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Ristorante Arlù

开胃菜

烤章鱼配藏红花土豆泥
Polpo* verace rosticciato su crema di patate allo zafferano
烤章鱼配藏红花奶油土豆
烤章鱼配藏红花风味土豆奶油。外脆内软。一款精致的海鲜开胃菜。
€18 ≈ HK$162
意大利火腿 IGP 阿马特里切风味配马苏里拉奶酪
Prosciutto igp amatriciano con mozzarella
意大利火腿 IGP 阿马特里切风味配马苏里拉奶酪
阿马特里切 IGP 生火腿配新鲜马苏里拉奶酪。火腿的咸味与奶酪的甜味完美结合的经典意大利搭配。
€16 ≈ HK$144
美味的茄子帕尔马干酪配罗勒香蒜酱、核桃和帕尔马干酪碎
Parmigianina di melanzane sfiziosa con pesto di basilico, noci e grana
茄子帕尔马干酪配马苏里拉奶酪和罗勒奶油
茄子帕尔马干酪蛋糕,配罗勒香蒜酱、脆核桃和帕尔马干酪碎。浓郁的地中海风味。
€13 ≈ HK$117
安德里亚布拉塔奶酪配罗马面包沙拉和坎塔布连鳀鱼
Burrata di Andria su panzanella romana e alici del cantabrico
安德里亚布拉塔奶酪配面包沙拉和坎塔布连鳀鱼
新鲜普利亚布拉塔奶酪,内馅奶油般柔滑,配面包蔬菜沙拉和鳀鱼片。甜咸风味交织。
€13 ≈ HK$117
两人份的“Il rusticone”拼盘
Il rusticone per due persone
拉齐奥冷切肉拼盘配本地马苏里拉奶酪和番茄烤面包 两人份的“Il rusticone”拼盘 精选意大利冷切肉配马苏里拉奶酪和烤面包
大份什锦拼盘,适合分享,配精选拉齐奥冷切肉、当地马苏里拉奶酪和番茄烤面包。非常适合品尝当地特色产品。
€26 ≈ HK$234
Aperol腌制三文鱼薄片配鳄梨、咸味意式奶冻和混合生菜
Carpaccio di salmone* marinato all’Aperol con avocado panna cotta sapida e misticanza
腌制三文鱼配脆鳄梨和咸味意式奶冻
Aperol腌制三文鱼配鳄梨和咸味意式奶冻。一款现代、清爽、微甜的开胃菜。
€17 ≈ HK$153
低温慢煮鸡蛋配松露帕尔马干酪酱配烤面包片
Uovo cbt su fondente di parmigiano al tartufo con crostone di pane
低温慢煮鸡蛋配帕尔马干酪奶油、黑松露和烤面包
低温慢煮鸡蛋配软心蛋黄,配松露帕尔马干酪酱和烤面包。一款奶油般浓郁的菜肴。
€16 ≈ HK$144
蓝莓金枪鱼塔塔
Tartare di tonno* ai mirtilli
蓝莓金枪鱼塔塔
新鲜金枪鱼塔塔配蓝莓。鱼的新鲜度与水果的酸甜味完美结合。
€20 ≈ HK$180

传统主菜

费利切蒂粗意面配培根蛋酱
Spephettoni felicetti alla carbonara
脆诺尔恰猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒 脆诺尔恰猪脸颊肉、鸡蛋、佩克里诺奶酪和黑胡椒
粗意面配经典的罗马酱汁,由鸡蛋、佩克里诺奶酪、黑胡椒和脆猪脸颊肉制成。浓郁可口。
€17 ≈ HK$153
费利切蒂粗意面配阿马特里切风味
Spaghettoni felicetti alla amatriciana
诺尔恰猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪、番茄和辣椒 脆诺尔恰猪脸颊肉、佩克里诺奶酪、番茄酱和红辣椒
粗意面配番茄酱、脆猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和辣椒。一款味道浓郁的罗马传统意面。
€17 ≈ HK$153
卡乔佩佩意面
Tonnarelli a cacio e pepe
胡椒粒和罗马佩克里诺奶酪 意面配黑胡椒和佩克里诺奶酪
新鲜意面配罗马佩克里诺奶酪奶油和大量黑胡椒。简单、奶油般浓郁且辛辣。
€16 ≈ HK$144

我们的推荐

土豆团子配瘦肉酱
Gnocchi di patate con ragù di magro
土豆团子配肉酱
柔软的土豆团子配瘦肉酱。一款经典舒适的菜肴。
€17 ≈ HK$153
宽面配墨鱼酱*、帕奇诺酱和海鲜面包
Fettuccine con ragù di seppia*, salsa pachino e pane a mare
宽面配墨鱼酱、油封樱桃番茄配海鲜面包酱
宽面配墨鱼酱、樱桃番茄和香料面包。一款充满海洋风味的主菜。
€18 ≈ HK$162
水牛里科塔奶酪饺子*,配油封章鱼和橄榄粉
Ravioli con ricotta di bufala*, polpo confit e polvere di olive
里科塔饺子*,配油封章鱼酱、樱桃番茄和干橄榄
水牛里科塔奶酪饺子,配慢炖章鱼和橄榄粉。奶制品和鱼类的精致搭配。
€20 ≈ HK$180
宽面配茄子酱、咸里科塔奶酪、樱桃番茄和橄榄
Fettuccine su crema di melanzane, ricotta salata, pomodorini e olive
宽面配茄子酱、里科塔奶酪、番茄、干橄榄
宽面配茄子酱、咸里科塔奶酪、樱桃番茄和橄榄。一款地中海风味的素食菜肴。
€17 ≈ HK$153

肉类主菜

罗马风味小牛肉配诺尔恰火腿、土豆片和鼠尾草
Saltimbocca alla romana con prosciutto di norcia, chips di patate e salvia
薄牛肉片配生火腿和鼠尾草,配脆土豆
薄牛肉片配生火腿和鼠尾草,用白葡萄酒烹制。配脆土豆。一款经典的罗马主菜。
€27 ≈ HK$243
低温慢煮牛肉菲力配戈贡佐拉奶酪酱
Filetto di manzo cotto a bassa temperatura con vellutata al gorgonzola
烤牛肉菲力配戈贡佐拉奶酪酱
低温慢煮的极嫩牛肉菲力,配奶油戈贡佐拉奶酪酱。味道浓郁,肉质多汁。
€29 ≈ HK$261
低温慢煮鸡胸肉,用诺尔恰火腿包裹,内填西兰花和帕尔马干酪
Suprema di pollo cotto a bassa temperatura lardellata con prosciutto di Norcia e farcita con broccoletti e parmigiano
卷式鸡肉,内填西兰花和奶酪,配新土豆和火腿
鸡胸肉内填西兰花和帕尔马干酪,用火腿包裹并低温慢煮。柔软可口。
€25 ≈ HK$225
我们的菲力汉堡配烟熏普罗沃拉奶酪、诺尔恰猪脸颊肉、新鲜番茄和西兰花
Il nostro hamburger di filetto con provola affumicata guanciale Sano e pomodoro fresco e broccoletti
配烟熏普罗沃拉奶酪、新鲜番茄蛋黄酱、脆番茄和培根
顶级牛肉汉堡配烟熏普罗沃拉奶酪、脆猪脸颊肉和蔬菜。一款丰富美味的三明治。
€26 ≈ HK$234
低温慢煮羊排配奶油和脆朝鲜蓟
Carré d’agnello cotto a bassa temperatura con crema e croccante di carciofi
烤羊排配佩克里诺奶酪酱和脆朝鲜蓟
慢炖低温烹制的羊排,配奶油和脆朝鲜蓟。肉质柔嫩,味道鲜美。
€28 ≈ HK$252

鱼类主菜

脆皮金枪鱼菲力配黑白芝麻和时令蔬菜丁
Filetto di tonno* croccante con sesamo bianco e nero e brunoise di verdure di stagione
脆皮金枪鱼菲力配芝麻和时令蔬菜丁
芝麻脆皮金枪鱼菲力,配蔬菜丁。外脆内生。
€28 ≈ HK$252
烤鱿鱼配去皮粉红葡萄柚和柑橘酱
Calamaro* alla griglia con pompelmo rosa pelato a vivo e salsa agli agrumi
烤鱿鱼配鲜活粉红葡萄柚和柑橘酱
烤鱿鱼配粉红葡萄柚和柑橘酱。一款清淡、新鲜、芳香的鱼类主菜。
€26 ≈ HK$234

沙拉和时令蔬菜

希腊沙拉
Insalata greca
菲达奶酪、红洋葱、黄瓜、番茄和黑橄榄 希腊沙拉 菲达奶酪、红洋葱、黄瓜、新鲜番茄和黑橄榄
新鲜沙拉配菲达奶酪、红洋葱、黄瓜、番茄和黑橄榄。一款地中海风味的美味配菜。
€12 ≈ HK$108
芝麻菜沙拉配梨、核桃和帕尔马干酪片
Insalata di rughetta e pere noci e scaglie di parmigiano
芝麻菜沙拉配梨、生菜、核桃和帕尔马干酪片
芝麻菜沙拉配梨、核桃和帕尔马干酪片。甜、咸、脆的口味平衡组合。
€12 ≈ HK$108
田园菊苣配大蒜、橄榄油和辣椒
Cicorietta di campagna aglio olio e peperoncino
田园菊苣配大蒜、橄榄油和红辣椒
炒田园菊苣配大蒜、橄榄油和辣椒。一款带有苦涩和辛辣风味的蔬菜配菜。
€9 ≈ HK$81
罗马风味朝鲜蓟配薄荷、大蒜、橄榄油、胡椒和面包屑
Carciofo alla romana mentuccia aglio olio pepe e pan grattato
罗马风味朝鲜蓟配薄荷、大蒜、胡椒和面包屑
炖整颗朝鲜蓟配薄荷、大蒜和橄榄油。一款经典罗马菜肴,口感柔嫩,香气四溢。
€9 ≈ HK$81
犹太风味炸朝鲜蓟
Carciofo alla giudia
炸朝鲜蓟
炸两次至酥脆的整颗朝鲜蓟。犹太-罗马菜肴的典型特色。
€10 ≈ HK$90
土豆片
Chips di patate
炸土豆片
炸土豆薄片,金黄酥脆。
€6 ≈ HK$54

甜点菜单

露琪亚的提拉米苏
Il tiramisù di Lucia
手指饼干浸泡在咖啡中,配马斯卡彭奶油和可可粉。一款经典的意大利甜点。
€10 ≈ HK$90
酥粒蛋糕配香缇奶油和浆果
Sbriciolata con crema shantilly e frutti di bosco
酥粒蛋糕配香缇奶油和浆果
酥粒挞皮,内填香缇奶油和森林浆果。甜美酥脆。
€10 ≈ HK$90
黑森林蛋糕
Foresta nera
巧克力饼干和奶油配酸樱桃 饼干和巧克力奶油配酸樱桃及其酱汁
饼干、黑巧克力奶油和酸樱桃甜点。一款浓郁诱人的甜点。
€10 ≈ HK$90
我们的里科塔奶酪、梨和巧克力蛋糕创意
La nostra idea di torta di ricotta pere e cioccolato
我们的里科塔奶酪、梨和巧克力蛋糕创意,用红酒酱烹制
软质里科塔奶酪和梨蛋糕,加入巧克力。一款平衡的奶油甜点。
€10 ≈ HK$90
菠萝片配糖渍橙香
Carpaccio d’ananas al profumo d’arancia candita
新鲜菠萝薄片,带有糖渍橙香。一款清淡的水果甜点。
€8 ≈ HK$72
浆果芝士蛋糕
Cheesecake ai frutti di bosco
浆果芝士蛋糕
芝士蛋糕配酥脆饼底,饰以浆果。清爽甜美。
€10 ≈ HK$90
精选拉齐奥和意大利奶酪配果酱(两人份)
Selezione di formaggi del lazio e nazionali con marmellate (per 2 persone)
精选当地和意大利混合奶酪,配果酱。适合分享。
€25 ≈ HK$225
面包篮
Cestino di pane
面包篮
什锦新鲜面包篮。
€4 ≈ HK$36
面包篮配 Flaminio 特级初榨橄榄油
Cestino di pane con olio Extra Vergine Flaminio
面包篮
新鲜面包配特级初榨橄榄油供品尝。
€6 ≈ HK$54
天然水或气泡水
Acqua naturale o gassata
静止水或气泡水
瓶装天然或气泡矿泉水。
€3 ≈ HK$27

餐牌到此為止

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商店資訊

4.5
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