Samrat

Name: Samrat
Address: 巴黎
Price range: €3 - €24

★ 4.5 (291) $$Moderate

开胃菜

酸奶酱

Raita

酸奶配黄瓜、胡萝卜，以孜然调味。

清爽的酸奶酱，混合了脆蔬菜。奶油质地轻盈，以孜然调味。非常适合在吃辣菜后舒缓味蕾。

€7.50 ≈ HK$68

蔬菜萨摩萨

Samossa Légumes

蔬菜和温和香料馅的饺子。

酥脆面皮的三角形饺子，馅料是辣味蔬菜。美味酥脆。通常搭配酸辣酱食用。

€8.90 ≈ HK$80

鸡肉萨摩萨

Samossa Poulet

鸡肉、蔬菜和温和香料馅的饺子。

酥脆面皮的三角形饺子，馅料是鸡肉末和香料。外酥内嫩。印度菜的经典开胃菜。

€9.50 ≈ HK$86

炸茄子

Baigan Pakora

自制茄子天妇罗，用鹰嘴豆粉制成，配温和香料。

茄子片裹鹰嘴豆粉糊炸制。内部柔软，外部酥脆。用温和香料调味。

€9 ≈ HK$81

什锦天妇罗

Mix Pakora

蔬菜天妇罗，用鹰嘴豆粉制成，配温和香料。

炸蔬菜拼盘，裹鹰嘴豆粉糊。金黄酥脆。一次品尝多种风味。

€9 ≈ HK$81

扁豆汤配松露油

Soupe de lentilles à l'huile de truffe

扁豆汤，用温和香料烹制，用松露油和大蒜炒制。

令人舒适的扁豆浓汤，带有独特的松露香气。浓郁的质地和微妙的泥土味。经典菜肴的精致版本。

€10.50 ≈ HK$95

鸡汤

Chicken Soupe

鸡汤，用温和香料和新鲜香菜调味。

鸡肉汤，用温和香料和新鲜香草调味。清淡但美味。非常适合温和地开始用餐。

€11.50 ≈ HK$104

炸虾

Crevettes Pakora

虾天妇罗，用鹰嘴豆粉制成，配温和香料。

整虾裹鹰嘴豆粉糊炸制。酥脆金黄。热食，常配酱汁。

€12 ≈ HK$108

鸡肉或羊肉馍馍

Mo:Mo Poulet ou Agneau

尼泊尔饺子，馅料是鸡肉或羊肉末，用黄油蒸熟，配尼泊尔酱汁。

喜马拉雅传统饺子，蒸熟。薄面皮包裹多汁肉馅。配特制番茄香料酱。

€10~ ≈ HK$90

萨摩萨炸饼

Samosa Chaat

蔬菜萨摩萨配切碎的洋葱、鹰嘴豆、石榴和自制酸辣酱、玛莎拉。

一种受欢迎的街头小吃，萨摩萨被压碎，淋上鹰嘴豆、酸奶和酸辣酱。酥脆和柔软的质地混合，酸甜辛辣的味道。

€7.90 ≈ HK$71

炭火烤和烧烤

炭火烤鸡

Poulet Tandoori

鸡腿肉用香料腌制，并在炭火炉中烤制。

鸡腿肉用酸奶和香料腌制，在传统的陶罐炉中烤制。肉质鲜嫩，带有独特的烟熏味。典型的红色。

€10 ≈ HK$90

烤羊肉串

Khasi ko Sekuwa

羊腿肉用彩椒、大蒜、生姜、洋葱、香料腌制，并在炭火炉中烤制。

尼泊尔式烤羊肉串，腌制并烤制。多汁的肉，配新鲜香料。在炭火炉中烤制，带有烟熏味。

€11 ≈ HK$99

烤鸡肉串

Kukhura ko Sekuwa

鸡胸肉用彩椒、大蒜、生姜、洋葱、香料腌制，并在炭火炉中烤制。

尼泊尔式烤鸡肉串，用香料和香草腌制。在炭火炉中烤制。鲜嫩芳香。

€10 ≈ HK$90

羊肉烤串

Agneau Sheekh Kebab

羊腿肉剁碎，用我们的香草和香料混合腌制，在炭火炉中烤制。

羊肉末，调味后串在烤串上烤制。口感柔软，香草和香料味浓郁。

€11 ≈ HK$99

炭火烤三文鱼

Saumon Tandoori

三文鱼用香草和温和香料腌制，在炭火炉中烤制。

三文鱼排用陶罐腌制并烤制。炭火炉烤制带来微焦的外皮，同时保持鱼肉的嫩滑。

€14 ≈ HK$126

炭火烤大虾

Gambas Tandoori

去壳大虾用香料腌制，在炭火炉中烤制。

大虾用炭火炉腌制并烤制。烟熏味微妙，与虾的甜味相得益彰。

€21 ≈ HK$189

鸡肉

黄油鸡

Butter Chicken

鸡胸肉配奶油酱，温和的番茄味，配杏仁和腰果。

鸡肉块在浓郁的黄油番茄酱中炖煮。味道温和甜美，常配奶油。非常受欢迎的经典菜肴。

€16 ≈ HK$144

皇家鸡肉咖喱

Poulet Shahi Korma

鸡胸肉配奶油酱，带有腰果和葡萄干的香味。

鸡肉在奶油腰果酱中炖煮。味道温和，芳香，因葡萄干而略带甜味。

€15.50 ≈ HK$140

辣味鸡

Poulet Jhalfrezi

去骨鸡腿肉用腰果、葡萄干、鲜奶油和香料腌制，并在炭火炉中烤制。

烤鸡肉与蔬菜和浓稠辣酱炒制。风味浓郁，因坚果和葡萄干而口感丰富。

€15 ≈ HK$135

羊肉咖喱

Poulet Madras

鸡胸肉，香料味浓郁，番茄味，配芥末籽提味。

来自南印度的鸡肉咖喱。红色的辣味酸酱，用芥末籽和咖喱叶调味。

€15.50 ≈ HK$140

辣味鸡

Chicken Chili

鸡胸肉在炭火炉中烤制，配彩椒、番茄和喜马拉雅香料。

辛辣的印度中国菜。鸡肉用青辣椒、彩椒和洋葱在浓郁的酱油中炒制。辛辣和鲜味。

€16 ≈ HK$144

羊肉咖喱

Poulet Vindaloo

鸡胸肉配土豆和辛辣香料。

来自果阿的非常辣的咖喱。醋和辣椒酱配土豆。适合寻求刺激的人。

€15 ≈ HK$135

咖喱鸡

Poulet Curry

鸡胸肉配温和香料，配尼泊尔传统酱汁。

鸡肉在经典的平衡香料咖喱酱中炖煮。味道浓郁芳香，但不太辣。配米饭食用。

€15 ≈ HK$135

羊肉

羊肉咖喱

Agneau Madras

羊腿肉，香料味浓郁，番茄味，配芥末籽提味。

南印度辛辣羊肉咖喱。番茄和香料丰富的酱汁，带有独特的酸味。

€16.50 ≈ HK$149

羊肉咖喱

Agneau Vindaloo

羊腿肉配土豆和辛辣香料。

非常辣的羊肉菜肴，配醋和辣椒酱。含有融化的土豆。浓郁美味。

€16 ≈ HK$144

皇家羊肉咖喱

Agneau Shahi Korma

羊腿肉配奶油酱，带有腰果和葡萄干的香味。

羊肉在温和奶油酱中炖煮。配干果和坚果。味道细腻芳香。

€16.50 ≈ HK$149

安纳普尔纳羊肉

Agneau Annapurna

羊腿肉酱，配薄荷、番茄、椰子和尼泊尔香料。

特色菜，风味清新异国。薄荷带来清爽，椰子带来浓郁酱汁的甜味。

€16.50 ≈ HK$149

羊肉咖喱

Agneau Curry

羊腿肉配温和香料，配尼泊尔传统酱汁。

传统羊肉咖喱慢炖。尼泊尔香料的芳香酱汁。肉质鲜嫩，味道正宗。

€16 ≈ HK$144

羊肉玛莎拉

Agneau Tikka Masala

羊腿肉腌制烤制，与彩椒、番茄混合，然后用洋葱、生姜、香菜和香料的酱汁炒制。

烤羊肉块，然后用奶油番茄玛莎拉酱炖煮。烟熏辛辣味，香料丰富。

€16 ≈ HK$144

印度香饭

羊肉印度香饭

Biryani agneau

羊腿肉与印度香米、腰果、葡萄干和各种香料一起炖煮。

节日米饭，印度香米和羊肉一起用整香料烹制。配干果，带来甜咸味。

€22 ≈ HK$198

鸡肉印度香饭

Biryani poulet

鸡胸肉与印度香米、腰果、葡萄干和各种香料一起炖煮。

芳香的印度香米与辣鸡肉分层烹制。用藏红花和温和香料调味。丰盛的一餐。

€22 ≈ HK$198

虾印度香饭

Biryani crevettes

去壳虾与印度香米、腰果、葡萄干和各种香料一起炖煮。

著名辣味米饭的特色海鲜版本。虾为芳香米饭带来微妙的海鲜风味。

€23 ≈ HK$207

蔬菜印度香饭

Biryani légumes

各种蔬菜与印度香米、腰果、葡萄干和各种香料一起炖煮。

五彩缤纷的蔬菜和印度香米饭，配香料。美味素食，配脆坚果。

€18 ≈ HK$162

皇家什锦印度香饭

Royal mix biryani

虾、鸡胸肉、羊腿肉和蔬菜与印度香米、腰果、葡萄干和各种香料一起炖煮。

终极印度香饭，融合了肉类、虾和蔬菜。米饭丰富，风味爆炸。

€24 ≈ HK$216

塔利

Thali 是印度和尼泊尔的传统餐点，由各种菜肴组成。可以是素食或非素食。菜单仅在午餐时段提供，周末和节假日除外。

素食塔利

Thali Végétarien

各种素食小菜，包括扁豆、印度香米、蔬菜咖喱、酸奶酱、蔬菜萨摩萨、什锦天妇罗。

全素套餐，装在小碗里。提供咸、辣、新鲜的完美风味平衡，配米饭、扁豆、蔬菜和开胃菜。

€16 ≈ HK$144

鸡肉塔利

Thali Poulet

各种小菜，包括扁豆、印度香米、鸡肉咖喱、炭火烤鸡、酸奶酱、什锦天妇罗。

全套餐点，包括鸡肉特色菜（咖喱和炭火烤）。配米饭、扁豆和传统配菜。

€17.50 ≈ HK$158

奶酪烤饼附加

Supplément Naan au fromage

印度烤饼，在炭火炉中烤制，里面塞满了融化的奶酪。柔软温热，非常适合搭配塔利。

€3 ≈ HK$27

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.5

Google Maps上的291個評分

$$ Moderate

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