Seongbuk-dong Myeonok

这是一道用辛辣酱料拌制的鲎鲎鱼和面条一起享用的冷面料理。特点是酸甜可口、有嚼劲的口感。请根据个人口味添加醋和芥末，充分拌匀后食用。

将荞麦面放入清凉的汤中食用的冷面料理。特点是味道清淡爽口。加入醋和芥末会更美味。

这是一道用辣甜酱料拌着吃的冷面料理。有嚼劲的面条和刺激的酱料完美融合。可以搭配清凉的汤一起吃，也可以加入醋和芥末食用。

这是可以在冷面或饺子汤中添加面条或其他主要食材的菜单。当您觉得现有菜肴不足时，可以添加更多以充分享受。

使用南瓜、百年草、绿茶、荞麦、胡萝卜等天然食材制作的五彩缤纷的饺子。口感柔软湿润，能感受到每种食材淡淡的香气。可以蒸着吃，也可以放入汤中食用。

在浓郁的牛骨汤中加入饺子煮制而成的热汤料理。深沉浓郁的汤味和柔软的饺子融合在一起，能带来饱腹感。非常适合搭配米饭作为主食。

在浓郁的牛骨汤中加入饺子和年糕煮制而成的热汤料理。浓郁的汤味、有嚼劲的年糕和柔软的饺子和谐地融合在一起，非常适合在寒冷的天气里暖身。这是9月至3月期间才提供的冬季菜单。

这是一道含有大块牛排骨的清澈浓郁的汤料理。炖得软烂的排骨肉和浓郁的汤味堪称一绝。可以拌饭吃，也可以将排骨肉捞出蘸酱食用。

将嫩的牛排骨用酱油腌制后炖煮的炖菜。甜咸的酱汁充分入味，味道浓郁，入口即化，口感柔软。是适合多人共享的代表性韩国料理。

这是一道可以一次品尝到牛肉饼、鱼饼、苏子叶饼等多种韩国式煎饼的什锦料理。每种煎饼都有不同的食材和风味，带来丰富多彩的享受。也非常适合搭配米酒。

将清淡煮制的牛肉或猪肉切成薄片后提供。特点是肉质柔软湿润，脂肪少，口感清爽。可以蘸虾酱或调味酱食用，也可以搭配生菜。

将发酵过的鲎鲎鱼用酸甜的酱料和各种蔬菜拌制而成的料理。特点是特有的辛辣味道和香气，口感有嚼劲。非常适合搭配米酒。

갈비찜을 먹은 후 남은 양념에 밥을 볶아 먹는 별미입니다. 고소한 참기름 향과 갈비찜 양념이 어우러져 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

따끈하게 지은 흰쌀밥입니다. 다른 요리들과 곁들여 먹기 좋으며, 부족할 때 추가할 수 있습니다.

다양한 재료를 얇게 썰어 밀가루와 계란물을 입혀 지져낸 전통 음식입니다. 고기, 생선, 채소 등 여러 종류의 전을 한 번에 맛볼 수 있어 푸짐하고 좋습니다. 막걸리와 함께 즐기면 더욱 풍미가 살아납니다.

잡내 없이 부드럽게 삶아낸 소고기입니다. 담백한 맛이 일품이며, 함께 나오는 양념장이나 채소와 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 술안주로도 좋습니다.

간재미(가오리)를 삭혀서 새콤달콤한 양념에 채소와 함께 무쳐낸 요리입니다. 톡 쏘는 홍어의 향과 매콤한 양념이 어우러져 입맛을 돋우는 데 좋습니다. 막걸리나 소주 안주로 인기가 많습니다.