布法罗
Buflona
布法拉马苏里拉奶酪，樱桃番茄，风干番茄
新鲜奶油状的布法罗牛奶马苏里拉奶酪。配以番茄，作为清淡前菜。意大利开胃菜的经典之作。
€8
≈ HK$72
0
Restaurant Villa Murat
Restaurant Villa Murat
正宗那不勒斯配方。意大利传统美食。
前菜
小朝鲜蓟
Carciofini
普利亚朝鲜蓟，风干番茄，塔吉亚斯橄榄，榛子
意式腌制朝鲜蓟心。配以番茄、橄榄和榛子增加脆感。美味的蔬菜前菜。
€8
≈ HK$72
0
意大利冷切肉
Charcuterie italienne
（视到货情况而定）
意大利精选冷切肉。根据到货情况而定。适合分享或单独作为前菜。
€8~
≈ HK$72
沙拉
凯撒沙拉
Salade Cesar
罗马生菜，番茄，鸡肉，帕玛森芝士碎，鸡蛋，凯撒酱
经典的鸡肉帕玛森芝士沙拉。配以奶油凯撒酱。清新而营养。
€14
≈ HK$126
0
三文鱼沙拉
Salade Salmone
罗马生菜，番茄，烟熏三文鱼，帕玛森芝士碎，鸡蛋，凯撒酱
凯撒沙拉的烟熏三文鱼变种。海洋清新与意大利奶酪的混合。配以浓郁的酱汁。
€15
≈ HK$135
0
披萨
我们所有的披萨都是手工制作的，采用正宗的那不勒斯配方，精心准备，并使用优质产品完美烘烤。
玛格丽特
Margherita
番茄酱，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，罗勒
最传统的拿坡里披萨。仅用意大利面酱、新鲜马苏里拉奶酪和罗勒调味。饼底薄而边缘松软。
€10
≈ HK$90
0
雷吉娜
Regina
番茄酱，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，火腿，蘑菇
经典的火腿和巴黎蘑菇披萨。番茄酱和融化的奶酪基底。以其简单而受欢迎。
€12
≈ HK$108
0
迪亚沃拉
Diavola
番茄酱，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，斯皮安塔香肠，醋渍洋葱
辣味披萨，配斯皮安塔香肠（卡拉布里亚辣香肠）。醋渍洋葱带来一丝酸味。适合喜欢辣味的人。
€12
≈ HK$108
0
罗马
Romana
番茄酱，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，芝麻菜，布雷萨奥拉，磨碎的柠檬，樱桃番茄
披萨上铺有布雷萨奥拉（风干牛肉）和烤后撒上的芝麻菜。磨碎的柠檬增添了独特的柑橘味。
€12
≈ HK$108
0
香蒜酱
Pesto
香蒜酱，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，斯特拉恰泰拉奶酪，蜜饯番茄，杏仁
以罗勒酱（香蒜酱）代替番茄酱。加入奶油斯特拉恰泰拉奶酪和酥脆的杏仁。香气浓郁。
€12
≈ HK$108
0
金枪鱼
Tuna
番茄酱，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，金枪鱼，红洋葱
金枪鱼和红洋葱披萨。番茄基底上的美味组合。简单而有效。
€12
≈ HK$108
0
意大利香肠
Mortadelle
开心果香蒜酱，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，意大利香肠，碎开心果
奶油基底披萨配意大利香肠。香蒜酱和碎开心果带来独特的坚果风味。
€14
≈ HK$126
0
四种奶酪配蜂蜜
4 Formaggi e Miele
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，戈贡佐拉奶酪，帕玛森奶酪，塔莱焦奶酪，蜂蜜，山核桃
四种意大利奶酪的丰富混合，包括蓝纹戈贡佐拉奶酪。配以蜂蜜和核桃，达到甜咸平衡。
€14
≈ HK$126
0
茄子
Aubergine
番茄酱，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，烤茄子，斯特拉恰泰拉奶酪，罗勒
烤茄子披萨。斯特拉恰泰拉奶酪增加了额外的奶油感。地中海风味。
€14
≈ HK$126
0
素食
Vega
番茄酱，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，烤番茄，芝麻菜，希腊奶酪
烤番茄和芝麻菜的蔬菜披萨。希腊奶酪带来咸鲜味。
€14
≈ HK$126
0
素食
Végétarienne
西葫芦奶油，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，榛子，罗勒
以西葫芦奶油为基底的变种。加入榛子增加脆感。无肉选择，味道温和芳香。
€14
≈ HK$126
0
三文鱼
Salmone
鲜奶油，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，三文鱼，柠檬，细香葱
奶油基底（非番茄酱）披萨配三文鱼。用柠檬和细香葱提味。浓郁而顺滑。
€15
≈ HK$135
0
香肠
Saucisse
番茄酱，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，意大利香肠，辣椒
铺有美味的意大利香肠块和辣椒。一款乡村风味且丰盛的披萨。
€15
≈ HK$135
0
松露
Tartufo
松露奶油，马斯卡彭奶酪，菲奥迪拉特马苏里拉奶酪，蘑菇，细香葱
奢华松露奶油披萨。香气浓郁，配蘑菇和马斯卡彭奶酪。适合喜欢木质风味的人。
€17
≈ HK$153
0
甜点
提拉米苏
Tramisu
奶油马斯卡彭，正宗手指饼干，咖啡，可可
著名的意大利分层甜点。奶油马斯卡彭和浸泡咖啡的手指饼干。撒上苦可可粉。
€8
≈ HK$72
0
意式奶冻配红莓酱
Panna Cotta et Coulis de fruits rouge
意大利香草味果冻甜点。配以酸甜的红莓酱。质地光滑细腻。
€7
≈ HK$63
0
咖啡美食套餐
Café Gourmand
巧克力和红莓慕斯，杯子蛋糕，迷你蛋糕，马卡龙
浓缩咖啡配什锦小甜点。适合品尝多种小份甜点。
€8
≈ HK$72
0
美食咖啡套餐
The Gourmand
巧克力和红莓慕斯，杯子蛋糕，迷你蛋糕，马卡龙
热茶配什锦小甜点。适合作为丰盛的餐后甜点。
€9.50
≈ HK$86
0
冰淇淋/冰沙
冰淇淋或冰沙杯
Coupe de Glace ou Sorbet
口味：咖啡、巧克力、香草、焦糖、芒果、桃子、草莓、柠檬、覆盆子、椰子、百香果...
自选冰淇淋球或冰沙。杯装。餐后清爽。
€4~
≈ HK$36
上校杯
Coupe colonel
两球柠檬冰淇淋，伏特加 (4cl)
消化甜点，由柠檬冰沙淋上伏特加制成。清爽且含酒精。
€9
≈ HK$81
0
LA VILLA 套餐
（仅限午餐，周末和节假日除外）
La Villa 套餐
Menu La Villa
主菜 + 饮品 + 咖啡
完整的午餐套餐，包括主菜、饮品和咖啡。仅限工作日午餐时段提供。
€17~
≈ HK$153
饮品
冷饮
可口可乐 33cl
Coca-Cola 33cl
甜味碳酸可乐苏打水。冰镇。
€4.50
≈ HK$41
0
可口可乐零度 33cl
Coca-Cola Zero 33cl
无糖可乐苏打水。味道与原味相似，零卡路里。
€4.50
≈ HK$41
0
雪碧 33cl
Sprite 33cl
柠檬青柠味碳酸苏打水。清澈爽口。
€4.50
≈ HK$41
0
Fuze Tea 25cl
风味冰茶。甜美而果香。
€4.50
≈ HK$41
0
Orangina 25cl
带果肉的橙味苏打水。气泡柑橘味。
€4.50
≈ HK$41
0
施维普斯 25cl
Schweppes 25cl
汤力水或柑橘味苏打水，略带苦味。
€4.50
≈ HK$41
0
花蜜
Nectar
菠萝/草莓/葡萄柚/橙子/杏子
浓郁甜美的果味饮品。有多种口味可供选择。
€4.50
≈ HK$41
0
果汁 25cl
Jus de fruit 25cl
番茄/苹果
经典果汁。
€4.50
≈ HK$41
0
巴黎水 33cl
Perrier 33cl
法国天然气泡矿泉水。气泡丰富。
€4.50
≈ HK$41
0
依云 / 圣培露
Evian / San Pelleg.
天然矿泉水，无气泡（依云）或有气泡（圣培露）。
€4.50~
≈ HK$41
糖浆水
Sirop à l'eau
用您选择的调味糖浆稀释的水。简单的解渴饮品。
€2
≈ HK$18
0
热饮
浓缩咖啡，无咖啡因
Espresso, Décaféiné
浓缩咖啡，香气浓郁。可选无咖啡因。
€2
≈ HK$18
0
榛果咖啡
Café noisette
浓缩咖啡加一滴热牛奶。
€2.20
≈ HK$20
0
美式咖啡
Café allongé
用意大利浓缩咖啡加热水稀释，口感更柔和，味道更淡。
€2.20
≈ HK$20
0
双份浓缩咖啡
Double expresso
大杯双份浓缩咖啡。浓烈提神。
€3.80
≈ HK$34
0
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡上覆盖一层奶泡，撒上可可粉。
€4.20
≈ HK$38
0
奶油咖啡
Café Crème
大杯拿铁咖啡。
€3.40
≈ HK$31
0
巧克力牛奶
Chocolat au lait
热可可和牛奶饮品。甜美，令人舒适。
€3.60
≈ HK$32
0
维也纳咖啡
Café Viennois
咖啡上覆盖一层丰厚的鲜奶油。
€3.40
≈ HK$31
0
维也纳巧克力
Chocolat Viennois
热巧克力上覆盖鲜奶油。
€4.90
≈ HK$44
0
爱尔兰咖啡
Irish Coffee
热咖啡、爱尔兰威士忌和奶油调制的鸡尾酒。
€9.20
≈ HK$83
0
茶或花草茶
Thé ou Infusion
各种茶或香草茶，用热水冲泡。
€3.60
≈ HK$32
0
开胃酒
Ricard / Pastis 2cl
典型的法国茴香利口酒。加冰水饮用。
€4.50
≈ HK$41
0
坎帕里 6cl
Campari 6cl
鲜红的意大利苦味开胃酒。草本和苦味，加冰饮用。
€5.50
≈ HK$50
0
马提尼白或红 6cl
Martini bianco ou rosso 6cl
意大利味美思，白色（甜）或红色（更浓郁）。
€5.50
≈ HK$50
0
自制美式咖啡 10cl
Américano maison 10cl
经典的坎帕里、红味美思和苏打水鸡尾酒。
€9.50
≈ HK$86
0
基尔酒 15cl
Kir 15cl
传统的法国开胃酒，由白葡萄酒和黑加仑奶油制成。
€5.50
≈ HK$50
0
皇家基尔酒 14cl
Kir Royale 14cl
黑莓，黑加仑，桃子
基尔酒的变种，用香槟代替白葡萄酒。起泡且优雅。
€10
≈ HK$90
0
烈酒
经典烈酒 4cl
朗姆酒
Rhum
甘蔗烈酒。
€7
≈ HK$63
0
伏特加
Vodka
中性清澈的烈酒，由谷物或土豆蒸馏而成。
€7
≈ HK$63
0
金酒
Gin
杜松子风味的烈酒。
€7
≈ HK$63
0
龙舌兰酒
Tequila
龙舌兰基酒的墨西哥烈酒。
€7
≈ HK$63
0
杏仁利口酒
Amaretto
甜美的意大利杏仁利口酒。
€7
≈ HK$63
0
曼萨纳
Manzana
青苹果利口酒。
€7
≈ HK$63
0
百利甜酒
Baileys
爱尔兰奶油威士忌，顺滑香甜。
€7
≈ HK$63
0
君度力娇酒
Cointreau
晶莹剔透的橙味利口酒。
€7
≈ HK$63
0
梨
Poire
梨子白兰地。
€7
≈ HK$63
0
威廉
William
威廉姆斯梨子白兰地。
€7.50
≈ HK$68
0
干邑
Cognac
橡木桶陈酿的葡萄白兰地。
€7.50
≈ HK$68
0
雅文邑
Armagnac
法国西南部产的葡萄白兰地。
€7.50
≈ HK$68
0
卡尔瓦多斯
Calvados
诺曼底苹果白兰地。
€7.50
≈ HK$68
0
Get 27 / Get 31
胡椒薄荷利口酒。
€7.50
≈ HK$68
0
薄荷糖
Menthe Pastille
白色薄荷利口酒，清爽轻盈。
€7
≈ HK$63
0
Diplomatico 朗姆酒
Rhum Diplomatico
委内瑞拉陈年朗姆酒，浓郁而糖浆状。
€10
≈ HK$90
0
香槟
精选香槟 Brut
Sélection maison Brut
香槟起泡酒。干型（Brut）且节日气氛浓厚。
€10~
≈ HK$90
威士忌
William.L / J.W Red
基酒 4cl
经典的苏格兰调和威士忌。
€7
≈ HK$63
0
杰克丹尼
Jack Daniel's
高级烈酒 4cl
田纳西威士忌，经过木炭过滤。带有焦糖和香草味。
€7.50
≈ HK$68
0
Jameson / J.W Black
高级烈酒 4cl
优质威士忌，爱尔兰（Jameson）或苏格兰（Black Label）。
€7.50
≈ HK$68
0
Aberlour 12年
Aberlour 12 ans
珍藏级 4cl
12年陈酿苏格兰单一麦芽威士忌。浓郁而果香。
€10
≈ HK$90
0
啤酒
1664 金啤酒
1664 Bonde
经典的法国金啤酒，清淡爽口。
€4~
≈ HK$36
Grimbergen
比利时修道院啤酒，更圆润，麦芽味更浓。
€4.50~
≈ HK$41
什锦啤酒
Panaché
啤酒和柠檬水混合。酒精度低，非常解渴。
€4~
≈ HK$36
摩纳哥
Monaco
啤酒和柠檬水混合，加入一剂石榴糖浆。甜而多彩。
€4.50~
≈ HK$41
酒单
红葡萄酒
蒙特布查诺阿布鲁佐DOC有机
Montepulciano Abruzzo DOC Bio
意大利阿布鲁佐有机红葡萄酒。果味浓郁，带有甜香料味。
€5~
≈ HK$45
波尔多 superiore ABSC Macauillou
Bordeaux Supérieur ABSC Macauillou
经典的波尔多红葡萄酒。结构感强，单宁明显。
€5~
≈ HK$45
瓦尔波利切拉DOC
Valpolicella DOC
意大利威尼托红葡萄酒。清淡，新鲜，果味（樱桃）。
€5~
≈ HK$45
基安蒂经典DOCR
Chianti Classico DOCR
托斯卡纳优质红葡萄酒，以桑娇维塞为基础。优雅，酸度好，香气复杂。
€38~
≈ HK$343
白葡萄酒
灰皮诺DOC
Pinot Grigio DOC
干爽活泼的意大利白葡萄酒。带有花香和果香。
€5~
≈ HK$45
霞多丽IGP
Chardonnay IGP
霞多丽葡萄酿造的干白葡萄酒。圆润，带有黄油味。
€5.50~
≈ HK$50
夏布利 AOC
Chablis AOC
著名的勃艮第白葡萄酒。非常干，具有独特的矿物质感。
€40~
≈ HK$361
桃红葡萄酒
灰皮诺DOC Nina
Pinot Grigio DOC Nina
淡粉色意大利桃红葡萄酒（腮红）。非常清新细腻。
€5~
≈ HK$45
Gris Blanc IGP d'OC
法国南部浅色桃红葡萄酒。清淡解渴。
€5~
≈ HK$45
普罗旺斯丘陵法定产区米诺蒂桃红葡萄酒珍藏
Côtes-de-Provence AOP Minuty Rosé Prestige
高品质普罗旺斯桃红葡萄酒。优雅，带有柑橘和白花香气。
€40~
≈ HK$361
餐牌到此為止
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