Sampo


大麦饭
보리밥
一种将米和大麦混合蒸成的米饭,加入野菜、辣椒酱、香油等拌食的韩国传统餐食。口感香浓,搭配爽脆的蔬菜。
육개장 칼국수 (辣牛肉刀削面)
육칼국수
在辛辣的육개장 (辣牛肉汤) 中加入 칼국수 (刀削面) 的菜肴。特点是浓郁辛辣的牛肉汤味道,与弹牙的面条非常搭配。
辣椒酱汤
고추장찌개
一种用辣椒酱煮成的、味道辛辣浓稠的汤。加入猪肉、南瓜、豆腐等多种食材,味道浓郁鲜美。非常适合搭配米饭食用。
豆腐汤
두부찌개
一种以豆腐为主料,用辣椒酱煮成的汤。嫩滑的豆腐与辛辣的汤汁融合,味道清淡而爽口。
뚝배기 불고기 (砂锅烤肉)
뚝불고기
一种盛在砂锅里的韩式烤牛肉。加入甜咸酱油调味的牛肉、粉丝、蘑菇等,汤汁不多。
辣牛肉汤
육개장
一种加入牛肉、葱、蔬菜等炖煮的辣汤。味道辛辣爽口,作为解酒汤或丰盛的一餐都很受欢迎。
排骨汤
갈비탕
一种用牛排骨清炖的汤菜。汤汁清淡爽口,炖得软烂的排骨肉味道鲜美。
米饭
공기밥
将白米饭盛入饭碗中。适合搭配汤或炖菜一起点餐食用。
饺子
만두
一种将肉、豆腐、蔬菜等馅料包在薄面皮里蒸或煮的菜肴。味道清淡,肉汁丰富,非常适合作为配菜。
豆面条
콩국수
将煮好的浓豆汤冷藏后,加入面条食用的夏季特色美食。特点是味道香浓清淡,可根据个人喜好加入盐或糖食用。
초계국수 (鸡丝凉面)
초계국수
一种将冷鸡汤用醋和芥末调味,上面放上鸡丝的面条。酸甜清凉的味道能增进食欲,是夏季的滋补佳品。
泡菜煎饼
김치전
一种将发酵好的泡菜拌入面粉糊中,用油煎炸至酥脆的煎饼。辣酸的泡菜味和香浓的油味融合,非常受下酒菜欢迎。
土豆煎饼
감자전
一种将土豆泥制成的面糊在油中煎炸的菜肴。外酥内软,可以品尝到土豆特有的香浓清淡的味道。
煎饼卷
전병
一种将荞麦面糊薄薄地煎成饼,里面卷入泡菜或萝卜丝等辣味馅料的江原道地方特色美食。荞麦的香味与辣味馅料相得益彰。
辣炒章鱼
낙지볶음
将 낙지 (章鱼) 与辣酱和蔬菜一起用大火炒制的菜肴。特点是 낙지 (章鱼) 弹牙的口感和火辣的酱汁味道,非常适合下酒。
辣炖鸡
닭볶음탕
将切成大块的鸡肉、土豆、胡萝卜等用辣辣椒酱炖制的菜肴。使用土鸡,肉质弹牙,汤汁浓郁。
五花肉
삼겹살
一种将肥肉和瘦肉分层相间的猪肉部位烤制的菜肴。特点是香浓的油脂味,用生菜或苏子叶包着,搭配酱料食用。
烧酒
소주
一种用米或红薯等发酵蒸馏而成的韩国代表性酒。清澈透明,酒精度高,适合搭配辛辣的汤或烤肉。
啤酒
맥주
一种用发酵大麦制成的、带有气泡的清凉酒。清爽的口感,搭配炸物或煎饼一起饮用,可以消除油腻感。
米酒
막걸리
一种用米饭发酵制成的韩国传统米酒。呈牛奶般的乳白色,味道甜而微带气泡,与煎饼是绝配。
饮料
음료
可乐或雪碧等碳酸饮料。适合餐后漱口或搭配辣味食物一起食用。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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