Sushi Yoshida Restaurant Paris










巴黎一家日式餐厅,提供各种寿司、寿司卷、日式烤串和热菜。
64 Rue Didot, 75014 Paris, France
味噌汤
Soupe Miso
传统的日式汤,由日式高汤和发酵味噌酱制成。浓郁而令人舒适的鲜味。可直接在碗中饮用。
辣味噌
Spicy Miso
经典味噌汤的辣味版本。汤底用辣椒调味。非常适合温暖味蕾。
三文鱼辣味噌汤
Spicy Miso avec Saumon
辣味味噌汤配三文鱼块。汤的辛辣味与鱼的浓郁味完美融合。
三文鱼味噌汤
Miso Saumon
经典味噌汤,加入三文鱼块。为汤增添了更浓稠的质地和海洋风味。
卷心菜沙拉
Salade de choux
卷心菜沙拉、三文鱼鞑靼、鱿鱼、裙带菜、牛油果、黄瓜、胡萝卜、番茄、花生
切碎的白菜,用温和酸甜的酱汁腌制。质地脆爽。经典的配菜。
裙带菜沙拉
Salade Wakame
海藻
裙带菜沙拉,用芝麻油调味。质地略脆且滑。海洋和坚果风味。
毛豆
Edamame
未成熟的毛豆,装在豆荚里,略带咸味。用牙齿挤压豆荚以取出毛豆。健康又令人上瘾的开胃菜。
鱿鱼沙拉
Salade Calamar
腌制鱿鱼块沙拉。质地紧实,味道温和。
什锦沙拉
Salade Mixte
三文鱼鞑靼、卷心菜、牛油果、黄瓜、芝麻
清爽的脆蔬菜和三文鱼鞑靼的混合。用芝麻调味,带有坚果味。
日式沙拉
Salade Japonaise
生菜、卷心菜沙拉、三文鱼鞑靼、鱿鱼、裙带菜、牛油果、黄瓜、胡萝卜、番茄、花生
一份丰盛的海鲜、蔬菜和花生沙拉。一份轻食或丰盛的分享前菜。
三文鱼刺身
Carpaccio Saumon
自制酱汁,12块起售
用清淡酱汁(通常是柚子酱或柠檬橄榄油)腌制的新鲜三文鱼薄片。入口即化,味道细腻。
金枪鱼刺身
Carpaccio Thon
自制酱汁,12块起售
用清淡酱汁调味的生红金枪鱼薄片。肉质紧实,味道浓郁。
鲷鱼刺身
Carpaccio Daurade
自制酱汁,12块起售
生鲷鱼片配腌料。白肉鱼,味道细腻,质地娇嫩。
天妇罗虾
Crevettes Tempura
天妇罗
裹着轻盈酥脆面糊的虾。热食,通常配酱油蘸酱。
咖喱角
Samoussa
4块
炸三角饼,内馅美味。外酥内软。
饺子
Gyoza
烤饺子
新月形烤饺子,一面烤,一面蒸。内部多汁,底部酥脆。
日式炸鸡
Poulet Karaage
炸鸡块(7块)
用酱油和姜腌制后炸制的鸡肉块。非常酥脆美味。作为零食很受欢迎。
春卷
Nems
炸卷
炸春卷,酥脆金黄。配鱼露酱,通常还有生菜和薄荷。
炸丸子
Croquettes
香煎炸饼,类似于日式可乐饼。内部柔软,外部酥脆。
三文鱼波奇碗
Poke Bowl Saumon
三文鱼鞑靼、醋饭、白菜、黄瓜、胡萝卜、毛豆、红薯、番茄、芒果或菠萝
夏威夷碗,由腌制的生鱼块铺在米饭上,配各种新鲜蔬菜和水果。健康、色彩鲜艳、丰盛的一餐。
金枪鱼和三文鱼波奇碗
Poke Bowl Thon et Saumon
金枪鱼鞑靼、三文鱼鞑靼、醋饭、白菜、黄瓜、胡萝卜、毛豆、红薯、番茄、芒果或菠萝
波奇碗混合版,包含金枪鱼和三文鱼。
金枪鱼波奇碗
Poke Bowl Thon
金枪鱼鞑靼、醋饭、白菜、黄瓜、胡萝卜、毛豆、红薯、番茄、芒果或菠萝
波奇碗以腌制生金枪鱼为特色。
蔬菜波奇碗
Poke Bowl Légumes
豆腐、醋饭、牛油果、白菜、黄瓜、胡萝卜、毛豆、红薯、番茄、芒果或菠萝
波奇碗的素食选择,配豆腐和大量新鲜蔬菜。
照烧鸡肉波奇碗
Poke Bowl Poulet Teriyaki
照烧鸡肉、醋饭、牛油果、白菜、黄瓜、胡萝卜、毛豆、红薯、番茄、芒果或菠萝
碗内盛有照烧酱汁淋面的烤鸡肉。
炸鸡排波奇碗
Poke Bowl Poulet Katsu
炸鸡排、醋饭、牛油果、白菜、黄瓜、胡萝卜、毛豆、红薯、番茄、芒果或菠萝
碗内盛有香脆的炸鸡排(katsu)。
虾波奇碗
Poke Bowl Crevette
虾、醋饭、牛油果、白菜、黄瓜、胡萝卜、毛豆、红薯、番茄、芒果或菠萝
清爽的碗,配熟虾和各种蔬菜。
天妇罗虾波奇碗
Poke Bowl Tempura Crevette
3只天妇罗虾、醋饭、牛油果、白菜、黄瓜、胡萝卜、毛豆、红薯、番茄、芒果或菠萝
丰盛的碗,配香脆的炸虾。
腌牛肉波奇碗
Poke Bowl Bœuf Mariné
腌牛肉、醋饭、牛油果、白菜、黄瓜、胡萝卜、毛豆、红薯、番茄、芒果或菠萝
丰盛的碗,配嫩滑的腌制炒牛肉。
蔬菜或鸡肉饺子波奇碗
Poke Bowl Gyoza aux Légumes ou Poulet
3 个蔬菜或鸡肉饺子、醋饭、牛油果、白菜、黄瓜、胡萝卜、毛豆、红薯、番茄、芒果或菠萝
原创碗,蛋白质被烤饺子取代。
香煎三文鱼波奇碗
Poke Bowl Saumon Pané
香煎三文鱼、醋饭、牛油果、白菜、黄瓜、胡萝卜、毛豆、红薯、番茄、芒果或菠萝
碗内盛有香煎三文鱼块。
日式烤串,用酱油烤制并焦糖化。价格为2串。
照烧三文鱼串(2串)
Yakitori Saumon (x2)
两串淋上甜照烧酱的烤三文鱼块。
照烧鸡肉串(2串)
Yakitori Poulet (x2)
两串嫩鸡肉块烤串。
照烧鸡肉丸(2串)
Yakitori Boulettes de poulet (x2)
两串软糯的鸡肉丸(つくね)。
照烧牛肉奶酪串(2串)
Yakitori Bœuf fromage gouda (x2)
薄牛肉片卷着融化的奶酪。法国日式餐厅的经典美食。
每份6块,除非另有说明
熟金枪鱼加州卷
California Thon cuit
蛋黄酱熟金枪鱼、牛油果、芝麻。反卷寿司,米饭在外。
反卷寿司,内含金枪鱼蛋黄酱和牛油果。裹有芝麻。
三文鱼加州卷
California Saumon
三文鱼、牛油果、芝麻。
经典的三文鱼牛油果反卷寿司(米饭在外)。
雪三文鱼卷
Maki Neige Saumon
三文鱼、奶油奶酪。米饭和馅料卷起,无海苔。
寿司卷没有可见的海苔,突出米饭的甜味和奶油奶酪的顺滑。
黄三文鱼卷
Maki Yellow Saumon
三文鱼、牛油果。米饭和馅料卷在薄薄的煎蛋皮中。
用薄薄的鸡蛋饼代替海苔包裹的寿司卷。味道温和,质地柔软。
大卷
Big Roll's
天妇罗虾、牛油果、黄瓜、海胆鱼籽酱、飞鱼籽。米饭和馅料卷在薄薄的三文鱼片中。6块。
内含丰富食材的大卷,用新鲜三文鱼包裹,带来奢华体验。
黑三文鱼卷
Maki Black Saumon
三文鱼。米饭和鱼用海苔包裹。
经典寿司卷:醋饭和新鲜鱼放在中间,用酥脆的海苔包裹。
太卷
Futomaki
三文鱼、黄瓜、牛油果、生菜、红薯、炸洋葱、胡萝卜。米饭和鱼用海苔包裹,配鲜味酱。10块。
大直径卷,包含多种食材。每一口都是风味和质地的爆炸。
日式鸡肉卷(2个)
Wrap 'Jap Poulet (x2)
照烧鸡肉、炸洋葱、冰山生菜、红薯、牛油果、黄瓜、胡萝卜、鲜味酱。
现代风格的卷饼,包含照烧鸡肉和鲜味酱等日式食材。
彩虹卷
Rainbow Roll
内馅:三文鱼、金枪鱼、鲷鱼。外层:上面有牛油果。
加州卷,上面覆盖着交替的三文鱼和牛油果片,形成彩虹效果。
龙卷
Dragon Roll
内馅:天妇罗虾。外层:牛油果、鳗鱼酱。
卷内含天妇罗虾,上面覆盖着薄薄的牛油果片,模仿龙鳞。
三文鱼寿司(2块)
Sushi Saumon (x2)
薄鱼片放在醋饭球上
握寿司:一片生三文鱼放在手工塑形的醋饭上。
金枪鱼寿司(2块)
Sushi Thon (x2)
生红金枪鱼握寿司。
三文鱼刺身
Sashimi Saumon
薄生鱼片
新鲜三文鱼薄片,不配米饭。因其纯粹的鱼味而受到喜爱。
金枪鱼刺身
Sashimi Thon
生红金枪鱼片。
照烧蔬菜炒面
Yaki Soba Légumes
蔬菜日式炒面
用美味酱汁和脆蔬菜炒制的日式小麦面条。
照烧鸡肉炒面
Yaki Soba Poulet
照烧鸡肉日式炒面
炒面配照烧烤鸡肉。
拉面
Ramen
味噌汤底、面条、蔬菜和鱼天妇罗、裙带菜、豆芽、韭菜
味噌汤底面条,配各种食材。一碗丰盛又暖和的菜肴。
越式河粉
Bo Bun
越南米粉、新鲜香草、生菜、豆芽、香菜、薄荷、烤豆腐、胡萝卜、花生、春卷
冷米粉沙拉,配生蔬菜、炒肉和热春卷。淋上鱼露。
半熟金枪鱼塔塔基
Tataki Thon mi-cuit
金枪鱼里脊外部略煎,内部生,切成薄片。配柚子酱。
炸鸡饭
Karaagedon
米饭碗配炸鸡块
大碗米饭上铺满炸鸡块(唐揚げ)。份量足,味道鲜美。
薄鱼片放在醋饭上,配沙拉和味噌汤。加牛油果+2欧元,加奶油奶酪+2欧元。
三文鱼散寿司套餐
Menu Chirashi Saumon
醋饭碗,铺满生三文鱼片。配味噌汤和沙拉。
三文鱼和金枪鱼散寿司套餐
Menu Chirashi Saumon et Thon
两全其美:米饭上的三文鱼和金枪鱼。
什锦散寿司套餐
Menu Chirashi Assortiment
三文鱼、金枪鱼、鲷鱼、虾
各种生鱼和海鲜配米饭。
配味噌汤和沙拉
MD1 寿司快餐
MD1 Sushi Express
4块三文鱼寿司,8块三文鱼牛油果加州卷(芝麻)
握寿司和加州卷组合套餐。均衡经典的餐点。
MD2 日式烤串快餐
MD2 Yakitori Express
4串照烧(2串牛肉奶酪,2串鸡肉)+白米饭
专为烤串爱好者设计的套餐,配米饭。
三文鱼寿司套餐
Menu Sushi Saumon
10块寿司(5块三文鱼,5块金枪鱼)或10块三文鱼
专为纯粹主义者设计的寿司拼盘。
Duo A 套餐
Menu Duo A
2份卷心菜沙拉、2份味噌汤、6份刺身(3份三文鱼,3份金枪鱼)、8块寿司(2块三文鱼,2块金枪鱼,2块鲷鱼,2块虾)、6份三文鱼牛油果加州卷(芝麻)、6串日式烤串(2串牛肉奶酪,2串鸡肉丸,2串鸡肉)
适合两人分享的大型套餐,提供各种特色菜(刺身、寿司、寿司卷、日式烤串)。
全套餐盒。配味噌汤和卷心菜沙拉。
Bento B1
Bento B1
1份裙带菜沙拉、1份绿沙拉、卷心菜沙拉、胡萝卜、黄瓜、圣女果、1份腌黄瓜、味噌汤、米饭、12片三文鱼刺身、6份三文鱼牛油果加州卷(芝麻)
以三文鱼为主题的便当,包含刺身和加州卷。
Bento B10
Bento B10
1份裙带菜沙拉、1份绿沙拉、卷心菜沙拉、胡萝卜、黄瓜、圣女果、1份腌黄瓜、味噌汤、米饭、6份三文鱼牛油果加州卷(芝麻)、日式鸡肉咖喱
便当盒,包含新鲜寿司卷和日式鸡肉咖喱热菜。
麻糬冰淇淋(2个)
Mochi Glacé (2 P)
口味可选:草莓、芒果、巧克力、椰子、荔枝
冰淇淋球包裹在薄薄的糯米粉(麻糬)中。外面柔软,里面冰凉。
巧克力熔岩蛋糕
Fondant Chocolat
熔岩巧克力蛋糕。
椰蓉珍珠
Perle de Coco
X2
热糯米团,撒上椰蓉,内馅为甜豆酱或鸡蛋奶油。
可口可乐
Coca Cola
33cl
含糖的碳酸可乐。
朝日啤酒
Asahi
日式啤酒
非常受欢迎的日式拉格啤酒。干爽、活泼、清爽的口感(“超干”)。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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