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皇家孟买

Royal Bombay

印度和巴基斯坦特色菜。 清真。 皇家孟买餐厅。 免费送货上门 - 巴黎 - 4, 5, 6, 11, 12, 13, 14, 15。

塔利

素食塔利套餐
Menu Thali Végétarien
16.90€ 配印度香米饭+烤饼 午餐和晚餐(什锦蔬菜) 开胃菜:萨摩萨+洋葱天妇罗+拉伊塔 主菜:什锦蔬菜+蔬菜咖喱+豆泥+菠菜奶酪 甜点:哈尔瓦+水果沙拉+ 古拉布贾蒙+米饭布丁
丰盛的素食套餐,包含各种小菜。包括天妇罗、蔬菜咖喱、扁豆、米饭、面包和甜点。各种风味和质地的爆炸。
€18.80~ ≈ HK$169
鸡肉塔利套餐
Menu Thali Chicken
19.90€ 配印度香米饭+烤饼 午餐和晚餐 主菜:鸡肉提卡+鸡肉天妇罗+鸡肉咖喱+豆泥+菠菜奶酪+拉伊塔 甜点:哈尔瓦+水果沙拉+ 古拉布贾蒙+米饭布丁
以鸡肉为主的丰盛午餐拼盘。包括烤鸡(提卡)、天妇罗、鸡肉咖喱、传统配菜和多种甜点。适合品尝一切。
€21.80~ ≈ HK$197

午餐套餐

(Thali)一份完整的套餐,包括当天的开胃菜、当天的菜肴和印度甜点 午餐套餐 + 芝士烤饼附加费 + 1.90€ 仅限周一至周五(节假日除外)

坦杜里拼盘
Thali Tandoor
烤饼(发酵面团面包)+ 什锦沙拉 + 坦杜里鸡肉(香料鸡腿,在坦杜里烤制)+ 菠菜芝士 + 什锦蔬菜(各种咖喱蔬菜)+ 印度香米饭 + 甜点(哈尔瓦 + 米饭布丁 + 水果沙拉)
午餐拼盘,配以用坦杜里烤箱腌制并烤制的鸡腿。配以蔬菜、菠菜、面包、米饭和甜点。均衡丰盛的一餐。
€14.90 ≈ HK$134
肉末咖喱
Thali Kemma
配烤饼+羊肉豌豆末(羊肉末)+什锦沙拉+咖喱蔬菜+菠菜芝士+鸡肉天妇罗+印度香米饭+拉伊塔(黄瓜、番茄)+甜点(哈尔瓦+米饭布丁+水果沙拉)
午餐拼盘以肉末豌豆(羊肉末配豌豆)为主。配以各种咖喱、天妇罗、面包、米饭和甜点。
€14.90 ≈ HK$134
午餐套餐
Menu Midi
开胃菜:配烤饼(发酵面团面包) 炸茄子(鹰嘴豆粉炸茄子) 或 蔬菜萨摩萨(蔬菜天妇罗,微辣) 或 拉伊塔(黄瓜、番茄、洋葱、酸奶,微辣) 主菜:配印度香米饭 鸡肉咖喱(微辣鸡肉咖喱) 或 蔬菜咖喱 甜点:哈尔瓦或冰糕或米饭布丁
经典的3道菜午餐套餐。选择一份开胃菜、一份温和的主菜(鸡肉或蔬菜)和一份传统甜点。配烤饼。
€14.90~ ≈ HK$134
孟买午餐套餐
Menu Midi Bombay
芝士烤饼(芝士烤饼) 主菜:配印度香米饭 孟买鸡肉(鸡肉块,腰果,鲜奶油)或 孟买鱼(坦杜里烤鱼块,杏仁,腰果,鲜奶油)或 孟买菠菜(切碎菠菜,鲜奶油,芝士,香料)或 孟买肉末(羊肉末配杏仁,腰果,中辣) 配25厘升壶装红葡萄酒或桃红葡萄酒 甜点:水果沙拉
孟买皇家套餐,包括著名的芝士烤饼。主菜浓郁奶油,配以腰果和奶油。包含葡萄酒和水果。
€15.90~ ≈ HK$143

儿童套餐 / Aarush

儿童套餐
Menu Enfant
鸡肉提卡 + 薯条 + 米饭 + 芝士烤饼 + 冰糕(1球)
适合儿童的完整套餐。包括温和的烤鸡、薯条、米饭、融化的芝士烤饼和一球冰淇淋作为甜点。
€12.50 ≈ HK$113

开胃菜

沙拉

01 - 拉伊塔
01 - Raita
黄瓜、番茄、酸奶,微辣
传统的冷酱,以酸奶、黄瓜和番茄为基础。非常清爽,可以缓解辣菜的辛辣。
€4.90 ≈ HK$44
02 - 孟买沙拉
02 - Salade Bombay
番茄、生菜、黄瓜、玉米、香料去骨鸡肉、鸡蛋
新鲜什锦沙拉,配以脆蔬菜、香辣鸡肉和鸡蛋。清淡但富含蛋白质的开胃菜。
€4.90 ≈ HK$44

天妇罗

03 - 蔬菜萨摩萨
03 - Samosa Sabzi
微辣蔬菜天妇罗
炸饺子,内填辣味蔬菜。外酥内嫩。
€5.90 ≈ HK$53
04 - 肉类萨摩萨
04 - Samosa viande
微辣炸羊肉块
炸饺子,内填羊肉末。美味微辣。
€5.90 ≈ HK$53
05 - 鸡肉天妇罗
05 - Poulet pakora
鸡肉天妇罗,鹰嘴豆粉
用鹰嘴豆粉面糊包裹并油炸的腌制鸡肉块。金黄酥脆。
€5.90 ≈ HK$53
06 - 炸虾
06 - Crevettes pakora
微辣炸虾
辣味面糊炸虾。酥脆的海鲜开胃菜。
€8.90 ≈ HK$80
07 - 炸鱿鱼
07 - Beignets de Calamars
用香料腌制的炸鱿鱼圈
香辣酥炸鱿鱼圈。鲜嫩芳香。
€7.50 ≈ HK$68
08 - 炸茄子
08 - Pakora Aubergine
茄子天妇罗,鹰嘴豆粉,各种香料
茄子片用鹰嘴豆面糊炸制。入口即化,味道浓郁。
€5.50 ≈ HK$50
09 - 洋葱天妇罗
09 - Oignons Bhaji
用各种香料腌制的洋葱圈,炸成天妇罗。
香辣炸洋葱圈。非常芳香酥脆。
€4.90 ≈ HK$44

烤肉

10 - 坦杜里鸡肉
10 - Poulet Tandoori
用坦杜里烤制的鸡腿
用酸奶和红色香料腌制的鸡腿,然后在传统的粘土烤炉(坦杜里)中烤制。烟熏和辛辣风味。
€7.50 ≈ HK$68
11 - 鸡肉提卡
11 - Poulet Tikka
去骨鸡肉块用香料腌制后在坦杜里烤制
用坦杜里烤制的鸡肉块。无骨鲜嫩,具有独特的烟熏味。
€8.90 ≈ HK$80
12 - 羊肉串
12 - Sheek Kabab
羊肉末,香菜和香料
烤羊肉末串,混合新鲜香菜和香料,在烤箱中烤制。
€9.50 ≈ HK$86
13 - 羊肉提卡
13 - Agneau Tikka
去骨羊肉块,用香料腌制并在坦杜里烤制
腌制并烤制的羊肉块。比鸡肉提卡更浓郁的选择。
€9.90 ≈ HK$89
14 - 孟买什锦烤肉
14 - Mix Grill Bombay
厨师精心调制的开胃菜组合,适合2人份
什锦坦杜里烤肉,适合分享。适合品尝不同肉类和风味。
€19.90 ≈ HK$179
15 - 孟买汤
15 - Soupe Bombay
以鸡肉为主的黄扁豆汤
暖心扁豆鸡肉汤。美味营养。
€8.90 ≈ HK$80

坦杜里烤饼

印度烤饼

17 - 芝士烤饼
17 - Cheese Nan
芝士烤饼,白面发酵面团
著名的印度烤饼,内填融化的芝士。松软温热,在坦杜里烤炉壁上烤制。
€4.50 ≈ HK$41
18 - 芝士大蒜
18 - Garlic Cheese
大蒜混合香料、香菜、白面发酵面团、芝士
芝士烤饼的变种,带有大蒜和香菜的香味。非常芳香。
€4.90 ≈ HK$44
19 - 椰子烤饼
19 - Sonya Nan
芝士烤饼,去壳虾,细香料
芝士馅烤饼,配以小辣虾。
€4.90 ≈ HK$44
20 - 烤饼
20 - Nan
发酵面团面包
经典原味烤饼,发酵面团制成。非常适合搭配酱汁。
€2.50 ≈ HK$23
21 - 黄油烤饼
21 - Butter Nan
酥油烤饼(印度黄油发酵面团烤饼)
涂有酥油(Ghee)的烤饼。浓郁可口。
€2.90 ≈ HK$26
22 - 椰子烤饼
22 - Coco Nan
椰子烤饼,白面,发酵面团
甜咸馅饼,内填椰子。搭配辣味菜肴(科尔马或玛莎拉)非常美味。
€4.30 ≈ HK$39
23 - 辣椒烤饼
23 - Chilli nan
辣椒,混合各种香料、香菜、白面发酵面团
辣味烤饼配青辣椒。适合喜欢辣味的人。
€2.90 ≈ HK$26
25 - 肉末烤饼
25 - Keema nan
白面发酵面团面包,内填羊肉末
羊肉末馅烤饼。几乎可以作为一道菜。
€4.90 ≈ HK$44
26 - 大蒜烤饼
26 - Garlic nan
大蒜混合各种香料、香菜、白面发酵面团
带有大蒜和新鲜香菜香味的烤饼。经典之作。
€3.20 ≈ HK$29
27 - 洋葱烤饼
27 - Oignon nan
洋葱混合各种香料,白面发酵面团
洋葱馅烤饼。
€2.90 ≈ HK$26
28 - 孟买烤饼
28 - Nan Bombay
无发酵面团面包,内填豌豆和土豆
扁平面包,内填豌豆和土豆的蔬菜混合馅料。
€3.90 ≈ HK$35

主菜

我们的菜肴根据您的口味敏感度进行调味

羊肉

34 - 孟买羊肉
34 - Agneau Bombay
羊肉咖喱配杏仁,微辣,腰果,鲜奶油
羊肉配奶油坚果酱(杏仁、腰果)。温和浓郁。
€14.90 ≈ HK$134
35 - 羊肉提卡玛莎拉
35 - Agneau Tikka Massala
羊肉提卡块配香料,用咖喱酱烹制
经典之作:烤羊肉然后用浓郁辛辣的玛莎拉酱炖煮。
€16.50 ≈ HK$149
36 - 羊肉菠菜
36 - Agneau Palak
羊肉咖喱配菠菜末
羊肉咖喱配菠菜和奶油。肉类和绿叶蔬菜的美味组合。
€14.20 ≈ HK$128
37 - 茄子羊肉
37 - Agneau Bengan
羊肉咖喱配茄子末,微辣
嫩羊肉和辣茄子泥的组合。
€14.90 ≈ HK$134
38 - 文达卢羊肉
38 - Agneau Vindaloo
羊肉咖喱配土豆,辣味 🌶️🌶️🌶️
来自果阿的非常辣的菜肴。羊肉和土豆配辛辣醋味酱。
€14.20 ≈ HK$128
39 - 马德拉斯羊肉
39 - Agneau Madras
羊肉块配非常辣的咖喱 🌶️🌶️🌶️
南印度咖喱,红色且非常辣,配以芥末籽和咖喱叶。
€14.50 ≈ HK$131

鸡肉

33 - 孟买鸡肉
33 - Poulet Bombay
鸡肉咖喱,微辣,腰果,鲜奶油
鸡肉配以奶油腰果酱。温和顺滑,适合怕辣的人。
€14.50 ≈ HK$131
34 - 黄油鸡
34 - Butter Chicken
用坦杜里烤制的鸡肉,然后用黄油烹制,配以酱汁
鸡肉用黄油番茄奶油酱炖煮。温和且非常受欢迎。
€14.90 ≈ HK$134
35 - 椰子鸡肉
35 - Coco Poulet
鸡肉咖喱,椰奶,不辣
用椰奶烹制的鸡肉。温和,异国情调,芳香。
€14.90 ≈ HK$134
36 - 鸡肉提卡玛莎拉
36 - Poulet Tikka Massala
鸡肉提卡块配香料,用咖喱酱烹制 🌶️
全球最受欢迎的菜肴:用奶油番茄辣酱烹制的腌制烤鸡。
€14.90 ≈ HK$134
37 - 鸡肉菠菜
37 - Poulet Palak
去骨鸡肉块配菠菜末
鸡肉配菠菜。绿色健康的菜肴。
€13.40 ≈ HK$121
38 - 鸡肉文达卢
38 - Poulet Vindaloo
鸡肉咖喱配土豆,辣味酱 🌶️🌶️🌶️
非常辣的文达卢咖喱配土豆的鸡肉版本。
€13.90 ≈ HK$125
39 - 马德拉斯鸡肉
39 - Poulet Madras
鸡肉块配非常辣的咖喱 🌶️🌶️🌶️
南印度风格的辣味鸡肉咖喱。
€13.90 ≈ HK$125

海鲜

40 - 孟买鱼
40 - Poisson Bombay
烤鱼块,腰果,鲜奶油
鱼配温和奶油腰果酱。
€14.90 ≈ HK$134
41 - 喀拉拉鱼
41 - Poisson Kerala
用坦杜里烤制的鱼,配香草玛莎拉酱 🌶️🌶️🌶️
香草辣鱼,灵感来自喀拉拉邦(南印度)美食。
€13.50 ≈ HK$122
42 - 孟买三文鱼
42 - Saumon Bombay
三文鱼配奶油、杏仁、腰果的科尔马酱
三文鱼用温和的科尔马酱精心烹制。
€15.50 ≈ HK$140
43 - 孟买虾
43 - Crevettes Bombay
虾配腰果奶油酱
虾配温和奶油酱。
€15.50 ≈ HK$140
44 - 马德拉斯虾
44 - Crevettes Madras
虾配非常辣的咖喱 🌶️🌶️🌶️
虾配非常辣的红酱。
€14.90 ≈ HK$134
45 - 玛莎拉大虾
45 - Gambas Massala
用香料腌制的虾,在坦杜里烤制,厨师特色酱 🌶️🌶️
烤大虾配厨师特色酱。
€20.90 ≈ HK$188

素食

46 - 豆泥
46 - Dall
印度扁豆咖喱
香料炖扁豆。印度的主要食物,富含蛋白质。
€9.90 ≈ HK$89
47 - 豌豆奶酪
47 - Mater Paneer
豌豆配融化芝士
印度奶酪块(Paneer)和豌豆配番茄酱。
€9.90 ≈ HK$89
48 - 什锦蔬菜
48 - Mix Sabzi
什锦蔬菜香料
时令什锦蔬菜咖喱。
€9.90 ≈ HK$89
49 - 菠菜奶酪
49 - Palak Paneer
切碎菠菜,芝士和香料
奶油菠菜配印度奶酪块。非常受欢迎。
€9.90 ≈ HK$89
50 - 茄子泥
50 - Bartha
切碎茄子,微辣 🌶️
烟熏辣茄子泥(印度茄子鱼子酱)。
€9.90 ≈ HK$89
51 - 鹰嘴豆玛莎拉
51 - Chana Masala
鹰嘴豆、大蒜、番茄酱、玛莎拉 🌶️🌶️
辣味鹰嘴豆咖喱。浓郁可口。
€9.90 ≈ HK$89
52 - 土豆花椰菜
52 - Aloo Gobi
土豆花椰菜 🌶️
土豆和花椰菜的干混合物,配以香料。
€9.90 ≈ HK$89

印度香米饭

55 - 孟买米饭
55 - Riz Bombay
天然米饭配干果、腰果和杏仁
用干果和坚果炒制的芳香米饭,带有微妙的甜咸味。
€4.90 ≈ HK$44
56 - 印度香米饭
56 - Riz Basmati
长粒印度香米饭,非常芳香。咖喱的标准配菜。
€3.90 ≈ HK$35
57 - 普拉奥米饭
57 - Riz Pullao
原味米饭配豌豆
炒饭配豌豆和温和香料。
€4.90 ≈ HK$44
58 - 皇家米饭
58 - Riz Royal
印度香米饭,胡萝卜,韭菜,洋葱,腰果,用酥油烹制
用酥油炒制的丰富节日米饭,配以蔬菜和坚果。
€7.90 ≈ HK$71

印度香饭

印度香饭是一种皇家菜肴,由米饭与肉类、蔬菜混合烹制而成,并配以香料。

59 - 羊肉印度香饭
59 - Biryani Agneau
去骨羊肉配米饭,各种香料 🌶️🌶️
羊肉和米饭与芳香香料一起烹制的米饭。
€17.50 ≈ HK$158
60 - 虾印度香饭
60 - Biryani Crevettes
去壳虾配米饭,各种香料 🌶️🌶️
海鲜印度香饭配虾。
€16.50 ≈ HK$149
61 - 鸡肉印度香饭
61 - Biryani Poulet
去骨鸡肉配米饭,各种香料 🌶️🌶️
辣味米饭的经典鸡肉版本。
€14.90 ≈ HK$134
62 - 蔬菜印度香饭
62 - Biryani Légumes
什锦蔬菜配米饭和腰果 🌶️🌶️
印度香饭的素食版本。
€13.90 ≈ HK$125
63 - 皇家印度香饭
63 - Royal biryani
虾、羊肉、鸡肉、蔬菜印度香饭炒饭,配米饭和香料 🌶️🌶️🌶️
结合所有肉类和蔬菜的终极印度香饭。
€18.90 ≈ HK$170

皇家套餐

皇家印度套餐
Menu Royal Indien
23.90€ 开胃菜:配烤饼(发酵面团面包)。孟买汤(鸡肉咖喱汤,扁豆)或 坦杜里鸡肉(香料鸡腿,然后烤制)或 肉类萨摩萨(微辣炸羊肉) 主菜:配印度香米饭或蔬菜米饭。椰子鸡肉(切片鸡肉,微辣,椰奶)或 旁遮普羊肉 🌶️🌶️🌶️(羊肉块,各种辛辣香料)或 辣椒鸡 🌶️🌶️🌶️(切片鸡肉,各种香料,非常辣) 甜点:哈尔瓦(粗麦粉蛋糕),冰淇淋(2球可选),米饭布丁(米饭布丁),水果沙拉 芝士烤饼附加费 +1.90€
丰盛的皇家套餐,包含更精致和辛辣的特色菜。
€23.90~ ≈ HK$215
皇家孟买套餐
Menu Royal Bombay
18.90€ 开胃菜:配烤饼(发酵面团面包)。坦杜里鸡肉(香料鸡腿,然后烤制)或 洋葱天妇罗(腌制洋葱圈,鹰嘴豆粉,然后炸成天妇罗)或 炸茄子(鹰嘴豆粉炸茄子) 主菜:配印度香米饭。鸡肉咖喱 🌶️(传统鸡肉咖喱,微辣)或 羊肉咖喱 🌶️(传统羊肉咖喱,微辣)或 蔬菜咖喱 🌶️(传统蔬菜咖喱,微辣) 甜点:哈尔瓦(粗麦粉蛋糕),冰糕(2球可选),米饭布丁(米饭布丁) 芝士烤饼附加费 +1.90€
物超所值,提供印度美食的经典菜肴(坦杜里、咖喱、米饭、烤饼)。
€18.90~ ≈ HK$170

饮品

鸡尾酒

拉西(33厘升)
Lassi (33cl)
鸡尾酒/酸奶饮品
传统的印度酸奶饮品。顺滑清爽,非常适合搭配辣味菜肴。
€4.50~ ≈ HK$41
水果鸡尾酒(33厘升)
Cocktails De Fruits (33cl)
参见“果汁”部分
无酒精混合果汁。
€5.50 ≈ HK$50
马德拉斯
Madras
芒果、百香果、石榴糖浆
异国水果鸡尾酒。
€5.50 ≈ HK$50

开胃酒

红色和白色马提尼酒,波特酒
Martini Rouge & Blanc, Porto
经典开胃酒。
€5.50 ≈ HK$50
基尔
Kir
玫瑰、黑醋栗、桃子、黑莓
奶油水果白葡萄酒。
€5.50 ≈ HK$50

热饮

Chai
自制奶茶
用牛奶和香料(豆蔻、姜……)煮制的印度红茶。热、甜、暖心。
€4.50 ≈ HK$41

葡萄酒 / 红葡萄酒

印度 Grover Vineyards 葡萄酒
Vin Indien Grover Vineyards
印度生产的葡萄酒,通常是为了搭配辣味菜肴而酿造的。
€13.90~ ≈ HK$125
罗讷河谷
Côtes du Rhône
罗讷河谷的经典法国红酒。
€11.90~ ≈ HK$107

壶装

红葡萄酒 / 桃红葡萄酒 / 白葡萄酒
Vin Rouge / Rosé / Blanc
壶装餐酒。
€4.90~ ≈ HK$44

餐牌到此為止

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