Sushi Soukai

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지자케 地酒

아키토라 준마이다이긴죠

아키토라 준마이다이긴죠

아키토라 최고봉 주조미 '아이치노카오리'를 정미보합 35%까지 고정밀 저온 발효. 향긋하고 섬세한 맛의 사케.

정미보합 35%로 고정밀 저온 발효한 최고급 준마이다이긴죠입니다. 섬세하고 향긋한 맛이 특징입니다. 식전주나 해산물 요리와 잘 어울립니다.

45,000~

고센죠 1859 준마이긴죠

고센죠 1859 준마이긴죠

1859년부터 오직 '유메니시키' 쌀만을 사용하여 주조. 풍부한 감칠맛과 깔끔한 목넘김이 특징.

1859년부터 특정 쌀(유메니시키)만을 사용하여 빚은 준마이긴죠입니다. 풍부한 감칠맛과 부드러운 목넘김이 특징입니다. 따뜻하게 데워 마시거나 차갑게 즐길 수 있습니다.

40,000~

아키토라 준마이 초카라구치

아키토라 준마이 초카라구치

쌀과 누룩으로만 빚은 사케. 깔끔하고 드라이한 맛이 특징.

쌀과 누룩으로만 빚은 매우 드라이한 준마이 사케입니다. 깔끔하고 시원한 맛으로 기름진 음식과 궁합이 좋습니다. 차갑게 마시는 것을 추천합니다.

40,000~

토쿠준 887 준마이 오마치

토쿠준 887 준마이 오마치

오마치 쌀로 빚은 준마이. 부드러운 목넘김과 풍부한 감칠맛.

'오마치' 쌀로 빚은 준마이 사케입니다. 부드러운 질감과 풍부한 쌀의 감칠맛이 특징입니다. 육류 요리나 깊은 맛의 안주와 잘 어울립니다.

35,000~

하루가스미 준마이 히메젠

하루가스미 준마이 히메젠

저알코올 사케. 가볍고 달콤하며 부드러운 맛이 특징.

저알코올 도수로 가볍고 마시기 편한 준마이 사케입니다. 달콤하고 부드러운 맛으로 초보자도 즐기기 좋습니다. 가벼운 안주나 디저트와 함께 시원하게 즐겨보세요.

35,000~

키슈요하쿠 준마이

키슈요하쿠 준마이

기슈 지방의 쌀로 빚은 준마이. 깔끔하고 산뜻한 맛.

기슈 지방의 쌀로 빚은 준마이 사케입니다. 깔끔하고 산뜻한 맛이 특징이며, 어떤 음식과도 잘 어울립니다. 시원하게 마시면 더욱 좋습니다.

45,000~

토우코우 후쿠로츠리 준마이다이긴죠

토우코우 후쿠로츠리 준마이다이긴죠

와일드한 향과 섬세한 맛이 특징인 준마이다이긴죠.

섬세한 향과 부드러운 맛이 돋보이는 준마이다이긴죠 사케입니다. 고급스러운 풍미로 특별한 날이나 귀한 손님 접대에 적합합니다. 차갑게 마시면 깊은 맛을 온전히 느낄 수 있습니다.

250,000
$171.00

자쿠 미야비노토 나카도리

자쿠 미야비노토 나카도리

가장 맑고 깨끗한 술이라 알려진 나카도리.

사케를 빚을 때 가장 순수하고 깨끗한 부분만을 채취하여 만든 나카도리 사케입니다. 맑고 청량한 맛과 깔끔한 목넘김이 특징입니다. 식전주나 섬세한 맛의 요리와 잘 어울립니다.

120,000
$82.00

쿠아블레 야마모토

쿠아블레 야마모토

아키타현의 쌀을 사용하여 빚은 사케. 깔끔하고 균형 잡힌 맛.

아키타현의 특색 있는 쌀로 빚어낸 사케입니다. 깔끔하면서도 깊이 있는 맛의 조화가 뛰어나며, 다양한 음식과 잘 어울리는 균형감을 선사합니다. 차갑게 마시면 더욱 풍미가 좋습니다.

110,000
$75.00

르 카 보야쥬

르 카 보야쥬

'르 카' 쌀로 빚은 사케. 부드럽고 풍부한 맛이 특징.

특정 쌀 품종으로 빚은 사케로, 부드러운 질감과 풍부한 맛이 특징입니다. 은은한 향과 깊은 감칠맛이 조화를 이루어, 육류나 숙성된 치즈와 함께 즐기면 좋습니다.

100,000
$68.00

아즈마마루 준마이다이긴죠

아즈마마루 준마이다이긴죠

해마다 발전을 거듭하며 맛의 깊이를 더하고 있는 아즈마마루의 대표작입니다.

아즈마마루 양조장의 대표적인 준마이다이긴죠 사케입니다. 섬세하면서도 화려한 향과 깊은 맛이 조화를 이루며, 깔끔하고 긴 여운을 남깁니다. 특별한 날의 메인 요리나 디저트와 함께 즐기기 좋습니다.

100,000
$68.00
NEW PRODUCT RELEASE

야마모토 미트나잇 블루

야마모토 미트나잇 블루

아키모토 토우모토루피 쌀과 코우지(麴)로 빚은 사케. 깊고 풍부한 맛과 향. 도정율: 55%(사케코마치 100%) 알코올함량: 16~17% 일본주도: +1 / 산도: 1.6 용량: 720ml

아키모토 토우모토루피 쌀과 코우지(麴)로 빚은 신제품 사케입니다. 깊고 풍부한 맛과 향을 지니고 있으며, 부드러운 목넘김이 특징입니다. 특별한 날에 고급스러운 요리와 함께 즐기기 좋습니다.

95,000
$65.00
이달의 사케

코가네사와 히토메보레

코가네사와 히토메보레

미야기현에서 생산한 히토메보레(첫 눈에 반할 쌀)를 원료로, 정미보합 50%까지 고정밀 저온발효. 부드러운 감칠맛과 깔끔한 뒷맛.

미야기현 '히토메보레' 쌀로 빚은 준마이긴죠입니다. 부드러운 감칠맛과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다. 생선회나 담백한 해산물 요리와 곁들이면 좋습니다.

80,000
$55.00

후쿠슈 시후도 SEAFOOD

후쿠슈 시후도 SEAFOOD

해산물과 어울리는 사케. 시원하고 깔끔한 맛.

해산물 요리와 특별히 잘 어울리도록 빚어진 준마이긴죠입니다. 시원하고 깔끔한 맛이 해산물의 풍미를 돋보이게 합니다. 차갑게 마시면 가장 좋습니다.

80,000
$55.00

고젠슈 카라구치 준마이

고젠슈 카라구치 준마이

고전적인 사케의 쓴맛. 깨끗하고 드라이한 맛.

고전적인 사케의 쓴맛을 지닌 드라이한 준마이 사케입니다. 깨끗하고 시원한 맛으로 기름진 음식이나 양념이 강한 요리와 함께 즐기기 좋습니다.

50,000
$34.00
소용량 小瓶

미요키쿠 혼죠조

미요키쿠 혼죠조

양조장의 긴 역사와 전통이 그대로 묻어나는 나라현에 위치한 미요키쿠 양조장의 혼죠조입니다.

오랜 역사와 전통을 자랑하는 미요키쿠 양조장의 혼죠조 사케입니다. 깔끔하고 편안한 맛으로 부담 없이 즐기기 좋습니다. 차갑게 또는 따뜻하게 마실 수 있습니다.

20,000
$14.00

스노우 토모다치 혼죠조 카라구치

스노우 토모다치 혼죠조 카라구치

히로시마현을 대표하는 사케 양조장에서, 생산회사의 미리암을 위해 빚어낸 혼죠조입니다.

히로시마현 대표 양조장에서 빚은 드라이한 혼죠조 사케입니다. 깔끔하고 시원한 맛이 특징으로, 식사와 함께 가볍게 즐기기 좋습니다.

10,000
$7.00
와인 Wine

타카하타 클래식 피노 블랑

타카하타 클래식 피노 블랑

포도의 숙성(熟成)도가 높은 산미와 과실의 맛이 도드라지며, 기품 넘치는 여운을 즐길 수 있는 드라이한 화이트와인입니다.

포도 품종 피노 블랑으로 만든 드라이한 화이트 와인입니다. 잘 익은 과일 향과 적절한 산미, 미네랄 풍미가 조화를 이루며 길고 우아한 여운을 남깁니다. 해산물이나 닭고기 요리와 잘 어울립니다.

70,000
$48.00

앙시앙 땅 샤도네이 쇼비뇽

앙시앙 땅 샤도네이 쇼비뇽

리치, 오렌지, 구스베리 등의 신선하면서도 집중감있는 아로마와 부드러운 미네랄 터치.

샤도네이와 소비뇽 블랑 품종을 블렌딩한 화이트 와인입니다. 리치, 오렌지, 구스베리 같은 신선한 과일 향과 부드러운 미네랄 풍미가 특징입니다. 샐러드, 생선 요리와 잘 어울립니다.

35,000
$24.00

호메 세라 브뤼 까바

호메 세라 브뤼 까바

맑은 볏짚색을 띠는 금빛. 청사과와 시트러스의 향이 코끝을 실크럽게 자극하며 끊임없이 작은 버블들이 올라옵니다.

스페인의 전통 방식으로 생산된 스파클링 와인인 까바입니다. 맑은 볏짚색을 띠며, 청사과와 시트러스의 상큼한 향과 지속적으로 올라오는 섬세한 버블이 특징입니다. 식전주나 축하주로 좋습니다.

35,000
$24.00

로랑 페리에 라 뀌베 브뤼

로랑 페리에 라 뀌베 브뤼

섬세한 버블이 특징인 샴페인. 신선하고 우아한 맛.

프랑스 샴페인 지역에서 생산된 고급 샴페인입니다. 섬세하고 우아한 버블과 신선한 과일 향이 특징이며, 균형 잡힌 맛과 긴 여운을 선사합니다. 특별한 자리나 축하할 때 완벽한 선택입니다.

40,000~
리큐르 Liqueur

즈루우메 유즈 하이볼

즈루우메 유즈 하이볼

이제는 설명이 필요없는 츠루우메의 슈퍼 스탠다드입니다.

매화로 유명한 츠루우메에서 만든 유자 리큐르입니다. 상큼하고 달콤한 유자 향이 입안 가득 퍼지며, 부드러운 목넘김이 좋습니다. 하이볼로 만들어 시원하게 즐기기 좋습니다.

10,000
$7.00
기타주류 其他

화요

화요

한국 전통 증류식 소주인 화요입니다. 쌀을 원료로 하여 깨끗하고 부드러운 맛이 특징입니다. 스트레이트나 온더락으로 마시거나, 다양한 칵테일 베이스로 활용할 수 있습니다.

25,000
$17.00

도쿠리

도쿠리

도쿠리에 담아 제공되는 사케 한 잔입니다. 따뜻하거나 차갑게 선택하여 즐길 수 있으며, 은은한 쌀 향과 부드러운 맛이 특징입니다.

10,000
$7.00

산토리(병)

산토리(병)

일본의 유명 주류 브랜드 산토리의 제품입니다. 상큼하고 시원한 맛으로, 음식과 함께 편안하게 즐기기 좋습니다.

8,000
$5.00

잔술

잔술

특정 주종을 잔 단위로 제공하는 메뉴입니다. 소량만 가볍게 즐기고 싶거나 다양한 종류를 맛보고 싶을 때 좋습니다.

7,000
$5.00

참이슬

참이슬

대한민국에서 가장 대중적인 소주 브랜드 중 하나입니다. 깨끗하고 부드러운 목넘김이 특징이며, 다양한 한식 요리와 함께 즐기기 좋습니다. 차갑게 마시는 것을 추천합니다.

5,000
$3.00

페리에

페리에

프랑스산 천연 탄산수 페리에입니다. 청량하고 상쾌한 맛이 특징이며, 식사 중 입안을 개운하게 하거나 칵테일 믹서로 활용하기 좋습니다.

5,000
$3.00

콜키지 / 병

콜키지 / 병

외부에서 가져온 와인이나 주류를 매장에서 마실 수 있도록 서비스하는 비용입니다. 한 병당 부과되는 금액으로, 고객이 개인적으로 가져온 주류를 즐길 때 필요합니다.

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