Sucrepice
Sucrepice
특선 요리 (特色菜)
바삭한 돼지고기 (酥肉)
Porc croustillant (酥肉)
가볍고 바삭한 반죽에 튀긴 돼지고기 조각. 속은 부드럽고 튀김은 황금빛입니다. 종종 산초로 양념하여 향긋함을 더합니다.
€10.80
≈ $13.00매콤한 훠궈 (麻辣小火锅)
Hot pot pimenté préparé (麻辣小火锅)
(매콤 소고기, 소 내장, 튀긴 어묵, 소 대동맥, 돼지 피, 햄, 감자, 두부, 해조류, 느타리버섯, 노란 콩나물)
풍부하고 매콤한 육수(마라)로 이미 조리된 개인용 훠궈. 고기, 내장, 채소 등 다양한 재료가 들어 있습니다. 매우 맛있고 뜨겁고 매운 요리입니다.
€19.80~
흰 쌀밥 (米饭)
Riz blanc (米饭)
흰 쌀밥. 소스나 매운 음식을 곁들이기 좋습니다.
€2.50
≈ $3.00국수 요리 (面食)
국수 종류 선택: 밀가루 국수, 두꺼운 쌀국수, 얇은 쌀국수, 고구마 당면. 매운맛 정도: 맵지 않음, 아주 적음, 조금, 중간, 강함.
만두면 (抄手面)
Ravioli au porc en soupe de nouille (抄手面)
국수와 돼지고기 만두가 들어간 따뜻한 국물 요리. 만두피와 국수의 식감이 조화를 이룹니다.
€12~
매콤한 냉면/당면/국수 (凉面/粉/线)
Pâtes froides épicées (凉面/粉/线)
차가운 국수에 풍부하고 시큼하며 매콤한 소스를 섞어 제공됩니다. 상쾌하지만 개성 있는 요리입니다.
€9.80
≈ $11.00충칭 소면 (重庆小面)
Nouille de ChongQing (重庆小面)
(국물 있음, 국물 없음)
사천의 유명한 매운 국수 요리로, 고추와 산초를 듬뿍 사용합니다. 국물 또는 건면으로 제공될 수 있습니다.
€8.80~
시큼한 국물의 소고기 얇게 썬 것과 함께하는 매콤한 국수 (酸汤肥牛面)
Pâtes en soupe de piment vinaigré avec des fines tranches de bœuf (酸汤肥牛面)
황금빛 육수에 담긴 국수, 시큼하고 매콤한 맛. 부드러운 지방이 많은 얇게 썬 소고기가 들어 있습니다.
€13.80
≈ $16.00표고버섯 닭 육수 국수 (香菇炖鸡面)
Pâtes en bouillon de poulet avec des champignons parfumés (香菇炖鸡面)
맛있는 닭 육수에 담긴 순한 국수 요리. 졸인 닭고기와 표고버섯이 들어 있습니다.
€12.50
≈ $14.00버섯 완자 토마토 수프 국수 (香菇丸子面)
Pâtes en soupe de tomate avec des boulettes de porc (香菇丸子面)
토마토 베이스의 국수 수프로, 부드럽고 약간 신맛이 납니다. 돼지고기 완자가 들어 있습니다.
€12.50
≈ $14.00국수 (汤面)
Pâtes en soupe (汤面)
국물과 면의 식감을 살린 간단한 국수 요리.
€8.80
≈ $10.00매콤새콤한 국물의 고구마 당면 (酸辣粉)
Pâtes de patate douce en soupe vinaigrée et pimentée (酸辣粉)
달콤한 식초와 고추 국물
투명하고 쫄깃한 고구마 당면으로 만든 인기 요리. 매우 시큼하고 매콤한 국물에 제공되며, 종종 땅콩과 고수가 들어갑니다.
€9
≈ $10.00간장 소스와 집에서 만든 고추 소스로 비빈 밥 (剁椒卤汁拌饭)
Mélange de riz à la sauce soja et sauce de piment maison (剁椒卤汁拌饭)
재료 선택: 소고기, 돼지갈비, 닭다리살, 돼지 내장, 소 힘줄, 닭 심장, 닭발, 돼지 발
간장 소스와 집에서 만든 다진 고추 소스로 덮인 밥 한 그릇. 조림 고기 또는 내장 선택 가능.
€12.50~
토핑 (浇头)
국수 요리를 선택한 후 조합을 선택해야 합니다. 단독 주문 불가 (需要选好面食后再选择搭配，不可单独点)
향신료 계란 (卤蛋)
œuf parfumé (卤蛋)
향신료 간장 소스에 절인 삶은 계란, 갈색 흰자와 맛있는 맛.
€1.50
≈ $2.00계란 프라이 (煎蛋)
œuf au plat (煎蛋)
간단한 계란 프라이.
€1.50
≈ $2.00완두콩 퓨레 (豌豆)
Purée de petits pois (豌豆)
부드러워질 때까지 익힌 으깬 녹두. 크리미한 질감을 더합니다.
€1.50
≈ $2.00채소 (蔬菜)
Légume (蔬菜)
데친 청경채와 같은 녹색 채소 한 접시.
€1.50
≈ $2.00다진 돼지고기 (杂酱)
Porc haché (杂酱)
다진 돼지고기 소스, 짭짤하고 풍부한 맛.
€2.50
≈ $3.00사천식 배추와 돼지고기 볶음 (酸菜肉丝)
Porc avec choucroute chinoise (酸菜肉丝)
절인 채소(사천식 배추)와 함께 볶은 다진 돼지고기, 시큼한 맛.
€2.50
≈ $3.00매콤한 냉채 닭고기 (凉拌麻辣鸡丝)
Émincé de poulet froid épicé (凉拌麻辣鸡丝)
매콤한 소스와 산초와 함께 제공되는 찢은 닭고기.
€3.50
≈ $4.00매콤한 식초 돼간 (泡椒猪肝)
Foie de porc aux piments vinaigrés (泡椒猪肝)
매콤한 고추와 함께 볶은 돼간, 강하고 매콤한 맛.
€3
≈ $3.00돼지 발 (猪脚)
Pied de cochon (猪脚)
콜라겐이 풍부하고 매우 부드러운 돼지 발 조림.
€4.50
≈ $5.00돼지갈비 (排骨)
Travers de porc (排骨)
돼지갈비 조림.
€4.80
≈ $6.00청경채 (菜心)
Choi Sam (菜心)
아삭한 줄기와 부드러운 잎을 가진 중국 녹색 채소.
€3
≈ $3.00매콤한 고추 닭 내장 볶음 (泡椒鸡杂)
Abattis de volailles sautées (泡椒鸡杂)
매콤한 고추와 함께 볶은 닭 내장 또는 심장.
€3
≈ $3.00간장 소고기 조림 (红烧牛肉)
Ragout de bœuf à la sauce soja (红烧牛肉)
간장과 향신료에 오랫동안 졸인 소고기.
€3.50
≈ $4.00간장 돼지 내장 조림 (红烧肥肠)
Ragout de tripes de porc à la sauce soja (红烧肥肠)
간장 돼지 내장 조림, 부드러운 식감과 풍부한 맛.
€3.50
≈ $4.00매콤한 소고기 육포 (麻辣牛肉干)
Bœuf séché aux épicés (麻辣牛肉干)
매콤한 향신료로 양념된 건조 소고기 조각.
€4.50
≈ $5.00매콤한 건조 내장 (干煸肥肠)
Tripe séchée aux épicés (干煸肥肠)
향신료와 함께 건조하게 튀긴 내장, 바삭하고 맛있는 결과.
€4.50
≈ $5.00완두콩 퓨레 돼지고기 (豌豆杂酱)
Porc haché à la purée de petit pois (豌豆杂酱)
다진 고기와 완두콩 퓨레의 조합.
€4
≈ $5.00어향 돼지고기 볶음 (鱼香肉丝)
Émincés de porc à la sauce maison (鱼香肉丝)
(시큼달콤하고 매콤함)
마늘, 생강, 식초, 고추를 섞은 '어향(생선향)' 소스로 볶은 돼지고기.
€4
≈ $5.00디저트 (甜点)
아이스 크림 모찌 (冰淇凌麻薯)
Mochi Glacé (冰淇凌麻薯)
(말차, 초콜릿, 망고, 유자, 코코넛, 바닐라, 2가지 향 선택)
아이스크림으로 속을 채운 찹쌀떡. 겉은 부드럽고 속은 차갑습니다.
€5.80~
흑설탕 시럽 허브 젤리 (龟苓膏)
Gelée aux herbes au sirop de sucre noir (龟苓膏)
전통적인 식물성 검은 젤리(귀링가오). 약간 쓴맛이 나지만 흑설탕 시럽으로 보완됩니다.
€5~
흑설탕 시럽 허브 젤리 (凉虾/冰粉)
Gelée "Bingfen" au sirop de sucre noir (凉虾/冰粉)
사천 지역에서 매우 인기 있는 여름 디저트로, '아이스 젤리'라고도 불립니다. 투명하고 상쾌한 식물성 젤리에 흑설탕 시럽을 곁들입니다.
€4.50
≈ $5.00매콤달콤 빙펀 젤리 (特色冰粉滚滚虾)
Gelée "Bingfen" Sucrépice (特色冰粉滚滚虾)
더 정교한 토핑과 달콤한 맛 및 기타 재료를 혼합한 특별한 버전의 빙펀 젤리.
€7.80
≈ $9.00오미자 버섯 수프 (银耳汤)
Velouté de champignon blanc aux cinq trésors (银耳汤)
흰 목이버섯, 구기자, 대추가 들어간 전통적인 중국식 달콤한 수프. 건강에 좋은 효능으로 섭취합니다.
€5.80
≈ $7.00음료 (酒水)
코코넛 밀크 (椰汁)
Lait de coco (椰汁)
달콤하고 크리미한 코코넛 밀크 음료.
€3.50
≈ $4.00왕라오지 (王老吉)
Wang Laoji (王老吉)
33cl
달콤하고 상쾌한 중국 전통 허브 아이스티. 매운 음식의 열기를 식히는 데 좋습니다.
€3.50
≈ $4.00두유 음료 (豆奶)
Boisson de soja (豆奶)
33cl
병에 든 부드러운 두유.
€3.50
≈ $4.00알로에 베라 (芦荟汁)
Aloé vera (芦荟汁)
40cl
알로에 베라 펄프가 함유된 음료.
€4.50
≈ $5.00알로에 베라 (芦荟汁)
Aloé vera (芦荟汁)
1.5L
알로에 베라 음료 대용량 병.
€12
≈ $14.00매실 음료 (酸梅汤)
Boisson de prune (酸梅汤)
30cl
훈제 매실 음료 (酸梅汤). 시큼달콤하고 훈제 향이 나며 소화에 좋습니다.
€4
≈ $5.00꿀 레몬차 (蜂蜜柚子茶)
Thé au miel et au citron (蜂蜜柚子茶)
40cl
꿀과 유자/레몬이 들어간 달콤한 차.
€5
≈ $6.00볼빅
Volvic
50cl
플랫 미네랄 워터.
€2.50
≈ $3.00탄산수
Eau pétillante
50cl
탄산수.
€2.50
≈ $3.00탄산수
Eau pétillante
1L
탄산수, 대용량.
€5
≈ $6.00볼빅
Volvic
1.5L
플랫 미네랄 워터, 대용량.
€6
≈ $7.00말차 아이스티
Thé matcha glacé
40cl
말차 녹차 음료.
€5
≈ $6.00소다
Soda
33cl (코카콜라, 코카콜라 제로, 아이스티, 오랑지나, 환타, 스프라이트)
클래식 소다.
€3.50
≈ $4.00칭따오 맥주
Bière Tsingtao
33cl
가볍고 상쾌한 중국 라거 맥주.
€4
≈ $5.00칭따오 맥주
Bière Tsingtao
64cl
중국 라거 맥주, 대용량.
€7
≈ $8.00매실주 한 잔
Liqueur de prune en verre
달콤하고 과일 향이 나는 중국 매실주 (우메슈).
€4.50
≈ $5.00와인 한 잔
Vin en verre
레드 또는 화이트 와인 한 잔.
€5
≈ $6.00에스프레소 커피
Café Espresso
진한 블랙 커피.
€2.50
≈ $3.00카페 라떼
Café au lait
따뜻한 우유와 함께하는 커피.
€4.50
≈ $5.00차 (마리아주 프레르)
Thés (Mariage Frères)
따뜻한 차 (热茶) 4€/인, 6.5€/티팟 종류: BLANC & ROSE, MARCO POLO, ESPRIT DE NOEL, JASMIN MANDARIN, YUZU TEMPLE
프랑스 유명 브랜드 마리아주 프레르의 다양한 차. 향긋하고 섬세한 블렌드.
€4~
기타 (케이크 & 페이스트리)
박스 케이크 - 플레인 & 돼지고기 육송 (奶油肉松蛋糕盒子)
Gâteau en Boîte - Nature & Porc séché (奶油肉松蛋糕盒子)
플레인 쉬폰 케이크, 휘핑 크림 + 돼지고기 육송(김, 흰깨)
부드러운 스펀지 케이크(매우 통기성 있는 케이크)가 들어 있는 상자 케이크. 이 버전은 휘핑 크림의 단맛과 돼지고기 육송(김, 참깨)의 짠맛을 결합한 것으로, 아시아에서 인기 있는 조합입니다.
€16
≈ $19.00박스 케이크 - 자색 고구마 & 과일 (紫薯奶油水果蛋糕盒子)
Gâteau en Boîte - Violette & Fruits (紫薯奶油水果蛋糕盒子)
플레인 쉬폰 케이크, 자색 고구마 휘핑 크림 + 신선한 과일
자색 고구마 크림과 신선한 과일로 채워진 쉬폰 케이크.
€17.80
≈ $21.00박스 케이크 - 말차 & 과일 (抹茶水果蛋糕盒子)
Gâteau en Boîte - Matcha & Fruits (抹茶水果蛋糕盒子)
말차 쉬폰 케이크, 휘핑 크림 + 신선한 과일
말차 쉬폰 케이크, 약간 쌉싸름한 맛은 휘핑 크림과 과일로 균형을 이룹니다.
€16.80
≈ $19.00크림 모찌 (雪媚娘)
Mochi à la chantilly (雪媚娘)
선택 가능한 향: 딸기, 망고, 멜론, 오레오, 장미, 두리안(+1€)
'스노이 문케이크' 또는 크림 다이후쿠라고도 알려진 디저트. 얇은 모찌 껍질이 가벼운 휘핑 크림과 과일 또는 다른 향으로 속을 채웁니다.
€4.50~
박스 케이크 - 과일 (原味奶油水果盒子)
Gâteau en Boîte - Fruits (原味奶油水果盒子)
플레인 쉬폰 케이크, 휘핑 크림 + 신선한 과일
상자 케이크의 클래식 버전: 플레인 제누아즈, 크림, 과일.
€16.80
≈ $19.00박스 케이크 - 두유 & 치바 (豆乳蛋糕盒子)
Gâteau en Boîte - Soja & Ciba (豆乳蛋糕盒子)
플레인 쉬폰 케이크, 두유 크림 + 치바
두유 크림 케이크에 치바(찹쌀떡)를 곁들인 디저트. 부드럽고 고소한 맛.
€16
≈ $19.00퍼프 페이스트리 (酥饼)
Pâtisseries Feuilletées (酥饼)
종류: 돼지고기 육송(肉松酥), 에그타르트(蛋挞), 타로(芋泥酥), 플레인(原味), 염장 계란(咸蛋), 두리안(榴莲), 크랜베리(蔓越莓), 자색 고구마(紫薯).
바삭한 퍼프 페이스트리로 만든 작은 중국 페이스트리. 다양한 달콤한 페이스트리(타로, 팥) 또는 짭짤한 페이스트리(염장 계란, 돼지고기)로 속을 채웁니다.
€2.50~
계절 특선 (时令特供)
5개 또는 10개 단위로 주문 가능
찹쌀 케이크 (糯米糍蛋糕)
Gâteau de riz gluant (糯米糍蛋糕)
찹쌀가루로 만든 부드러운 작은 케이크, 종종 코코넛이나 가루를 뿌립니다.
€1.50~
녹두 케이크 (绿豆糕)
Haricot vert (绿豆糕)
녹두를 기반으로 한 전통 중국 케이크. 녹는 듯한 질감과 섬세하고 기름지지 않은 맛.
€2~
대추 페이스트 케이크 (枣泥糕)
Datte (枣泥糕)
대추 페이스트 케이크. 자연스럽게 달콤하고 과일 향이 나는 특징적인 맛.
€2~
커피 월병 (咖啡流心)
Gâteau de Lune café (咖啡流心)
커피가 흐르는 속을 가진 현대적인 월병.
€4
≈ $5.00아이스 케이크 - 타로/크랜베리 (奶酪蔓越莓芋头糕)
Gâteau glacé - Taro/Cranberries (奶酪蔓越莓芋头糕)
타로, 크랜베리, 키리
타로, 크랜베리, 키리 치즈로 속을 채운 '스노우스킨' 또는 아이스 케이크 타입의 신선한 페이스트리.
€3~
아이스 케이크 - 커피/코코넛 (生椰拿铁糕)
Gâteau glacé - Café/Coco (生椰拿铁糕)
커피, 코코넛
커피와 코코넛의 달콤함을 결합한 '코코넛 라떼' 향의 페이스트리.
€2.50~
쉬폰 케이크 롤 (戚风蛋糕卷)
플레인 돼지고기 육송 롤 (原味肉松卷)
Rouleau Nature, Porc séché (原味肉松卷)
부드러운 쉬폰 케이크 롤에 돼지고기 육송을 넣어 단짠의 조화를 이룬 요리.
€3~
플레인 돼지고기 육송 두리안 롤 (榴莲肉松卷)
Rouleau Nature, Porc séché, Durian (榴莲肉松卷)
두리안과 돼지고기 육송 버전. 두리안의 크리미하고 강한 맛이 케이크의 질감과 조화를 이룹니다.
€3.50~
말차, 팥 롤 (抹茶奶油蜜豆卷)
Rouleau Matcha, Haricot rouge (抹茶奶油蜜豆卷)
말차, 휘핑 크림, 팥
말차 휘핑 크림과 달콤한 팥 앙금이 들어간 클래식 말차 롤.
€3~
파, 돼지고기 육송 롤 (香葱肉松大卷)
Rouleau Ciboulette, Porc séché (香葱肉松大卷)
파, 돼지고기 육송, 흰깨
파와 돼지고기 육송, 흰깨가 듬뿍 들어간 파 향의 롤.
€4~
김 돼지고기 육송 롤 (海苔肉松卷)
Rouleau Algue séchée, Porc séché (海苔肉松卷)
김과 돼지고기 육송으로 덮인 롤.
€3~
호랑이 롤 (자색 고구마 / 타로) (虎皮紫薯芋头卷)
Rouleau Tigre (Patate douce / Taro) (虎皮紫薯芋头卷)
호랑이 가죽, 플레인, 자색 고구마, 타로
구운 마블 효과('호랑이 가죽')가 있는 롤, 타로와 자색 고구마 페이스트로 속을 채웠습니다.
€3.80~
타로 코코넛 밀크 롤 (芋泥奶冻卷)
Rouleau Taro, Lait de coco (芋泥奶冻卷)
타로, 코코넛 밀크 젤리
타로 페이스트와 코코넛 밀크 젤리로 속을 채운 부드러운 롤.
€3~
딸기 롤 (原味草莓奶油卷)
Rouleau Fraise (原味草莓奶油卷)
플레인, 휘핑 크림, 딸기
휘핑 크림과 신선한 딸기가 들어간 클래식 롤.
€2.80~
모카 커피 롤 (摩卡咖啡卷)
Rouleau Moka Café (摩卡咖啡卷)
커피, 커피 화이트 초콜릿, 다크 가나슈
커피와 초콜릿 향이 풍부한 모카 커피 롤.
€3~
망고 롤 (原味芒果奶油卷)
Rouleau Mangue (原味芒果奶油卷)
플레인, 휘핑 크림, 망고
망고와 휘핑 크림이 들어간 가볍고 과일 향이 나는 롤.
€3~
블랙 롤 (숯, 말차, 참깨) (竹炭黑芝麻抹茶卷)
Rouleau Noir (Charbon, Matcha, Sésame) (竹炭黑芝麻抹茶卷)
검은 숯, 말차, 검은깨
검은색(식물성 숯) 롤로, 말차와 검은깨의 흙내음 맛을 결합했습니다.
€3~
블랙 시암 롤 (黑芝麻奶油卷)
Rouleau Sésame noir (黑芝麻奶油卷)
검은깨, 휘핑 크림
구운 검은깨의 강렬한 견과류 향이 나는 롤.
€2.80~
나폴레옹 롤 (拿破仑咖啡榛子卷)
Rouleau Napoléon (拿破仑咖啡榛子卷)
퍼프 페이스트리, 커피, 프랄린, 헤이즐넛
커피 크림과 헤이즐넛 프랄린이 들어간 바삭한 퍼프 페이스트리, 밀푀유에서 영감을 받은 롤.
€3.80~
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.2
690명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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