Tabac Des Ecoles

قائمة غداء سريعة تتضمن طبقًا رئيسيًا مصحوبًا إما بمقبلات أو حلوى. مثالية لوجبة كاملة وسريعة.

قائمة كاملة تتكون من ثلاثة أطباق: مقبلات، طبق رئيسي، وحلوى. تقدم مجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية والمتخصصة.

سلطة طازجة مكونة من الطماطم والخيار والزيتون وجبن الفيتا. متبلة بزيت الزيتون والأعشاب.

نسخة بحرية من التبولة، تخلط السميد والخضروات الطازجة ومجموعة من المأكولات البحرية مثل الروبيان والكاليماري وبلح البحر.

شرائح رفيعة من المورتاديلا، لحم إيطالي بارد لطيف، يقدم كطبق مقبلات خفيف.

قطعة لحم خنزير طرية محشوة بالكرات ومطهوة ببطء في الحليب لمزيد من الطراوة. تقدم مع جراتان بطاطس بالكريمة.

معكرونة محشوة على شكل دوار الشمس، محشوة بالريكوتا وتقدم مع صلصة فطر غنية.

حلوى إيطالية كلاسيكية مصنوعة من بسكويت مغموس بالقهوة، كريمة ماسكاربوني، ورشة كاكاو.

تشكيلة حلويات تتغير حسب إلهام اليوم ومنتجات الموسم.

طبق سخي من أصل الألزاس يتكون من مخلل الملفوف ومجموعة متنوعة من لحوم الخنزير واللحوم الباردة.

شريحة لحم بقري طري متبلة بمزيج من خمسة أنواع من الفلفل والتوت العطري، ثم مشوية.

قطعة لحم ضأن مطهوة ببطء حتى تصبح طرية، معطرة بالثوم وأعشاب بروفانس.

ضلوع خنزير مشوية مغطاة بصلصة حلوة ومالحة بالعسل والخردل.

جمبري كبير مشوي ومغطى بالكحول اليانسوني، يقدم مع صلصة كريمية بنكهة اليانسون النجمي.

فخذ بط مطهو ببطء في دهنه ليصبح طريًا، مع صلصة حلوة من نبيذ البورت والعنب.

لحم بقري طري يعلوه شريحة كبد بط مدخن، يقدم مع عصارة لحم غنية. طبق كلاسيكي من المطبخ الفرنسي.

شريحة كبد عجل مقلية، تقدم مع بصل مكرمل ولمسة عطرية من الكمأة.

برجر شهي محشو بشريحة لحم كبيرة وجبن أعشاب وثوم طازج.

برجر كلاسيكي مع شريحة لحم مفروم كبيرة، معززة بصلصة خردل كريمية.