卷心菜沙拉
Salade Chou
腌制卷心菜沙拉，通常略带甜味和酸味。酥脆清爽。通常作为开胃菜。
€3.50
≈ HK$32
0
Sofi’Jap
Sofi’Jap
我们的前菜
白米饭
Riz Nature
蒸米饭。口感软糯，味道中性。非常适合搭配热菜或烤串。
€3.50
≈ HK$32
0
醋饭
Riz Vinaigre
醋饭，糖，盐调味。粘稠微酸。是搭配生鱼片的传统基础。
€3.90
≈ HK$35
0
天妇罗
Tempura
轻炸面糊，通常是虾或蔬菜。外酥内嫩。趁热食用，常蘸酱油。
€6
≈ HK$54
0
味噌汤
Soupe miso
传统日式味噌汤。热汤，咸鲜味浓，通常含有豆腐和海带。
€3.50
≈ HK$32
0
我们的烤串
三文鱼串 x2
Brochettes saumon x2
两串烤三文鱼。鱼肉恰到好处，鲜嫩美味。通常淋上照烧酱。
€5.90
≈ HK$53
0
鸡肉丸串 x2
Brochette boulette poulet x2
两串鸡肉丸（つくね）。口感软糯，味道鲜美。烤制，通常配照烧酱。
€5
≈ HK$45
0
鸡肉串 x2
Brochette poulet x2
两串鸡肉块（照烧鸡肉）。烤肉，多汁，略带焦糖味。日式经典。
€5
≈ HK$45
0
牛肉芝士 x2
Boeuf fromage x2
两串牛肉芝士卷。浓郁豪华，融合了牛肉的咸味和芝士的奶油味。
€6.50~
≈ HK$59
我们的刺身饭碗
三文鱼，醋饭
Saumon, Riz, Vinaigré
醋饭配三文鱼片。新鲜简单，突显鱼的品质。用筷子食用。
€13.90
≈ HK$125
0
牛油果，熟金枪鱼，米饭
Avocat, Thon cuit, Riz
米饭配碎熟金枪鱼和牛油果。牛油果的奶油质地和金枪鱼的浓郁风味。一顿完整丰盛的餐点。
€12.90
≈ HK$116
0
鸡肉，醋饭
Poulet, Riz vinaigré
醋饭配鸡肉块。喜欢肉类而非生鱼片的人的替代选择。美味营养。
€12
≈ HK$108
0
我们的刺身
三文鱼 x6
Saumon x6
六片新鲜生三文鱼，不配米饭。口感软糯，味道浓郁。可搭配少量芥末和酱油。
€7.90
≈ HK$71
0
三文鱼 x3
Saumon x3
三片新鲜生三文鱼。适合作为小开胃菜或补充。口感柔嫩油润。
€4.90
≈ HK$44
0
炙烤三文鱼辣味寿司卷 x6
Saumon tataki spicy x6
六片半熟三文鱼（快速煎制）配辣酱。外焦内生对比。辛辣美味。
€9.90
≈ HK$89
0
寿司卷 6件
4.90€
鸡肉辣味蛋黄酱
Poulet Mayo Spicy
海苔米饭卷，内馅为鸡肉和辣味蛋黄酱。奶油味带点辣味。一口大小。
€4.90
≈ HK$44
0
三文鱼牛油果
Saumon Avocat
生三文鱼牛油果寿司卷。牛油果的奶油质地与三文鱼的新鲜度相得益彰。用海苔包裹。
€4.90
≈ HK$44
0
三文鱼芝士
Saumon Cheese
三文鱼奶油芝士寿司卷。软糯浓郁的组合。因其甜美而备受欢迎。
€4.90
≈ HK$44
0
黄瓜，牛油果
Concombre, Avocat
黄瓜牛油果寿司卷。新鲜、酥脆、清淡。健康的无鱼选择。
€4.90
≈ HK$44
0
熟金枪鱼蛋黄酱
Thon Cuit Mayo
熟金枪鱼蛋黄酱卷。熟悉的味道，奶油质地。受不喜欢生鱼的人欢迎。
€4.90
≈ HK$44
0
鸡肉蛋黄酱
Poulet Mayo
鸡肉蛋黄酱寿司卷。简单美味。适合儿童或家禽爱好者。
€4.90
≈ HK$44
0
三文鱼寿司卷 6件
5.90€
三文鱼芝士
Saumon cheese
米饭卷包裹三文鱼片，内馅为奶油芝士。非常奶油浓郁。三文鱼在外。
€5.90
≈ HK$53
0
牛油果芝士
Avocat cheese
三文鱼（可能是，或米饭）包裹的卷，配牛油果和芝士。奶油质地，浓郁。寿司的豪华变种。
€5.90
≈ HK$53
0
炙烤芝士金枪鱼
Tataki cheese(braisé)
炙烤三文鱼奶油芝士卷。略带烟熏味，口感软糯。豪华而独特。
€5.90
≈ HK$53
0
黄瓜，牛油果
Concombre, avocat
鲜卷配黄瓜和牛油果。酥脆素食。通常包裹三文鱼或米饭（根据'Roll'风格）。
€5.90
≈ HK$53
0
雪花卷 | 6件
三文鱼芝士
Saumon cheese
反卷（米饭在外）三文鱼奶油芝士。口感柔滑，颜色洁白如雪（雪花）。入口即化。
€4.50
≈ HK$41
0
牛油果芝士
Avocat cheese
素食反卷，牛油果和奶油芝士。奶油质地轻盈。米饭在外。
€4.50
≈ HK$41
0
熟金枪鱼牛油果芝士
Thon cheese avocat
金枪鱼（通常是熟的）奶油芝士牛油果反卷。浓郁美味的组合。米饭在外。
€4.50
≈ HK$41
0
鸡肉卷 6件
5.90€
鸡肉，芝士，炸洋葱
Poulet, cheese, oignons frits
鸡肉芝士卷配酥脆炸洋葱。口感对比鲜明，软糯与酥脆。咸香豪华。
€5.90
≈ HK$53
0
牛油果，芝士
Avocat, cheese
鸡肉卷（标为Chicken Roll系列）配牛油果和芝士。奶油质地，营养丰富。
€5.90
≈ HK$53
0
鸡肉蛋黄酱
Poulet mayo
鸡肉蛋黄酱卷。简单有效。口感顺滑。
€5.90
≈ HK$53
0
我们的套餐
三文鱼
Saumon
10件三文鱼寿司
10件三文鱼寿司套餐。适合生三文鱼爱好者的完整餐点。配醋饭。
€15.90
≈ HK$143
0
烤串
Brochettes
6串烤串任选+米饭
6串烤串任选，配米饭。热乎乎的丰盛菜肴。
€15.30
≈ HK$138
0
混合
Mix
4串烤串任选 + 6件加州卷米饭
混合套餐，结合了4串热烤串和6件新鲜加州卷。提供多种温度和风味。
€15.30
≈ HK$138
0
加州爱恋卷
California Love
18件加州卷任选
18件加州卷任选大拼盘。适合喜欢反卷的人。可选择多种馅料。
€17.90
≈ HK$161
0
素食
Veggie
6件莳萝素食卷 + 6件绿色素食卷 / 6件牛油果黄瓜加州卷 + 2种配菜任选
全素套餐，包括不同类型的无鱼寿司卷。新鲜、健康、多样。包含配菜。
€17.90
≈ HK$161
0
我们的菠萝饭碗
天妇罗饭碗
Tempura Bowl
醋饭，牛油果，海苔，黄瓜黑芝麻，天妇罗虾
夏威夷饭碗配炸天妇罗虾。配牛油果、黄瓜等新鲜配料。冷热酥脆混合。
€13.90
≈ HK$125
0
鸡肉饭碗
Chicken Bowl
醋饭，鸡肉，牛油果，菠萝，蛋黄酱，黄瓜
鸡肉菠萝饭碗，带点甜味。醋饭底。清新异国风味。
€12.90
≈ HK$116
0
三文鱼饭碗
Saumon Bowl
醋饭，三文鱼，牛油果，海苔，芒果，白菜
三文鱼芒果菠萝饭碗。色彩鲜艳，富含维生素。醋饭上的甜咸混合。
€13.90
≈ HK$125
0
素食饭碗
Veggie Bowl
醋饭，牛油果，黄瓜，蚕豆，毛豆，黑芝麻，胡萝卜，白菜，石榴
素食饭碗，富含脆蔬菜、毛豆和水果。米饭底。健康清爽。
€12.90
≈ HK$116
0
金枪鱼饭碗
Thon Bowl
醋饭，熟金枪鱼，牛油果，黄瓜，胡萝卜，白菜，黑芝麻
熟金枪鱼蔬菜菠萝饭碗。高蛋白，均衡。醋饭底。
€12.90
≈ HK$116
0
组合饭碗
Compo Bowl
6种配料任选（不含醋饭）
可自选6种配料的饭碗。可根据口味定制餐点。饭底不计入配料数。
€12.90
≈ HK$116
0
我们的塔塔
鸡肉蛋黄酱塔塔
Tartare Poulet Mayo
鸡肉蛋黄酱混合米饭。口感顺滑。有两种尺寸可供选择。
€10.90~
≈ HK$98
三文鱼牛油果塔塔
Tartare Saumon Avocat
切块的三文鱼和牛油果混合。配醋饭。新鲜经典。
€10.90~
≈ HK$98
熟金枪鱼蛋黄酱牛油果塔塔
Tartare Thon cuit Mayo Avocat
熟金枪鱼牛油果蛋黄酱塔塔。米饭上浓郁奶油质地。味道鲜美。
€10~
≈ HK$90
三文鱼牛油果芝士塔塔
Tartare Saumon Cheese Avocat
豪华三文鱼牛油果奶油芝士塔塔。非常奶油浓郁。配醋饭。
€11.90~
≈ HK$107
我们的寿司
三文鱼 x2
Saumon x2
两件握寿司：三文鱼生鱼片放在醋饭上。日式寿司经典。新鲜口味。
€3.50
≈ HK$32
0
炙烤三文鱼 x2
Saumon tataki x2
两件半熟三文鱼寿司（略煎）。口感介于生熟之间。略带烤味。
€4
≈ HK$36
0
三文鱼芝士
Saumon cheese
三文鱼奶油芝士寿司。为经典握寿司增添奶油味。非常柔和。
€4
≈ HK$36
0
三文鱼牛油果
Saumon avocat
三文鱼牛油果寿司。经典的软糯口感组合。新鲜清淡。
€4
≈ HK$36
0
我们的酱料
甜酱油
Soja sucré
浓稠甜酱油。非常适合搭配寿司和烤串。
0
咸酱油
Soja Salé
传统咸酱油。寿司和刺身的基础调味品。
0
辣味酱
Sauce piquante Spicy
辣酱，可能是辣椒或辣味蛋黄酱。为菜肴增添风味。
0
泰式辣椒蛋黄酱
Mayo Chili Thai
泰式辣味蛋黄酱。浓郁辛辣。非常适合搭配炸物或寿司卷。
0
加州卷 6件
6.90€
鸡肉，蛋黄酱，牛油果
Poulet, mayo, avocat
加州卷（米饭在外）配鸡肉、牛油果和蛋黄酱。温和易入口。撒有芝麻。
€6.90
≈ HK$62
0
三文鱼，牛油果
Saumon, avocat
经典加州卷：生三文鱼和牛油果。鱼肉和奶油水果的完美平衡。
€6.90
≈ HK$62
0
三文鱼，芝士
Saumon, cheese
三文鱼奶油芝士加州卷。浓郁入口即化。非常受欢迎。
€6.90
≈ HK$62
0
牛油果，熟金枪鱼
Avocat, thon cuit
熟金枪鱼牛油果加州卷。金枪鱼的鲜美和牛油果的甜美。
€6.90
≈ HK$62
0
牛油果，鸡肉
Avocat, poulet
鸡肉牛油果加州卷。简单美味。无生鱼。
€6.90
≈ HK$62
0
牛油果，黄瓜
Avocat, concombre
素食加州卷，配黄瓜和牛油果。清爽酥脆。清淡的选择。
€6.90
≈ HK$62
0
酥脆加州卷 6件
6.90€
三文鱼，牛油果
Saumon, avocat
三文鱼牛油果加州卷配炸洋葱（酥脆）。酥脆感增添了卷的甜美。
€6.90
≈ HK$62
0
三文鱼，芝士
Saumon, cheese
三文鱼奶油芝士加州卷配酥脆顶料。软糯与酥脆的结合。
€6.90
≈ HK$62
0
牛油果，熟金枪鱼，蛋黄酱
Avocat, thon cuit, mayo
熟金枪鱼蛋黄酱牛油果卷配炸洋葱。非常豪华，口感丰富。
€6.90
≈ HK$62
0
牛油果，鸡肉
Avocat, poulet
鸡肉牛油果酥脆加州卷。炸洋葱的酥脆感与鸡肉非常搭配。
€6.90
≈ HK$62
0
牛油果，芝士
Avocat, cheese
素食牛油果芝士卷配酥脆顶料。愉快的对比。
€6.90
≈ HK$62
0
鸡肉蛋黄酱，牛油果
Poulet mayo, avocat
鸡肉蛋黄酱牛油果卷配炸洋葱。美味有嚼劲。
€6.90
≈ HK$62
0
芝士，牛油果
Cheese, avocat
简单芝士牛油果卷配酥脆顶料。奶油质地酥脆。
€6.90
≈ HK$62
0
黄瓜，牛油果
Concombre, avocat
素食黄瓜牛油果酥脆卷。清爽酥脆。
€6.90
≈ HK$62
0
我们的特色
烟熏火鸡卷，牛油果，生菜，炸洋葱，薯片，辣味蛋黄酱，甜酱油
Rolls dinde fumé, avocat, salade, oignons frits,chips, sauce spicy mayo, soja sucré
特色火鸡烟熏卷。混合了酥脆（薯片、炸洋葱）和酱汁。非常豪华独特。
€10.90
≈ HK$98
0
烟熏牛肉卷，牛油果，生菜，炸洋葱，薯片，蛋黄酱，甜酱油
Rolls boeuf fumé, avocat, salade, oignons frits,chips, sauce mayo mayo, soja sucrée
烟熏牛肉特色卷。富含酥脆配料和酱汁。独特的烟熏风味。
€11.90
≈ HK$107
0
炙烤三文鱼卷，炸洋葱，奶油芝士，细香葱
Rolls saumon braisé, oignons frits, creme cheese,ciboulettes
炙烤三文鱼奶油芝士卷。配细香葱和炸洋葱。软糯芳香。
€12.90
≈ HK$116
0
牛油果虎卷，天妇罗，芝麻，牛油果，奶油芝士
Avocado Tiger, tempora, sésame, avocat, cream cheese
特色卷配天妇罗虾和芝士，牛油果覆盖。外观类似老虎或龙。浓郁有嚼劲。
€11.90
≈ HK$107
0
炸块 | 2件
熟金枪鱼蛋黄酱牛油果
Thon mayo avocat
炸米饭块，配熟金枪鱼蛋黄酱和牛油果。外酥内软。
€5.90
≈ HK$53
0
鸡肉蛋黄酱
Poulet Mayo
炸鸡肉蛋黄酱米饭块。寿司的独特酥脆变种。
€5.90
≈ HK$53
0
三文鱼牛油果
Saumon avocat
炸三文鱼牛油果块。冷热对比，酥脆与软糯的对比。食用有趣。
€5.90
≈ HK$53
0
绿色寿司卷 | 6件
天妇罗，生菜，黄瓜，牛油果，香菜，薄荷，辣味蛋黄酱
Tempura, salade, concombre, avocat, coriande, menthe, sauce spicy mayo
鲜卷（可能是米纸或豆皮）配天妇罗和新鲜香草（薄荷、香菜）。非常芳香清淡。
€6.50
≈ HK$59
0
三文鱼，生菜，黄瓜，牛油果，香菜，薄荷，辣味蛋黄酱
Saumon, salade, concombre, avocat, coriande, menthe, sauce spicy mayo
三文鱼绿色卷配大量蔬菜和香草。因薄荷和香菜而清新芳香。
€6.50
≈ HK$59
0
鸡肉，生菜，黄瓜，牛油果，香菜，薄荷，辣味蛋黄酱
Poulet, salade, concombre, avocat, coriande, menthe, sauce spicy mayo
鸡肉香草鲜卷。清淡芳香的选择。
€6.50
≈ HK$59
0
素食，生菜，黄瓜，牛油果，香菜，薄荷，辣味蛋黄酱
Veggie, salade, concombre, avocat,coriande, menthe, sauce spicy mayo
100%素食卷配新鲜香草。非常清爽。
€6.50
≈ HK$59
0
金枪鱼，生菜，黄瓜，牛油果，香菜，薄荷，辣味蛋黄酱
Thon, salade, concombre, avocat, coriande, menthe, sauce spicy mayo
金枪鱼卷配新鲜配料和香草。美味清淡。
€6.50
≈ HK$59
0
绿色莳萝卷 | 6件
三文鱼：牛油果，黄瓜，莳萝，香菜，蛋黄酱
Saumon : Avocat, concombre, aneth, coriande, mayo
莳萝三文鱼卷。莳萝带来与鱼类完美搭配的北欧风味。
€6
≈ HK$54
0
天妇罗：黄瓜，牛油果，莳萝，香菜，蛋黄酱
Tempura : Concombre, avocat, aneth, coriande, mayo
天妇罗卷配莳萝。草本与油炸的独特组合。
€6
≈ HK$54
0
金枪鱼：牛油果，黄瓜，莳萝，香菜，蛋黄酱
Thon : Avocat, concombre, aneth, coriande, mayo
金枪鱼卷配莳萝和香菜。清新芳香。
€6
≈ HK$54
0
素食：牛油果，黄瓜，莳萝，香菜，蛋黄酱
Veggie : Avocat, concombre, aneth, coriande, mayo
素食卷，突出莳萝和新鲜蔬菜的味道。
€6
≈ HK$54
0
曼哈顿炸卷 | 6件
炸烟熏鸡肉加州卷，切达芝士，奶油芝士
California frits blanc de poulet fumé, cheddar,cream cheese
炸鸡肉芝士加州卷。热、脆、浓郁。美式豪华风格。
€7.90
≈ HK$71
0
炸火鸡腿肉加州卷，切达芝士，奶油芝士
California Frits jambon de dinde, cheddar, cream cheese
炸火鸡肉奶油芝士加州卷。酥脆外壳，流心内馅。
€7.90
≈ HK$71
0
炸三文鱼奶油芝士加州卷
California frits saumon, cream cheese
炸三文鱼奶油芝士加州卷。经典的热脆。内里软糯。
€7.90
≈ HK$71
0
我们的分享拼盘
2人份“24件任选”
2 personnes "24 pièces au choix"
选择2种配菜
两人份品尝拼盘。可从菜单中选择24件+配菜。适合分享。
€24.90
≈ HK$224
0
4人份“48件任选”
4 personnes "48 pièces au choix"
选择4种配菜
四人份大拼盘。48件任选，满足不同口味。适合聚会。
€42.90
≈ HK$387
0
8人份“84件任选”
8 personnes "84 pièces au choix"
选择8种配菜
八人份巨型拼盘。84件全套。适合节日或大型聚餐。
€80
≈ HK$721
0
我们的饮品
可乐
Coca
33cl
经典可乐，气泡甜味。
€2
≈ HK$18
0
零度可乐
Coca zéro
33cl
无糖可乐。
€2
≈ HK$18
0
芬达
Fanta
33cl
橙味气泡饮料。
€2
≈ HK$18
0
奥兰治那
Orangina
33cl
橙味果味饮料，清爽甜美。
€2
≈ HK$18
0
澳斯
Oasis
33cl
果味饮料，清爽甜美。
€2
≈ HK$18
0
冰茶
Ice tea
33cl
甜冰茶，通常是桃子味。
€2
≈ HK$18
0
雪碧
Sprite
33cl
无糖汽水，柠檬和青柠风味。
€2
≈ HK$18
0
依云
Evian
33cl
天然无气泡矿泉水。
€2
≈ HK$18
0
巴黎水
Perrier
33cl
天然气泡矿泉水。
€2
≈ HK$18
0
芒果汁
Jus Mangue
芒果味果汁。甜美异国风味。
€2
≈ HK$18
0
荔枝汁
Jus Litchi
荔枝果汁。芬芳花香。
€2
≈ HK$18
0
草莓汁
Jus Fraise
草莓果汁。甜美果味。
€2
≈ HK$18
0
苹果奇异果汁
Jus Pomme Kiwi
苹果奇异果汁。酸甜清爽。
€2
≈ HK$18
0
我们的甜点
能多益寿司卷 x6
Maki Nutella x6
甜寿司卷，由米饭或醋饭（根据配方）包裹能多益。趣味巧克力甜点。
€4.90
≈ HK$44
0
能多益香蕉寿司卷 x6
Maki Nutella banane x6
能多益香蕉甜寿司卷。经典美味组合。
€4.90
≈ HK$44
0
能多益椰子寿司卷 x6
Maki Nutella coco x6
能多益椰蓉寿司卷。异国风味甜点。
€4.60
≈ HK$41
0
能多益草莓寿司卷 x6
Maki Nutella Fraise x6
能多益草莓甜寿司卷配果酱。果味浓郁，巧克力味十足。
€5.90
≈ HK$53
0
芒果寿司卷配红果酱
Maki Mangue coulis fruits rouges
芒果甜寿司卷配红果酱。清爽、轻盈、微酸。
€5.90
≈ HK$53
0
草莓寿司卷配红果酱
Maki Fraise coulis fruits rouges
草莓甜寿司卷配果酱。果味浓郁。
€5.90
≈ HK$53
0
太妃糖派
Tarte au Daim
瑞典太妃糖派，配太妃糖碎和牛奶巧克力。酥脆软糯。
€3.50
≈ HK$32
0
餐牌到此為止
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