تنسوي

شابو شابو من لحم بقر ماتسوساكا الفاخر. يتميز بالدهون الدقيقة والنكهة الغنية، ويمكن الاستمتاع بقوامه الذائب في الفم مع المرق الدافئ.

شابو شابو من لحم البقر الأسود المختار بعناية. يتميز بتوازن مثالي بين حلاوة الدهون ولحم البقر، مما يتيح لك الاستمتاع بقوام اللحم الطري.

شابو شابو من لحم بقر أسترالي عالي الجودة. يتميز بنكهة اللحم الأحمر القوية وطعم خفيف.

شابو شابو من لحم خنزير أسود من كاجوشيما. يتميز بقوام مقرمش وحلاوة دهون لحم الخنزير المميزة.

طبق ختامي مصنوع من مرق الشابو شابو اللذيذ. يمكنك الاختيار بين الأودون أو الزوسوي (الأرز والبيض).

طبق من لحم بقر ماتسوساكا المسلوق والمبرد، يقدم مع الخضروات. تقل الدهون قليلاً مما يجعله خفيفًا، لكن نكهة اللحم لا تزال واضحة.

شابو شابو بارد من لحم بقر واغيو أسود. استمتع بلحم البقر الطري والخضروات المقرمشة مع صلصة خاصة خفيفة.

شابو شابو بارد من لحم البقر الأسترالي. صحي ومشبع، ويمكن الاستمتاع به كسلطة.

شابو شابو بارد من لحم خنزير أسود من كاجوشيما. يتناسب حلاوة لحم الخنزير مع الخضروات الباردة، مما يجعله طبقًا شهيًا حتى في الطقس الحار.

طبق من لحم بقر ماتسوساكا والخضروات مبخرة في وعاء خشبي من خشب السرو. يؤدي التسخين اللطيف بالبخار إلى جعل اللحم طريًا، مع انتقال رائحة خشب السرو الخفيفة.

لحم بقر واغيو أسود مبخر في وعاء خشبي. صحي لأنه يزيل الدهون الزائدة، ويتيح لك تذوق النكهة الأصلية للمكونات مباشرة.

لحم بقر أسترالي مبخر في وعاء خشبي. يؤدي تبخيره مع الخضروات إلى طراوة اللحم، مما يجعله خفيفًا.

لحم خنزير أسود من كاجوشيما مبخر في وعاء خشبي. يؤدي التبخير إلى تسرب دهون لحم الخنزير الحلوة إلى الخضروات، مما يجعل الطبق بأكمله لذيذًا.

طبق إقليمي يُشوى فيه لحم البقر الأسود على أوراق الباوباب مع الميسو. يتناغم المذاق الرائع للحم البقر مع رائحة الميسو المشوي الشهية بشكل مثالي.

طبق فاخر من لحم بقر ماتسوساكا مشوي على أوراق الباوباب. يعزز طعم الميسو الغني حلاوة دهون لحم بقر ماتسوساكا.

لحم بقر أسترالي مشوي على أوراق الباوباب. يعزز الميسو الغني نكهة اللحم الأحمر، ويتناسب بشكل رائع مع الأرز والمشروبات.

طبق لحم خنزير أسود مشوي على أوراق الباوباب. يتناسب الميسو المشوي بشكل رائع مع لحم الخنزير، وتثير رائحته الشهية الشهية.

طبق مأكولات بحرية مشوية بصلصة الميسو على أوراق الباوباب. تذوب نكهة المأكولات البحرية في الميسو، مما يوفر نكهة عميقة.

طبق سمك القد الأسود الدهني مشوي على أوراق الباوباب. يتناسب الميسو العطري بشكل جيد مع لحم سمك القد الأبيض الرقيق والذائب.

طبق سلمون مشوي بصلصة الميسو على أوراق الباوباب. تعزز نكهة الميسو نكهة السلمون.

شريحة لحم بقري ماتسوساكا ممتازة، أعلى درجات لحم البقر الياباني. يتميز بالدهون الرائعة والقوام الذائب والنكهة الغنية.

شريحة لحم بقري واغيو أسود. عصاري وطري، يمكنك الاستمتاع بحلاوة دهون لحم البقر الواغيو المميزة.

شريحة لحم بقري أسترالي. يتميز بتوازن جيد بين اللحم الأحمر والدهون، مما يتيح لك الاستمتاع بالنكهة الأصلية للحم.

شريحة لحم خنزير أسود من كاجوشيما. شريحة لحم سميكة طرية وعصارية، وتفيض بالنكهة مع كل قضمة.

طبق أذن البحر الحي الطازج مشوي في قشرته. يؤدي الطهي إلى طراوة اللحم، وتصاعد رائحة البحر. اسم 'أودوري ياكي' مشتق من حركة أذن البحر أثناء الشوي.

طبق من قواقع البحر المشوية في قشرتها، مع صلصة أساسها صلصة الصويا. يتميز بقوامه المقرمش وطعم الكبد المر قليلاً، ويتناسب بشكل رائع مع الساكي.

اسكالوب مشوي على طبق خزفي. تبرز حلاوة الاسكالوب الطري، ويمكن الاستمتاع به دافئًا مع الخضروات.

سمك السلمون مشوي. يمكنك الاختيار بين الشوي بالملح البسيط أو الترياكي بصلصة حلوة ومالحة.

سمك القد الأسود الدهني مشوي. يمكنك الاختيار بين الترياكي الحلو والمالح، أو السايكيو ياكي الغني بالنكهة المنقوع في ميسو أبيض.

سمك البوري مشوي بالملح أو بصلصة الترياكي. استمتع باللحم الدهني المشوي بالملح الخفيف أو بصلصة الترياكي الغنية.

طبق فاخر من أرجل سلطعون الملك المشوي. يؤدي الشوي إلى تركيز حلاوة السلطعون. يتم تقديمه مع الليمون وصلصة الصويا الخفيفة.

طبق رأس أو خد سمك البوري مشوي. خد السمك غني بالدهون بشكل خاص، مما يجعله عصاريًا ومشبعًا.

طبق رأس سمك الدنيس المشوي بشكل كبير. يمكنك الاستمتاع بقوام ونكهات مختلفة من كل جزء، مثل المنطقة المحيطة بالعين والخد. مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

طبق سمك الدنيس (كيشيجي) الفاخر مشوي بالكامل. غني بالدهون جدًا، ولحم السمك الأبيض الذائب لا مثيل له.

طبق مشوي يجمع بين سمك السلمون الإسباني والبراعم. يتناسب مكونات الربيع معًا بشكل جيد، مما يتيح لك الاستمتاع بإحساس الموسم.

طبق إبداعي من الأفوكادو المشوي مع صلصة الميسو الغربية. يصبح الأفوكادو المطبوخ أكثر دسمًا، ويتناسب جيدًا مع صلصة الميسو الحلوة.

قائمة مجموعة اقتصادية تجمع بين طبقين صغيرين من الأرز المفضل لديك، مع سوبا أو أودون. تشمل أيضًا كاسترد البيض والسلطة والحلويات، وهي موصى بها لمن يرغب في تذوق نكهات متنوعة قليلاً.