酥肉
Porc croustillant (酥肉)
酥肉
€10.80
≈ HK$97
0
Sucrepice
Sucrepice
特色菜
麻辣小火锅
Hot pot pimenté préparé (麻辣小火锅)
（麻辣牛肉，牛肚，炸鱼糕，牛主动脉，猪血，火腿，土豆，豆腐，海带，金针菇，黄豆芽）
一人份的麻辣火锅，已煮熟，汤底浓郁辛辣。包含多种食材，如肉类、内脏和蔬菜。味道浓郁，热辣。
€19.80~
≈ HK$179
白米饭
Riz blanc (米饭)
蒸米饭，白而软糯。最适合搭配酱汁或辛辣的菜肴。
€2.50
≈ HK$23
0
面食
请选择面食类型：小麦面，粗米粉，细米粉，红薯粉。 辣度：不辣，很少，一点点，中等，辣。
抄手面
Ravioli au porc en soupe de nouille (抄手面)
一种结合了面条和猪肉馅馄饨的汤面。提供馄饨皮和面条的口感混合。
€12~
≈ HK$108
凉面/粉/线
Pâtes froides épicées (凉面/粉/线)
凉面/粉/线
€9.80
≈ HK$88
0
重庆小面
Nouille de ChongQing (重庆小面)
（带汤，不带汤）
重庆著名麻辣面食，以大量辣椒和花椒为特色。可汤可干。
€8.80~
≈ HK$79
酸汤肥牛面
Pâtes en soupe de piment vinaigré avec des fines tranches de bœuf (酸汤肥牛面)
金黄色的汤底，酸辣口味。配有嫩滑的肥牛肉片。
€13.80
≈ HK$124
0
香菇炖鸡面
Pâtes en bouillon de poulet avec des champignons parfumés (香菇炖鸡面)
鸡汤面，配炖鸡块和香菇。
€12.50
≈ HK$113
0
香菇丸子面
Pâtes en soupe de tomate avec des boulettes de porc (香菇丸子面)
番茄汤底面，味道温和微酸。配猪肉丸。
€12.50
≈ HK$113
0
汤面
Pâtes en soupe (汤面)
一碗简单的汤面，突出了汤底和面条的口感。
€8.80
≈ HK$79
0
酸辣粉
Pâtes de patate douce en soupe vinaigrée et pimentée (酸辣粉)
酸辣汤底
重庆特色小吃，由半透明软糯的红薯粉丝组成。配以酸辣汤底，通常有花生和香菜。
€9
≈ HK$81
0
剁椒卤汁拌饭
Mélange de riz à la sauce soja et sauce de piment maison (剁椒卤汁拌饭)
请选择配料：牛肉，排骨，鸡腿，猪肚，牛主动脉，鸡心，鸡爪，猪脚
一碗米饭，淋上浓郁的酱油和自制辣椒酱。配有您选择的红烧肉或内脏。
€12.50~
≈ HK$113
浇头
需要选好面食后再选择搭配，不可单独点
卤蛋
œuf parfumé (卤蛋)
茶叶蛋
€1.50
≈ HK$14
0
煎蛋
œuf au plat (煎蛋)
煎蛋
€1.50
≈ HK$14
0
豌豆泥
Purée de petits pois (豌豆)
煮至软糯的黄豌豆，增加奶油般的质地。
€1.50
≈ HK$14
0
蔬菜
Légume (蔬菜)
焯水绿叶蔬菜，如小白菜。
€1.50
≈ HK$14
0
杂酱
Porc haché (杂酱)
肉末酱，咸而浓郁。
€2.50
≈ HK$23
0
酸菜肉丝
Porc avec choucroute chinoise (酸菜肉丝)
酸菜肉丝
€2.50
≈ HK$23
0
凉拌麻辣鸡丝
Émincé de poulet froid épicé (凉拌麻辣鸡丝)
鸡丝配辣酱和花椒。
€3.50
≈ HK$32
0
泡椒猪肝
Foie de porc aux piments vinaigrés (泡椒猪肝)
猪肝炒腌辣椒，味道浓烈辛辣。
€3
≈ HK$27
0
猪脚
Pied de cochon (猪脚)
红烧猪脚
€4.50
≈ HK$41
0
排骨
Travers de porc (排骨)
红烧排骨。
€4.80
≈ HK$43
0
菜心
Choi Sam (菜心)
中国绿叶蔬菜，茎脆叶嫩。
€3
≈ HK$27
0
泡椒鸡杂
Abattis de volailles sautées (泡椒鸡杂)
泡椒鸡杂
€3
≈ HK$27
0
红烧牛肉
Ragout de bœuf à la sauce soja (红烧牛肉)
牛肉在酱油和香料中慢炖。
€3.50
≈ HK$32
0
红烧肥肠
Ragout de tripes de porc à la sauce soja (红烧肥肠)
红烧猪肠，口感软糯，味道浓郁。
€3.50
≈ HK$32
0
麻辣牛肉干
Bœuf séché aux épicés (麻辣牛肉干)
麻辣牛肉干
€4.50
≈ HK$41
0
干煸肥肠
Tripe séchée aux épicés (干煸肥肠)
干煸肥肠
€4.50
≈ HK$41
0
豌豆杂酱
Porc haché à la purée de petit pois (豌豆杂酱)
肉末和豌豆泥的组合。
€4
≈ HK$36
0
鱼香肉丝
Émincés de porc à la sauce maison (鱼香肉丝)
（酸辣）
鱼香肉丝
€4
≈ HK$36
0
甜点
冰淇淋麻薯
Mochi Glacé (冰淇凌麻薯)
（抹茶，巧克力，芒果，柚子，椰子，香草，两种风味可选）
冰淇淋麻薯
€5.80~
≈ HK$52
龟苓膏
Gelée aux herbes au sirop de sucre noir (龟苓膏)
龟苓膏
€5~
≈ HK$45
凉虾/冰粉
Gelée "Bingfen" au sirop de sucre noir (凉虾/冰粉)
凉虾/冰粉
€4.50
≈ HK$41
0
特色冰粉滚滚虾
Gelée "Bingfen" Sucrépice (特色冰粉滚滚虾)
特色冰粉，可能包含更精致的配料，混合了甜味和其他食材。
€7.80
≈ HK$70
0
银耳汤
Velouté de champignon blanc aux cinq trésors (银耳汤)
银耳汤
€5.80
≈ HK$52
0
酒水
椰汁
Lait de coco (椰汁)
椰奶饮品，甜而浓郁。
€3.50
≈ HK$32
0
王老吉
Wang Laoji (王老吉)
33cl
夏枯草凉茶
€3.50
≈ HK$32
0
豆奶
Boisson de soja (豆奶)
33cl
瓶装豆奶。
€3.50
≈ HK$32
0
芦荟汁
Aloé vera (芦荟汁)
40cl
含芦荟果肉的饮品。
€4.50
≈ HK$41
0
芦荟汁
Aloé vera (芦荟汁)
1.5升
大瓶芦荟汁。
€12
≈ HK$108
0
酸梅汤
Boisson de prune (酸梅汤)
30cl
传统烟熏梅子饮品（酸梅汤）。酸甜烟熏味，有助于消化。
€4
≈ HK$36
0
蜂蜜柚子茶
Thé au miel et au citron (蜂蜜柚子茶)
40cl
蜂蜜柚子茶。
€5
≈ HK$45
0
富维克
Volvic
50cl
无气矿泉水。
€2.50
≈ HK$23
0
苏打水
Eau pétillante
50cl
苏打水。
€2.50
≈ HK$23
0
苏打水
Eau pétillante
1升
大瓶苏打水。
€5
≈ HK$45
0
富维克
Volvic
1.5升
大瓶无气矿泉水。
€6
≈ HK$54
0
抹茶冰茶
Thé matcha glacé
40cl
抹茶冷饮。
€5
≈ HK$45
0
汽水
Soda
33cl (可乐，零度可乐，冰茶， 오렌지나, 芬达，雪碧)
经典汽水。
€3.50
≈ HK$32
0
青岛啤酒
Bière Tsingtao
33cl
清淡爽口的中国淡啤酒。
€4
≈ HK$36
0
青岛啤酒
Bière Tsingtao
64cl
大瓶中国淡啤酒。
€7
≈ HK$63
0
杯装梅子酒
Liqueur de prune en verre
梅子酒，甜而果味浓郁。
€4.50
≈ HK$41
0
杯装酒
Vin en verre
杯装红酒或白酒。
€5
≈ HK$45
0
浓缩咖啡
Café Espresso
浓缩黑咖啡。
€2.50
≈ HK$23
0
拿铁咖啡
Café au lait
咖啡加热牛奶。
€4.50
≈ HK$41
0
茶（Mariage Frères）
Thés (Mariage Frères)
热茶 4欧元/位，6.5欧元/茶壶
种类：白与玫瑰，马可波罗，圣诞精神，茉莉香片，柚子圣殿
法国著名品牌Mariage Frères的精选茶。芬芳精致的混合茶。
€4~
≈ HK$36
其他（蛋糕和糕点）
奶油肉松蛋糕盒子
Gâteau en Boîte - Nature & Porc séché (奶油肉松蛋糕盒子)
原味戚风蛋糕，奶油 + 肉松（海苔，白芝麻）
奶油肉松蛋糕盒子
€16
≈ HK$144
0
紫薯奶油水果蛋糕盒子
Gâteau en Boîte - Violette & Fruits (紫薯奶油水果蛋糕盒子)
原味戚风蛋糕，紫薯奶油 + 新鲜水果
紫薯奶油水果蛋糕，内含紫薯泥和新鲜水果。
€17.80
≈ HK$160
0
抹茶水果蛋糕盒子
Gâteau en Boîte - Matcha & Fruits (抹茶水果蛋糕盒子)
抹茶戚风蛋糕，奶油 + 新鲜水果
抹茶戚风蛋糕，略带苦味，用奶油和水果平衡。
€16.80
≈ HK$151
0
雪媚娘
Mochi à la chantilly (雪媚娘)
风味可选：草莓，芒果，哈密瓜，奥利奥，玫瑰，榴莲（+1欧元）
雪媚娘，内含奶油和水果。
€4.50~
≈ HK$41
原味奶油水果盒子
Gâteau en Boîte - Fruits (原味奶油水果盒子)
原味戚风蛋糕，奶油 + 新鲜水果
原味奶油水果盒子
€16.80
≈ HK$151
0
豆乳蛋糕盒子
Gâteau en Boîte - Soja & Ciba (豆乳蛋糕盒子)
原味戚风蛋糕，豆乳奶油 + 糍粑
豆乳奶油蛋糕，配以糍粑。甜美浓郁的口味。
€16
≈ HK$144
0
酥饼
Pâtisseries Feuilletées (酥饼)
口味：肉松酥，蛋挞，芋泥酥，原味，咸蛋，榴莲，蔓越莓，紫薯。
酥脆的酥皮点心。内馅有各种甜味（芋泥、红豆）或咸味（咸蛋、肉松）的馅料。
€2.50~
≈ HK$23
时令特供
可选5个或10个
糯米糍蛋糕
Gâteau de riz gluant (糯米糍蛋糕)
糯米糍
€1.50~
≈ HK$14
绿豆糕
Haricot vert (绿豆糕)
绿豆糕。口感细腻，味道清淡，不油腻。
€2~
≈ HK$18
枣泥糕
Datte (枣泥糕)
红枣蛋糕。天然果香甜味。
€2~
≈ HK$18
咖啡流心月饼
Gâteau de Lune café (咖啡流心)
现代月饼，内含流心咖啡。
€4
≈ HK$36
0
奶酪蔓越莓芋头糕
Gâteau glacé - Taro/Cranberries (奶酪蔓越莓芋头糕)
芋泥，蔓越莓，Kiri
雪媚娘或冰淇淋蛋糕，内含芋泥、蔓越莓和Kiri奶酪。
€3~
≈ HK$27
生椰拿铁糕
Gâteau glacé - Café/Coco (生椰拿铁糕)
咖啡，椰子
生椰拿铁糕
€2.50~
≈ HK$23
戚风蛋糕卷
原味肉松卷
Rouleau Nature, Porc séché (原味肉松卷)
蓬松的戚风蛋糕卷，配有肉松，甜咸可口。
€3~
≈ HK$27
榴莲肉松卷
Rouleau Nature, Porc séché, Durian (榴莲肉松卷)
榴莲肉松口味。榴莲的浓郁奶油味与蛋糕的质地相得益彰。
€3.50~
≈ HK$32
抹茶奶油蜜豆卷
Rouleau Matcha, Haricot rouge (抹茶奶油蜜豆卷)
抹茶，奶油，红豆
抹茶奶油红豆卷
€3~
≈ HK$27
香葱肉松大卷
Rouleau Ciboulette, Porc séché (香葱肉松大卷)
葱，肉松，白芝麻
香葱肉松海苔卷
€4~
≈ HK$36
海苔肉松卷
Rouleau Algue séchée, Porc séché (海苔肉松卷)
海苔肉松卷
€3~
≈ HK$27
虎皮紫薯芋头卷
Rouleau Tigre (Patate douce / Taro) (虎皮紫薯芋头卷)
虎皮，原味，紫薯，芋泥
虎皮紫薯芋头卷
€3.80~
≈ HK$34
芋泥奶冻卷
Rouleau Taro, Lait de coco (芋泥奶冻卷)
芋泥，椰奶冻
芋泥奶冻卷
€3~
≈ HK$27
原味草莓奶油卷
Rouleau Fraise (原味草莓奶油卷)
原味，奶油，草莓
经典奶油草莓卷。
€2.80~
≈ HK$25
摩卡咖啡卷
Rouleau Moka Café (摩卡咖啡卷)
咖啡，咖啡白巧克力，黑巧克力甘纳许
摩卡咖啡卷
€3~
≈ HK$27
原味芒果奶油卷
Rouleau Mangue (原味芒果奶油卷)
原味，奶油，芒果
清淡水果风味的芒果奶油卷。
€3~
≈ HK$27
竹炭黑芝麻抹茶卷
Rouleau Noir (Charbon, Matcha, Sésame) (竹炭黑芝麻抹茶卷)
黑炭，抹茶，黑芝麻
竹炭卷，融合了抹茶和黑芝麻的泥土风味。
€3~
≈ HK$27
黑芝麻奶油卷
Rouleau Sésame noir (黑芝麻奶油卷)
黑芝麻，奶油
浓郁的烤黑芝麻榛子风味卷。
€2.80~
≈ HK$25
拿破仑咖啡榛子卷
Rouleau Napoléon (拿破仑咖啡榛子卷)
酥皮，咖啡，果仁糖，榛子
拿破仑咖啡榛子卷
€3.80~
≈ HK$34
餐牌到此為止
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