Restaurant Sole Mio

店家招牌开胃酒，冰镇饮用。可能是起泡酒或葡萄酒基底的混合饮品。非常适合开启用餐。

经典的意大利鸡尾酒，以金巴利、红味美思和苏打水为基底。甜苦清爽的风味。配冰块和橙子片饮用。

法国起泡酒，品质卓越。香气细腻，气泡精致。非常适合庆祝或作为优雅的开胃酒。

干白葡萄酒和黑醋栗奶油的传统混合。果味，微甜。法国开胃酒的经典之作。

升级版的基尔酒，用香槟代替白葡萄酒。起泡果味。在长笛杯中饮用。

古巴鸡尾酒，以朗姆酒、新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水为基底。非常清爽芳香。配碎冰饮用。

鲜橙色威尼斯鸡尾酒，以阿佩罗、普罗塞克和苏打水为基底。独特的苦橙和大黄风味。配大量冰块饮用。

西西里加强酒。风味浓郁，常带有干果和焦糖味。慢慢品尝。

著名的意大利味美思酒。可以是红色的（甜）或白色的（干或甜）。芳香，带有草本味。

葡萄牙甜美浓郁的加强酒。根据风格带有红色水果或坚果的香气。非常适合开胃。

马赛茴香酒，茴香味利口酒。茴香和甘草味浓烈。饮用时需加入大量冷水稀释。

谷物蒸馏烈酒。风味复杂，从木质到烟熏味。纯饮或加冰饮用。

优质威士忌，通常陈酿时间更长。更丰富、更柔和的风味特征。纯饮以欣赏其细微差别。

意大利拉格啤酒，清淡的金色啤酒。清爽，起泡。非常适合搭配披萨和意面。

法国啤酒。麦芽和啤酒花平衡的风味。经典的解渴饮品。

法国阿尔卑斯山的天然矿泉水。纯净，味道中性。非常适合在用餐时补充水分。

意大利天然气泡矿泉水。气泡细腻，矿物质味独特。有助于消化，清新味蕾。

新鲜果汁。甜美，果味浓郁。经典的无酒精选择。

标志性的可乐味美国苏打水。甜而起泡。冷饮。

法国橙味柑橘果肉苏打水。果味浓郁，略带刺激。冰镇饮用。

天然气泡矿泉水，来自水源的气体强化。气泡非常强烈，令人振奋。零糖。

汤力水或柑橘味苏打水，以其微苦而闻名。起泡，解渴。常单独饮用或作为混合饮品。

烤面包片，抹上大蒜，配上各种配料，如新鲜番茄、罗勒和橄榄油。酥脆可口。非常适合分享。

意大利风干肉类拼盘，如帕尔马火腿、萨拉米和科帕。咸鲜，味道浓郁。配面包。

罗马风味花园蔬菜拼盘：烤后用油和香草腌制。新鲜，色彩鲜艳，清淡。非常适合开始用餐。

裹面包屑炸制的鱿鱼圈。外酥内嫩。配奶油塔塔酱。

新鲜生牛肉薄片，配上大量的芝麻菜、帕玛森奶酪片和腌制蔬菜。清爽精致。

经典的意大利菜，由非常薄的生牛肉片组成。用橄榄油和柠檬调味。入口即化。

新鲜生三文鱼薄片。常配柠檬汁和莳萝。质地丝滑，味道细腻。

裹面包屑炸制的龙虾或大虾。酥脆可口。配塔塔酱蘸食。

蜗牛，在壳中用蒜蓉黄油和欧芹烹制。热腾腾，焗烤。法国美食经典。

贻贝，填满蒜蓉黄油和香草，然后烤制。美味多汁。直接在壳中食用。

著名的凯撒沙拉，配有嫩鸡肉、酥脆的烤面包丁和帕玛森奶酪。浓郁且营养丰富。用奶油酱调味。

意大利风味的大份餐沙拉。混合了蔬菜的清爽和熟食奶酪的咸味。份量足，种类多样。

罗马风味清新沙拉。结合多汁番茄、柔滑马苏里拉奶酪和精选意大利肉类。均衡美味。

经典的卡普雷塞沙拉，配有奶油水牛马苏里拉奶酪和新鲜番茄。简单而美味。用橄榄油和罗勒调味。

番茄配布拉塔奶酪，内部融化的新鲜奶酪。质地非常奶油，奶味浓郁。奶酪爱好者的美味。

半个牛油果配鲜虾。常配鸡尾酒酱。经典的甜美与海洋风味组合。

绿色沙拉，配烤山羊奶酪吐司。冷热对比宜人。常以蜂蜜或香草调味。

辣味披萨，配辣香肠和鸡蛋。浓郁美味。烤制。

松露奶油风味披萨。配有奶油布拉塔奶酪和新鲜芝麻菜。奢华浓郁的风味。

灵感来自卡拉布里亚的辣味披萨，配有意大利辣香肠。简单而有效。辛辣风味。

披萨对折烘烤，包裹馅料。外皮金黄，内馅融化的火腿奶酪。热腾腾食用。

牛肉披萨，配风干牛肉和朝鲜蓟。芝麻菜增加烤后清爽的胡椒味。美味均衡。

最经典的意大利披萨。番茄底和融化的奶酪。简单，素食，深受喜爱。

海鲜披萨，带有凤尾鱼和刺山柑的浓郁海洋风味。咸鲜，富含鲜味。那不勒斯经典。

精致的披萨，结合了帕尔马火腿的咸味和戈贡佐拉奶酪的浓郁。芝麻菜带来清爽感。香气浓郁。

奶酪爱好者的梦想。四种不同奶酪的浓郁融化混合。非常美味顺滑。

也称为“女王”，这是一款非常受欢迎的火腿蘑菇披萨。温和且大众化。可靠的选择。

时令披萨，配有朝鲜蓟和火腿等各种配料。每一口都有不同的风味。

素食披萨，配时令蔬菜。色彩鲜艳，新鲜清淡。适合素食者。

金枪鱼洋葱披萨，加入一个鸡蛋。海洋和乡村风味。份量足。

三文鱼奶油披萨。温和顺滑。北欧风味。

海鲜披萨（贝类和甲壳类混合）。带有大蒜和欧芹的香气。适合海洋风味爱好者。

高蛋白披萨，配碎牛肉和鸡蛋。牛肉味浓郁，质地融化。非常饱腹。

有争议但受欢迎的甜咸披萨。结合了鸡肉（或火腿）和菠萝。异国风味。

山羊奶酪和蜂蜜披萨。经典的甜咸平衡，美味。融化，香气浓郁。

肉类披萨，配有辣香肠和碎牛肉。配以彩椒和洋葱。适合食量大的人。

白酱（奶油）披萨，配土豆和鸡肉。温和，令人舒适。不同于传统的番茄底。

披萨底，配奶油，烟熏培根和洋葱。浓郁美味。

意面配辣番茄酱。用大蒜和辣椒调味，带有凤尾鱼和刺山柑的咸味。风味十足。

经典的意面，淋上浓郁的炖牛肉番茄酱。份量足，家庭式。

奶油培根鸡蛋意面。浓郁、顺滑、非常美味。胡椒味恰到好处。

意面配简单的番茄酱和新鲜罗勒。清淡的食谱，突显番茄的品质。

意面配罗勒碎、大蒜、松子、帕玛森奶酪和橄榄油制成的绿色酱汁。香气浓郁，带有草本味。

意面配炖煮的蔬菜。色彩鲜艳，富含地中海蔬菜风味。

意面配炒蘑菇，可能还有大蒜和欧芹或奶油。森林和泥土风味。

意面配四种融化奶酪的奶油酱。非常浓郁，令人舒适。

意面配虾，通常是清淡的大蒜、番茄或奶油酱。细腻的海洋风味。

意面配各种贝类和甲壳类（贻贝、鱿鱼、虾）。香气浓郁，带有海水的味道。

层层叠叠的意面，夹着酱汁（肉类或蔬菜）和白酱，上面撒上奶酪焗烤。浓郁、温暖、入口即化。

裹面包屑炸制的小牛肉排，淋上蘑菇酱并焗烤。浓郁美味。

小牛肉肘慢炖，配白葡萄酒、蔬菜和番茄。肉质非常嫩，骨肉分离。配浓郁的酱汁。

炒小牛肉片，配奶油柠檬酱。清新酸爽。

奶油意大利米饭，用高汤和白葡萄酒慢煮，加入蘑菇。具有标志性的柔滑质地。

罗马特色：小牛肉排配帕尔马火腿（此处）奶油焗烤。美味的肉类组合。

裹面包屑小牛肉排，配火腿和融化奶酪，像开放式炸肉排。美味丰盛。

小牛肉排，猎人式烹饪，配奶油蘑菇培根酱。乡村风味浓郁。

小牛肉，马沙拉酒，奶油，蘑菇。酒的甜味和轻微焦糖味。

经典的米兰式炸肉排：薄切小牛肉，裹上面包屑炸制。金黄酥脆。简单搭配柠檬。

小牛肉用意式披萨酱（大蒜、牛至、橄榄）炖煮。浓郁的地中海风味。

油封鸭腿。皮脆肉嫩，味道浓郁。法国传统菜肴。

慢炖鱿鱼，配番茄、大蒜和辣椒（卢西亚纳风格）。鱿鱼在红酱中变得非常嫩。

大虾，在烤盘或烤箱中烤制。肉质紧实多汁，带有烤肉风味。常配大蒜或柠檬。

主厨特制扇贝。肉质细腻。

三文鱼排，配番茄和普罗旺斯香草烹制。阳光明媚，味道清淡。

烤三文鱼块。鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩。浓郁的鱼味。

烤牛排。肉质多汁，非常美味。

烤牛排。肉质多汁，非常美味。

煮青豆配菜，常黄油炒。

配菜意面，原味或略加调味。

炸薯条。酥脆金黄。

清淡的生菜沙拉配油醋汁。

锅煎土豆块或圆片，常加香草。

意式奶冻。奶油布丁，通常配浆果酱。

经典的意大利甜点。浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油层。撒上可可粉。

浓缩咖啡配三款迷你甜点。适合品尝多种口味。

香草奶油甜点，上面覆盖一层酥脆的焦糖糖。冷热口感对比。

巧克力熔岩蛋糕。轻盈顺滑的质地。温热食用，配冰淇淋球以形成冷热对比。

巧克力慕斯。轻盈顺滑的质地。

切块的时令水果混合。新鲜、健康、清淡。

反烤苹果派，水果在烘烤前用黄油和糖焦糖化。温热食用。

意大利蓝纹奶酪，奶油味浓郁，味道辛辣。风味浓烈。

意大利新鲜拉伸奶酪。此处调味食用。

简单而绝妙的意大利甜点：热浓缩咖啡淋在香草冰淇淋上。咖啡融化冰淇淋，形成奶油状。

香草冰淇淋泡芙，淋上热巧克力酱。美味经典。

香蕉船冰淇淋杯，配三种口味的冰淇淋、巧克力酱和鲜奶油。

经典的香草冰淇淋杯，淋上热巧克力酱和鲜奶油。

咖啡或巧克力冰淇淋杯，上面有鲜奶油。

香草冰淇淋配糖浆渍野樱桃。甜酸可口。

浸泡朗姆酒的巴巴蛋糕，配冰淇淋，常配浸泡过的葡萄。

柠檬雪葩配冰镇伏特加。非常清爽，助消化。

薄荷冰淇淋杯，配薄荷利口酒（Get 27或类似）。

两种冰淇淋或雪葩球可选。

三种冰淇淋或雪葩球可选。

添加鲜奶油或杏仁，增加风味。

香槟瓶（75厘升）。起泡酒，节日首选。

家酿餐酒，壶装。简单，适合聚会。

蒙特普尔恰诺红葡萄酒，壶装。比普通家酿酒品质更高。

甜杏仁（或杏核）利口酒。甜美芳香。

意大利草本利口酒，苦甜（消化酒）。帮助消化。

意大利南部柠檬利口酒。非常甜，烈性，冰镇饮用。

意大利葡萄渣白兰地。浓烈而干爽。

茴香味利口酒。常配咖啡豆（“苍蝇”）。

诺曼底苹果白兰地。果香和木香。

法国著名白兰地。浓郁、复杂、优雅。

意式浓缩咖啡，短小浓郁。

无咖啡因咖啡。

浓缩咖啡配上绵密的奶泡。

热咖啡鸡尾酒，以咖啡、爱尔兰威士忌和鲜奶油为基底。

茶叶冲泡。

草本茶（马鞭草、洋甘菊等）。