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Sushi Yoshida Restaurant Paris

巴黎一家日式餐厅,提供各种寿司、寿司卷、日式烤串和热菜。

我们的前菜

味噌汤
Soupe Miso
传统的日式汤,由日式高汤和发酵味噌酱制成。浓郁而令人舒适的鲜味。可直接在碗中饮用。
€2 ≈ HK$18
辣味噌
Spicy Miso
经典味噌汤的辣味版本。汤底用辣椒调味。非常适合温暖味蕾。
€2.50 ≈ HK$23
三文鱼辣味噌汤
Spicy Miso avec Saumon
辣味味噌汤配三文鱼块。汤的辛辣味与鱼的浓郁味完美融合。
€3.50 ≈ HK$32
三文鱼味噌汤
Miso Saumon
经典味噌汤,加入三文鱼块。为汤增添了更浓稠的质地和海洋风味。
€3.50 ≈ HK$32
卷心菜沙拉
Salade de choux
卷心菜沙拉、三文鱼鞑靼、鱿鱼、裙带菜、牛油果、黄瓜、胡萝卜、番茄、花生
切碎的白菜,用温和酸甜的酱汁腌制。质地脆爽。经典的配菜。
€2.50 ≈ HK$23
裙带菜沙拉
Salade Wakame
海藻
裙带菜沙拉,用芝麻油调味。质地略脆且滑。海洋和坚果风味。
€4 ≈ HK$36
毛豆
Edamame
未成熟的毛豆,装在豆荚里,略带咸味。用牙齿挤压豆荚以取出毛豆。健康又令人上瘾的开胃菜。
€4.50 ≈ HK$41
鱿鱼沙拉
Salade Calamar
腌制鱿鱼块沙拉。质地紧实,味道温和。
€5.50 ≈ HK$50
什锦沙拉
Salade Mixte
三文鱼鞑靼、卷心菜、牛油果、黄瓜、芝麻
清爽的脆蔬菜和三文鱼鞑靼的混合。用芝麻调味,带有坚果味。
€7.50 ≈ HK$68
日式沙拉
Salade Japonaise
生菜、卷心菜沙拉、三文鱼鞑靼、鱿鱼、裙带菜、牛油果、黄瓜、胡萝卜、番茄、花生
一份丰盛的海鲜、蔬菜和花生沙拉。一份轻食或丰盛的分享前菜。
€10.50 ≈ HK$95
三文鱼刺身
Carpaccio Saumon
自制酱汁,12块起售
用清淡酱汁(通常是柚子酱或柠檬橄榄油)腌制的新鲜三文鱼薄片。入口即化,味道细腻。
€11 ≈ HK$99
金枪鱼刺身
Carpaccio Thon
自制酱汁,12块起售
用清淡酱汁调味的生红金枪鱼薄片。肉质紧实,味道浓郁。
€13 ≈ HK$117
鲷鱼刺身
Carpaccio Daurade
自制酱汁,12块起售
生鲷鱼片配腌料。白肉鱼,味道细腻,质地娇嫩。
€13 ≈ HK$117
天妇罗虾
Crevettes Tempura
天妇罗
裹着轻盈酥脆面糊的虾。热食,通常配酱油蘸酱。
€6~ ≈ HK$54
咖喱角
Samoussa
4块
炸三角饼,内馅美味。外酥内软。
€5~ ≈ HK$45
饺子
Gyoza
烤饺子
新月形烤饺子,一面烤,一面蒸。内部多汁,底部酥脆。
€4~ ≈ HK$36
日式炸鸡
Poulet Karaage
炸鸡块(7块)
用酱油和姜腌制后炸制的鸡肉块。非常酥脆美味。作为零食很受欢迎。
€7 ≈ HK$63
春卷
Nems
炸卷
炸春卷,酥脆金黄。配鱼露酱,通常还有生菜和薄荷。
€4.80~ ≈ HK$43
炸丸子
Croquettes
香煎炸饼,类似于日式可乐饼。内部柔软,外部酥脆。
€6~ ≈ HK$54

波奇碗

三文鱼波奇碗
Poke Bowl Saumon
三文鱼鞑靼、醋饭、白菜、黄瓜、胡萝卜、毛豆、红薯、番茄、芒果或菠萝
夏威夷碗,由腌制的生鱼块铺在米饭上,配各种新鲜蔬菜和水果。健康、色彩鲜艳、丰盛的一餐。
€12 ≈ HK$108
金枪鱼和三文鱼波奇碗
Poke Bowl Thon et Saumon
金枪鱼鞑靼、三文鱼鞑靼、醋饭、白菜、黄瓜、胡萝卜、毛豆、红薯、番茄、芒果或菠萝
波奇碗混合版,包含金枪鱼和三文鱼。
€12.50 ≈ HK$113
金枪鱼波奇碗
Poke Bowl Thon
金枪鱼鞑靼、醋饭、白菜、黄瓜、胡萝卜、毛豆、红薯、番茄、芒果或菠萝
波奇碗以腌制生金枪鱼为特色。
€12.50 ≈ HK$113
蔬菜波奇碗
Poke Bowl Légumes
豆腐、醋饭、牛油果、白菜、黄瓜、胡萝卜、毛豆、红薯、番茄、芒果或菠萝
波奇碗的素食选择,配豆腐和大量新鲜蔬菜。
€11 ≈ HK$99
照烧鸡肉波奇碗
Poke Bowl Poulet Teriyaki
照烧鸡肉、醋饭、牛油果、白菜、黄瓜、胡萝卜、毛豆、红薯、番茄、芒果或菠萝
碗内盛有照烧酱汁淋面的烤鸡肉。
€11 ≈ HK$99
炸鸡排波奇碗
Poke Bowl Poulet Katsu
炸鸡排、醋饭、牛油果、白菜、黄瓜、胡萝卜、毛豆、红薯、番茄、芒果或菠萝
碗内盛有香脆的炸鸡排(katsu)。
€11 ≈ HK$99
虾波奇碗
Poke Bowl Crevette
虾、醋饭、牛油果、白菜、黄瓜、胡萝卜、毛豆、红薯、番茄、芒果或菠萝
清爽的碗,配熟虾和各种蔬菜。
€12.50 ≈ HK$113
天妇罗虾波奇碗
Poke Bowl Tempura Crevette
3只天妇罗虾、醋饭、牛油果、白菜、黄瓜、胡萝卜、毛豆、红薯、番茄、芒果或菠萝
丰盛的碗,配香脆的炸虾。
€13 ≈ HK$117
腌牛肉波奇碗
Poke Bowl Bœuf Mariné
腌牛肉、醋饭、牛油果、白菜、黄瓜、胡萝卜、毛豆、红薯、番茄、芒果或菠萝
丰盛的碗,配嫩滑的腌制炒牛肉。
€12.50 ≈ HK$113
蔬菜或鸡肉饺子波奇碗
Poke Bowl Gyoza aux Légumes ou Poulet
3 个蔬菜或鸡肉饺子、醋饭、牛油果、白菜、黄瓜、胡萝卜、毛豆、红薯、番茄、芒果或菠萝
原创碗,蛋白质被烤饺子取代。
€12 ≈ HK$108
香煎三文鱼波奇碗
Poke Bowl Saumon Pané
香煎三文鱼、醋饭、牛油果、白菜、黄瓜、胡萝卜、毛豆、红薯、番茄、芒果或菠萝
碗内盛有香煎三文鱼块。
€13 ≈ HK$117

自制日式烤串

日式烤串,用酱油烤制并焦糖化。价格为2串。

照烧三文鱼串(2串)
Yakitori Saumon (x2)
两串淋上甜照烧酱的烤三文鱼块。
€5 ≈ HK$45
照烧鸡肉串(2串)
Yakitori Poulet (x2)
两串嫩鸡肉块烤串。
€4 ≈ HK$36
照烧鸡肉丸(2串)
Yakitori Boulettes de poulet (x2)
两串软糯的鸡肉丸(つくね)。
€4 ≈ HK$36
照烧牛肉奶酪串(2串)
Yakitori Bœuf fromage gouda (x2)
薄牛肉片卷着融化的奶酪。法国日式餐厅的经典美食。
€4.50 ≈ HK$41

寿司卷和加州卷

每份6块,除非另有说明

熟金枪鱼加州卷
California Thon cuit
蛋黄酱熟金枪鱼、牛油果、芝麻。反卷寿司,米饭在外。
反卷寿司,内含金枪鱼蛋黄酱和牛油果。裹有芝麻。
€4.50 ≈ HK$41
三文鱼加州卷
California Saumon
三文鱼、牛油果、芝麻。
经典的三文鱼牛油果反卷寿司(米饭在外)。
€4.80 ≈ HK$43
雪三文鱼卷
Maki Neige Saumon
三文鱼、奶油奶酪。米饭和馅料卷起,无海苔。
寿司卷没有可见的海苔,突出米饭的甜味和奶油奶酪的顺滑。
€4 ≈ HK$36
黄三文鱼卷
Maki Yellow Saumon
三文鱼、牛油果。米饭和馅料卷在薄薄的煎蛋皮中。
用薄薄的鸡蛋饼代替海苔包裹的寿司卷。味道温和,质地柔软。
€5 ≈ HK$45
大卷
Big Roll's
天妇罗虾、牛油果、黄瓜、海胆鱼籽酱、飞鱼籽。米饭和馅料卷在薄薄的三文鱼片中。6块。
内含丰富食材的大卷,用新鲜三文鱼包裹,带来奢华体验。
€6 ≈ HK$54
黑三文鱼卷
Maki Black Saumon
三文鱼。米饭和鱼用海苔包裹。
经典寿司卷:醋饭和新鲜鱼放在中间,用酥脆的海苔包裹。
€4 ≈ HK$36
太卷
Futomaki
三文鱼、黄瓜、牛油果、生菜、红薯、炸洋葱、胡萝卜。米饭和鱼用海苔包裹,配鲜味酱。10块。
大直径卷,包含多种食材。每一口都是风味和质地的爆炸。
€6 ≈ HK$54
日式鸡肉卷(2个)
Wrap 'Jap Poulet (x2)
照烧鸡肉、炸洋葱、冰山生菜、红薯、牛油果、黄瓜、胡萝卜、鲜味酱。
现代风格的卷饼,包含照烧鸡肉和鲜味酱等日式食材。
€6.90 ≈ HK$62
彩虹卷
Rainbow Roll
内馅:三文鱼、金枪鱼、鲷鱼。外层:上面有牛油果。
加州卷,上面覆盖着交替的三文鱼和牛油果片,形成彩虹效果。
€10.50 ≈ HK$95
龙卷
Dragon Roll
内馅:天妇罗虾。外层:牛油果、鳗鱼酱。
卷内含天妇罗虾,上面覆盖着薄薄的牛油果片,模仿龙鳞。
€11.50 ≈ HK$104

寿司和刺身

三文鱼寿司(2块)
Sushi Saumon (x2)
薄鱼片放在醋饭球上
握寿司:一片生三文鱼放在手工塑形的醋饭上。
€3 ≈ HK$27
金枪鱼寿司(2块)
Sushi Thon (x2)
生红金枪鱼握寿司。
€3.50 ≈ HK$32
三文鱼刺身
Sashimi Saumon
薄生鱼片
新鲜三文鱼薄片,不配米饭。因其纯粹的鱼味而受到喜爱。
€5.80~ ≈ HK$52
金枪鱼刺身
Sashimi Thon
生红金枪鱼片。
€6~ ≈ HK$54

我们的热菜

照烧蔬菜炒面
Yaki Soba Légumes
蔬菜日式炒面
用美味酱汁和脆蔬菜炒制的日式小麦面条。
€8.30 ≈ HK$75
照烧鸡肉炒面
Yaki Soba Poulet
照烧鸡肉日式炒面
炒面配照烧烤鸡肉。
€8.50 ≈ HK$77
拉面
Ramen
味噌汤底、面条、蔬菜和鱼天妇罗、裙带菜、豆芽、韭菜
味噌汤底面条,配各种食材。一碗丰盛又暖和的菜肴。
€9.50 ≈ HK$86
越式河粉
Bo Bun
越南米粉、新鲜香草、生菜、豆芽、香菜、薄荷、烤豆腐、胡萝卜、花生、春卷
冷米粉沙拉,配生蔬菜、炒肉和热春卷。淋上鱼露。
€8.50~ ≈ HK$77
半熟金枪鱼塔塔基
Tataki Thon mi-cuit
金枪鱼里脊外部略煎,内部生,切成薄片。配柚子酱。
€6~ ≈ HK$54
炸鸡饭
Karaagedon
米饭碗配炸鸡块
大碗米饭上铺满炸鸡块(唐揚げ)。份量足,味道鲜美。
€12 ≈ HK$108

我们的散寿司

薄鱼片放在醋饭上,配沙拉和味噌汤。加牛油果+2欧元,加奶油奶酪+2欧元。

三文鱼散寿司套餐
Menu Chirashi Saumon
醋饭碗,铺满生三文鱼片。配味噌汤和沙拉。
€14.50 ≈ HK$131
三文鱼和金枪鱼散寿司套餐
Menu Chirashi Saumon et Thon
两全其美:米饭上的三文鱼和金枪鱼。
€15.50 ≈ HK$140
什锦散寿司套餐
Menu Chirashi Assortiment
三文鱼、金枪鱼、鲷鱼、虾
各种生鱼和海鲜配米饭。
€15.50 ≈ HK$140

午餐和晚餐套餐

配味噌汤和沙拉

MD1 寿司快餐
MD1 Sushi Express
4块三文鱼寿司,8块三文鱼牛油果加州卷(芝麻)
握寿司和加州卷组合套餐。均衡经典的餐点。
€12 ≈ HK$108
MD2 日式烤串快餐
MD2 Yakitori Express
4串照烧(2串牛肉奶酪,2串鸡肉)+白米饭
专为烤串爱好者设计的套餐,配米饭。
€12 ≈ HK$108
三文鱼寿司套餐
Menu Sushi Saumon
10块寿司(5块三文鱼,5块金枪鱼)或10块三文鱼
专为纯粹主义者设计的寿司拼盘。
€16.50 ≈ HK$149
Duo A 套餐
Menu Duo A
2份卷心菜沙拉、2份味噌汤、6份刺身(3份三文鱼,3份金枪鱼)、8块寿司(2块三文鱼,2块金枪鱼,2块鲷鱼,2块虾)、6份三文鱼牛油果加州卷(芝麻)、6串日式烤串(2串牛肉奶酪,2串鸡肉丸,2串鸡肉)
适合两人分享的大型套餐,提供各种特色菜(刺身、寿司、寿司卷、日式烤串)。
€35 ≈ HK$316

日式便当盒套餐

全套餐盒。配味噌汤和卷心菜沙拉。

Bento B1
1份裙带菜沙拉、1份绿沙拉、卷心菜沙拉、胡萝卜、黄瓜、圣女果、1份腌黄瓜、味噌汤、米饭、12片三文鱼刺身、6份三文鱼牛油果加州卷(芝麻)
以三文鱼为主题的便当,包含刺身和加州卷。
€15.50 ≈ HK$140
Bento B10
1份裙带菜沙拉、1份绿沙拉、卷心菜沙拉、胡萝卜、黄瓜、圣女果、1份腌黄瓜、味噌汤、米饭、6份三文鱼牛油果加州卷(芝麻)、日式鸡肉咖喱
便当盒,包含新鲜寿司卷和日式鸡肉咖喱热菜。
€15.50 ≈ HK$140

我们的甜点

麻糬冰淇淋(2个)
Mochi Glacé (2 P)
口味可选:草莓、芒果、巧克力、椰子、荔枝
冰淇淋球包裹在薄薄的糯米粉(麻糬)中。外面柔软,里面冰凉。
€5 ≈ HK$45
巧克力熔岩蛋糕
Fondant Chocolat
熔岩巧克力蛋糕。
€4.20 ≈ HK$38
椰蓉珍珠
Perle de Coco
X2
热糯米团,撒上椰蓉,内馅为甜豆酱或鸡蛋奶油。
€3.50 ≈ HK$32

我们的饮品

可口可乐
Coca Cola
33cl
含糖的碳酸可乐。
€2 ≈ HK$18
朝日啤酒
Asahi
日式啤酒
非常受欢迎的日式拉格啤酒。干爽、活泼、清爽的口感(“超干”)。
€4~ ≈ HK$36

餐牌到此為止

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