menufans

Tai Er Lao Tan Zi Suan Cai Yu (You Yi Cheng Dian)

太二老壇子酸菜魚(又一城店)

主打老壇子酸菜魚，號稱酸菜比魚好吃。酸菜經過控時控溫醃製近一個月，口感爽脆。

★ 3.9 (39)

招牌必點

老壇子酸菜魚1-2人份
爽脆!! 控時控溫 醃製近一個月
餐廳的招牌菜。選用鱸魚切片，搭配秘製的老壇酸菜烹煮。魚肉鮮嫩滑順，湯頭酸辣開胃，酸菜口感爽脆，非常下飯。
HKD278~
老壇子酸菜魚3-4人份
爽脆!! 控時控溫 醃製近一個月
大份量的招牌酸菜魚，適合多人分享。鱸魚片與秘製老壇酸菜同煮，味道酸爽微辣，魚肉細緻無刺。
HKD408~
勁旺毛血旺
必點推介
經典川菜。將鴨血、毛肚、火腿等多種食材在香辣紅油湯底中煮熟。口味麻辣鮮香，口感豐富多樣。
HKD158
亂刀雙椒炒牛肉
必點推介
使用大量青紅辣椒與牛肉片大火快炒。牛肉鮮嫩入味，帶有濃郁的辣椒香氣，是一道非常下飯的辣菜。
HKD118
茄汁芝士牛腩
笑茄茄芝士牛腩
必點推介
創意菜式，將燉煮軟爛的牛腩與番茄和芝士結合。口味酸甜濃郁，帶有奶香，口感軟嫩。
HKD158
超下飯小炒牛肉
菜品含香菜
經典的湘式小炒。切碎的牛肉與辣椒、香菜爆炒，鑊氣十足。味道香辣鹹鮮，非常適合搭配米飯食用。
HKD118
雙椒辣子雞
將雞肉切塊炸至酥脆，再與大量乾辣椒和花椒翻炒。雞肉外酥內嫩，麻辣味濃，是一道很好的下酒菜。
HKD98
麻婆豆腐
滑溜溜麻婆豆腐
著名的川菜。嫩豆腐在麻辣醬汁中燉煮，通常加入肉末和豆瓣醬。口感滑嫩，味道麻、辣、燙、香。
HKD78
套餐
精選菜品組成的優惠套餐，包含主菜和配菜。
HKD168

涼菜

糊辣口水雞
蒸雞配辣醬
四川傳統冷盤。白斬雞淋上豐富的紅油辣醬和芝麻。雞肉鮮嫩，醬汁集麻、辣、鮮、香於一身。
HKD68
無骨雞爪
好無骨氣雞爪
麻辣無骨雞爪
去骨的雞爪，食用方便。浸泡在特製的辣汁中，口感爽脆彈牙，是受歡迎的開胃涼菜。
HKD68
脆椒小皮蛋
辣椒皮蛋
皮蛋（世紀蛋）切塊，搭配醃製過的辣椒。皮蛋獨特的風味與辣椒的辛香相互襯托，口感軟糯微辣。
HKD48
夫妻肺片
夫妻肺片
經典川式涼拌菜。薄切的牛肉和牛舌（或牛雜）淋上紅油、花椒粉和滷汁。味道麻辣濃郁，肉質富有嚼勁。
HKD58
自肥老媽蹄花
老媽蹄花
豬蹄經過長時間燉煮後冷卻，皮肉Q彈。通常搭配香辣蘸水食用，富含膠原蛋白。
HKD58
沙律蝦仁西蘭花
西蘭花蝦仁沙律
清爽的沙拉冷盤。燙熟的西蘭花（花椰菜）和蝦仁，搭配沙拉醬汁。口味清淡，解膩健康。
HKD58
蒜椒撈汁海鮮雞
海鮮雞肉撈汁
海鮮與雞肉的涼拌組合，佐以蒜泥和辣椒調製的撈汁。味道鮮美，帶有濃郁的蒜香和微辣。
HKD68

小食

個個都鍾意食雞翼
個個中意食雞翼
香脆炸雞翼
炸雞翼，外皮金黃酥脆，內部肉質多汁。調味適中，是老少咸宜的小吃。
HKD68
麻辣小酥肉
脆皮辣子肉
四川特色小吃。醃製過的五花肉條裹粉炸至酥脆，撒上辣椒粉和花椒粉。外酥裡嫩，麻辣鹹香。
HKD52
蛋酥軟糍粑
蛋酥紅糖糍粑
傳統甜點。糯米糍粑裹上蛋液油炸，外層酥脆，內裡軟糯拉絲。蘸著紅糖漿食用，香甜可口。
HKD48
大滿貫小吃拼盤
炸物小食拼盤
集合了店內多種人氣炸物小吃的拼盤。適合想要一次嘗試多種口味的食客。
HKD78
芥末蝦球
芥末蝦仁球
炸蝦球配芥末醬
大顆蝦球炸至酥脆，配上特製的芥末醬。芥末的微嗆與蝦肉的鮮甜完美平衡，口感彈牙。
HKD78
芝士紅薯波波
芝士紅薯球
紅薯泥製成的圓球，內餡包有芝士。油炸後外皮微酥，內餡香甜且帶有流心的芝士奶香。
HKD48

蔬菜

蝦仁娃娃菜
蝦仁西蘭花
鮮嫩的娃娃菜與蝦仁一同烹炒或以上湯煨煮。口味清甜，保留了蔬菜的原味和海鮮的鮮美。
HKD48
乾蔥菌菇炒菜心
幹蔥菌菇炒菜心
清炒菜心
清炒菜心（廣東菜心），加入乾蔥和菌菇提味。口感清脆，帶有淡淡的蔥油香氣。
HKD38

主食

好香味鱸魚麵
好香味鱸魚面
番茄燉鱸魚麵
鮮美的鱸魚麵，湯底通常加入番茄燉煮，味道酸甜開胃。魚肉鮮嫩，麵條勁道。
HKD58
蝦仁雲吞
蝦仁嘅鐘水餃
蝦仁餃
四川風味的水餃，內餡包含蝦仁。淋上特製的紅油醬汁，味道微辣帶甜，皮薄餡大。
HKD48
重慶頂流豌雜麵
重慶頂流豌雜面
豌雜麵
重慶特色麵食。乾拌麵條配上軟糯的豌豆和鹹香的肉末（雜醬）。攪拌均勻後食用，口感濃郁豐富。
HKD48
一碗米飯
一碗飯
蒸好的白米飯。是搭配酸菜魚和其他辣味菜餚的必備主食。
HKD12
半碗米飯
半碗飯
小份的白米飯，適合食量較小的顧客。
HKD6

冰飲

翻砂紅糖冰粉
紅糖冰粉
四川著名甜品。透明滑嫩的冰粉，淋上濃郁的紅糖水。口感清涼爽口，是解辣的最佳選擇。
HKD22
西瓜椰椰冰粉
西瓜椰奶冰粉
水果風味的冰粉。加入新鮮西瓜和椰奶，口味清新香甜，帶有熱帶風情。
HKD22
楊桃百香檸檬茶
楊桃百香檸檬茶
清爽的水果茶。結合了楊桃、百香果和檸檬的酸甜風味，茶底清香，非常解膩。
HKD28
奶凍綿綿紅豆沙
紅豆雙皮奶
經典的中式甜湯。綿密的紅豆沙配上滑順的奶凍，甜度適中，口感細膩溫潤。
HKD28
馬蹄椰奶清補涼
馬蹄好椰清補涼
馬蹄冰粉
傳統的廣式糖水。含有椰奶、馬蹄（荸薺）等多種清涼食材。口感豐富，具有清熱消暑的功效。
HKD28

兒童套餐

兒童套餐
兒童餐
專為兒童設計的餐點組合。通常包含不辣的主食、小吃和蔬菜，口味溫和，營養均衡。
HKD28

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★
3.9
Google Maps上的39個評分
喺Google地圖中睇 ↗
你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。 報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

QUE (San Shing Kwong Cheung)
QUE (San Shing Kwong Cheung)
★ 4.7
 Lau Sum Kee Noodle
Lau Sum Kee Noodle
★ 3.9 · $$
 Wa Sing Bing Sat (Wong Kok Dim)
Wa Sing Bing Sat (Wong Kok Dim)
★ 3.7 · $$
 Kandēkī
Kandēkī
★ 3.4
 Wo Hei Siu Dong
Wo Hei Siu Dong
★ 3.7 · $$
 Ming Fa Siu Sik
Ming Fa Siu Sik
★ 3.9 · $$