Sushi Soukai












Akitora Junmai Daiginjo
아키토라 준마이다이긴죠
Akitora 最高级酒米“爱知之香”,经过精米步合35%的精密低温发酵。 一款香气馥郁、口感细腻的清酒。
精米步合35%的顶级 Junmai Daiginjo,经过精密低温发酵。口感细腻芳香。适合作为餐前酒或搭配海鲜料理。
Gosenjo 1859 Junmai Ginjo
고센죠 1859 준마이긴죠
自1859年起,仅使用“梦锦”大米酿造。 口感丰富鲜美,余味干净利落。
自1859年起,仅使用“梦锦”大米酿造的 Junmai Ginjo。口感丰富鲜美,柔和顺滑。可温饮或冷饮。
Akitora Junmai Chokarakuchi
아키토라 준마이 초카라구치
仅用米和米曲酿造的清酒。口感清爽干练。
仅用米和米曲酿造的非常干型的 Junmai 清酒。口感清爽,非常适合搭配油腻的食物。推荐冷饮。
Tokujun 887 Junmai Omachi
토쿠준 887 준마이 오마치
用雄町米酿造的 Junmai。口感柔和顺滑,风味浓郁。
这款 Junmai 清酒由“雄町”大米酿造而成。口感柔和,带有丰富的大米鲜味。非常适合搭配肉类料理或风味浓郁的下酒菜。
Harukasumi Junmai Himezen
하루가스미 준마이 히메젠
低酒精度清酒。口感轻盈、甜美、柔和。
这款 Junmai 清酒酒精度低,口感轻盈易饮。甜美柔和的口感,即使是初学者也能轻松享用。建议搭配清淡的下酒菜或甜点冷饮。
Kishuyohaku Junmai
키슈요하쿠 준마이
用纪州地区的大米酿造的 Junmai。口感清爽。
用纪州地区的大米酿造的 Junmai 清酒。口感清爽,适合搭配任何料理。冷饮更佳。
Toukou Fukurotsuri Junmai Daiginjo
토우코우 후쿠로츠리 준마이다이긴죠
这款 Junmai Daiginjo 具有狂野的香气和细腻的口感。
这是一款带有细腻香气和柔和口感的 Junmai Daiginjo 清酒。其奢华的风味非常适合特殊场合或款待尊贵客人。冷饮能充分体验其深邃的风味。
Zaku Miyabinoto Nakadori
자쿠 미야비노토 나카도리
被称为最清澈纯净的清酒 Nakadori。
在酿造清酒时,仅提取最纯净的部分制成的 Nakadori 清酒。口感清澈爽朗,余味干净利落。适合作为餐前酒或搭配口味细腻的料理。
Kueble Yamamoto
쿠아블레 야마모토
使用秋田县大米酿造的清酒。口感清爽均衡。
用秋田县特色大米酿造的清酒。口感清爽而深邃,具有出色的平衡感,适合搭配各种料理。冷饮风味更佳。
Le Voyage
르 카 보야쥬
用“Le Ka”大米酿造的清酒。口感柔和浓郁。
这款清酒由特定大米品种酿造,口感柔和,风味浓郁。香气淡雅,鲜味深邃,适合搭配肉类或陈年奶酪。
Azumaru Junmai Daiginjo
아즈마마루 준마이다이긴죠
Azumaru 的代表作,每年都在不断发展,风味日益深邃。
Azumaru 酒造的代表性 Junmai Daiginjo 清酒。香气细腻而华丽,风味深邃,口感清爽,余韵悠长。适合搭配特殊场合的主菜或甜点。
Yamamoto Midnight Blue
야마모토 미트나잇 블루
用秋元 桃色米和米曲酿造的清酒。味道浓郁醇厚。 精米步合:55%(酒米小町100%) 酒精度:16~17% 日本酒度:+1 / 酸度:1.6 容量:720ml
秋元 桃色米和米曲酿造的新品清酒。味道浓郁醇厚,口感柔和顺滑。适合在特殊场合搭配奢华料理。
Koganesawa Hitomebore
코가네사와 히토메보레
使用宫城县产的“一见钟情”大米酿造,精米步合至50%的精密低温发酵。口感柔和鲜美,余味清爽。
使用宫城县“一见钟情”大米酿造的 Junmai Ginjo。口感柔和鲜美,余味清爽。适合搭配生鱼片或清淡的海鲜料理。
福寿 志风堂 SEAFOOD
후쿠슈 시후도 SEAFOOD
适合搭配海鲜的清酒。口感清爽。
这款 Junmai Ginjo 专为搭配海鲜料理而酿造。清爽的口感能衬托出海鲜的风味。冷饮最佳。
Gozen Shuz Kara Kuchi Junmai
고젠슈 카라구치 준마이
具有传统清酒的苦味。口感清爽干练。
这款干型 Junmai 清酒具有传统清酒的苦味。口感清爽,非常适合搭配油腻或重口味的菜肴。
Miyokiku Honjozo
미요키쿠 혼죠조
位于奈良县,拥有悠久历史和传统的 Miyokiku 酒造的 Honjozo。
Miyokiku 酒造的 Honjozo 清酒,拥有悠久的历史和传统。口感清爽宜人,适合轻松饮用。可冷饮或温饮。
Snow Tomodachi Honjozo Karakuchi
스노우 토모다치 혼죠조 카라구치
由广岛县代表性酒造为生产公司 Miriam 酿造的 Honjozo。
由广岛县代表性酒造酿造的干型 Honjozo 清酒。口感清爽,适合佐餐饮用。
Takahata Classic Pinot Blanc
타카하타 클래식 피노 블랑
果实成熟度高,酸度和果味突出,是一款可以品味到高贵余韵的干型白葡萄酒。
这款干型白葡萄酒由葡萄品种白皮诺酿造而成。成熟的果香、适度的酸度和矿物质风味和谐地融合,留下悠长优雅的余韵。适合搭配海鲜或鸡肉料理。
Anciens Temps Chardonnay Sauvignon
앙시앙 땅 샤도네이 쇼비뇽
浓郁、橙子、醋栗等清新而集中的香气,以及柔和的矿物质触感。
这款白葡萄酒混合了霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)葡萄品种。具有浓郁、橙子、醋栗等新鲜水果香气,以及柔和的矿物质风味。适合搭配沙拉、鱼类料理。
HOMO SERRA BRUT CAVA
호메 세라 브뤼 까바
呈清澈的稻草黄色,金光闪耀。青苹果和柑橘的香气丝滑地触碰鼻腔,细小的气泡源源不断地升腾。
这款卡瓦(Cava)是采用西班牙传统工艺生产的起泡酒。呈清澈的稻草黄色,带有青苹果和柑橘的清爽香气,以及持续升腾的细腻气泡。适合作为餐前酒或庆祝酒。
Laurent Perrier La Cuvée Brut
로랑 페리에 라 뀌베 브뤼
带有细腻气泡的香槟。清新优雅的口感。
产自法国香槟区的顶级香槟。拥有细腻优雅的气泡和清新的果香,口感均衡,余韵悠长。是特殊场合或庆祝活动的完美选择。
Tsuruume Yuzu Highball
즈루우메 유즈 하이볼
无需过多介绍的 Tsuruume 的超级经典款。
Tsuruume 出品的柚子利口酒,以梅花闻名。清爽甜美的柚子香气在口中弥漫,口感柔和顺滑。制成 Highball 冷饮效果更佳。
Hwayo
화요
韩国传统蒸馏烧酒 Hwayo。以大米为原料,口感干净柔和。可纯饮、加冰饮用,或作为各种鸡尾酒的基酒。
德利
도쿠리
用德利(Tokkuri)盛装的单杯清酒。可选择温饮或冷饮,带有淡淡的米香和柔和的口感。
三得利(瓶装)
산토리(병)
三得利(Suntory)的知名日本酒品牌产品。口感清爽冰凉,非常适合佐餐饮用。
单杯
잔술
以杯为单位提供特定酒类的菜单。适合只想少量品尝或想尝试多种口味的情况。
Chamisul
참이슬
韩国最受欢迎的烧酒品牌之一。口感干净柔和,非常适合搭配各种韩式料理。推荐冷饮。
Perrier
페리에
法国产天然气泡水 Perrier。口感清爽,适合在用餐时清洁口腔或作为鸡尾酒的基酒。
开瓶费 / 每瓶
콜키지 / 병
允许顾客在店内饮用自带酒水的服务费。按瓶收取,适用于顾客饮用自带酒水的情况。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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