Tensui

使用最高级的松阪牛制作的涮涮锅。特点是细腻的霜降和浓郁的鲜美，可以在温热的汤汁中享受入口即化的口感。

精选的黑毛和牛涮涮锅。脂肪的甜味和瘦肉的平衡感好，可以品尝到柔软的肉质。

使用澳大利亚产优质牛肉制作的涮涮锅。瘦肉的鲜味浓郁，特点是口感清爽。

使用鹿儿岛县产黑猪肉制作的涮涮锅。可以享受爽脆的口感和猪肉特有的甜美脂肪。

用涮涮锅的鲜美味道炖煮的汤汁制作的收尾主食。可选择乌冬面或杂烩粥（米饭和鸡蛋）。

将松阪牛焯水后冷却，搭配蔬菜一起享用的料理。脂肪适度减少，口感清爽，但仍能充分感受到肉的鲜美。

黑毛和牛冷涮涮锅。请搭配特制酱汁，清爽地享用柔软的牛肉和爽脆的蔬菜。

澳大利亚产牛肉的冷涮涮锅。健康且有嚼劲，可以像沙拉一样享用。

鹿儿岛黑猪肉冷涮涮锅。猪肉的甜味和冷蔬菜的搭配很好，即使在炎热的天气里也能促进食欲。

将松阪牛和蔬菜用桧木蒸笼蒸制的料理。通过蒸汽温和加热，肉质变得蓬松，并带有淡淡的桧木香气。

黑毛和牛蒸笼蒸。由于去除了多余的脂肪，因此很健康，可以直接品尝到食材本身的鲜味。

澳大利亚产牛肉的蒸笼蒸。与蔬菜一起蒸制，肉质变得柔软，可以清淡地享用。

鹿儿岛黑猪肉蒸笼蒸。通过蒸制，猪肉的甜美脂肪渗透到蔬菜中，使整体味道鲜美。

将味噌和黑毛和牛放在朴叶（朴树叶）上烤制的乡土料理。烤味噌的香味与和牛的鲜美绝妙搭配。

使用最高级的松阪牛制作的奢华朴叶烧。浓郁的味噌味道衬托出松阪牛脂肪的甜美。

澳大利亚产牛肉的朴叶烧。味噌的浓郁风味丰富了瘦肉的味道，非常适合搭配米饭或酒。

使用黑猪肉制作的朴叶烧。烤味噌和猪肉的搭配绝佳，香喷喷的香气令人食欲大开。

将虾、扇贝等海鲜用朴叶味噌烤制的料理。海鲜的鲜美融入味噌中，可以品尝到浓郁的风味。

肥美的银鳕鱼朴叶烧。银鳕鱼清淡而入口即化的鱼肉，与香喷喷的味噌非常搭配。

将三文鱼切片用朴叶味噌烤制的料理。味噌的风味衬托出三文鱼的鲜美。

日本顶级牛肉松阪牛的西冷牛排。精美的霜降、入口即化的柔软度和浓郁的鲜美，是一道极品。

黑毛和牛西冷牛排。多汁柔软，可以充分享受和牛特有的脂肪甜味。

澳大利亚产牛肉西冷牛排。瘦肉和脂肪的平衡感好，可以品尝到肉本身的味道。

鹿儿岛县产黑猪肉牛排。厚切猪肉柔软多汁，越嚼越能感受到鲜美的味道。

将新鲜的活鲍鱼带壳在网架上烤制的料理。加热后肉质变软，散发出海的香味。“踊り焼き”（跳舞烤）这个名字来源于烤制时鲍鱼的蠕动。

将蝾螺带壳烤制，淋上酱油基底的汤汁完成的料理。爽脆的口感和微苦的肝味，非常适合搭配日本酒。

将扇贝放在陶板（陶器盘子）上烤制的料理。扇贝的甜味被激发出来，可以和蔬菜一起温热享用。

三文鱼烤鱼。可以选择简单的盐烤，或裹上甜咸酱汁的照烧。

肥美的银鳕鱼烤鱼。可以选择甜咸的照烧，或用白味噌腌制的风味浓郁的西京烧。

鰤鱼（黄鰤鱼的成长鱼）的烤鱼。请选择清爽的盐烤或浓郁的照烧来享用肥美的鱼肉。

烤帝王蟹腿的奢华菜肴。烤制后蟹的甜味浓缩。搭配柠檬或醋酱油清淡享用。

烤鰤鱼的鱼头或鱼腹（鳃后部分）。鱼腹部分尤其肥美，多汁且有嚼劲。

将鲷鱼的头部豪迈地烤制的料理。可以品尝到眼周和脸颊肉等不同部位的独特口感和鲜美。非常适合作为下酒菜。

将高级鱼金吉鱼（喜知次）整条烤制的料理。脂肪含量非常高，入口即化的白肉味道绝佳。

将鲆鱼（鲐鱼）和竹笋组合烤制的料理。春季食材搭配绝佳，是一道可以品尝到季节感的菜肴。

将牛油果涂上西京味噌烤制的创意料理。加热后的牛油果更加奶油般顺滑，与甜美的味噌非常搭配。

您可以选择两种迷你丼饭，搭配荞麦面或乌冬面，这是一个超值的套餐。还附有茶碗蒸、沙拉和甜点，推荐给想少量品尝多种口味的人。