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Restaurant Ella

冷盘

冷盘

Tarama
(鳕鱼籽)
烟熏鳕鱼籽制成的奶油状制剂和油。口感顺滑,带有咸鲜的海味。可涂抹在面包上食用。
€6.50 ≈ HK$59
俄式沙拉
Rus Salatası
(蔬菜沙拉、蛋黄酱)
俄式沙拉,由切成小块的煮熟蔬菜(土豆、胡萝卜、豌豆)与蛋黄酱混合而成。口感酥脆而浓郁。
€5.50 ≈ HK$50
番茄泥
Domates Ezmesi
(番茄鞑靼)
新鲜番茄、辣椒和洋葱切碎制成的辣味泥。味道浓郁而酸爽。可用作调味品或开胃菜。
€5.50 ≈ HK$50
Humus
(鹰嘴豆泥)
鹰嘴豆泥配芝麻酱(芝麻酱)、柠檬和大蒜。味道温和,带有坚果味。是搭配面包的经典菜肴。
€6.50 ≈ HK$59
Cacik
(黄瓜、白奶酪、大蒜)
冷汤或蘸酱,以酸奶、切丁黄瓜、大蒜和薄荷为基础。非常清爽轻盈。
€5.50 ≈ HK$50
茄子泥
Patlıcan Ezmesi
(烤茄子酱)
烤茄子泥,用大蒜和橄榄油调味。带有木火烹饪特有的烟熏味。口感软糯。
€7 ≈ HK$63
葡萄叶卷 (4个)
Yaprak Sarması (4 pièces)
(酿葡萄叶)
葡萄叶卷,内填米饭、香草和香料。带有柠檬味和芳香。
€6.90 ≈ HK$62
牧羊人沙拉
Çoban Salatası
(牧羊人沙拉)
新鲜沙拉,由切成小块的番茄、黄瓜、辣椒和洋葱组成。仅用油和柠檬调味。
€8.50 ≈ HK$77
凯撒沙拉
Sezar Salata
(凯撒沙拉)
生菜沙拉配烤鸡肉、面包丁和奶油帕玛森酱。
€12 ≈ HK$108
什锦冷盘
Karışık Meze
(什锦冷盘)
什锦冷盘拼盘。适合品尝多种口味。
€12 ≈ HK$108
大份什锦冷盘
Büyük Karışık Meze
(大份什锦开胃菜)
大份什锦冷盘拼盘,适合分享。提供餐厅各种冷盘特色菜。
€24 ≈ HK$216
Ella沙拉 (单人份)
Salade Ella (pour 1 personne)
(番茄、黄瓜、芝麻菜、橄榄、洋葱、菲达奶酪、石榴糖浆酱)
新鲜什锦沙拉配菲达奶酪,用酸甜的石榴糖浆酱调味。
€7.50 ≈ HK$68

烤肉

烤肉 我们所有的烤肉都配小麦饭或米饭

Adana Kebab
2串肉末,配小麦饭和沙拉
辣味羊肉末串,木火烤制。多汁的口感和辛辣的味道。
€16.50~ ≈ HK$149
Kaburga
羊胸肉 (8块),配小麦饭和沙拉
烤羊排。肉质鲜美,带骨,酥脆浓郁。
€15~ ≈ HK$135
肉丸
Köfte
羊肉丸 (4个),配小麦饭和沙拉
调味羊肉末制成的肉丸,烤制而成。口感鲜嫩,香气四溢。
€15.50~ ≈ HK$140
茄子烤肉
Patlıcan Kebabi
羊肉丸,茄子片,配小麦饭和沙拉
肉末和茄子片交替串成的烤串。软糯的茄子吸收了烤肉的汁水。
€15.50~ ≈ HK$140
Tavuk Sis
2串鸡肉,配小麦饭和沙拉
腌制烤鸡肉块串。鲜嫩的白肉,带有淡淡的烟熏味。
€16~ ≈ HK$144
番茄烤肉
Domates Kebabi
羊肉丸,配番茄块、小麦饭和沙拉
肉丸和番茄交替串成的烤串。烤番茄变得甜美多汁,与肉类完美搭配。
€14.50~ ≈ HK$131
特大份什锦烤肉
Maxi Karisik Izgara
鸡肉串、肉末串、肉丸、鸡翅、羊肉串、羊排……最少2人起订,每人23.50欧元
大份什锦烤肉拼盘(鸡肉、羊肉、肉丸)。丰盛的盛宴,提供完整的烧烤体验。
€23.50 ≈ HK$212

烤肉配酱汁

烤肉配酱汁

酸奶Adana烤肉
Yogurtlu Adana Kebab
酸奶肉末串
辣味肉末烤肉配顺滑的酸奶酱。酸奶平衡了肉的辛辣味。
€19 ≈ HK$171
Ali Nazik
羊肉串配蒜味酸奶茄子泥
烤羊肉放在烟熏茄子泥和蒜味酸奶上。浓郁奶油般的口感。
€19.50 ≈ HK$176
酸奶烤羊肉串
Yogurtlu Kuzu Sis
酸奶羊肉串
鲜嫩的烤羊肉串,淋上或配上新鲜的酸奶酱。
€19.50 ≈ HK$176
Et Sote
炒羊肉、辣椒、洋葱、番茄,配米饭
羊肉炖菜,用辣椒、番茄和洋葱在锅里炒制。多汁美味,热食。
€19 ≈ HK$171

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商店資訊

4.3
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