蟹肉棒腌萝卜 Kanikama Iburigakko [00] 这道菜将蟹肉棒(kanikama)与烟熏腌萝卜(iburigakko)混合。口感柔嫩的海鲜与酥脆烟熏的腌菜的组合。 ฿80 ≈ HK$19 − 0 +
青森三文鱼刺身配鲑鱼籽 Aomori Salmon Sashimi and Ikura [14] 新鲜青森三文鱼片配鲑鱼籽(ikura)。提供顺滑的鱼肉和爆浆咸鲜的鱼籽的对比口感。 ฿250 ≈ HK$60 − 0 +
青森三文鱼炸配东北风味塔塔酱 Deep Fried Aomori Salmon with Tohoku Tartar Sauce [22] 炸三文鱼排配浓郁的塔塔酱。奶油般的酱汁衬托出酥脆的面包屑和片状鱼肉。 ฿250 ≈ HK$60 − 0 +