تنسوي

Name: تنسوي
Address: بانكوك
Price range: ฿150 - ฿3800

Tensui

يصبح لحم البقر لذيذًا جدًا حيث يتم إزالة الدهون الزائدة أثناء الغمس في الماء المغلي 'شابو شابو' أو تبخيره في وعاء خشب الأرز 'سيرو موشي'. الأسعار بالبات تايلاندي وتخضع لضريبة 7% ورسوم خدمة 10%.

★ 4.5 (645)

شابو شابو

شرائح رقيقة من اللحم مطبوخة في قدر من المرق الفوار.

لحم بقر ماتسوساكا مختار بعناية

特選松阪牛

لحم بقر ماتسوساكا (150 جرام)

شابو شابو من لحم بقر ماتسوساكا الفاخر. يتميز بالدهون الدقيقة والنكهة الغنية، ويمكن الاستمتاع بقوامه الذائب في الفم مع المرق الدافئ.

฿3,000 ≈ $93.00

لحم بقر واغيو أسود

黒毛和牛

لحم بقر واغيو أسود لحم بقر ياباني ممتاز (150 جرام)

شابو شابو من لحم البقر الأسود المختار بعناية. يتميز بتوازن مثالي بين حلاوة الدهون ولحم البقر، مما يتيح لك الاستمتاع بقوام اللحم الطري.

฿2,000 ≈ $62.00

لحم بقر أسترالي

オーストラリア牛

لحم بقر أسترالي لحم بقر أسترالي ممتاز (150 جرام)

شابو شابو من لحم بقر أسترالي عالي الجودة. يتميز بنكهة اللحم الأحمر القوية وطعم خفيف.

฿1,050 ≈ $33.00

لحم خنزير أسود من كاجوشيما

かごしま黒豚

لحم خنزير أسود لحم خنزير بيركشاير من كاجوشيما (150 جرام)

شابو شابو من لحم خنزير أسود من كاجوشيما. يتميز بقوام مقرمش وحلاوة دهون لحم الخنزير المميزة.

฿1,600 ≈ $50.00

ختام الوجبة: أودون أو زوسوي

〆の「うどん」又は「雑炊」

طلب إضافي للشابو شابو نودلز أودون أو عصيدة أرز زوسوي

طبق ختامي مصنوع من مرق الشابو شابو اللذيذ. يمكنك الاختيار بين الأودون أو الزوسوي (الأرز والبيض).

฿150~ ≈ $5.00

شابو شابو بارد

ري شابو شرائح رقيقة من اللحم مطبوخة في مرق حامض، وملفوفة بسلطة باردة.

لحم بقر ماتسوساكا مختار بعناية

特選松阪牛

لحم بقر ماتسوساكا (150 جرام)

طبق من لحم بقر ماتسوساكا المسلوق والمبرد، يقدم مع الخضروات. تقل الدهون قليلاً مما يجعله خفيفًا، لكن نكهة اللحم لا تزال واضحة.

฿3,000 ≈ $93.00

لحم بقر واغيو أسود

黒毛和牛

لحم بقر واغيو أسود لحم بقر ياباني ممتاز (150 جرام)

شابو شابو بارد من لحم بقر واغيو أسود. استمتع بلحم البقر الطري والخضروات المقرمشة مع صلصة خاصة خفيفة.

฿2,000 ≈ $62.00

لحم بقر أسترالي

オーストラリア牛

لحم بقر أسترالي لحم بقر أسترالي ممتاز (150 جرام)

شابو شابو بارد من لحم البقر الأسترالي. صحي ومشبع، ويمكن الاستمتاع به كسلطة.

฿1,050 ≈ $33.00

لحم خنزير أسود من كاجوشيما

かごしま黒豚

لحم خنزير أسود لحم خنزير بيركشاير من كاجوشيما (150 جرام)

شابو شابو بارد من لحم خنزير أسود من كاجوشيما. يتناسب حلاوة لحم الخنزير مع الخضروات الباردة، مما يجعله طبقًا شهيًا حتى في الطقس الحار.

฿1,500 ≈ $47.00

لحم مبخر في وعاء خشبي

سيرو موشي شرائح رقيقة من اللحم والخضروات مبخرة في وعاء خشبي (خشب السرو).

لحم بقر ماتسوساكا مختار بعناية

特選松阪牛

لحم بقر ماتسوساكا (150 جرام)

طبق من لحم بقر ماتسوساكا والخضروات مبخرة في وعاء خشبي من خشب السرو. يؤدي التسخين اللطيف بالبخار إلى جعل اللحم طريًا، مع انتقال رائحة خشب السرو الخفيفة.

฿2,900 ≈ $90.00

لحم بقر واغيو أسود

黒毛和牛

لحم بقر واغيو أسود لحم بقر ياباني ممتاز (150 جرام)

لحم بقر واغيو أسود مبخر في وعاء خشبي. صحي لأنه يزيل الدهون الزائدة، ويتيح لك تذوق النكهة الأصلية للمكونات مباشرة.

฿1,900 ≈ $59.00

لحم بقر أسترالي

オーストラリア牛

لحم بقر أسترالي لحم بقر أسترالي ممتاز (150 جرام)

لحم بقر أسترالي مبخر في وعاء خشبي. يؤدي تبخيره مع الخضروات إلى طراوة اللحم، مما يجعله خفيفًا.

฿1,050 ≈ $33.00

لحم خنزير أسود من كاجوشيما

かごしま黒豚

لحم خنزير أسود لحم خنزير بيركشاير من كاجوشيما (150 جرام)

لحم خنزير أسود من كاجوشيما مبخر في وعاء خشبي. يؤدي التبخير إلى تسرب دهون لحم الخنزير الحلوة إلى الخضروات، مما يجعل الطبق بأكمله لذيذًا.

฿1,500 ≈ $47.00

هوبا ياكي

هوبا ياكي أوراق الماغنوليا مقاومة للحرارة ويمكن وضعها مباشرة فوق النار. مشوية على هوبا.

لحم بقر واغيو أسود مشوي على أوراق الباوباب

黒毛和牛朴葉焼き

لحم بقر واغيو مشوي على أوراق الباوباب لحم بقر واغيو ياباني (100 جرام)

طبق إقليمي يُشوى فيه لحم البقر الأسود على أوراق الباوباب مع الميسو. يتناغم المذاق الرائع للحم البقر مع رائحة الميسو المشوي الشهية بشكل مثالي.

฿1,300 ≈ $40.00

لحم بقر ماتسوساكا مشوي على أوراق الباوباب

松阪牛朴葉焼き

لحم بقر ماتسوساكا مشوي على أوراق الباوباب لحم بقر ماتسوساكا ممتاز (100 جرام)

طبق فاخر من لحم بقر ماتسوساكا مشوي على أوراق الباوباب. يعزز طعم الميسو الغني حلاوة دهون لحم بقر ماتسوساكا.

฿2,300 ≈ $71.00

لحم بقر أسترالي مشوي على أوراق الباوباب

オーストラリア牛朴葉焼き

لحم بقر أسترالي مشوي على أوراق الباوباب لحم بقر أسترالي ممتاز (100 جرام)

لحم بقر أسترالي مشوي على أوراق الباوباب. يعزز الميسو الغني نكهة اللحم الأحمر، ويتناسب بشكل رائع مع الأرز والمشروبات.

฿800 ≈ $25.00

لحم خنزير أسود مشوي على أوراق الباوباب

黒豚朴葉焼き

لحم خنزير أسود مشوي على أوراق الباوباب لحم خنزير بيركشاير أسود ياباني (100 جرام)

طبق لحم خنزير أسود مشوي على أوراق الباوباب. يتناسب الميسو المشوي بشكل رائع مع لحم الخنزير، وتثير رائحته الشهية الشهية.

฿1,100 ≈ $34.00

مأكولات بحرية مشوية على أوراق الباوباب

海鮮朴葉焼き

مأكولات بحرية مشوية على أوراق الباوباب مع الخضروات.

طبق مأكولات بحرية مشوية بصلصة الميسو على أوراق الباوباب. تذوب نكهة المأكولات البحرية في الميسو، مما يوفر نكهة عميقة.

฿800 ≈ $25.00

سمك القد الأسود مشوي على أوراق الباوباب

銀ダラ朴葉焼き

سمك القد الأسود مشوي مع الخضروات.

طبق سمك القد الأسود الدهني مشوي على أوراق الباوباب. يتناسب الميسو العطري بشكل جيد مع لحم سمك القد الأبيض الرقيق والذائب.

฿850 ≈ $26.00

سلمون مشوي على أوراق الباوباب

サーモン朴葉焼き

سلمون مشوي مع الخضروات.

طبق سلمون مشوي بصلصة الميسو على أوراق الباوباب. تعزز نكهة الميسو نكهة السلمون.

฿650 ≈ $20.00

شريحة لحم

شريحة لحم مختارات لحوم ممتازة

شريحة لحم بقري واغيو أسود فاخرة (ماتسوساكا)

極上黒毛和牛 (松阪牛) サーロイン・ステーキ

شريحة لحم بقري ماتسوساكا ممتازة (200 جرام)

شريحة لحم بقري ماتسوساكا ممتازة، أعلى درجات لحم البقر الياباني. يتميز بالدهون الرائعة والقوام الذائب والنكهة الغنية.

฿3,800 ≈ $118.00

شريحة لحم بقري واغيو

和牛サーロイン・ステーキ

شريحة لحم بقري واغيو شريحة لحم بقري ياباني (200 جرام)

شريحة لحم بقري واغيو أسود. عصاري وطري، يمكنك الاستمتاع بحلاوة دهون لحم البقر الواغيو المميزة.

฿1,800 ≈ $56.00

شريحة لحم بقري أسترالي

オーストラリア牛サーロイン

شريحة لحم بقري أسترالي لحم بقر أسترالي ممتاز (150 جرام)

شريحة لحم بقري أسترالي. يتميز بتوازن جيد بين اللحم الأحمر والدهون، مما يتيح لك الاستمتاع بالنكهة الأصلية للحم.

฿1,050 ≈ $33.00

شريحة لحم خنزير أسود من كاجوشيما

かごしま黒豚ステーキ

شريحة لحم خنزير أسود لحم خنزير بيركشاير أسود من كاجوشيما (150 جرام)

شريحة لحم خنزير أسود من كاجوشيما. شريحة لحم سميكة طرية وعصارية، وتفيض بالنكهة مع كل قضمة.

฿1,600 ≈ $50.00

أطباق مشوية

أطباق مشوية ومحمصة.

أذن البحر الحية مشوية

活アワビの踊り焼き

أذن البحر الحية مشوية في قشرتها. سعر السوق موسمي

طبق أذن البحر الحي الطازج مشوي في قشرته. يؤدي الطهي إلى طراوة اللحم، وتصاعد رائحة البحر. اسم 'أودوري ياكي' مشتق من حركة أذن البحر أثناء الشوي.

قواقع بحرية حية مشوية في وعاء

活サザエのつぼ焼き

قواقع بحرية حية مشوية في وعاء. سعر السوق موسمي

طبق من قواقع البحر المشوية في قشرتها، مع صلصة أساسها صلصة الصويا. يتميز بقوامه المقرمش وطعم الكبد المر قليلاً، ويتناسب بشكل رائع مع الساكي.

اسكالوب مشوي على طبق خزفي

帆立貝の陶板焼き

اسكالوب مشوي على طبق خزفي مزين بالخضروات.

اسكالوب مشوي على طبق خزفي. تبرز حلاوة الاسكالوب الطري، ويمكن الاستمتاع به دافئًا مع الخضروات.

฿460 ≈ $14.00

سلمون مشوي بالملح / ترياكي

サーモン塩焼き/照焼き

سلمون مشوي بالملح أو بصلصة الترياكي.

سمك السلمون مشوي. يمكنك الاختيار بين الشوي بالملح البسيط أو الترياكي بصلصة حلوة ومالحة.

฿400~ ≈ $12.00

سمك القد الأسود مشوي / مشوي بصلصة الميسو

銀ダラ照焼き/西京焼き

سمك القد الأسود مشوي بصلصة الترياكي / بنكهة الميسو

سمك القد الأسود الدهني مشوي. يمكنك الاختيار بين الترياكي الحلو والمالح، أو السايكيو ياكي الغني بالنكهة المنقوع في ميسو أبيض.

฿750~ ≈ $23.00

سمك البوري مشوي بالملح أو ترياكي

ブリ塩焼き/照焼き

سمك البوري مشوي بالملح أو بصلصة الترياكي.

سمك البوري مشوي بالملح أو بصلصة الترياكي. استمتع باللحم الدهني المشوي بالملح الخفيف أو بصلصة الترياكي الغنية.

฿600~ ≈ $19.00

سلطعون ملكي مشوي

焼きタラバ蟹

سلطعون ملكي مشوي (ساق واحدة تباع بالجرام). مشوي (200 جرام) مع الليمون وصلصة الخل الخفيف.

طبق فاخر من أرجل سلطعون الملك المشوي. يؤدي الشوي إلى تركيز حلاوة السلطعون. يتم تقديمه مع الليمون وصلصة الصويا الخفيفة.

฿1,500~ ≈ $47.00

رأس أو خد سمك البوري مشوي

ブリかま/かぶと焼き

رأس سمك البوري مشوي. سعر السوق وقت العرض

طبق رأس أو خد سمك البوري مشوي. خد السمك غني بالدهون بشكل خاص، مما يجعله عصاريًا ومشبعًا.

رأس سمك الدنيس مشوي

鯛のかぶと焼き

رأس سمك الدنيس مشوي.

طبق رأس سمك الدنيس المشوي بشكل كبير. يمكنك الاستمتاع بقوام ونكهات مختلفة من كل جزء، مثل المنطقة المحيطة بالعين والخد. مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

฿850 ≈ $26.00

سمك الدنيس مشوي بالكامل

キンキ(喜知次)の姿焼き

سمك الدنيس مشوي. سعر السوق موسمي

طبق سمك الدنيس (كيشيجي) الفاخر مشوي بالكامل. غني بالدهون جدًا، ولحم السمك الأبيض الذائب لا مثيل له.

سمك السلمون الإسباني مع براعم الخيزران مشوي

鰆と筍の挟み焼き

سمك السلمون الإسباني مع براعم الخيزران مشوي. سعر السوق موسمي

طبق مشوي يجمع بين سمك السلمون الإسباني والبراعم. يتناسب مكونات الربيع معًا بشكل جيد، مما يتيح لك الاستمتاع بإحساس الموسم.

أفوكادو مشوي بصلصة الميسو الغربية

アボカド西京焼

أفوكادو مشوي بصلصة الميسو مع الروبيان والاسكالوب.

طبق إبداعي من الأفوكادو المشوي مع صلصة الميسو الغربية. يصبح الأفوكادو المطبوخ أكثر دسمًا، ويتناسب جيدًا مع صلصة الميسو الحلوة.

฿300 ≈ $9.00

قائمة مجموعة

مجموعة طبقين صغيرين من الأرز وسوبا أو أودون

ミニ丼二種とそば又はうどんセット

مجموعة من طبقين صغيرين من الأرز ونودلز اختر طبقين من أوعية الأرز التالية، مع حساء نودلز ساخن أو نودلز باردة، تقدم مع كاسترد البيض والسلطة والحلويات الاختيار أ: اختر طبقين من أوعية الأرز التالية الاختيار ب: اختر بين سوبا (نودلز الحنطة السوداء) أو أودون (نودلز القمح)

قائمة مجموعة اقتصادية تجمع بين طبقين صغيرين من الأرز المفضل لديك، مع سوبا أو أودون. تشمل أيضًا كاسترد البيض والسلطة والحلويات، وهي موصى بها لمن يرغب في تذوق نكهات متنوعة قليلاً.

฿550~ ≈ $17.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين