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RESTAURANT LÉA

套餐和组合

套餐1:素食套餐
FORMULE 1 : LE VÉGÉTARIEN
鹰嘴豆泥、烤茄泥、塔布勒沙拉、炸豆丸子、奶酪卷、菠菜饺子
各种冷热黎巴嫩素食开胃菜的组合。包括泥(鹰嘴豆、茄子)、欧芹沙拉和各种酥皮点心。非常适合品尝不含肉类的经典开胃菜。
€16 ≈ HK$144
套餐2:传统套餐
FORMULE 2 : LE TRADITIONNEL
鹰嘴豆泥、烤茄泥、塔布勒沙拉、炸豆丸子、奶酪卷、炸肉丸
各种传统黎巴嫩开胃菜,结合冷热菜肴。包括鹰嘴豆泥和塔布勒沙拉等经典菜肴,以及肉馅和奶酪饺子。丰富美味的体验。
€16 ≈ HK$144
今日特餐
PLAT DU JOUR
(+一杯饮品)
厨师当天制作的特色菜,配一杯饮品。午餐选择,清新且根据市场产品变化。
€15 ≈ HK$135
午餐套餐
MENU MIDI
5种冷盘 + 今日特餐 或 烤肉串 或 烤鸡串 + 饮品
丰盛的午餐套餐,包括精选开胃菜、主菜选择(烤肉或今日特餐)和一杯饮品。非常适合享用完整的黎巴嫩风味餐。
€25~ ≈ HK$225
全套餐
MENU COMPLET
6种开胃菜 + 3种烤肉拼盘(羊肉、鸡肉、烤肉串)+ 东方甜点 + 咖啡或新鲜薄荷茶
终极黎巴嫩盛宴,包括各种冷热开胃菜,然后是什锦烤肉拼盘。最后以传统的甜点和热饮结束。
€38~ ≈ HK$343
儿童套餐
MENU ENFANT
鸡肉串 + 薯条 + 饮品
儿童菜单,配嫩烤鸡肉块、薯条和一杯饮品。
€14 ≈ HK$126

冷盘开胃菜

塔布勒沙拉
TABOULÉ
番茄、欧芹、碎小麦、薄荷、柠檬
标志性的黎巴嫩沙拉,主要由切碎的平叶欧芹、薄荷、番茄和碾碎的小麦组成。用橄榄油和柠檬调味,味道非常清新酸爽。
€9 ≈ HK$81
鹰嘴豆泥
HOMOS
鹰嘴豆泥、芝麻酱、柠檬
奶油鹰嘴豆泥,混合芝麻酱(Tahini)、柠檬和大蒜。口感顺滑,味道浓郁,非常适合搭配皮塔饼。
€9 ≈ HK$81
烤茄泥
MOTABAL
烤茄泥、芝麻酱、柠檬
烤茄泥,混合芝麻酱(Tahini)和柠檬。具有独特的烟熏味和丝滑的质地。
€9 ≈ HK$81
葡萄叶
FEUILLES DE VIGNE
米饭、欧芹、柠檬
葡萄叶,内馅为米饭、欧芹和香料的混合物,用柠檬和橄榄油慢炖。冷食,口感嫩滑酸爽。
€9 ≈ HK$81
LABNE
白奶酪、大蒜
黎巴嫩新鲜奶酪,由沥干的凝乳制成,用少许大蒜调味。质地浓稠奶油状,类似于顺滑的奶油奶酪。
€11 ≈ HK$99
FATOUCHE
黄瓜、番茄、薄荷、百里香、洋葱、漆树
黎巴嫩农家沙拉,配新鲜蔬菜和烤或炸的黎巴嫩面包丁。用漆树(一种酸味香料)和石榴糖浆调味。
€11 ≈ HK$99
烤西葫芦
COURGETTES GRILLÉES
橄榄油和石榴糖浆
烤西葫芦片,冷食或温食,用橄榄油和石榴糖浆调味,带有酸甜味。
€11 ≈ HK$99
穆萨卡
MOUSSAKA
茄子、番茄、辣椒、洋葱、大蒜
慢炖素食菜肴,由茄子、番茄、辣椒和洋葱组成。类似于浓郁软糯的普罗旺斯炖菜,冷食作为开胃菜。
€13 ≈ HK$117
酸奶茄子
AUBERGINE AU YAOURT
炸或烤茄子配新鲜酸奶和大蒜酱。口感软糯,味道清新。
€13 ≈ HK$117
黄瓜酸奶饮
LABAN AU CONCOMBRE
新鲜酸奶、黄瓜、大蒜
清爽的酸奶、黄瓜丁、少许大蒜和干薄荷混合。类似于希腊的tzatziki,非常清新轻盈。
€13 ≈ HK$117
红椒
POIVRON ROUGE
绵羊奶酪
烤红椒配碎绵羊奶酪。美味的开胃菜,结合了甜椒的甜味和奶酪的咸味。
€14 ≈ HK$126

热盘开胃菜

炸豆丸子
FALAFEL
蚕豆、鹰嘴豆、香菜丸子
炸至酥脆的肉丸,由碎鹰嘴豆和蚕豆制成,带有香草和香料味。内部柔软呈绿色,外部金黄。
€9 ≈ HK$81
FATAYER
菠菜和松子馅饺子
小巧的面团饺子,内馅为菠菜、洋葱和松子的酸甜混合物。烤或炸。
€9 ≈ HK$81
SAMBOUSSEK
肉馅、欧芹馅饺子
半月形小馅饼,内馅为调味的碎肉和欧芹。酥脆的面皮和美味的馅料。
€9 ≈ HK$81
RAKAKAT
菲达奶酪和薄荷馅酥皮卷
酥脆的薄面皮卷(类似雪茄),内馅为菲达奶酪和薄荷味。内软外脆。
€9 ≈ HK$81
鹰嘴豆泥肉酱
HOMOS LAHME
碎羊肉、鹰嘴豆、松子
鹰嘴豆泥盘,上面放有炒碎羊肉和烤松子。热食版本,更具饱腹感。
€15 ≈ HK$135
家禽肝脏
FOIES DE VOLAILLES
柠檬火焰
家禽肝脏,用柠檬汁和有时用石榴糖浆煎炒。口感嫩滑,酱汁浓郁酸爽。
€14 ≈ HK$126
鸡翅
AILES DE POULET
用大蒜和柠檬烤制
腌制烤鸡翅,配大蒜柠檬酱。多汁芳香。
€15 ≈ HK$135
KELLEGE
夹奶酪、番茄、薄荷馅的面包
烤黎巴嫩面包,夹有哈罗米奶酪或其他白奶酪、番茄和薄荷。像黎巴嫩帕尼尼一样酥脆。
€15 ≈ HK$135
ARAYESS
夹肉、松子馅的面包
烤至酥脆的黎巴嫩面包,夹有辣味碎肉(kafta)。肉在面包内煮熟,使整体非常美味。
€16 ≈ HK$144
KEBBE
牛肉丸,裹上碎小麦
椭圆形肉丸,外壳由肉和碾碎的小麦制成,内馅为碎肉、洋葱和松子。炸至酥脆。
€15 ≈ HK$135

配菜

炸薯条拼盘
Assiette de frites
经典炸薯条。
€5 ≈ HK$45
绿叶沙拉 + 番茄
Salade verte + tomates
简单的配菜沙拉,配生菜和新鲜番茄。
€5 ≈ HK$45

开胃菜

冷热菜肴组合
Assortiments de plats froids et chauds
迷你开胃菜(2人份):8道菜 半份开胃菜(3人份):10道菜 大份开胃菜(4人份):12道菜 特大份开胃菜(5人以上):14道菜 含甜点 每人价格
终极黎巴嫩美食体验套餐。多种小份冷热盘供分享,数量根据团体人数而定。含甜点。
€25 ≈ HK$225

烤肉

配碎小麦

KEFTA
牛肉、洋葱和欧芹碎,烤制
碎牛肉丸,混合欧芹、洋葱和香料,然后炭烤。鲜嫩芳香。
€15 ≈ HK$135
鸡肉串
BROCHETTE DE POULET
用大蒜和柠檬腌制
鸡胸肉块用柠檬、大蒜和橄榄油腌制,然后烤成串。
€15 ≈ HK$135
SHAWARMA
CHAWARMA
切片牛肉,烤制并用醋和芝麻酱腌制(+沙拉)
薄切牛肉片,用醋和芝麻酱腌制并用垂直烤肉架烤制。配芝麻酱(tarator)和蔬菜。
€17 ≈ HK$153
羊肉串
BROCHETTE D'AGNEAU
嫩羊肉块腌制后烤成串。浓郁的羊肉风味。
€24 ≈ HK$216
羊排
CÔTES D'AGNEAU
烤羊排,多汁,烤至恰到好处。带骨供应。
€28 ≈ HK$252
什锦烤串
BROCHETTE MIXTE
牛肉、羊肉和鸡肉
各种烤肉拼盘:牛肉、羊肉和鸡肉。适合想品尝所有口味的人。
€30 ≈ HK$270
大份什锦拼盘(3/4人份)
GRAND MIXTE (3/4 Personnes)
牛肉、羊肉、鸡肉和羊排
适合3至4人分享的大份什锦烤肉拼盘。包括店内所有烤肉特色菜。
€89 ≈ HK$802

甜点

冰淇淋(2球)
GLACE (2 Boules)
两球冰淇淋或雪葩。经典口味或东方风味,视供应情况而定。
€6 ≈ HK$54
黎巴嫩布丁
FLAN LIBANAIS
橙花水调味
传统牛奶布丁(Mouhalabieh),带有淡淡的橙花水香味。质地轻盈丝滑,常配糖浆。
€7 ≈ HK$63
HALWA
香草味芝麻酱,内馅为核桃和开心果
浓密易碎的芝麻酱(Tahini)和糖制成的糖果,点缀着脆皮坚果,如开心果。
€8 ≈ HK$72
东方糕点
PÂTISSERIES ORIENTALES
酥皮,淋上蜂蜜,内馅为杏仁和开心果
各种小甜点,如巴克拉瓦:酥脆的千层酥皮,黄油,碎干果和糖浆或蜂蜜。
€9 ≈ HK$81

饮品

开胃酒

Arak,茴香开胃酒
Arak, apéritifs anisés
黎凡特地区传统的茴香味烈酒。通常用水和冰块稀释饮用,此时会呈现出乳白色。
€6 ≈ HK$54
威士忌
Whisky
由谷物蒸馏的烈酒。
€6 ≈ HK$54
Kir
经典的法国开胃鸡尾酒,混合白葡萄酒和黑加仑利口酒。
€5 ≈ HK$45
马提尼
Martini
(白或红)
意大利味美思,冰镇或鸡尾酒饮用。
€5 ≈ HK$45
喜力啤酒 33cl
Bière Heineken 33cl
国际拉格淡啤酒,清淡爽口。
€4 ≈ HK$36
黎巴嫩啤酒 33cl
Bière Libanaise 33cl
产自黎巴嫩的进口啤酒(通常是Almaza),一种清淡的比尔森啤酒,非常适合搭配开胃菜。
€6 ≈ HK$54

无酒精

果汁
Jus de fruits
各种果汁。
€3.50 ≈ HK$32
可口可乐
Coca-Cola
含糖碳酸可乐饮料。
€3.50 ≈ HK$32
零度可乐
Coca-Cola Zéro
著名汽水的无糖版本。
€3.50 ≈ HK$32
Fuze Tea
风味冰茶。
€3.50 ≈ HK$32
Schweppes
微苦的碳酸汤力水。
€3.50 ≈ HK$32
Schweppes 柑橘味
Schweppes Agrumes
柑橘味碳酸饮料。
€3.50 ≈ HK$32

矿泉水

依云
Évian
法国阿尔卑斯山天然泉水。
€3.50~ ≈ HK$32
圣培露
San Pellegrino
意大利天然气泡矿泉水。
€3.50~ ≈ HK$32

热饮

白咖啡
Café Blanc
(橙花水浸泡)
黎巴嫩舒缓的热饮,由热水和橙花水制成,通常加糖。尽管名字如此,但不含咖啡因。
€3 ≈ HK$27
薄荷茶
Thé à la menthe
用新鲜薄荷叶冲泡的热茶,通常加糖。餐后消化,令人舒适。
€3 ≈ HK$27
咖啡
Café
经典意式浓缩咖啡。
€2 ≈ HK$18

餐后酒

Kefraya 甜酒
Nectar de Kefraya
(白葡萄烈酒)
葡萄基底的甜味黎巴嫩利口酒,非常适合餐后饮用。
€7 ≈ HK$63
Boukha
(无花果烈酒)
无色蒸馏烈酒,由无花果制成。原产于突尼斯,果味浓郁。
€6 ≈ HK$54
科涅克白兰地
Cognac
世界闻名的法国白兰地。
€6 ≈ HK$54
波特酒
Porto
甜型葡萄牙加强酒。
€5 ≈ HK$45

酒单

法国葡萄酒

Tavel Rosé Sol'Angélys
罗讷河谷干型果味桃红葡萄酒。
€18~ ≈ HK$162
Cabernet d'Anjou Rosé Val de Loire
卢瓦尔河谷半干桃红葡萄酒,甜美芳香。
€20~ ≈ HK$180
Saumur Champigny AOC Rouge Les Armorés
卢瓦尔河谷轻盈果味红葡萄酒,由品丽珠酿造。
€14~ ≈ HK$126
Côte du Rhône AOC Rouge Montalcour
罗讷河谷经典红葡萄酒,辛辣浓郁。
€12~ ≈ HK$108
Côte du Rhône AOC Rosé La Santonnière
Côte de Provence AOC Rosé La Santonnière
普罗旺斯淡雅桃红葡萄酒,带有柑橘和花香。
€12~ ≈ HK$108
Muscadet Blanc Sèvre et Maine sur Lie
卢瓦尔河谷干型清爽白葡萄酒,非常适合搭配海鲜。
€11~ ≈ HK$99

黎巴嫩葡萄酒

KEFRAYA Rouge Les Bretèches
贝卡谷地著名的黎巴嫩红葡萄酒。平衡且果味浓郁。
€18~ ≈ HK$162
KEFRAYA Rosé La Rosée du Château
清新活泼的黎巴嫩桃红葡萄酒,适合炎热天气。
€17~ ≈ HK$153
KEFRAYA Blanc La Dame Blanche
贝卡谷地酿造的干型花香黎巴嫩白葡萄酒。
€27~ ≈ HK$243

杯装及壶装葡萄酒

1杯葡萄酒
1 Verre de vin
一杯家常葡萄酒(红、桃红或白)。
€5 ≈ HK$45
1/4 壶葡萄酒
1/4 Pichet de vin
小壶家常葡萄酒(约25cl)。
€6 ≈ HK$54
1/2 壶葡萄酒
1/2 Pichet de vin
大壶家常葡萄酒(约50cl)。
€12 ≈ HK$108

餐牌到此為止

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