Ristorante Al Padovano
Via Bergamo, 50, 00198 Roma RM, Italy
面包
面包或佛卡夏（每人）
Pane o Focaccia (a persona)
家常面包或软佛卡夏，作为餐食的配菜。
€1.50
≈ HK$14开胃菜 - 开胃菜
番茄意式烤面包
Bruschetta al Pomodoro
烤面包片配切块的新鲜番茄、大蒜、橄榄油和罗勒。酥脆可口。
€3.50
≈ HK$32炸西葫芦花
Fiore di Zucca Fritto
裹面糊炸制的西葫芦花。外酥内软。
€3.50
≈ HK$32牛肝菌意式烤面包
Bruschetta ai Funghi Porcini
烤面包配炒牛肝菌。味道浓郁，带有泥土的芬芳。
€6
≈ HK$54水牛马苏里拉奶酪 200 克。
Mozzarella di Bufala 200 gr.
新鲜水牛牛奶制成的意式马苏里拉奶酪，拉伸凝乳。柔软多汁，味道浓郁。
€10
≈ HK$90阿奎拉诺什锦冷切肉
Salumi Misti “Aquilani”
阿奎拉诺传统什锦冷切肉精选。
€11.50
≈ HK$104帕尔马茄子
Melanzana alla Parmigiana
炸茄子层叠，配番茄、马苏里拉奶酪和帕玛森芝士。浓郁美味的菜肴。
€13.50
≈ HK$122茄子沙拉
Caponata di Melanzana
茄子和什锦蔬菜的甜酸炖菜。香气浓郁，风味复杂。
€13.50
≈ HK$122水牛芝士和阿奎拉诺生火腿
Bufala e Crudo “Aquilani”
新鲜水牛马苏里拉奶酪配当地生火腿的经典组合。
€14
≈ HK$126帕尔马火腿（36个月陈酿）
Prosciutto di Parma 36 mesi
36个月陈年火腿。味道甜美，口感细腻，入口即化。
€14.50
≈ HK$131吞拿鱼小牛肉
Vitello Tonnato
煮熟的薄小牛肉片冷食，配金枪鱼、刺山柑和凤尾鱼奶油酱。
€15
≈ HK$135菲力牛肉卡帕乔配芝麻菜和帕玛森芝士
Carpaccio di Filetto Rucola e Grana
极薄的生牛肉片，配新鲜芝麻菜和帕玛森芝士碎。
€15.50
≈ HK$140海鲜开胃菜 - 海鲜开胃菜
炸鳕鱼
Fritto di Baccalà
裹面糊炸制的鳕鱼块。外酥内软。
€4
≈ HK$36烟熏三文鱼意式烤面包
Bruschetta ai Salmone
烤面包配烟熏三文鱼。简单美味的开胃菜。
€6
≈ HK$54腌凤尾鱼
Alici Marinate
用醋或柠檬腌制的新鲜凤尾鱼。味道清新辛辣。
€10
≈ HK$90马里纳拉蛤蜊
Cozze alla Marinara
香煎蛤蜊配番茄、大蒜、欧芹和白葡萄酒。
€13
≈ HK$117蛤蜊清炒
Sauté di Vongole
锅炒蛤蜊配油、大蒜和欧芹。配其汤汁。
€16
≈ HK$144杂鱼油炸
Fritto di Paranza
什锦小鱼油炸。酥脆可口。
€18
≈ HK$162汤类 - 汤类
意面配鹰嘴豆
Pasta con Ceci
浓稠美味的意大利面配鹰嘴豆。
€9
≈ HK$81意面配鹰嘴豆
Pasta con Fagioli
经典的乡村风味意大利面配豆子，浓郁营养。
€9
≈ HK$81蔬菜汤
Zuppa di Verdure
什锦时令蔬菜炖菜。
€9
≈ HK$81帕多瓦蔬菜米汤
Minestrone Padovano con Riso
浓郁的蔬菜汤配米饭。
€9
≈ HK$81鸡汤饺子
Tortellini in Brodo
蛋面饺子，在热汤中食用。
€9
≈ HK$81陆地主菜 - 主菜
番茄意大利面
Fettuccine al Pomodoro
新鲜蛋面配番茄酱和罗勒。
€11
≈ HK$99培根蛋酱意大利面
Spaghetti alla Carbonara
意大利面配奶油鸡蛋酱、罗马佩克里诺奶酪、酥脆的腌猪脸颊肉和黑胡椒。
€11
≈ HK$99阿马特里切风味意大利面
Spaghetti all’Amatriciana
意大利面配腌猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和胡椒。味道浓郁，传统。
€11
≈ HK$99奶酪胡椒意式宽面
Tonnarelli Cacio e Pepe
厚实的新鲜意大利面配罗马佩克里诺奶酪酱和大量黑胡椒。
€11
≈ HK$99格里西亚意式宽面
Tonnarelli alla Gricia
意大利面配酥脆的腌猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和胡椒。阿马特里切风味的白酱版本。
€11
≈ HK$99番茄意式饺子
Gnocchetti al Pomodoro
小饺子配经典的番茄酱。
€11.50
≈ HK$104博洛尼亚风味意大利面
Fettuccine alla Bolognese
蛋面配浓郁的肉末番茄酱。
€11.50
≈ HK$104黄油鼠尾草意式饺子
Ravioli Burro e Salvia
馅料意大利面配黄油和香草。
€13
≈ HK$117番茄罗勒意大利面
Ravioli Pomodoro e Basilico
馅料意大利面配简单的番茄酱和新鲜罗勒。
€13
≈ HK$117西葫芦烩饭
Risotto ai Fiori di Zucca
烩饭配嫩西葫芦花。奶油般细腻的菜肴。
€13
≈ HK$117烤宽面条配牛肉酱
Lasagna al Forno con Ragù di Vitello
烤箱烤制的蛋面片，配牛肉酱、白酱和奶酪。
€13
≈ HK$117牛肝菌意大利面
Fettuccine ai Funghi Porcini
新鲜意大利面配炒牛肝菌。味道浓郁，带有森林气息。
€16.50
≈ HK$149海鲜主菜 - 海鲜主菜
蛤蜊意式饺子
Gnocchetti alle Cozze
饺子配蛤蜊酱和圣女果。
€14.50
≈ HK$131三文鱼意大利面
Fettuccine al Salmone
新鲜意大利面配奶油三文鱼酱。
€14.50
≈ HK$131鱿鱼虾仁烩饭
Risotto Calamari e Gamberi
海鲜烩饭，配嫩鱿鱼和虾。
€15
≈ HK$135鲜蛤意大利面
Spaghetti alle Vongole Veraci
经典的意面配鲜蛤、大蒜、橄榄油和欧芹。
€15
≈ HK$135海鲜意大利面
Spaghetti allo Scoglio
意大利面配丰富的海鲜和甲壳类动物。
€15.50
≈ HK$140蛤蜊乌鱼子意大利面
Spaghetti Vongole e Bottarga
蛤蜊意大利面，撒上乌鱼子，味道鲜美浓郁。
€16.50
≈ HK$149肉类主菜 - 肉类主菜
罗马牛肚
Trippa alla Romana
炖牛肚配番茄、罗马薄荷和佩克里诺奶酪。传统贫民菜肴。
€13.50
≈ HK$122牛肉条配芝麻菜
Straccetti con Rughetta
切成细条的牛肉快速炒制，配新鲜芝麻菜。
€15
≈ HK$135白葡萄酒小牛肉片
Scaloppina al Vino Bianco
裹面粉的小牛肉片，在锅中用白葡萄酒烹制。鲜嫩多汁。
€16
≈ HK$144罗马式煎肉片
Saltimbocca alla Romana
小牛肉片配生火腿和鼠尾草，用白葡萄酒煨制。
€16.50
≈ HK$149烤小牛肉配土豆
Vitella Arrosto con Patate
烤小牛肉配土豆。
€16.50
≈ HK$149烤鸡配土豆
Pollo ai Ferri con Patate
烤鸡配土豆。简单清淡的菜肴。
€16.50
≈ HK$149牛肝菌小牛肉片
Scaloppina ai Funghi Porcini
小牛肉片配牛肝菌酱。
€18
≈ HK$162阿根廷安格斯牛排
Bistecca Angus Argentina
阿根廷安格斯牛肉饼，烤制。肉质鲜嫩多汁。
€19
≈ HK$171安格斯牛排配芝麻菜和帕玛森芝士
Tagliata di Manzo Angus, Rucola e Grana
烤安格斯牛肉切片，配芝麻菜和帕玛森芝士碎。
€20
≈ HK$180烤羊肋排
Costolette d’Abbacchio Arrosto
烤乳羊肋排。肉质非常鲜嫩，风味独特。
€21
≈ HK$189烤利木赞牛柳
Filetto Limousine ai Ferri
利木赞牛柳，烤制。优质瘦肉。
€25
≈ HK$225绿胡椒利木赞牛柳
Filetto Limousine al Pepe Verde
利木赞牛柳配奶油绿胡椒酱。
€27
≈ HK$243海鲜主菜 - 海鲜主菜
烤鲈鱼
Spigola alla Griglia
烤鲈鱼。肉质白色细腻。
€16.50
≈ HK$149烤鲷鱼
Orata alla Griglia
烤鲷鱼，简单烹制以突出其风味。
€16.50
≈ HK$149烤三文鱼配土豆
Filetto di Salmone ai Ferri con Patate
烤三文鱼片配土豆。
€18.50
≈ HK$167利沃诺式鳕鱼片
Baccala di Fielto alla Livornese
炖鳕鱼片配番茄、黑橄榄和刺山柑。
€18.50
≈ HK$167烤鱿鱼
Calamari ai Ferri
烤鱿鱼。鲜嫩清淡。
€20
≈ HK$180土豆脆皮烤鲷鱼
Orata in Crosta di Patate
烤鲷鱼片，覆盖酥脆的土豆片。
€21
≈ HK$189烤鳎目鱼
Sogliola alla Griglia
烤鳎目鱼。味道非常细腻的扁平鱼。
€27.50
≈ HK$248黄油煎鳎目鱼
Sogliola alla Mugnaia
裹面粉的鳎目鱼片，用黄油煎至金黄，配柠檬汁和欧芹。
€28.50
≈ HK$257土豆脆皮烤鳎目鱼（两人份）
Rombo al Forno in Crosta di Patate x 2
整条鳎目鱼（两人份），烤箱烤制，配土豆。
€46
≈ HK$415配菜 - 配菜
烤土豆
Patate Arrosto
烤土豆块，酥脆金黄。
€5
≈ HK$45炸薯条
Patatine Fritte
经典薯条。
€5
≈ HK$45蔬菜：甜菜、菊苣
Verdure: Bieta, Cicoria
绿叶蔬菜（甜菜或菊苣），煮熟后在锅中炒制或加醋烹饪。
€5
≈ HK$45杂烩沙拉
Insalata Capricciosa
丰富多彩的什锦沙拉。
€5.50
≈ HK$50罗马朝鲜蓟
Carciofi alla Romana
整颗朝鲜蓟配大蒜、欧芹和薄荷。鲜嫩芳香。
€6
≈ HK$54犹太炸朝鲜蓟
Carciofi alla Giudia
整颗炸朝鲜蓟，犹太罗马风味特色。叶子酥脆如薯片。
€6
≈ HK$54烤蔬菜：茄子、西葫芦
Verdure Grigliate: Melanzane, Zucchine
烤茄子和西葫芦什锦。
€8.50
≈ HK$77水牛芝士番茄沙拉
Caprese con Bufala
新鲜番茄和水牛马苏里拉奶酪沙拉配罗勒和橄榄油。
€12
≈ HK$108甜点 - 甜点
冰淇淋
Gelato
奶油般顺滑、清爽的手工冰淇淋。
€5.50
≈ HK$50提拉米苏
Tiramisu
勺子甜点，用浸泡过咖啡的手指饼干、马斯卡彭奶油和可可制成。
€6
≈ HK$54意式奶冻
Panna Cotta
奶油、糖和明胶制成的勺子甜点，质地柔软。
€6
≈ HK$54焦糖布丁
Creme Caramel
鸡蛋牛奶布丁配焦糖层。
€6
≈ HK$54巧克力慕斯
Mousse al Cioccolato
巧克力泡沫，轻盈蓬松。
€6
≈ HK$54苦橙挞
Crostata di Arancie Amare
酥皮挞，填满苦橙果酱。
€6
≈ HK$54酸樱桃挞
Crostata di Visciole
酥皮挞，填满酸樱桃（野酸樱桃）。
€6
≈ HK$54柠檬冰糕
Sorbetto al Limone
柠檬冰冻甜点，餐后酒，清爽。
€6.50
≈ HK$59杏仁半冷冻甜点
Semifreddo alle Mandorle
杏仁味冷冻奶油甜点。
€6.50
≈ HK$59白松露或黑松露
Tartufo Bianco o Nero
球形冰淇淋，覆盖可可或碎粒，内心柔软。
€7.50
≈ HK$68水果 - 水果
时令水果
Frutta di Stagione
时令新鲜水果精选。
€5.50
≈ HK$50开胃酒 - 开胃酒
普罗塞克
Prosecco
意大利白起泡酒。
€5
≈ HK$45阿佩罗施华普
Aperol Spritz
开胃鸡尾酒，以普罗塞克、阿佩罗和苏打水为基底，饰以橙子。
€6.50
≈ HK$59金酒汤力 - 戈登
Gin Tonic - Gordon
戈登（Gordon）金酒配汤力水。
€6.50
≈ HK$59金酒汤力 - 坦奎利
Gin Tonic - Tangueray
坦奎利（Tanqueray）金酒配汤力水。
€7.50
≈ HK$68金酒汤力 - 孟买
Gin Tonic - Bombay
孟买蓝宝石（Bombay Sapphire）金酒配汤力水。
€7.50
≈ HK$68金酒汤力 - 亨德里克
Gin Tonic - Hendrick’s
高端长饮，选用亨德里克（Hendrick's）金酒（注入黄瓜和玫瑰香气）和汤力水。
€12
≈ HK$108马雷（Mare）金酒汤力
Gin Tonic - Mare
高端长饮，选用马雷（Mare）金酒（带有橄榄和香草的海洋风味）和汤力水。
€12
≈ HK$108金酒汤力 - 猴子47
Gin Tonic - Monkey 47
高端长饮，选用黑森林猴子47（Monkey 47）金酒和汤力水。
€12
≈ HK$108金酒汤力 - 六（Roku）
Gin Tonic - Roku
高端长饮，选用日本六（Roku）金酒和汤力水。
€12
≈ HK$108普罗塞克 - 75 厘升。
Prosecco - 75 cl.
一整瓶普罗塞克。
€21.50
≈ HK$194饮品 - 饮品
水 - 50 厘升。
Acqua - 50 cl.
小瓶矿泉水。
€1.80
≈ HK$16雪碧 - 可口可乐 - 芬达 - 50 厘升。
Sprite - Coca Cola - Fanta - 50 cl.
中份碳酸饮料任选。
€3
≈ HK$27水 - 100 厘升。
Acqua - 100 cl.
大瓶矿泉水。
€3.50
≈ HK$32生啤 - 生啤
纳斯特罗·阿祖罗（Nastro Azzurro）- 33 厘升。
Nastro Azzurro - 33 cl.
小杯意大利淡色生啤。
€4
≈ HK$36纳斯特罗·阿祖罗（Nastro Azzurro）- 50 厘升。
Nastro Azzurro - 50 cl.
大杯意大利淡色生啤。
€6
≈ HK$54烈酒 - 烈酒
柠檬酒
Limoncello
甜柠檬利口酒，典型的意大利餐后酒。
€4
≈ HK$36苦酒
Amaro
带有甜苦味的草本利口酒，作为餐后酒饮用。
€4
≈ HK$36格拉巴酒
Grappa
意大利蒸馏酒，浓烈芳香。
€5
≈ HK$45威士忌
Whiskey
桶陈谷物蒸馏酒。
€6
≈ HK$54咖啡吧 - 咖啡吧
咖啡
Caffè
意式浓缩咖啡。
€1.90
≈ HK$17卡布奇诺
Cappuccino
意式浓缩咖啡配热牛奶和奶泡。
€3.20
≈ HK$29罐装茶
The alla Canna
热饮（可能是茶或输液）。
€3.80
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