Ristorante Al Padovano

식사와 함께 제공되는 홈메이드 빵 또는 부드러운 포카치아.

큐브 모양의 신선한 토마토, 마늘, 오일, 바질로 장식한 토스트. 바삭하고 맛있는.

튀김옷을 입혀 튀긴 호박꽃. 겉은 바삭하고 속은 부드러움.

트러플 소테 버섯으로 장식한 토스트. 풍부하고 흙내음 나는 맛.

가닥이 꼬인 신선한 버팔로 우유 치즈. 부드럽고 육즙이 풍부하며 강렬한 맛.

아퀼라니 전통의 모듬 육가공품 셀렉션.

튀긴 가지, 토마토, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈를 층층이 쌓아 만든 오븐 구이. 풍부하고 맛있는 요리.

달콤하고 신맛 나는 스튜로, 가지와 여러 가지 채소를 섞어 만듭니다. 향긋하고 복합적인 맛.

신선한 버팔로 모짜렐라와 현지 프로슈토의 클래식 조합.

36개월 숙성 프로슈토 크루도. 달콤하고 섬세한 맛과 녹는 듯한 식감.

삶은 송아지 고기 슬라이스를 차갑게 제공하며 참치, 케이퍼, 멸치 크림 소스를 곁들임.

신선한 루꼴라와 그라나 치즈 조각을 곁들인 얇게 썬 생 안심 스테이크.

튀김옷을 입혀 튀긴 대구 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드러움.

연어로 장식한 토스트. 간단하고 맛있는 애피타이저.

식초나 레몬에 절인 신선한 멸치. 신선하고 톡 쏘는 맛.

토마토, 마늘, 파슬리, 화이트 와인과 함께 팬에 조리한 홍합.

팬에 기름, 마늘, 파슬리와 함께 볶은 조개. 육수와 함께 제공됨.

작은 생선 튀김 믹스. 바삭하고 맛있는.

짧은 파스타와 병아리콩으로 만든 진하고 맛있는 수프.

크리미하고 영양가 있는 파스타와 콩을 넣은 클래식한 시골 수프.

다양한 제철 신선한 채소로 만든 미네스트로네.

쌀과 함께 제공되는 풍부한 채소 수프.

따뜻한 육수에 제공되는 속을 채운 계란 파스타.

토마토 소스와 바질로 양념한 신선한 계란 파스타.

계란 크림 소스, 페코리노 로마노, 바삭한 관찰레, 흑후추를 곁들인 스파게티.

토마토 소스, 관찰레, 페코리노 치즈, 후추를 곁들인 스파게티. 강하고 전통적인 맛.

두꺼운 신선한 파스타에 페코리노 로마노 크림 소스와 넉넉한 흑후추를 곁들임.

바삭한 관찰레, 페코리노 로마노, 후추를 곁들인 파스타. 아마트리치아나의 흰색 버전.

클래식 토마토 소스를 곁들인 작은 뇨끼.

다진 고기와 토마토 소스로 양념한 계란 파스타.

버터와 세이지로 팬에 볶은 속을 채운 파스타.

간단한 토마토 소스와 신선한 바질로 양념한 속을 채운 파스타.

섬세한 호박꽃으로 크리미하게 만든 리조또. 크리미하고 세련된 요리.

오븐에 구운 계란 파스타 층에 송아지 라구, 베샤멜 소스, 치즈를 곁들임.

트러플 소테 버섯으로 양념한 신선한 파스타. 강렬하고 숲 향이 나는 맛.

홍합 소스와 방울토마토를 곁들인 뇨끼.

크리미한 연어 소스로 양념한 신선한 파스타.

부드러운 오징어와 새우를 곁들인 해산물 리조또.

스파게티, 신선한 조개, 마늘, 오일, 파슬리를 곁들인 클래식 해산물 요리.

풍부한 해산물과 갑각류 믹스를 곁들인 스파게티.

풍미 있고 강렬한 맛을 위해 보타르가를 뿌려 풍성하게 만든 봉골레 스파게티.

로마 민트와 페코리노 치즈를 넣고 토마토에 졸인 곱창. 전통적인 서민 요리.

얇게 썬 소고기를 팬에 빠르게 볶아 신선한 루꼴라와 함께 제공.

밀가루를 묻혀 팬에 화이트 와인으로 익힌 고기 슬라이스. 부드럽고 육즙이 풍부함.

프로슈토와 세이지로 장식하고 화이트 와인으로 데글레이즈한 송아지 고기 슬라이스.

감자 곁들임과 함께 제공되는 구운 송아지 고기.

감자와 함께 제공되는 구운 닭고기. 간단하고 가벼운 요리.

포르치니 버섯 소스를 곁들인 고기 슬라이스.

그릴에 구운 아르헨티나 앵거스 비프 스테이크. 부드럽고 맛있는 고기.

그릴에 구운 앵거스 비프를 얇게 썰어 루꼴라와 그라나 치즈 조각 위에 제공.

구운 어린 양갈비. 독특한 맛의 매우 부드러운 고기.

그릴에 구운 리무진 품종 소고기 안심. 고급스럽고 살코기 위주의 부위.

그린 페퍼 크림 소스와 함께 제공되는 리무진 안심 스테이크.

그릴에 구운 신선한 농어. 흰 살과 섬세한 생선.

맛을 살리기 위해 간단하게 제공되는 그릴에 구운 신선한 도미.

감자를 곁들인 그릴에 구운 연어 스테이크.

토마토, 블랙 올리브, 케이퍼와 함께 졸인 대구 필레.

그릴에 구운 오징어. 부드럽고 가벼움.

바삭한 감자 슬라이스로 덮인 오븐 구이 도미 필레.

그릴에 구운 넙치. 매우 섬세한 맛의 납작한 생선.

밀가루를 묻혀 버터에 구운 넙치, 레몬즙과 파슬리를 곁들임.

감자 크러스트로 덮어 오븐에 구운 2인용 통 돔.

오븐에 구워 바삭하고 황금빛으로 물든 감자 조각.

클래식한 스틱 모양 감자튀김.

팬에 볶거나 신맛 나게 조리한 잎채소 (근대 또는 치커리).

풍부하고 다채로운 믹스 샐러드.

마늘, 파슬리, 민트와 함께 통으로 익힌 아티초크. 부드럽고 향긋함.

통으로 튀긴 아티초크, 유대-로마 요리의 특징. 감자튀김처럼 바삭한 잎.

그릴에 구운 가지와 주키니 믹스.

바질과 오일을 곁들인 신선한 토마토와 버팔로 모짜렐라 샐러드.

부드럽고 상쾌한 수제 젤라또.

커피에 적신 사보야르디 쿠키, 마스카포네 크림, 코코아로 만든 스푼 디저트.

부드러운 질감의 크림, 설탕, 젤라틴으로 만든 스푼 디저트.

캐러멜 소스가 층층이 있는 계란과 우유 푸딩.

부드럽고 가벼운 초콜릿 무스.

쓴 오렌지 잼으로 채워진 쇼트크러스트 페이스트리 타르트.

비스치올레(신맛 나는 야생 체리)로 채워진 쇼트크러스트 페이스트리 타르트.

레몬 맛의 얼린 디저트, 소화제 및 상쾌함.

아몬드 맛의 차갑고 크리미한 디저트.

코코아 또는 크럼블로 덮여 있고 부드러운 속을 가진 구형 젤라또.

제철 신선한 과일 셀렉션.

이탈리아 스파클링 화이트 와인.

프로세코, 아페롤, 소다를 베이스로 한 애피타이저 칵테일, 오렌지로 장식.

고든 진과 토닉 워터 롱 드링크.

탱게레이 진과 토닉 워터 롱 드링크.

봄베이 사파이어 진과 토닉 워터 롱 드링크.

오이와 장미를 우려낸 헨드릭스 진과 토닉 워터로 만든 프리미엄 롱 드링크.

올리브와 허브가 들어간 지중해식 진 메르와 토닉 워터로 만든 프리미엄 롱 드링크.

검은 숲 몽키 47 진과 토닉 워터로 만든 프리미엄 롱 드링크.

일본산 Roku 진과 토닉 워터로 만든 프리미엄 롱 드링크.

프로세코 전체 병.

작은 병 생수.

중간 사이즈의 탄산음료 선택.

큰 병 생수.

작은 사이즈의 이탈리아 페일 에일 생맥주.

큰 사이즈의 이탈리아 페일 에일 생맥주.

이탈리아의 전통적인 소화제인 달콤한 레몬 리큐르.

달콤 쌉싸름한 맛의 허브 리큐르, 소화제로 제공됨.

통에서 숙성된 이탈리아 포도 찌꺼기 증류주. 강하고 향긋함.

통에서 숙성된 곡물 증류주.

이탈리아 에스프레소 커피.

따뜻한 우유와 우유 거품을 곁들인 에스프레소.

따뜻한 음료 (아마도 차 또는 허브차).