Restaurant Pierre Sang Notre-Dame des Champs

Name: Restaurant Pierre Sang Notre-Dame des Champs
Address: 巴黎
Price range: €1.5 - €37

大厨 Pierre Sang 邀请您通过他最喜欢的韩式料理——石锅拌饭 (비빔밥) 来体验他的烹饪。这是一款丰盛的石锅拌饭，以米饭、普伊扁豆和藜麦的混合物重新演绎，有多种口味选择，配以时令沙拉。可外带、外送及堂食。

★ 4.0 (387)

Restaurant Pierre Sang Notre-Dame des Champs menu 1

Restaurant Pierre Sang Notre-Dame des Champs menu 2

开胃菜

泡菜

Kimchi

韩式传统发酵辣白菜。酸辣口味，口感爽脆。可作为配菜，开胃提神。

€5.90 ≈ HK$53

混合沙拉

Salade Mix

时令新鲜混合生菜。清淡爽脆，配油醋汁。

€2.90 ≈ HK$26

石锅拌饭

大厨为您呈献韩式快餐美食。石锅拌饭既美观又美味，瞬间在您眼前制作而成！在米饭、普伊扁豆和藜麦的混合基础上，搭配我们不同的配菜和沙拉。

烤牛肉

BOEUF BULGOGI

碎牛肉，自制酱油焦糖，蘑菇，完美鸡蛋，韩式辣酱。

韩式拌饭碗，配以甜咸口味腌制的碎牛肉。搭配各种蔬菜和一个流心蛋。将所有食材混合在一起享用。

€12.90 ≈ HK$116

素食咖喱

VÉGÉTARIEN CURRY

金黄咖喱西葫芦，蘑菇，完美鸡蛋，韩式辣酱。

石锅拌饭的素食版本，配以温和浓郁的日式咖喱。配有西葫芦和蘑菇。充分搅拌以混合米饭、酱汁和鸡蛋。

€10.90 ≈ HK$98

鸡肉凯撒

POULET CÉSAR

鸡腿肉，自制酱油焦糖，面包丁，凯撒酱，完美鸡蛋，韩式辣酱。

韩式石锅拌饭与凯撒沙拉的融合。嫩鸡肉配奶油酱和面包丁。亚洲与西方风味的独特组合。

€12.90 ≈ HK$116

烟熏三文鱼

SAUMON FUMÉ

烟熏三文鱼，小葱头，自制皮奎洛斯酱。

烟熏三文鱼石锅拌饭，带来清新细腻的口感。配以甜椒酱（皮奎洛斯）。混合以将鱼肉与米饭和谷物融合。

€13.90 ≈ HK$125

套餐

全套套餐

FORMULE COMPLÈTE

石锅拌饭 + 饮品 + 甜点

全套套餐，包括一份石锅拌饭，一杯饮品和一份甜点。均衡的餐点，非常适合体验全系列产品。

€17.50~ ≈ HK$158

饮品套餐

FORMULE BOISSON

石锅拌饭 + 饮品

经典午餐套餐，包含一份石锅拌饭和一杯清爽饮品。

€13.50~ ≈ HK$122

甜点套餐

FORMULE DESSERT

石锅拌饭 + 甜点

丰盛套餐，包含一份石锅拌饭和一份甜点，为餐点画上完美句号。

€15.50~ ≈ HK$140

附加项

蛋白质

烤牛肉

Bœuf Bulgogi

额外一份甜咸腌制牛肉。

€3.50 ≈ HK$32

素食咖喱蔬菜

Légumes Végétarien Curry

额外一份日式咖喱蔬菜。

€3.50 ≈ HK$32

烟熏三文鱼

Saumon Fumé

额外一份烟熏三文鱼。

€3.50 ≈ HK$32

鸡肉

Poulet

额外一份鸡肉。

€3.50 ≈ HK$32

米饭、藜麦和扁豆

Riz, Quinoa & Lentilles

石锅拌饭基底的额外份量：米饭、藜麦和普伊扁豆混合。

€3 ≈ HK$27

配料

完美鸡蛋

Oeuf Parfait

低温烹饪的鸡蛋，蛋黄流心且浓郁。

€1.50 ≈ HK$14

炸洋葱

Oignons Frits

酥脆的炸洋葱，增加口感。

€1.50 ≈ HK$14

面包丁

Croûtons

烤脆的小块面包。

€2.50 ≈ HK$23

芥末青豆

Petits Pois Wasabi

裹有芥末的干燥青豆。酥脆辛辣。

€3.50 ≈ HK$32

酱料

焦糖酱油

Caramel Soja

自制甜咸酱油基底酱。

€2 ≈ HK$18

凯撒

César

经典的奶油酱，配凤尾鱼和帕玛森芝士。

€2 ≈ HK$18

皮奎洛斯

Piquillos

西班牙甜椒酱。果味浓郁，略带烟熏味。

€2 ≈ HK$18

韩式辣酱

Ssamjang

招牌韩式辣酱 - 以大豆酱和辣椒为基础。

€2.50 ≈ HK$23

甜点

苹果榛子酥

Crumble Pommes Noisettes

融化的苹果甜点，上面覆盖着酥脆的榛子酥粒。冷热皆宜。

€5.50 ≈ HK$50

海盐黑巧克力慕斯

Mousse au Chocolat Fleur de Sel

轻盈蓬松的黑巧克力慕斯。海盐提升了可可的浓郁度。

€5.50 ≈ HK$50

冰镇饮品

依云 - 50 厘升

Evian - 50 cl

来自法国阿尔卑斯山的天然无气泡矿泉水。

€2.90 ≈ HK$26

Badoit - 50 厘升

Badoit - 50 cl

天然气泡矿泉水，细腻的气泡。

€2.90 ≈ HK$26

可口可乐 - 33 厘升

Coca-Cola - 33 cl

经典美式汽水，甜味和可乐味。

€3.40 ≈ HK$31

可口可乐零度 - 33 厘升

Coca-Cola Zéro - 33 cl

经典可乐汽水的无糖版本。

€3.40 ≈ HK$31

JOMO 白茶桃子洛神花 - 35 厘升

JOMO Thé blanc glacé pêche hibiscus - 35 cl

手工有机白茶。桃子和洛神花的花香和果香混合。低卡路里。

€3.90 ≈ HK$35

JOMO 绿茶薄荷柠檬 - 35 厘升

JOMO Thé vert glacé menthe citron - 35 cl

手工有机绿茶。清爽，带有薄荷和柠檬味。

€3.90 ≈ HK$35

有机淡色艾尔啤酒 - 33 厘升

Bière Pale Ale Bio - 33 cl

不包含套餐

有机淡色艾尔啤酒。带有淡淡的啤酒花和水果香气。

€5.50 ≈ HK$50

周边产品

抹刀

Spatule

Pierre Sang 品牌厨具。

€5 ≈ HK$45

帆布袋

Tote Bag

品牌同色系可重复使用帆布袋。

€10 ≈ HK$90

气泡酒

Limonadier

专业开瓶器。

€10 ≈ HK$90

《Pierre Sang》精选食谱

Livre Best-Of "Pierre Sang"

大厨 Pierre Sang 的食谱书。

€14 ≈ HK$126

围裙

Tablier

专业厨房围裙。

€18 ≈ HK$162

Opinel Pierre Sang 刀

Couteau Opinel Pierre Sang

Opinel 品牌折叠刀，Pierre Sang 特别版。

€37 ≈ HK$334

食品杂货

埃斯佩莱特辣椒青豆 - 150 克

Chips Piment d'Espelette - 150 g

埃斯佩莱特辣椒调味的酥脆薯片。

€5.50 ≈ HK$50

松露薯片 - 100 克

Chips à la Truffe - 100 g

松露风味薯片，带来精致口感。

€6 ≈ HK$54

韩式辣酱罐 - 10 厘升

Pot de Ssamjang - 10 cl

韩式辣酱罐 - 以大豆酱为基础。非常适合搭配肉类和蔬菜。

€7 ≈ HK$63

牛奶或黑巧克力块 - 35 克

Barlette lait ou noir - 35 g

Christophe Adam 巧克力

小块精致巧克力，有牛奶或黑巧克力可选。

€4.50 ≈ HK$41

牛奶或黑巧克力块 - 115 克

Tablette lait ou noir - 115 g

Christophe Adam 巧克力

大块品尝巧克力，牛奶或黑巧克力。

€8.50 ≈ HK$77

石锅拌饭混合盒 - 500 克

Boîte Mélange Bibimbap - 500 g

Christophe Adam 巧克力

灵感来自石锅拌饭的巧克力混合物，盒装。

€9.50 ≈ HK$86

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.0

Google Maps上的387個評分

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