Shibamatsu

使用年轻鸡肉制作的烤鸡肉串。口感鲜嫩多汁。

烤鸡皮。特点是表面酥脆，内部有嚼劲，带有甜味。

将鸡肉末做成丸子状的烤鸡肉串。口感蓬松。

猪脸颊和太阳穴部位。脂肪少，肉味浓郁，有弹性的部位。

鸡软骨。可享受其独特的嘎吱嘎吱的口感。

鸡心。口感Q弹，味道温和，易于食用。

猪大肠。表面香脆，越嚼越能品尝到油脂的美味的内脏。

猪舌。口感脆嫩，味道清淡的部位。

鸡肝。味道浓郁，口感如奶油般顺滑。

猪直肠。比白肠肉质更厚，弹性更强，有浓郁的油脂香味。

精选和牛牛排。肉质鲜嫩，上等脂肪的甜味令人回味无穷的奢华菜肴。

表面轻微炙烤的和牛肉刺身风料理。搭配柚子醋等清爽食用。

将牛小肠（白杂碎）慢炖而成的菜肴。口感软糯入味，是搭配酒的绝佳小吃。

新鲜黄瓜配特制“力士味噌”。力士味噌含有大蒜和鸡肉等，是充满活力的下饭酱。

单独出售的特制力士味噌。味道浓郁，适合搭配酒或米饭。

冰镇切片番茄。清爽可口，非常适合作为餐间小点。

涂抹酱油烤制的饭团。外酥内软。

什锦腌制蔬菜。咸味和酸味适中，口感清爽。

将冰镇豆腐淋上调味料和酱油食用的简单菜肴。

蟹肉风味浓郁的白酱包裹在炸衣中炸制的炸肉饼。外酥内软。

豆腐裹上土豆淀粉炸制后，浸入高汤中。高汤的鲜味渗透到外衣中。

整颗大蒜炸制。口感粉糯，香气四溢。

将土豆切成条状油炸的经典小吃。

炸鸡块。多汁的鸡肉带有酱油底味。

起源于相扑部屋的什锦火锅。蔬菜、肉类、海鲜等的鲜味融入汤中。可选择口味。

外带特制力士味噌。