊裹上面包屑炸制，外酥内软。味道浓郁，带有海鲜风味。
€7.80
≈ HK$70
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炸鸡块
Beignets de Poulet
3个美味的鸡肉辣椒炸饼
炸鸡肉馅饼，内馅是鸡肉丝和辣椒粉的美味混合。外酥内软。略带辛辣，非常美味。
€7.80
≈ HK$70
0
半份烤香肠
1/2 Chorizo Grillé
炭烤特兰斯蒙塔诺香肠
半份传统葡萄牙烟熏烤香肠。味道浓郁，略带烟熏味和香料味。热食，外皮酥脆。
€5.20
≈ HK$47
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烤香肠
Chorizo Grillé
炭烤特兰斯蒙塔诺香肠
来自特拉斯乌斯蒙特斯地区的传统整根香肠，炭烤而成。肉质丰富，香料味浓，带有独特的烟熏味。常火焰烹制。
€8.90
≈ HK$80
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炸饼
Panadinhos
三块自制炸鸡块
自制炸鸡柳或鸡块。炸制金黄酥脆，鸡肉鲜嫩。一道简单而受欢迎的开胃菜。
€7.80
≈ HK$70
0
主菜
半只烤鸡
1/2 Poulet churrasco
半只鲜嫩酥脆的烤鸡，精心烤制。
所有菜肴均配有您选择的配菜
葡萄牙式半烤鸡（Churrasco），剖开烤制，炭烤而成。皮脆肉多汁，常刷皮里皮里酱（辣椒酱）或原味。烟熏味十足，风味正宗。
€13.90~
≈ HK$125
鸡肉沙拉
Salade de poulet
橡叶生菜、圣女果、炸鸡、熏牛肉、帕玛森芝士碎和自制油醋汁
所有菜肴均配有您选择的配菜
大份沙拉，混合了新鲜和美味的食材。包含酥脆的炸鸡、咸味的熏牛肉和鲜味的帕玛森芝士。配以自制油醋汁。
€12.50
≈ HK$113
0
炸饼汉堡
Panadinhos Burger
用酪乳腌制的炸鸡胸肉，熏牛肉，切达奶酪，生菜和经典烧烤酱
所有菜肴均配有您选择的配菜
美味的炸鸡汉堡，用酪乳腌制，口感更嫩。配有切达奶酪、熏牛肉和烧烤酱。装在汉堡面包中。
€13.50~
≈ HK$122
鸡腿肉
Hauts de cuisse
鸡肉最嫩多汁的部分，炭烤而成，风味浓郁
所有菜肴均配有您选择的配菜
去骨鸡腿肉，炭烤而成。比鸡胸肉脂肪更多，味道更浓郁。肉质非常鲜嫩，皮烤得酥脆。
€15.90~
≈ HK$143
猪里脊
Febras
用维尼奥维尔德和蒜腌制的猪肉，炭烤而成
所有菜肴均配有您选择的配菜
薄猪肉片，传统上用维尼奥维尔德、大蒜和月桂叶腌制，然后烤制。肉质精瘦但因腌制而美味。葡萄牙烧烤的典型菜肴。
€14.50~
≈ HK$131
烤五花肉
Poitrine de Porc grillée
用维尼奥维尔德和蒜腌制的鸡胸肉，炭烤而成
所有菜肴均配有您选择的配菜
腌制的新鲜五花肉片，烤至酥脆且入口即化。味道浓郁，脂肪丰富。热食。
€13.50~
≈ HK$122
烤猪排
Travers de Porc grillé
香喷喷的烤猪肋排
所有菜肴均配有您选择的配菜
慢烤猪肋排。肉质脱骨。焦糖味和烟熏味，常配酱汁。
€15.50~
≈ HK$140
全套拼盘
Mix Complet
鸡肉、猪排、五花肉和猪里脊烤肉拼盘
所有菜肴均配有您选择的配菜
非常丰盛的拼盘，包含各种烤肉：鸡肉、猪排、五花肉和牛排。适合食量大的人或想品尝多种口味的人。所有菜肴均在烧烤。
€16.90~
≈ HK$152
招牌牛排
Bife a Casa
牛排配香肠片、葡萄牙奶酪、煎蛋和美味的牛排酱
所有菜肴均配有您选择的配菜
葡萄牙特色“招牌牛排”（Bitoque的升级版）。牛排配浓郁酱汁，上面放一个煎蛋，配火腿或香肠，有时还有奶酪。丰盛而令人满足的菜肴。
€19.50~
≈ HK$176
烤牛肋肉
Entrecôte grillée
牛肋肉配美味牛排酱
所有菜肴均配有您选择的配菜
优质的带油花的牛排，传统煎或烤。配以美味的自制酱汁。肉质鲜嫩多汁。
€22~
≈ HK$198
烤鳕鱼
Morue braisée
美味的鳕鱼排，炭烤而成
所有菜肴均配有您选择的配菜
去盐的鳕鱼排（Bacalhau），炭烤而成。鱼肉呈片状，带有淡淡的烟熏味。淋上足量的橄榄油。
€19.50~
≈ HK$176
额外配菜
自制薯条
Frites Maison
额外一份自制薯条。金黄酥脆。
€4.20
≈ HK$38
0
蔬菜饭
Riz aux légumes
用蔬菜丁（胡萝卜、豌豆）烹制的米饭。松软芳香。
€4.20
≈ HK$38
0
蒜蓉橄榄油炒蔬菜
Légumes poélés à l'ail et huile d'olive
用大蒜和橄榄油炒的时令蔬菜。简单健康。
€4.20
≈ HK$38
0
烤小土豆
Pomme de terre grenaille
烤带皮小土豆。内部软糯，外部微焦。
€4.20
≈ HK$38
0
有机鸡蛋
Oeuf Bio
一个煎蛋或煮蛋，根据喜好选择，搭配主菜。
€2
≈ HK$18
0
糕点
饼干蛋糕
Bolo de Bolacha
葡萄牙传统免烤蛋糕，由浸泡在咖啡中的饼干层和甜黄油奶油组成。口感浓郁，咖啡味浓郁。
€6.80
≈ HK$61
0
布丁
Pudim
葡萄牙鸡蛋布丁，淋上焦糖酱（Pudim de Ovos）。口感丝滑，浓郁香甜。
€6.80
≈ HK$61
0
葡式蛋挞
Pasteis de natas
酥皮挞，内馅是烤过的鸡蛋奶油。最具标志性的葡萄牙甜点。酥脆奶油，可根据口味撒上肉桂粉。
€6.80
≈ HK$61
0
意式奶冻
Panna cotta
意式奶冻甜点，冷藏食用。口感丝滑，常配红莓酱。
€6.80
≈ HK$61
0
当日甜点
Dessert du jour
厨师推荐的当日甜点。
€6.80
≈ HK$61
0
葡萄牙奶酪拼盘
Assortiment de Fromage Portugais
精选葡萄牙奶酪。可能包括绵羊奶酪或山羊奶酪，常配果酱或榅桲酱。
€7.80
≈ HK$70
0
饮品
饮品
汽水 33cl
Soda 33cl
罐装清爽汽水。有多种口味可供选择，包括葡萄牙水果苏打水 Sumol。
€2.80~
≈ HK$25
果汁 25cl
Jus de Fruit 25cl
葡萄牙品牌 Compal 的水果花蜜。质地柔滑，果味浓郁。
€2.80~
≈ HK$25
Pedras 气泡水 25cl
Pedras 25cl
天然或调味气泡水
葡萄牙天然气泡矿泉水（Água das Pedras）。气泡细腻，易于消化。
€2.80
≈ HK$25
0
Pedras 气泡水 75cl
Pedras 75cl
葡萄牙气泡水大瓶。适合分享。
€4.50
≈ HK$41
0
矿泉水 1.5升
Eau Minérale 1,5cl
大瓶无气矿泉水。
€3
≈ HK$27
0
热饮
Delta 浓缩咖啡
Café expresso Delta
葡萄牙品牌 Delta 的浓缩咖啡。浓郁芳香，带有漂亮的“crema”。
€1.30
≈ HK$12
0
Delta 无咖啡因咖啡
Décaféiné Delta
Delta 咖啡的无咖啡因版本。
€1.50
≈ HK$14
0
浓缩咖啡加奶
Café Noisette
浓缩咖啡加一滴牛奶。
€1.50
≈ HK$14
0
茶或花草茶
Thé ou Tisane
杯装热饮或茶。
€2.50
≈ HK$23
0
酒类
葡萄牙啤酒 25cl
Bières Portugaises 25cl
（Super bock、Sagres）
葡萄牙进口的拉格金啤酒。清淡，清爽，解渴。
€3.20~
≈ HK$29
波特酒 红/白 6cl
Porto Rouge/Blanc 6cl
葡萄牙特色加强型葡萄酒。红色甜美果味，白色干型或甜型。适合作为开胃酒。
€3~
≈ HK$27
桃子或黑加仑利口酒 6cl
Kir pêche ou cassis 6cl
以白葡萄酒和水果奶油为基底的法式开胃鸡尾酒。
€3~
≈ HK$27
马提尼啤酒 25cl
Martini Bière 25cl
（马提尼 Rosso 4cl + 啤酒）
啤酒和红色马提尼的混合。甜苦鸡尾酒。
€5
≈ HK$45
0
摩纳哥啤酒 25cl
Monaco 25cl
经典的啤酒、柠檬水和石榴糖浆鸡尾酒。甜味，酒精度低。
€5
≈ HK$45
0
马提尼 Rosso/Blanco
Martini Rosso/Blanco
意式味美思，加冰饮用。红色味美思带有草本和甜味，白色味美思带有更多花香。
€5~
≈ HK$45
伏特加 6cl
Vodka 6cl
（绝对伏特加）
蒸馏的无味烈酒。绝对伏特加品牌。
€7
≈ HK$63
0
迷你威士忌 2cl
Baby Whisky 2cl
（J&B，Clan Campbell）
小份混合威士忌。
€3
≈ HK$27
0
威士忌 6cl
Whisky 6cl
（J&B，Clan Campbell）
标准份苏格兰混合威士忌。
€7
≈ HK$63
0
优质威士忌 6cl
Whisky supérieur 6cl
（Aberlour、Cardhu）
优质单一麦芽威士忌。更复杂，香气更浓郁。
€10
≈ HK$90
0
烈酒
葡萄牙利口酒 6cl
Liqueurs Portugaises 6cl
（Amendoa Amarga、Beirao）
葡萄牙特色利口酒。Amendoa Amarga 是苦杏仁味，Beirão 是草本植物和甜味利口酒。
€5~
≈ HK$45
葡萄牙烈酒 4cl
Digestifs Portugais 4cl
（Croft、Macieira、CRF、1920、Agua Ardente）
葡萄牙烈酒和白兰地。烈性且芳香，适合餐后饮用。
€4~
≈ HK$36
百利甜酒 6cl
Baileys 6cl
爱尔兰奶油威士忌。口感丝滑，甜味，带有可可和香草味。
€5
≈ HK$45
0
Get 27/31 6cl
胡椒薄荷利口酒。27度更柔和，酒精度较低，31度更烈。
€5
≈ HK$45
0
餐牌到此為止
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