Tabac Des Ecoles
Tabac Des Ecoles
套餐
快捷套餐
Menu Express
（前菜或甜点+当日主菜）（售完即止）
一份快速午餐套餐，包括一份主菜，外加一份前菜或一份甜点。非常适合完整但快速的一餐。
€13.50~
美食套餐
Menu Gourmand
（前菜+主菜*+甜点）（售完即止）
一套完整的三道菜套餐：前菜、主菜和甜点。提供各种传统菜肴和特色菜。
€18.50~
前菜
希腊沙拉配菲达奶酪
Salade grecque au fromage Féta
4.70欧元（仅主菜）
新鲜沙拉，由番茄、黄瓜、橄榄和菲达奶酪组成。用橄榄油和香草调味。
€4.70
≈ HK$42渔夫蒸粗麦粉（虾、鱿鱼、贻贝...）
Taboulé du pêcheur (crevettes, calamars, moules...)
4.70欧元（仅主菜）
蒸粗麦粉的海洋变种，混合了粗麦粉、新鲜蔬菜和各种海鲜，如虾、鱿鱼和贻贝。
€4.70
≈ HK$42薄切意大利香肠
Chiffonnade de mortadelle
4.70欧元（仅主菜）
薄切意大利香肠片，一种温和的意大利熟食，作为清淡的前菜。
€4.70
≈ HK$42主菜
卷有韭菜的猪颈肉，用牛奶烤制... 多菲内焗土豆
Echine de porc roulé aux poireaux et rôti au lait ... Gratin dauphinois
11.90欧元（仅主菜）
嫩猪肉块用韭菜馅，在牛奶中慢炖以增加柔软度。配以奶油土豆焗。
€12.90~
意大利乳清干酪和各种蘑菇的 Girasoli 意大利面
Girasoli au ricotta et aux farandoles de champignons
11.90欧元（仅主菜）
向日葵形状的馅料意大利面，填满意大利乳清干酪，配以浓郁的蘑菇酱。
€11.90
≈ HK$107甜点
提拉米苏
Tiramisu
3.90欧元（仅甜点）
经典的意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干、马斯卡彭奶油制成，撒上可可粉。
€3.90
≈ HK$35本季甜点
Desserts du moment
3.90欧元（仅甜点）
甜点选择根据当天的灵感和时令产品而变化。
€3.90
≈ HK$35本季推荐
皇家酸菜配料
Choucroute royale garnie
（猪肘、熏香肠、猪五花肉、猪颈肉...）
丰盛的阿尔萨斯菜肴，由发酵卷心菜和各种猪肉及熟食组成。
€17.90
≈ HK$161五香浆果腌制西冷牛排
Pavé de rumsteck mariné aux 5 baies
用五种胡椒和芳香浆果混合腌制的嫩牛肉饼，然后烤制。
€13.90
≈ HK$125慢炖蒜香迷迭香羊腿
Souris d'agneau confit à l'ail et au romarin
羊肉块长时间炖煮至软烂，带有大蒜和普罗旺斯香草的香味。
€16.90
≈ HK$152蜂蜜芥末焦糖猪排
Travers de porc caramélisés au miel et à la moutarde
烤猪排淋上蜂蜜芥末甜咸酱。
€14.90
≈ HK$134用茴香酒 flambé 的大虾（4只）配茴香星浸泡的奶油
Gambas flambées (4 pc) au Pastis et sa crème infusée aux badianes
大虾用茴香酒煎制并用茴香酒 flambé，配以茴香星味的奶油酱。
€14.50
≈ HK$131油封鸭腿配波特酒和新鲜葡萄酱
Cuisse de canard confite et sa sauce au Porto et raisin frais
鸭腿在鸭油中慢炖至入口即化，配以波特酒和葡萄的甜酱。
€13.90
≈ HK$125罗西尼式牛柳配烤小牛肉汁
Filet de bœuf façon Rossini et son jus de veau rôti
嫩牛柳配煎鹅肝片，配以浓郁的肉汁。法国美食的经典之作。
€19.90
≈ HK$179烤小牛肉配洋葱和松露香气
Foie de veau rôti aux oignons et aux senteurs a la truffe
煎小牛肉肝片，配焦糖洋葱和芳香的松露味。
€14.90
≈ HK$134Boursin 汉堡
Hamburger au Boursin
（约200克牛排）
美食汉堡配大块肉饼和香草大蒜鲜奶油。
€13.90
≈ HK$125汉堡配芥末酱
Hamburger et sa sauce à la moutarde
（约200克牛排）
经典汉堡配大块肉饼，配以浓郁的芥末酱。
€13.90
≈ HK$125商店資訊
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