Tabac Brasserie Le Saint Fargeau

Name: Tabac Brasserie Le Saint Fargeau
Address: 巴黎
Price range: €5 - €17.9

菜单 12点-15点 19点-23点。每周7天。

★ 4.2 (272)

主菜

西冷牛排 300克

Entrecôte 300g

(法国产), 薯条沙拉

一块多汁嫩滑的牛排（去骨肋眼），通常烤或煎。浓郁的牛肉风味，配薯条。

€17.90 ≈ HK$161

蓝纹奶酪酱牛排

Pavé de boeuf sauce bleu

自制薯条

厚切嫩牛肉，淋上蓝纹奶酪奶油酱。味道浓郁强烈。

€16.50 ≈ HK$149

西冷牛排 250克

Pavé de rumsteak 250g

薯条沙拉

一块瘦而嫩的牛肉（后腿肉），烤或煎。口感紧实，味道细腻。

€16.50 ≈ HK$149

油封鸭腿配胡椒酱

Confit de canard sauce poivre

和炒土豆

鸭腿慢炖于自身油脂中，直至肉质酥烂。鸭皮酥脆，肉质风味浓郁。

€14.50 ≈ HK$131

Andouillette AAAAA

一种传统的法国香肠，由猪内脏制成。气味非常浓烈，质地颗粒状。AAAAA标签保证了优质。

€15.50 ≈ HK$140

三文鱼意大利宽面

Tagliatelles saumon

长而扁的意大利面，配以奶油酱和三文鱼块。温和舒适的菜肴。

€12.80 ≈ HK$115

三奶酪意大利宽面

Tagliatelles 3 fromages

(蓝纹奶酪, 山羊奶酪, 埃门塔尔奶酪)

长面条淋上浓郁的酱汁，混合了三种融化的奶酪：蓝纹奶酪、山羊奶酪和埃门塔尔奶酪。非常奶油味且美味。

€11.80 ≈ HK$106

传统牛肉他他米

Tartare de boeuf traditionnel

生牛肉碎，用续随子、洋葱、酱汁调味。口感嫩滑新鲜，冷食。

€13.50 ≈ HK$122

圣法尔戈牛肉他他米

Tartare Saint Fargeau

(姜和香菜)

一种牛肉他他米风味变种，用新鲜姜和香菜调味，带有亚洲风味和芳香。

€15.50 ≈ HK$140

当日鲜鱼

Poisson du jour

蔬菜

厨师根据当日进货情况选择的新鲜鱼。配蔬菜。

€16 ≈ HK$144

汉堡

芝士汉堡 180克

Cheeseburger 180g

薯条

经典汉堡，配180克牛肉饼和融化奶酪，夹在柔软的面包中。配薯条。

€12 ≈ HK$108

法式汉堡

French Burger

(卡门贝尔奶酪), 薯条

一款配卡门贝尔奶酪的汉堡，这是一种法国软质奶酪，外皮有绒毛。风味浓郁奶油味。

€13.80 ≈ HK$124

圣法尔戈汉堡

Saint Fargeau Burger

(烧烤酱、烤培根、双份奶酪、炸洋葱、180克牛肉饼)

丰盛美味的汉堡，配牛肉饼、培根、双份奶酪和烧烤酱。烟熏咸味。

€14.50 ≈ HK$131

沙拉

巴黎

Parisienne

(沙拉、番茄、煮鸡蛋、火腿、埃门塔尔奶酪)

经典的组合沙拉，配以熟火腿、埃门塔尔奶酪和煮鸡蛋。新鲜简单。

€9 ≈ HK$81

热山羊奶酪吐司

Chèvre chaud sur toast

(沙拉、烤培根、核桃、番茄)

烤吐司配融化的山羊奶酪，常配蜂蜜。配以培根和核桃。

€10 ≈ HK$90

海洋

L'Océane

(沙拉、番茄、金枪鱼、煮鸡蛋、烟熏鲱鱼、烟熏三文鱼、虾、蒸土豆)

一份丰盛的海鲜沙拉，包含各种鱼类（金枪鱼、鲱鱼、三文鱼）和虾。富含蛋白质和海鲜风味。

€11.50 ≈ HK$104

奥弗涅

Auvergnate

(沙拉、番茄、乡村火腿、核桃、煮鸡蛋、坎塔尔奶酪、奥弗涅蓝纹奶酪)

乡村沙拉，配有奥弗涅地区（坎塔尔奶酪、蓝纹奶酪）的熟食和奶酪。风味浓郁地道。

€10 ≈ HK$90

佩里戈尔

Périgourdine

(沙拉、番茄、胗、鹅肝、炒土豆)

法国西南部沙拉，配以油封胗和鹅肝。浓郁、温热、美味。

€12 ≈ HK$108

烤卡门贝尔奶酪

Camembert rôti

(烟熏培根, 核桃)

一个烤箱烤制的卡门贝尔奶酪，直至融化流淌，配以培根。非常浓郁顺滑，趁热配面包食用。

€10 ≈ HK$90

啤酒

每月欢乐时光周一至周日 12点起

Tigre bock

一种皮尔森式金发啤酒，清淡爽口。带有温和的麦芽香气。

€3.50~ ≈ HK$32

1664

经典的法国金发拉格啤酒。金黄色泽，口感均衡，略带苦味。

€3.80~ ≈ HK$34

布鲁克林IPA

Brooklyn IPA

美国印度淡色艾尔啤酒，带有柑橘和松树香气。苦味明显，啤酒花香浓郁。

€4.50~ ≈ HK$41

格林伯根

Grimbergen

比利时修道院啤酒，通常是金黄色，带有果味和香料香气。口感圆润。

€4.50~ ≈ HK$41

格林伯根红

Grimbergen rouge

红浆果风味啤酒。甜酸口味，宝石红色。

€4.80~ ≈ HK$43

野兽

La bête

风味浓郁的琥珀色啤酒，酒精度较高。带有焦糖和烤麦芽的香气。

€4.50~ ≈ HK$41

Chimay Bleue

浓烈、深色的比利时修道院啤酒。带有巧克力、香料和干果的复杂香气。

€5~ ≈ HK$45

La chouffe

浓烈、未过滤的比利时金发修道院啤酒。带有香菜和柑橘香气的果味。

€4.50~ ≈ HK$41

皮孔啤酒

Picon bière

金发啤酒和皮孔（一种橙味苦酒）的混合。独特的甜苦味。

€7~ ≈ HK$63

鸡尾酒 5欧元

莫吉托

Mojito

古巴朗姆酒为基底的鸡尾酒，配以白朗姆酒、糖、青柠汁、苏打水和新鲜薄荷。非常清爽。

€5 ≈ HK$45

卡皮林哈

Caipirinha

巴西鸡尾酒，用卡莎萨（甘蔗酒）、糖和捣碎的青柠制成。烈而酸。

€5 ≈ HK$45

椰林飘香

Pinacolada

以朗姆酒、菠萝汁和椰奶为基底的奶油热带鸡尾酒。甜美果味。

€5 ≈ HK$45

龙舌兰日出

Tequila Sunrise

以龙舌兰酒、橙汁和石榴糖浆为基底的鸡尾酒。视觉上呈日出渐变效果。甜美果味。

€5 ≈ HK$45

海滩上的性

Sex on the beach

以伏特加、桃子利口酒、橙汁和蔓越莓汁为基底的水果鸡尾酒。甜美易饮。

€5 ≈ HK$45

自由古巴

Cuba Libre

简单的朗姆酒、可乐和青柠汁混合。甜而起泡。

€5 ≈ HK$45

Spritz

意大利开胃酒，以普罗塞克、苦味酒（如Aperol或Campari）和苏打水为基底。苦涩而起泡。

€5 ≈ HK$45

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.2

Google Maps上的272個評分

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