什锦海鲜
Gran misto
精选当地最佳特色冷切肉和奶酪，非常适合分享
一大盘什锦冷切肉和当地奶酪。质朴多样的风味，从咸到奶油。非常适合作为开胃菜分享。
€16
≈ HK$144
0
Ristorante Casa del Gusto
Ristorante Casa del Gusto
传统罗马美食和海鲜特色，配手工意面和当地食材。
★ 4.4
(1,008)
$$Moderate
开胃菜和小吃
拼盘
纯冷切肉拼盘
Tagliere di soli salumi
精选当地陈年冷切肉。味道浓郁而咸。
€12
≈ HK$108
0
纯奶酪拼盘
Tagliere di soli formaggi
当地硬质和软质奶酪的组合。
€11
≈ HK$99
0
炸物角
用心制作的炸物。手工制作……轻盈诱人。让每个人都满意的选择，适合与朋友分享
经典炸饭团
Supplì classico
配融化马苏里拉奶酪
炸米饭团，内有融化的马苏里拉奶酪。外脆内软。典型的罗马街头小吃。
€2.50
≈ HK$23
0
西葫芦花
Fiore di zucca
内馅是凤尾鱼和马苏里拉奶酪
炸西葫芦花，内填马苏里拉奶酪和凤尾鱼。口感细腻，带有咸味。
€3
≈ HK$27
0
鳕鱼
Baccala
面糊炸的
鳕鱼片裹着香脆的面糊炸制。鱼肉鲜嫩可口。
€5
≈ HK$45
0
茄子肉丸
Polpettine di melanzane
配烟熏普罗沃拉奶酪
炸茄子和烟熏奶酪小肉丸。柔软可口。
€2
≈ HK$18
0
炸丸子
Crocchetta
鹰嘴豆
经典的土豆炸丸子，裹上面包屑炸制。简单而美味。
€1.50
≈ HK$14
0
炸鹰嘴豆饼
Panelle
鹰嘴豆
薄鹰嘴豆粉煎饼。西西里特色，带有坚果味。
€1
≈ HK$9
0
全部品尝
Provali tutti
什锦炸物
什锦炸物拼盘。适合品尝所有炸物。
€13
≈ HK$117
0
来自我们的储藏室
香蒜茄子
La melanzana al pesto
一款茄子蛋糕，颂扬夏天的风味，软糯的茄子配上天鹅绒般的去皮番茄酱，并带有芳香的罗勒香蒜酱
软糯的茄子蛋糕配番茄酱和香蒜酱。富含地中海风味的素食开胃菜。
€12
≈ HK$108
0
西西里茄子
La Caponata
品尝我们的蔬菜茄子，甜葡萄干和烤松子带来平衡的风味
茄子和蔬菜的甜酸炖菜，配以葡萄干和松子。典型的西西里菜肴，常温食用。
€12
≈ HK$108
0
新鲜风味
卡普雷塞2.0
La caprese 2.0
一款清爽的沙拉，配以甜美的帕奇诺番茄DOP、水牛马苏里拉奶酪DOP、莱奇诺橄榄和芳香的罗勒
新鲜番茄、水牛马苏里拉奶酪和橄榄沙拉。清淡可口的意大利经典。
€13
≈ HK$117
0
火腿
Il prosciutto
一款永恒的经典，颂扬地中海的正宗风味，搭配奶油般的水牛马苏里拉奶酪DOP 12欧元或多汁甜美的哈密瓜 12欧元
生火腿，可选配奶油水牛马苏里拉奶酪或甜哈密瓜。经典的甜咸搭配。
€12~
≈ HK$108
小吃
小披萨
Le Pizzelle
松软的炸面包配上番茄泥、芳香的罗勒和帕玛森奶酪碎
小炸披萨配番茄、罗勒和奶酪。面团松软可口。
€5
≈ HK$45
0
樱桃烤面包
CherryBruschette
完美的开胃菜，我们的脆烤面包配以甜美的帕奇诺番茄DOP、牛至和罗勒香料，淋上特级初榨橄榄油
烤面包片，配以新鲜小番茄、橄榄油和牛至。香脆芳香。
€5
≈ HK$45
0
辣薯条
Le PataPiccanti
带皮炸薯条，香脆可口。配以我们的辣味番茄酱。简直完美
粗制带皮炸薯条，配辣酱。美味小吃。
€7
≈ HK$63
0
招牌意面
海洋美味
奶油虾肉烩饭
Risotto reale di scampi
一款精致的奶油虾肉烩饭*，完全手工制作，鲜虾的细腻风味与天鹅绒般的浓郁口感融为一体
奶油虾肉烩饭。细腻的海鲜风味和柔滑的口感。
€16
≈ HK$144
0
虾仁和佩克里诺的和谐
Armonia di gamberi e pecorino
格拉尼亚诺宽面，配以多汁的虾*、甜美的帕奇诺番茄DOP和少许罗马佩克里诺奶酪，增添了诱人的咸味。最受欢迎的。
意面配虾、小番茄和佩克里诺奶酪。海鲜的甜味和奶酪的咸味完美平衡。
€15
≈ HK$135
0
海鲈鱼Tonnarelli意面
Tonnarelli Spigola
手工制作的Tonnarelli意面配新鲜海鲈鱼片，与帕奇诺番茄DOP一起炒制
手工制作的宽面，类似于意大利面，配以海鲈鱼片和番茄。清淡精致的鱼类意面。
€14
≈ HK$126
0
永恒经典
宽面配肉酱
Fettuccine al Gran ragu
新鲜手工宽面配去皮番茄酱和精选牛肉肉酱，用心制作，充满家的味道
新鲜鸡蛋面配以浓郁的慢炖肉酱和番茄。家常舒适的味道。
€14
≈ HK$126
0
香蒜罗勒意饺
Ravioloni al pesto di basilico
手工制作的意饺，内馅是柔软细腻的里考塔和菠菜，配以番茄酱和芳香的罗勒香蒜酱
大号意饺，内馅为里考塔和菠菜，配以番茄和香蒜酱。清爽芳香的素食意面。
€14
≈ HK$126
0
Sciue Sciue Tonnarelli意面
Tonnarelli Sciue Sciue
手工制作的Tonnarelli意面，配以甜美的帕奇诺番茄DOP和帕玛森奶酪
新鲜手工意面，简单地用新鲜小番茄和帕玛森奶酪炒制。一道能突出食材品质的快手菜。
€10
≈ HK$90
0
罗马经典
培根蛋面
La Carbonara
顶级。格拉尼亚诺粗管面，罗马佩克里诺奶酪DOP，精选陈年卡瓦祖蒂猪脸颊肉，精选胡椒和有机鸡蛋蛋黄
罗马经典之作：意面配鸡蛋、佩克里诺奶酪和脆猪脸颊肉。浓郁、奶油般且味道浓烈。
€14
≈ HK$126
0
奶酪胡椒意面
La Cacio e pepe
手工制作的Tonnarelli意面，配以罗马佩克里诺奶酪DOP和精选胡椒
新鲜意面配佩克里诺奶酪酱和大量黑胡椒。简单但味道浓郁辛辣。
€13
≈ HK$117
0
阿马特里切纳酱
La Amatriciana
格拉尼亚诺粗管面，去皮番茄，罗马佩克里诺奶酪DOP和陈年卡瓦祖蒂猪脸颊肉
短意面配番茄酱、脆猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。罗马美食的支柱，味道浓郁可口。
€14
≈ HK$126
0
格里西亚
La Gricia
格拉尼亚诺粗管面，罗马佩克里诺奶酪DOP，精选胡椒和陈年卡瓦祖蒂猪脸颊肉
被认为是阿马特里切纳酱的祖先，是用猪脸颊肉和佩克里诺奶酪调味的意面，不加番茄。味道浓郁而咸。
€13
≈ HK$117
0
主菜
海洋之香
金黄大拼盘
GranFritto Dorato
美味的鱿鱼*、虾*和鳕鱼裹面糊炸至金黄酥脆
什锦海鲜和鱼类裹面糊炸制。香脆金黄，热食配柠檬。
€28~
≈ HK$252
鱿鱼圈
Anelli di calamari
我们炸鱿鱼圈*，简直完美，外脆内嫩。最受欢迎的。
炸鱿鱼圈，裹着轻盈的面糊。最经典最受欢迎的海鲜菜肴之一。
€24~
≈ HK$216
土豆外壳海鲷鱼
Orata in crosta
顶级。烤海鲷鱼片，包裹着香脆的土豆外壳，点缀着甜美的帕奇诺番茄DOP和咸味的橄榄
烤海鲷鱼片，覆盖着香脆土豆、番茄和橄榄。细腻的白鱼，点缀着地中海配菜。
€18
≈ HK$162
0
炖鳕鱼
Baccala in umido
美味的炖鳕鱼，在锅中用红洋葱、甜美的帕奇诺番茄DOP和芳香的橄榄烹制
慢炖鳕鱼配番茄、洋葱和橄榄。浓郁多汁的鱼类菜肴。
€26~
≈ HK$234
大地风味
丹麦菲力牛排配胡椒
Filetto di manzo Danese al Pepe
最受欢迎的。一块嫩滑的丹麦菲力牛排，烹饪至完美，包裹在奶油般芳香的绿胡椒酱中
优质牛肉切片，配以奶油绿胡椒酱。肉质鲜嫩，带有辛辣和芳香的口感。
€31~
≈ HK$279
烤丹麦菲力牛排
Filetto di manzo Danese grigliato
一块多汁的丹麦菲力牛排，经过精心烤制，以突出其鲜嫩和独特的风味
烤菲力牛排。简单而美味，适合红肉爱好者。
€29~
≈ HK$261
罗马风味小牛肉
Saltimbocca alla Romana
顶级。嫩猪里脊肉片，在黄油锅中炒制，配以新鲜鼠尾草和浓郁的生火腿
锅煎猪肉片配生火腿和鼠尾草。典型的罗马主菜，味道浓郁芳香。
€22~
≈ HK$198
烤汉堡
Hamburger grigliato
采用精心调味的优质牛肉肩肉手工制作，以突出其风味
烤制的美式牛肉汉堡。多汁而香辣。
€23~
≈ HK$207
鸡胸肉片
Scaloppina di pollo
鸡胸肉柠檬片
鸡胸肉片用柠檬汁在锅中炒制。清淡的柑橘味菜肴。
€20~
≈ HK$180
用开胃酒宠爱自己
Spritz角
阿佩罗Spritz
Aperol spritz
意大利开胃鸡尾酒，以普罗塞克、阿佩罗和苏打水为基底。甜苦清爽。
€8
≈ HK$72
0
柠檬Spritz
Lemon spritz
Spritz的变种，加入柠檬利口酒。清爽的柑橘味。
€8
≈ HK$72
0
金巴利Spritz
Campari spritz
用金巴利代替阿佩罗利口酒制作的Spritz。更苦、更浓郁的味道。
€8
≈ HK$72
0
金巴利Spritz
Cynar spritz
用金巴利（一种朝鲜蓟利口酒）制作的Spritz。草本和独特的风味。
€8
≈ HK$72
0
经典款
美式
Americano
经典的鸡尾酒，配红味美思、苦精和苏打水。苦涩芳香。
€8
≈ HK$72
0
内格罗尼
Negroni
著名的意大利鸡尾酒，由杜松子酒、红味美思和苦精制成。浓烈而平衡。
€8
≈ HK$72
0
金汤力
Gin tonic
以杜松子酒和汤力水为基底的长饮鸡尾酒。干爽解渴。
€8
≈ HK$72
0
伏特加柠檬
Vodka lemon
伏特加和柠檬水或柠檬苏打的简单鸡尾酒。
€8
≈ HK$72
0
起泡酒
适合分享
德布斯科弗朗恰科塔
Franciacorta Derbusco
来自伦巴第的传统法起泡酒。珍贵而优雅。
€12~
≈ HK$108
阿尔巴鲁纳普罗塞克 特雷维索
Prossecco Albaluna treviso
来自威尼托的清爽果味白起泡酒。非常适合作为开胃酒。
€5~
≈ HK$45
弗朗恰科塔 萨拉利
Franciacorta Sullali
高品质意大利起泡酒。
€9~
≈ HK$81
粉红弗朗恰科塔 德布斯科
Franciacorta Derbusco rose
弗朗恰科塔的桃红版本，带有红色水果的风味。
€14~
≈ HK$126
埃斯特林香槟
Champagne Esterlin
著名的法国起泡酒。复杂而精致。
€14~
≈ HK$126
葡萄酒杯
琼瑶浆
Gewurtztraminer
白
芳香白葡萄酒，带有荔枝和玫瑰的香气。
€7
≈ HK$63
0
长相思
Sauvignon blanc
白
清爽的白葡萄酒，带有草本和柑橘味。
€6
≈ HK$54
0
马尔维萨·蓬蒂纳塔
Malvasia puntinata
白
来自拉齐奥的典型白葡萄酒，清爽矿物质感。
€5
≈ HK$45
0
佩克里诺
Pecorino
白
中部意大利的浓郁白葡萄酒。
€6
≈ HK$54
0
内比奥罗
Nebbiolo
红
皮埃蒙特优雅的单宁红葡萄酒。
€8
≈ HK$72
0
西拉
Syrah
红
香料味浓郁的红葡萄酒。
€6
≈ HK$54
0
梅洛
Merlot
红
柔和果味的红葡萄酒。
€5
≈ HK$45
0
桑娇维塞
Sangiovese
红
意大利最普及的红葡萄品种，平衡且用途广泛。
€7
≈ HK$63
0
葡萄酒
自酿葡萄酒
自酿葡萄酒
Vino della Casa
白葡萄酒马尔维萨·蓬蒂纳塔 / 红葡萄酒蒙特布查诺和梅洛
自酿葡萄酒，有白葡萄酒和红葡萄酒可选。
€15
≈ HK$135
0
白葡萄酒
佩克里诺
Pecorino
丰特佐帕酒庄 马尔凯
来自马尔凯的清爽咸鲜白葡萄酒。
€23
≈ HK$207
0
灰皮诺
Pinot Grigio
阿特姆斯酒庄 托斯卡纳
清淡爽口的白葡萄酒。
€25
≈ HK$225
0
长相思
Sauvignon blanc
莫卡塔酒庄 西西里
西西里芳香白葡萄酒。
€25
≈ HK$225
0
琼瑶浆
Gewurtztraminer
特拉明酒庄 南蒂罗尔
来自南蒂罗尔的芳香浓郁的白葡萄酒。
€25
≈ HK$225
0
穆勒图尔高
Muller thurgau
特拉明酒庄 南蒂罗尔
芳香清淡的山区白葡萄酒。
€25
≈ HK$225
0
里博拉黄葡萄酒
Ribolla gialla
阿特姆斯酒庄 托斯卡纳
清爽的白葡萄酒，酸度高。
€25
≈ HK$225
0
法兰吉娜
Falanghina
托雷·瓦拉诺酒庄 坎帕尼亚
来自坎帕尼亚的清淡果味白葡萄酒。
€23
≈ HK$207
0
维蒙蒂诺
Vermentino
卡斯泰亚尼酒庄 托斯卡纳
来自托斯卡纳的白葡萄酒，矿物质感和咸鲜。
€23
≈ HK$207
0
施拉瓦桃红葡萄酒
Rosato schiava
迪塞拉酒庄 特伦蒂诺
来自特伦蒂诺的清淡桃红葡萄酒。
€23
≈ HK$207
0
弗拉斯卡蒂高级干白
Frascati Superiore
费里酒庄 拉齐奥
来自拉齐奥的DOP干白葡萄酒，口感柔和。
€25
≈ HK$225
0
红葡萄酒
蒙塔奇诺布鲁内洛
Brunello di montalcino
弗拉斯卡蒂酒庄 托斯卡纳
意大利最负盛名的红葡萄酒之一。复杂且适合陈年。
€70
≈ HK$631
0
巴巴罗
Barolo
罗卡酒庄 皮埃蒙特
“葡萄酒之王”，一款强劲浓郁的皮埃蒙特红葡萄酒。
€65
≈ HK$586
0
巴巴莱斯科
Barbaresco
佩利塞罗酒庄 皮埃蒙特
皮埃蒙特著名的内比奥罗红葡萄酒。优雅而浓烈。
€65
≈ HK$586
0
基安蒂珍藏
Chianti Riserva
弗拉斯卡蒂酒庄 托斯卡纳
经典的陈年托斯卡纳红葡萄酒。平衡且干爽。
€33
≈ HK$298
0
桑娇维塞
Sangiovese
卡斯泰亚尼酒庄 托斯卡纳
典型的托斯卡纳红葡萄酒，用途广泛且果味浓郁。
€27
≈ HK$243
0
内比奥罗
Nebbiolo
特拉明酒庄 南蒂罗尔
单宁强劲的优雅红葡萄酒。
€30
≈ HK$270
0
拉格林
Lagrein
特拉明酒庄 南蒂罗尔
来自南蒂罗尔的红葡萄酒，深邃浓郁，带有森林水果的风味。
€25
≈ HK$225
0
卡斯蒂廖尼基安蒂
Chianti castiglioni
弗拉斯卡蒂酒庄 托斯卡纳
来自托斯卡纳的年轻活泼的红葡萄酒。
€25
≈ HK$225
0
蒙塔奇诺红葡萄酒
Rosso di montalcino
拉斯卡酒庄 蒙塔奇诺 托斯卡纳
布鲁内洛的年轻清爽版本。
€30
≈ HK$270
0
莫雷利诺·迪·斯坎萨诺
Morellino di scansano
弗拉斯卡蒂酒庄 托斯卡纳
来自马雷玛的托斯卡纳红葡萄酒，柔和而咸鲜。
€25
≈ HK$225
0
梅洛
Merlot
阿尔蒂科酒庄 拉齐奥
产自拉齐奥的国际红葡萄酒。柔和圆润。
€25
≈ HK$225
0
多尔切托
Dolcetto
皮埃蒙特酒庄
皮埃蒙特干白葡萄酒，带有杏仁味。
€25
≈ HK$225
0
黑皮诺
Pinot nero
特拉明酒庄 南蒂罗尔
精致优雅的红葡萄酒。
€25
≈ HK$225
0
西拉
Syrah
迪维纳·普罗维登扎酒庄 拉齐奥
产自拉齐奥的香料红葡萄酒。
€25
≈ HK$225
0
饮料
中杯生啤
Birra alla spina media
梅纳布雷亚
生啤，意大利淡色艾尔，中杯。
€6
≈ HK$54
0
小杯生啤
Birra alla spina piccola
梅纳布雷亚
生啤，意大利淡色艾尔，小杯。
€4
≈ HK$36
0
大瓶装啤酒
Birra in bottiglia grande
佩罗尼
大瓶装意大利拉格啤酒。
€6.50
≈ HK$59
0
小瓶装啤酒
Birra in bottiglia piccola
梅纳布雷亚
小瓶装优质意大利啤酒。
€5
≈ HK$45
0
未过滤的瓶装啤酒
Birra in bottiglia non filtrata
伊赫努萨
未过滤的撒丁岛啤酒，口感浓郁，啤酒花味重。
€6
≈ HK$54
0
水
Acqua
瓶装矿泉水。
€2.50
≈ HK$23
0
无酒精饮料
Bevande analcoliche
可口可乐/芬达/雪碧/柠檬茶/桃子茶
碳酸饮料和冰茶。
€3.50
≈ HK$32
0
咖啡
浓缩咖啡
Caffè espresso
维鲁蒂手工烘焙咖啡
经典的意大利浓缩咖啡。
€2.50
≈ HK$23
0
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配打发奶泡。
€3.50
≈ HK$32
0
拿铁咖啡
Caffè latte
浓缩咖啡配大量热牛奶。
€4.50
≈ HK$41
0
无咖啡因咖啡
Caffè decafeinato
无咖啡因浓缩咖啡。
€2.50
≈ HK$23
0
额外
面包小吃
Delizie di pane
冷冻产品
面包篮，搭配餐点。
€1.50
≈ HK$14
餐牌到此為止
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4.4
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