Restaurant marocain le Tarbouche














摩洛哥餐厅
周二至周六
午餐套餐
Formule déjeuner
当日主菜 当日甜点 咖啡或薄荷茶
完整的午餐套餐,包括一道主菜、一道甜点和一杯热饮。非常适合快速美味的中午用餐。
哈里拉 (摩洛哥汤)
HARIRA (SOUPE MAROCAINE)
一种浓郁丝滑的传统摩洛哥汤。用番茄、扁豆、鹰嘴豆和新鲜香草制作。
LE TARBOUCHE 拼盘
ASSIETTE LE TARBOUCHE
茄泥、摩洛哥沙拉和皮塔饼。
什锦开胃菜拼盘,包括软糯的茄泥和新鲜沙拉。配皮塔饼。
鸡肉、肉桂和混合生菜的 Pastilla
PASTILLA AU POULET, CANNELLE ET MESCLUN
酥脆的甜咸混合物,包裹在砖叶中。塞满撕碎的鸡肉和杏仁,撒上肉桂和糖粉。
两人共享拼盘
L'ASSIETTE À PARTAGER POUR 2
6个炸豆丸子,茄泥,摩洛哥沙拉,4串迷你蜂蜜芝麻鸡肉串。
一个大型品尝拼盘,供分享。包括酥脆的炸豆丸子、蘸酱和甜咸鸡肉串。
香料鸡肉沙拉
SALADE DE POULET AUX ÉPICES
生菜、番茄、洋葱和橄榄。
新鲜什锦沙拉配香料腌制鸡肉块。简单调味,突出食材本身的风味。
素食蒸粗麦粉
COUSCOUS VÉGÉTARIEN
胡萝卜、萝卜、西葫芦、鹰嘴豆和葡萄干。
蒸小麦蒸粗麦粉配什锦蔬菜汤和葡萄干。健康芳香的无肉菜肴。
羊腿蒸粗麦粉
COUSCOUS SOURIS D'AGNEAU
标志性的菜肴,配有嫩滑的炖羊腿。肉质易脱骨,与蒸粗麦粉和蔬菜完美搭配。
香肠蒸粗麦粉
COUSCOUS MERGUEZ
蒸粗麦粉配烤辣味香肠。香肠的辛辣与蒸粗麦粉的甜味形成对比。
鸡肉蒸粗麦粉
COUSCOUS POULET
蒸粗麦粉配炖煮的嫩鸡肉块。经典的舒适菜肴,风味温和。
皇家蒸粗麦粉
COUSCOUS ROYAL
2块羊排,1串鸡肉串,2根香肠和羊腿。
最丰盛的蒸粗麦粉,配有各种烤肉和炖肉。适合食量大的人。
当季蔬菜蒸粗麦粉
Couscous au légumes de saison
用您选择的肉类和谷物类型制作您的蒸粗麦粉。配炖煮的当季蔬菜。
素食塔吉锅*
TAJINE VÉGÉTARIEN *
当季蔬菜
用锥形陶罐慢炖的当季蔬菜炖菜。风味浓郁,蔬菜软糯。
鸡肉柠檬塔吉锅*
TAJINE DE POULET , CITON CONFIT *
藏红花土豆、腌制柠檬和橄榄
摩洛哥经典菜肴,融合了鸡肉的甜味和芳香的腌制柠檬的酸味。配橄榄和黄土豆。
厨师塔吉锅*
TAJINE DU CHEF *
厨师的特色菜,选用当日食材制作。风味浓郁的慢炖食谱。
羊肉塔吉锅
TAJINE AGNEAU
李子和烤杏仁
精致的甜咸菜肴,配有嫩羊肉、软糯的李子和酥脆的杏仁。酱汁浓郁甜美。
橙肉桂沙拉*
SALADE D'ORANGE À LA CANNELLE *
新鲜橙片撒上肉桂。清淡、清爽、芳香的甜点,为餐点画上句号。
三款摩洛哥糕点
TRIO DE PÂTISSERIES MAROCAINE
三种传统糕点,配有杏仁、蜂蜜和橙花水。
薄荷茶或咖啡美食
THE À LA MENTHE OU CAFÉ GOURMAND
水果丁杯,三款摩洛哥糕点
热饮配精选甜点:切块新鲜水果和摩洛哥糕点。
千孔
MILLES TROUS
摩洛哥薄饼,八角和蜂蜜调味的什锦水果丁
也称为 Baghrir,这是一种海绵状薄饼,布满小孔,可以吸收蜂蜜和糖浆。这里配有水果。
白奶酪烤无花果*
FROMAGE BLANC O LA FIGUE RÔTIE *
浓郁的白奶酪配热甜烤无花果。简单舒适的甜点。
Vittel 1升
VITTEL 1L
大瓶天然无气矿泉水。
Vittel 50cl
VITTEL 50CL
小瓶天然无气矿泉水。
圣培露 50cl
SAN PELLIGRINO 50CL
小瓶意大利气泡矿泉水。
圣培露 1升
SAN PELLIGRINO 1L
大瓶意大利气泡矿泉水。
果汁 25cl
JUS DE FRUITS 25CL
一杯新鲜果汁或瓶装果汁。
可口可乐 25cl
COCA - COLA 25CL
冰镇可乐汽水。
施维普斯 25cl
SCHWEPPES 25CL
柑橘味汽水或汤力水。