Seventeen

温热或冷食的芦笋，常配油醋汁或荷兰酱。清淡细腻。

法式小酒馆经典菜肴，煮鸡蛋淋上自制蛋黄酱。简单、顺滑、令人舒适。

鸭肉或鹅肉鹅肝，质地浓郁如黄油。通常搭配烤面包，有时还有洋葱果酱。

时令生蔬菜拼盘（胡萝卜、黄瓜、番茄），配油醋汁。清淡可口。

各种熟食拼盘（香肠、火腿、肉酱）。咸味美味，适合分享或作为开胃菜。

厨师根据市场情况准备的当日特色开胃菜。

在陶罐中烤制的肉酱。淳朴芳香，冷食，配面包和酸黄瓜。

经典的尼斯沙拉，配金枪鱼、新鲜蔬菜、煮鸡蛋和橄榄。清爽均衡。

沙拉配融化的山羊奶酪，放在烤面包片上。冷热对比和山羊奶酪的风味是小酒馆的特色。

灵感来自奥弗涅地区的沙拉，配生火腿和康塔尔奶酪。美味而淳朴。

鸡肉凯撒沙拉，配帕玛森芝士、面包丁和浓郁酱汁。丰富饱足。

全套菜单，包括一道开胃菜、当日特色菜和一道甜点。传统的三个服务环节。

午餐套餐，可从开胃菜、主菜和甜点中选择两道菜。

烤大牛肋排，带骨供应。肉质鲜嫩多汁，适合红肉爱好者。

多汁的带纹理牛肉块，按您的喜好烤制。

长纤维牛肉块，以其浓郁的风味而闻名。通常配葱酱半熟。

厚切瘦牛肉，鲜嫩多汁。

传统的法式香肠，由猪内脏制成，以其浓郁的风味而闻名。AAAAA认证保证了卓越的品质。

碎牛肉饼，简单多汁。

当日特色菜，采用新鲜食材自制。

简单的外带套餐，包含当日特色菜和一杯饮品。

外带套餐，包含主菜、甜点和饮品。

吧台套餐，包含当日特色菜、一杯精选葡萄酒和一杯咖啡。

法棍香肠三明治。

蒜肠三明治，一种美味的熟食。

涂抹了猪油渣酱（煮在脂肪中的撕碎猪肉）的丰盛三明治。

经典的“火腿黄油”三明治，新鲜法棍面包配煮熟的白火腿。

乡村肉酱三明治。

诺曼底软奶酪三明治。

简单的肉酱三明治。

埃门塔尔压制奶酪素食三明治。

康塔尔奶酪三明治，产自中央高原。

白火腿和奶酪（通常是埃门塔尔奶酪）三明治。

风干生火腿三明治，比白火腿更咸更香。

新鲜沙拉配番茄、鸡蛋，可选火腿或金枪鱼蛋黄酱。

乡村生火腿和奶酪三明治。

热香肠配软面包，常配芥末或番茄酱。

热三明治，用吐司面包夹火腿和奶酪，烤制而成。

类似法式吐司奶酪三明治，上面加一个煎蛋。

法兰克福香肠配薯条。

简单经典的煎蛋卷，仅含打散的鸡蛋。

香草煎蛋卷（细叶芹、欧芹、龙蒿）。

火腿奶酪煎蛋卷

大片烤乡村面包，用意大利风格的番茄和马苏里拉奶酪。

大份山地烤面包片，配土豆、生火腿和拉克莱特奶酪。丰盛热乎。

木板拼盘，适合作为开胃酒小吃。

当季自制馅饼，通常是时令水果馅饼。

经典的巧克力慕斯，可可味浓郁。

蛋白霜漂浮在香草蛋奶酱上，通常淋上焦糖。

巧克力熔岩蛋糕。

香草奶油甜点，上面覆盖一层酥脆的焦糖。

新鲜浓郁的乳制品，原味搭配甜味配料。

浓缩咖啡配各种小甜点。

鲜嫩猪肉块配芳香雅文邑酱和意大利面。

掏空蔬菜，填入肉馅，烤制而成。配米饭。

葡式炖牛肉，配番茄酱、辣椒和洋葱。