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TAVOLINO

Tavolino - Bistrot Italien

大份开胃菜

番茄沙拉,布法洛马苏里拉奶酪
Salade de tomates, mozzarella di Buffala
由新鲜番茄和布法洛牛奶马苏里拉奶酪组成的沙拉。奶酪口感奶油般柔滑,番茄多汁。清淡新鲜的意大利经典。
€16 ≈ HK$144
开胃菜
Antipasti
(烤蔬菜、马苏里拉奶酪、冷切肉)
各种意大利开胃菜,包括烤蔬菜、奶酪和冷切肉。提供各种咸味和不同口感。非常适合餐前分享。
€19 ≈ HK$171
摩德纳库拉泰洛火腿薄片
Chiffonnade de Jambon Culatello de Modena
薄切库拉泰洛火腿,一种优质的意大利风干火腿。口感入口即化,风味细腻,略带甜味和麝香味。简单品尝即可欣赏其品质。
€20 ≈ HK$180
风干牛肉薄片、芝麻菜和帕玛森芝士碎拼盘
Assiette de bresaola, roquette et copeaux de parmesan
薄切风干牛肉(bresaola)配辛辣芝麻菜和咸味帕玛森芝士。瘦肉和浓郁风味的平衡。清淡高蛋白的开胃菜。
€16 ≈ HK$144
什锦冷切肉
Pêle-mêle de charcuteries
(帕尔马火腿、风干牛肉、辣味香肠、那不勒斯香肠)
什锦意大利冷切肉拼盘,包括帕尔马火腿、风干牛肉和辣味香肠。肉味和香料味浓郁。非常适合搭配葡萄酒。
€18 ≈ HK$162
夏日拼盘
Assiette de l'Eté
(甜瓜、库拉泰洛火腿、樱桃番茄和布法洛马苏里拉奶酪)
清爽拼盘,融合了甜瓜的甜味、库拉泰洛火腿的咸味和马苏里拉奶酪的柔滑。夏季风味的口感和味道的融合。清爽均衡。
€18 ≈ HK$162

小份开胃菜

番茄沙拉,布法洛马苏里拉奶酪
Salade de tomates, mozzarella di Buffala
小份番茄和布法洛马苏里拉奶酪沙拉。新鲜奶味。适合清淡的开胃菜。
€10 ≈ HK$90
开胃菜
Antipasti
(烤蔬菜、马苏里拉奶酪、冷切肉)
经典意大利小份开胃菜。蔬菜、奶酪和风干肉的美味混合。完美开启意大利美食之旅。
€13 ≈ HK$117
摩德纳库拉泰洛火腿薄片
Chiffonnade de Jambon Culatello de Modena
库拉泰洛火腿薄片小份。口感嫩滑精致。慢慢品尝。
€13 ≈ HK$117
风干牛肉薄片、芝麻菜和帕玛森芝士碎拼盘
Assiette de bresaola, roquette et copeaux de parmesan
风干牛肉薄片配经典配菜。浓郁的风味和瘦肉口感。简单而优雅。
€10 ≈ HK$90
什锦冷切肉
Pêle-mêle de charcuteries
(帕尔马火腿、风干牛肉、辣味香肠、那不勒斯香肠)
精选意大利冷切肉。提供不同地区风味的预览。适合小饿。
€11 ≈ HK$99
牛肉薄片
Carpaccio de boeuf
(帕玛森芝士片、芝麻菜、香蒜酱)
腌制生牛肉薄片配帕玛森芝士和香蒜酱。口感非常嫩滑、入口即化。经典芳香的冷盘。
€10 ≈ HK$90
厨师特制茄子酱配布拉塔奶酪
Caponata du chef et burrata
西西里风味酸甜茄子和蔬菜(caponata)配奶油布拉塔奶酪。煮熟的蔬菜和新鲜奶油般奶酪的美味对比。浓郁美味。
€14 ≈ HK$126
章鱼薄片
Carpaccio de poulpe
百里香浸泡的柠檬橄榄油
煮章鱼薄片,用柠檬油调味。口感紧实而嫩滑,带有淡淡的海鲜味,并用百里香提味。清爽轻盈。
€13 ≈ HK$117
甜瓜和库拉泰洛火腿拼盘
Assiette de melon et Culatello
甜瓜和咸味生火腿的经典搭配。简单、清爽、对比鲜明。绝佳的夏季开胃菜。
€13 ≈ HK$117

意大利饺子

里可塔奶酪、菠菜和熏火腿意大利饺子
Ravioli ricotta, épinards et speck
意大利饺子配新鲜奶酪和菠菜馅,加入熏火腿(speck)。口感柔软,带有咸味和烟熏味。舒适美味的菜肴。
€19 ≈ HK$171
松露奶油牛肝菌意大利饺子
Ravioli à la crème de truffe et cèpes
意大利饺子配牛肝菌和松露的浓郁酱汁。浓郁的林下香气和奶油般的质地。奢华而芬芳的菜肴。
€21 ≈ HK$189

土豆团子

地中海蔬菜
Aux légumes méditerranéens
小土豆面团球配地中海蔬菜。土豆团子的嫩滑口感与蔬菜的新鲜度相结合。色彩鲜艳、美味的素食菜肴。
€16 ≈ HK$144
奶油松露
A la crème de truffe
土豆团子淋上浓郁的松露香奶油酱。浓郁的泥土风味。松露爱好者的经典美食。
€20 ≈ HK$180
奶油羊肚菌
A la crème et morilles
土豆团子配奶油羊肚菌酱。蘑菇带来独特的木质风味。浓郁而优雅的菜肴。
€21 ≈ HK$189

意大利面

阿马特里切风味粗管面
Penne all' amatriciana
(番茄酱、培根丁)
管状意大利面配慢炖番茄酱和培根丁。质朴、咸鲜、微酸的口味。罗马菜的经典之作。
€18 ≈ HK$162
辣味番茄意大利面
Penne all' arrabbiata
(番茄酱、鸟眼辣椒、大蒜)
意大利面配慢炖番茄酱,加入辣椒和蒜。辛辣而鲜明的味道。适合喜欢辣味菜肴的人。
€18 ≈ HK$162
四种奶酪粗管面
Penne aux 4 fromages
(戈贡佐拉、帕玛森、佩克里诺、山羊奶酪)
意大利面淋上浓郁的四种意大利和法国奶酪混合酱。非常奶油味,咸味浓郁。适合奶酪爱好者的舒适菜肴。
€18 ≈ HK$162
塔沃利诺宽面
Fettucine Tavolino
(鼠尾草、意大利熏火腿、奶油)
长面配奶油酱、熏制意大利熏火腿(speck)和鼠尾草。香草和熏肉的芳香混合。本店特色。
€19 ≈ HK$171
森林风味意大利宽面
Fettucine alla boscaiola
(豌豆、意大利熏火腿、蘑菇和奶油)
猎人风味意大利面,配蘑菇、豌豆和熏制意大利熏火腿(speck)的奶油酱。包含森林和大地风味的完整菜肴。浓郁而令人满足。
€19 ≈ HK$171
羊肚菌粗管面
Rigatoni aux morilles
(羊肚菌和奶油)
粗管意大利面,能很好地吸收奶油羊肚菌酱。蘑菇的细腻木质风味。精致的意大利面。
€21 ≈ HK$189
培根蛋酱意大利细面
Linguine alla carbonara
长面配由鸡蛋、奶酪、培根丁和黑胡椒制成的酱汁。奶油般浓郁的质地,不添加奶油(传统配方)。美味多胡椒味。
€19 ≈ HK$171
虾仁意大利细面
Linguine aux gambas
长面配大虾(gambas)。海鲜风味,常加入大蒜或番茄。优雅清淡的菜肴。
€20 ≈ HK$180

肉类

羊肚菌小牛肉片配意大利面
Escalope de veau aux morilles, accompagnée de Penne
嫩小牛肉片配羊肚菌酱和意大利面。白肉与野生蘑菇的经典搭配。丰盛的主菜。
€25 ≈ HK$225
戈贡佐拉小牛肉片配意大利面
Escalope de veau au gorgonzola, accompagnée de Penne
小牛肉片淋上戈贡佐拉蓝纹奶酪酱,配意大利面。浓郁奶油味的奶酪与细嫩的肉质完美结合。浓郁而强烈。
€23 ≈ HK$207
柠檬鸡排配意大利面
Escalope au citron, accompagnée de Penne
小牛肉片配酸味柠檬酱,配意大利面。柑橘带来清爽的口感。意大利经典(Scaloppine al limone)。
€22 ≈ HK$198
双份牛肉薄片
Double carpaccio de bœuf
(分两盘上菜)帕玛森芝士片、芝麻菜、香蒜酱
一份丰盛的牛肉薄片,分两盘上菜。切成薄片的生牛肉配意大利式配菜。非常适合作为清淡新鲜的主菜。
€20 ≈ HK$180

甜点

自制提拉米苏
Tiramisu maison
经典的意大利甜点,由马斯卡彭奶酪、咖啡、饼干和可可制成。泡沫般奶油般的质地,带有浓郁的咖啡味。自制。
€8 ≈ HK$72
自制意式奶冻配咸味黄油焦糖
Panna Cotta maison et caramel beurre salé
煮熟的凝固奶油甜点,淋上咸味黄油焦糖。口感顺滑、入口即化,带有美味的咸甜风味。柔滑细腻。
€8 ≈ HK$72
自制意式奶冻配红果酱
Panna Cotta maison et coulis de fruits rouges
经典的意大利奶油甜点配酸甜的红果酱。甜香草奶油和水果之间的清爽对比。清淡的甜点。
€8 ≈ HK$72
柠檬酒巴巴蛋糕
Petits babas au Limoncello
浸泡在柠檬酒(Limoncello)中的松软小蛋糕。带有酒精、甜味和柠檬味。一款助消化、香气浓郁的甜点。
€9 ≈ HK$81
意大利冰淇淋
Crèmes glacées italiennes
精选意大利冰淇淋或冰糕。奶油般的质地和各种口味。餐后清爽。
€7 ≈ HK$63
咖啡甜点拼盘
Café gourmand
浓缩咖啡配迷你甜点拼盘。可以品尝到菜单上的多种甜点。非常适合犹豫不决的顾客。
€10 ≈ HK$90

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.3
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