Sushi Soukai

Name: Sushi Soukai
Address: South Korea, Seoul, Jung District, Dongho-ro 35-gil, 5 지하1층, ソウル
Price range: ₩5000 - ₩250000

★ 4.8 (46) 📍 South Korea, Seoul, Jung District, Dongho-ro 35-gil, 5 지하1층

地酒

秋田虎純米大吟醸

아키토라 준마이다이긴죠

秋田虎最高峰酒造米「愛国」を精米歩合35%まで高精度低温発酵。華やかで繊細な味わいの日本酒。

精米歩合35%で高精度低温発酵した最高級純米大吟醸です。繊細で華やかな味わいが特徴です。食前酒や海産物料理とよく合います。

₩45,000~ ≈ ¥4,805

五泉城 1859 純米吟醸

고센죠 1859 준마이긴죠

1859年より、ただ「夢錦」米のみを使用して醸造。豊かな旨味とクリーンな喉越しが特徴。

1859年より特定の米（夢錦）のみを使用して醸した純米吟醸です。豊かな旨味とまろやかな喉越しが特徴です。温めて飲んだり、冷やして楽しむことができます。

₩40,000~ ≈ ¥4,271

秋田虎純米超辛口

아키토라 준마이 초카라구치

米と麹のみで醸した日本酒。クリーンで辛口な味わいが特徴。

米と麹のみで醸した非常に辛口の純米酒です。クリーンで爽やかな味わいで、脂っこい料理と相性が良いです。冷やして飲むことをお勧めします。

₩40,000~ ≈ ¥4,271

特純 887 純米おまち

토쿠준 887 준마이 오마치

雄町米で醸した純米酒。まろやかな喉越しと豊かな旨味。

'雄町'米で醸した純米酒です。まろやかな質感と豊かな米の旨味が特徴です。肉料理や深い味わいのおつまみとよく合います。

₩35,000~ ≈ ¥3,737

春霞純米姫ぜん

하루가스미 준마이 히메젠

低アルコール日本酒。軽やかで甘く、まろやかな味わいが特徴。

低アルコール度数で軽やかで飲みやすい純米酒です。甘くまろやかな味わいで、初心者でも楽しめます。軽いおつまみやデザートと共に冷やして楽しんでください。

₩35,000~ ≈ ¥3,737

紀州誉純米

키슈요하쿠 준마이

紀州地方の米で醸した純米酒。クリーンで爽やかな味わい。

紀州地方の米で醸した純米酒です。クリーンで爽やかな味わいが特徴で、どんな料理ともよく合います。冷やして飲むとさらに美味しいです。

₩45,000~ ≈ ¥4,805

東光袋吊り純米大吟醸

토우코우 후쿠로츠리 준마이다이긴죠

ワイルドな香りと繊細な味わいが特徴の純米大吟醸。

繊細な香りとまろやかな味わいが際立つ純米大吟醸酒です。高級感のある風味で、特別な日や大切なお客様のもてなしに適しています。冷やして飲むと深い味わいを存分に感じることができます。

₩250,000 ≈ ¥26,695

𝑍𝑎𝑘𝑢 雅乃宿中取り

자쿠 미야비노토 나카도리

最も澄んで清らかな酒として知られる中取り。

日本酒を醸す際に最も純粋で清らかな部分のみを採取して作った中取り酒です。澄んで爽やかな味わいとクリーンな喉越しが特徴です。食前酒や繊細な味わいの料理とよく合います。

₩120,000 ≈ ¥12,814

くーぶれ山本

쿠아블레 야마모토

秋田県の米で醸した日本酒。クリーンでバランスの取れた味わい。

秋田県の特色ある米で醸した日本酒です。クリーンでありながら深みのある味わいの調和が優れており、様々な料理によく合うバランスを提供します。冷やして飲むとさらに風味が良いです。

₩110,000 ≈ ¥11,746

ル・カ・ボヤージュ

르 카 보야쥬

'ル・カ'米で醸した日本酒。まろやかで豊かな味わいが特徴。

特定の米品種で醸した日本酒で、まろやかな質感と豊かな味わいが特徴です。ほのかな香りと深い旨味が調和し、肉類や熟成されたチーズと共に楽しむのに適しています。

₩100,000 ≈ ¥10,678

吾妻山純米大吟醸

아즈마마루 준마이다이긴죠

毎年発展を重ね、味の深みを増している吾妻山の代表作です。

吾妻山の代表的な純米大吟醸酒です。繊細でありながら華やかな香りと深い味わいが調和し、クリーンで長い余韻を残します。特別な日のメイン料理やデザートと共に楽しむのに適しています。

₩100,000 ≈ ¥10,678

新商品発売

山本 Midnight Blue

야마모토 미트나잇 블루

秋元豊穣楽米と麹（こうじ）で醸した日本酒。深く豊かな味わいと香り。精米歩合：55%（酒こまち100%）アルコール度数：16～17% 日本酒度：+1 / 酸度：1.6 容量：720ml

秋元豊穣楽米と麹（こうじ）で醸した新製品日本酒です。深く豊かな味わいと香りがあり、まろやかな喉越しが特徴です。特別な日に高級な料理と共に楽しむのに適しています。

₩95,000 ≈ ¥10,144

今月の日本酒

こがねさわひとめぼれ

코가네사와 히토메보레

宮城県で生産されたひとめぼれ米を原料に、精米歩合50%まで高精度低温発酵。まろやかな旨味とクリーンな後味。

宮城県「ひとめぼれ」米で醸した純米吟醸です。まろやかな旨味とクリーンな後味が特徴です。刺身や淡白な海産物料理と合わせると良いでしょう。

₩80,000 ≈ ¥8,542

福寿静穏 SEAFOOD

후쿠슈 시후도 SEAFOOD

海産物によく合う日本酒。爽やかでクリーンな味わい。

海産物料理と特に良く合うように醸された純米吟醸です。クリーンで爽やかな味わいが海産物の風味を引き立てます。冷やして飲むのが一番です。

₩80,000 ≈ ¥8,542

御前酒辛口純米

고젠슈 카라구치 준마이

古典的な日本酒の苦味。クリーンでドライな味わい。

古典的な日本酒の苦味を持つ辛口の純米酒です。クリーンで爽やかな味わいで、脂っこい料理や味付けの濃い料理と共に楽しむのに適しています。

₩50,000 ≈ ¥5,339

小瓶

美 o菊本醸造

미요키쿠 혼죠조

醸造元の長い歴史と伝統がそのまま息づいている奈良県に位置する美 o菊醸造元の本醸造酒です。

長い歴史と伝統を誇る美 o菊醸造元の本醸造酒です。クリーンで飲みやすい味わいで、気軽に楽しむのに適しています。冷やしても温めても飲むことができます。

₩20,000 ≈ ¥2,136

雪の友本醸造辛口

스노우 토모다치 혼죠조 카라구치

広島県を代表する日本酒醸造元が、生産会社のミリアムのために醸した本醸造酒です。

広島県代表醸造元が醸した辛口の本醸造酒です。クリーンで爽やかな味わいが特徴で、食事と共に軽く楽しむのに適しています。

₩10,000 ≈ ¥1,068

ワイン

高畠クラシックピノ・ブラン

타카하타 클래식 피노 블랑

ブドウの熟成度が高く、酸味と果実味が際立ち、気品あふれる余韻を楽しめる辛口の白ワインです。

ブドウ品種ピノ・ブランで作られた辛口の白ワインです。熟したフルーツの香り、適度な酸味、ミネラル感が調和し、長くエレガントな余韻を残します。海産物や鶏肉料理とよく合います。

₩70,000 ≈ ¥7,475

アンシアンタンシャルドネソーヴィニヨン

앙시앙 땅 샤도네이 쇼비뇽

ライチ、オレンジ、グーズベリーなどのフレッシュかつ凝縮感のあるアロマと、まろやかなミネラルタッチ。

シャルドネとソーヴィニヨン・ブラン品種をブレンドした白ワインです。ライチ、オレンジ、グーズベリーのようなフレッシュなフルーツの香りと、まろやかなミネラル感が特徴です。サラダ、魚料理とよく合います。

₩35,000 ≈ ¥3,737

ホメ・セラ・ブリュ・カヴァ

호메 세라 브뤼 까바

澄んだ藁色を帯びた金色。青リンゴとシトラスの香りが鼻先をシルクのように刺激し、絶えず小さな泡が立ち上ります。

スペインの伝統的な方法で生産されたスパークリングワイン、カヴァです。澄んだ藁色を帯び、青リンゴとシトラスのフレッシュな香りと、持続的に立ち上る繊細な泡が特徴です。食前酒や祝杯に良いでしょう。

₩35,000 ≈ ¥3,737

ローラン・ペリエラ・キュヴェ・ブリュット

로랑 페리에 라 뀌베 브뤼

繊細な泡が特徴のシャンパン。フレッシュでエレガントな味わい。

フランスのシャンパーニュ地方で生産された高級シャンパンです。繊細でエレガントな泡とフレッシュなフルーツの香りが特徴で、バランスの取れた味わいと長い余韻をもたらします。特別な席や祝賀の際に完璧な選択です。

₩40,000~ ≈ ¥4,271

リキュール

鶴梅ゆずハイボール

즈루우메 유즈 하이볼

もはや説明不要の鶴梅のスーパースタンダードです。

梅で有名な鶴梅が作ったゆずリキュールです。フレッシュで甘いゆずの香りが口いっぱいに広がり、まろやかな喉越しが良いです。ハイボールにして冷たく楽しむのに適しています。

₩10,000 ≈ ¥1,068

その他酒類

ファヨ

화요

韓国伝統蒸留式焼酎ファヨです。米を原料としており、クリーンでまろやかな味わいが特徴です。ストレートやオン・ザ・ロックで飲んだり、様々なカクテルベースとして活用できます。

₩25,000 ≈ ¥2,670

徳利

도쿠리

徳利で提供される日本酒一杯です。温かいまたは冷たいを選択して楽しむことができ、ほのかな米の香りとまろやかな味わいが特徴です。

₩10,000 ≈ ¥1,068

サントリー（ボトル）

산토리(병)

日本の有名酒類ブランドサントリーの製品です。フレッシュで爽やかな味わいで、食事と共に気軽に楽しむのに適しています。

₩8,000 ≈ ¥854

グラス

잔술

特定酒類をグラス単位で提供するメニューです。少量だけ気軽に楽しみたい場合や、様々な種類を味わいたい場合に良いでしょう。

₩7,000 ≈ ¥747

チャミスル

참이슬

韓国で最もポピュラーな焼酎ブランドの一つです。クリーンでまろやかな喉越しが特徴で、様々な韓国料理と共に楽しむのに適しています。冷やして飲むことをお勧めします。

₩5,000 ≈ ¥534

ペリエ

페리에

フランス産ナチュラル炭酸水ペリエです。爽快でフレッシュな味わいが特徴で、食事中に口の中をさっぱりさせたり、カクテルミキサーとして活用するのに適しています。

₩5,000 ≈ ¥534

コルクチャージ / ボトル

콜키지 / 병

外部から持ち込んだワインや酒類を店内で飲めるように提供するサービス料です。1本あたりに課金される金額で、お客様が個人的に持ち込んだ酒類を楽しむ際に必要となります。

₩20,000 ≈ ¥2,136

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.8

Google Mapsの評価46件

📍 South Korea, Seoul, Jung District, Dongho-ro 35-gil, 5 지하1층

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