Tempura Miyashiro
Tempura Miyashiro
Tempura Miyashiro
2 Chome-18-11 Kamimeguro, Meguro City, Tokyo 153-0051, Japan
香槟 Champagne
葡萄酒 WINE
Laurent Perrier Grand Cru
ローラン・ペリエ グランクリュ
法国・香槟产区 葡萄品种・霞多丽种、黑皮诺种 使用100%特级园的葡萄酿造，芳醇与优雅达到绝妙平衡，悠长的余韵优雅地持续。 750ml bottle
法国香槟产区生产的起泡酒。使用精心挑选的葡萄，通过瓶内二次发酵产生细腻的气泡和复杂的香气。常在庆祝场合或作为餐前酒饮用。
¥52,800
≈ HK$2,627Jackson 746
ジャクソン 746
法国、香槟产区、葡萄品种・霞多丽种 57%、黑皮诺 21%、莫尼耶皮诺 22% 拿破仑皇帝也为之倾倒，并曾作为皇帝结婚典礼的饮品而流传的【JACQUESSON】。矿物质感与风味完美融合。 750ml bottle
由历史悠久的酒庄酿造的香槟。清爽的酸度、果味和矿物质感达到平衡。最适合作为特别餐点的开端。
¥33,000
≈ HK$1,642Veuve Clicquot Yellow Label
ヴーヴ・クリコ イエローラベル
法国、香槟产区、葡萄品种・黑皮诺种 50-55%、霞多丽种 28-33%、莫尼耶皮诺种 15-20% “Veuve”意为寡妇，正如其名，是由27岁即丧夫的 Clicquot夫人发展起来的香槟酒庄。深受众人喜爱的香槟。 750ml bottle
世界著名香槟酒庄的代表性品牌。以黑皮诺为主体，具有强劲的骨架和清爽的果味。是一款可以搭配任何料理的万能酒。
¥22,000
≈ HK$1,095Guy Charlemagne Reserve Blanc de Blancs
ギィ・シャルルマーニュ レゼルヴ ブラン・ド・ブラン
法国・香槟产区・白丘产区・梅尼尔苏尔奥热村 葡萄品种・霞多丽 100% 特级村“梅尼尔苏尔奥热村”的酿酒师，其作品比“Salon”更能体现梅尼尔的特色。仅用霞多丽酿造，与天鹅绒般的口感相得益彰的香槟。 750ml bottle
仅用霞多丽酿造的“Blanc de Blancs”风格的香槟。可享受白葡萄带来的细腻和锐利的酸度。与海鲜料理搭配效果极佳。
¥19,000
≈ HK$945Mari de Mer
マリードゥメ
法国、香槟产区、葡萄品种・黑皮诺种 100% 拥有娇美的香气、纯净的果味、优美的酸度和矿物质感，是一款充满高贵气息的香槟。
仅用黑葡萄品种黑皮诺酿造的香槟。具有丰富的果味和扎实的酒体，可享受优雅的余韵。
¥2,200~
白葡萄酒 White wine
葡萄酒 WINE
Fernand & Laurent Pillot Chassagne-Montrachet
フェルナン＆ローラン・ピヨ シャサーニュ・モンラッシェ
法国、勃艮第产区、Chassagne-Montrachet 村 葡萄品种・霞多丽 100% 自1890年起传承五代的家族经营小酒庄。柔和的果味甜美与清爽的酸度和谐统一，轻抚舌尖。香气也十分华丽，能感受到花香和柑橘的清爽，是一款优雅的葡萄酒。 750ml bottle
法国・勃艮第产的高级白葡萄酒。具有霞多丽品种特有的芳醇香气，以及橡木桶陈酿带来的浓郁口感。与奶油酱汁的鱼类料理和鸡肉料理搭配效果佳。
¥50,500
≈ HK$2,513Paul Perny Puligny Montrachet
ポールペルノピュリーニモンラッシェ
法国、勃艮第产区、Puligny-Montrachet 村 葡萄品种・霞多丽 100% 采用严格的综合防治法，不使用化肥。是与 Puligny-Montrachet 王座争夺的名门酒庄。具有绝妙的厚重口感。 750ml bottle
世界顶级白葡萄酒产地之一，Puligny-Montrachet 村的葡萄酒。可享受精致的酸度、矿物质感和浓缩的果味。是一款适合特别日子的酒。
¥49,000
≈ HK$2,438Far Niente Chardonnay
ファー・ニエンテ シャルドネ
加州纳帕谷 葡萄品种・霞多丽种 100% 使用位于【Napa Valley】东部的 Coombsville 顶级葡萄园的葡萄。具有多汁的酸度，饱满的果味，口感充实。 750ml bottle
美国・加州纳帕谷产的浓郁白葡萄酒。具有成熟水果的甜味，以及橡木桶带来的香草和烤面包香气。具有不输给浓郁料理的强劲口感。
¥31,000
≈ HK$1,543Paul Cluver Chardonnay
ポールクルーバー シャルドネ
南非・埃尔金地区 葡萄品种・霞多丽种 100% 带有橡木桶的优雅风味，以凉爽气候闻名的埃尔金地区种植的葡萄，兼具果味和活泼的“酸度”，能衬托出食材的鲜味和甜味。 750ml bottle
南非凉爽地区酿造的白葡萄酒。具有清爽的酸度和优雅的果味，与勃艮第葡萄酒有异曲同工之妙。推荐搭配蔬菜料理和清淡的开胃菜。
¥10,000
≈ HK$498Chorton Sauvignon Blanc
チャートン ソーヴィニヨンブラン
新西兰・马尔堡地区 葡萄品种・Sauvignon Blanc 100% 采用生物动力法酿造，具有青色水果风味的芳香浓郁的葡萄酒。具有活泼的矿物质感，是前菜的绝佳搭配的干白葡萄酒。 750ml bottle
使用新西兰代表性品种 Sauvignon Blanc 酿造的白葡萄酒。具有香草和柑橘类清爽的香气，以及新鲜的酸度。与沙拉和海鲜 Carpaccio 搭配效果佳。
¥9,000
≈ HK$448红酒 Red wine
KISS VIN Pinot Noir
キスヴィン ピノ・ノワール
日本・山梨县/葡萄品种・黑皮诺种 KISS VIN Winery 的顶级佳酿。由种植者荻原康弘先生和酿酒师斋藤麻由女士倾力酿造，限量发售。 750ml bottle
在山梨县酿造的稀有日本产红酒。使用细腻的黑皮诺品种，酿造出能反映日本风土的温和深邃的味わい。与使用高汤的日式料理也很搭。
¥42,000
≈ HK$2,090Tomi 2019
登美 2019
日本・山梨县/葡萄品种・Merlot、Petit Verdot、Cabernet Sauvignon 理想的种植地，Tomioka Hill。“登美丘”酒庄的名字源于“登高望远，风景优美”。这款酒在日本首次获得国际葡萄酒大赛（斯洛文尼亚）的“冠军”。 750ml bottle
日本代表性的顶级红酒之一。可享受波尔多混酿带来的厚重感和陈酿带来的复杂风味。搭配牛排和炖菜等重口味料理。
¥40,000
≈ HK$1,990Borgogno Barolo Riserva
ボルゴーニョ バローロ リゼルヴァ
意大利・皮埃蒙特产区 葡萄品种・内比奥罗 “国王的葡萄酒”、“葡萄酒之王”莫过于 Barolo。在意大利北部用内比奥罗原料酿造的红酒，其强劲、经典是意大利首屈一指的。 750ml bottle
被誉为“意大利葡萄酒之王”的 Barolo。经过长期陈酿，具有复杂的香气和强劲的单宁。搭配野味料理和松露料理，将带来至福的味わい。
¥32,000
≈ HK$1,592Châtelus Beaujolais Nouveau
シャテルス ボジョレーヌーヴォ
法国・勃艮第产区・博若莱地区 品种・Gamay 100% 位于博若莱地区最南端的“Saint-Laurent-d'Arce 村”的酒庄，使用成熟的葡萄酿造，具有多汁柔滑的果味，口感令人愉悦。 750ml bottle
具有清爽果味口感的红酒。单宁少，易于饮用，推荐给不习惯红酒的人士。可搭配清淡的肉类料理和奶酪。
¥12,000
≈ HK$597Huber Spätburgunder
フーバー シュペートブルグンダー
德国・巴登产区 葡萄品种・Spätburgunder（黑皮诺种） 在“Gault&Millau”中屡获最佳奖项的德国 NO1 酒庄。优雅细腻的果味，柔和的橡木桶风味，纯净的酸度在余韵中悠长。
使用德国产的黑皮诺（Spätburgunder）酿造的红酒。具有凉爽气候带来的清爽酸度和红色水果风味。与精致调味的料理搭配效果佳。
¥10,000
≈ HK$498Gladstone Ahr Pinot Noir
グラッドストーン アーラー ピノ・ノワール
新西兰、Wairarapa地区、Gladstone地区 葡萄品种・黑皮诺种 由生产“富乃宝山”而闻名的西酒造挑战葡萄酒界的一款佳酿。凉爽产地带来的骨架感十足的酸度和细腻的单宁，余韵悠长。 750ml bottle
新西兰产的黑皮诺。樱桃和浆果的丰富果味，以及柔滑的口感是其魅力所在。与烤鸡肉和金枪鱼料理搭配效果佳。
¥10,000
≈ HK$498日本酒 Sake
Koeigiku
光栄菊
佐贺县小城市・光荣菊酒造 特别纯米 原料・雄山锦 精米步合・60% alc・14度 一合 (180ml)
佐贺县酒厂酿造的日本酒。作为复兴酒厂备受瞩目，具有清爽多汁的酸度。可享受现代风味的佐餐酒。
¥2,000
≈ HK$100Takasago
高砂
三重县名张市・木屋正酒造 纯米大吟酿 原料・山田锦 精米步合・45% alc・16度 一合 (180ml)
“而今”酒厂（木屋正酒造）的副品牌。具有华丽香气、透明感十足的甜味以及余味清爽的纯米大吟酿。推荐冷饮。
¥2,800
≈ HK$139Orokku
王祿
岛根县松江市・王禄酒造 溪 生诘纯米 原料・山田锦 精米步合・55% alc・15.5度 一合 (180ml)
岛根县精心酿造的日本酒。最大限度地减少过滤和火入，引出米本身的原味和强劲的酸度。具有不输给浓郁料理的存在感。
¥3,200
≈ HK$159Akishika
秋鹿
大阪府丰能郡・秋鹿酒造 山废纯米 原料・雄町 精米步合・70% alc・17度 一合 (180ml)
一家使用在大阪府自家田地种植的大米酿造的“一贯造”清酒酒厂。具有山废酿造特有的复杂鲜味和酸味，燗饮时风味更佳。
¥2,500
≈ HK$124Tenpu
天賦
鹿儿岛县日置市・西酒造 纯米大吟酿 原料・山田锦 精米步合・35% alc・15度 一合 (180ml)
以生产烧酒闻名的西酒造酿造的日本酒。奢华地精米山田锦，实现了精致的香气和丝绸般柔滑的口感的高级酒。
¥5,600
≈ HK$279Tanaka 65
田中六五
福冈县糸岛市・白糸酒造 纯米 原料・山田锦 精米步合・65% alc・16〜17度 一合 (180ml)
使用福冈县糸岛产的山田锦酿造的纯米酒。采用“Hane-ki Shibori”（羽木榨）的传统方法轻柔榨取，具有柔和的鲜味和令人愉悦的余韵。是一款不易喝腻的佐餐酒。
¥2,200
≈ HK$109Abe Kan
阿部勘
宫城县盐灶市。 纯米辛口 原料・龟之尾 一合 (180ml)
在宫城县港口城市酿造的辛口日本酒。以与海鲜的搭配为首要考虑，清爽利落的口感能衬托出食材的原味。
¥2,600
≈ HK$129HAKUIN MASAMUNE
白隠正宗
宫城县沼津市・高嶋酒造 纯米 生酛 原料・誉富士 精米步合・65% alc・16度 一合 (180ml)
静冈县酒厂酿造的“生酛（Kimoto）”酿造法纯米酒。具有温和的香气、耐嚼的米香和扎实的酸度。也适合燗饮。
¥2,600
≈ HK$129啤酒 BEER
Master's Dream 生啤酒
マスターズドリーム生ビール
酿酒师倾注心血酿造的优质啤酒。多重奏的浓郁口感，深邃的醇厚度，柔和的苦味，以及淡淡的甜味和谐统一。
¥1,000
≈ HK$50威士忌 Whiskey
请选择水割、直饮、加冰饮用或苏打水兑制
Hakushu
白州
在日本森林环绕的蒸馏所酿造的单一麦芽威士忌。具有嫩叶般清爽的香气，以及轻快利落的口感。하이볼（苏打水兑制）能更好地衬托其香气。
¥2,000~
Suntory Whisky Kakubin
サントリー ウイスキー角
在日本长期深受喜爱的经典调配威士忌。具有甜美的香气、醇厚的口感和干爽的余味。与食物搭配效果佳。
¥980~
正宗烧酒 SHOCHU
请选择水割、直饮、加冰饮用或苏打水兑制
富乃宝山 25度 [芋烧酒]
富乃宝山 25度 [芋焼酎]
鹿儿岛县产的芋烧酒。具有柑橘类清爽的香气，颠覆了传统芋烧酒的印象，充满华丽感。推荐加冰或苏打水兑制清爽饮用。
¥900~
一粒的麦 25度 [麦烧酒]
一粒の麦 25度 [麦焼酎]
西酒造酿造的麦烧酒。可享受麦子本身特有的香气，以及浓郁醇厚的口感。推荐在享受扑鼻香气的同时，慢慢品味。
¥900~
梅酒・果酒 FRUIT WINE
请选择加冰饮用或苏打水兑制
庭之莺 莺与露梅酒
庭のうぐいす 鶯とろ梅酒
使用大量梅子果肉酿造的，浓稠浑浊的梅酒。浓郁的梅子鲜味、酸度和甜度达到绝妙平衡。可作为甜点享用。
¥900~
软饮料 Soft drink
奥会津 气泡水
奥会津 スパークリングウォーター
奥会津地区天然涌出的矿泉水。 奥会津金山町大盐的天然碳酸水，每日产量有限，是极其珍贵的幻之天然碳酸水。具有细腻温和刺激的碳酸水，曾在伊势志摩峰会上作为各国首脑的佐餐水。
福岛县奥会津地区涌出的天然碳酸水。具有细腻的气泡和柔和的口感。不影响食物风味，能清新口腔。
¥1,600
≈ HK$80奥会津 天然水
奥会津 天然水
从福岛县自然丰富的奥会津地区采集的天然水。是软水，易于饮用，具有沁人心脾的柔和感。
¥1,600
≈ HK$80乌龙茶
ウーロン茶
“有机”
使用有机栽培的茶叶酿造的乌龙茶。具有清爽的口感和香气，能去除油腻料理的余味。
¥800
≈ HK$40无酒精啤酒
ノンアルコールビール
具有啤酒般的苦味和喉感的无酒精饮品。适合想少饮酒或需要开车的人士饮用。
¥800
≈ HK$40本月推荐 by the glass
Ahr
アーラー
Sauvignon Blanc 白 葡萄品种・Sauvignon Blanc 100%
可享受 Sauvignon Blanc 特有的清爽香草和柑橘香气的白葡萄酒。具有新鲜的酸度，是餐前酒或开胃菜的绝佳选择。
¥2,000
≈ HK$100美之雫 甲州
美の雫 甲州
白 日本・山梨县/葡萄品种・甲州种 100%
使用日本特有葡萄品种“甲州”酿造的白葡萄酒。具有细腻温和的口感和柑橘类香气。与日式料理的精致调味非常协调。
¥2,200
≈ HK$109搭配 & 无酒精 Pairing & Non-alcoholic
搭配套餐 【葡萄酒 × 日本酒】 5种
ペアリングコース 【ワイン × 日本酒】 5種
可享受搭配料理精心挑选的葡萄酒和日本酒的五种套餐。将为您推荐能衬托各自料理风味的完美组合。
¥7,000
≈ HK$348有机茶叶茶 【冷泡茶】 4种
オーガニック茶葉茶 【水出し茶】 4種
使用精心挑选的有机茶叶制作的冷泡茶四种组合。可享受冷泡茶特有的清澈鲜味和甘甜。不擅长饮酒者也推荐。
¥4,000
≈ HK$199法国无酒精起泡酒
フランスノンアルコールスパークリング
法国产的正宗无酒精起泡酒。具有果味和气泡的清爽感，可作为祝酒饮品，营造华丽气氛。
¥1,500
≈ HK$75商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
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