烤血蚶
เมี่ยงหอยแครง
白灼血蚶配米粉、什锦蔬菜和辣椒酱
煮熟的血蚶配米粉和什锦蔬菜，配浓郁的海鲜蘸酱，是开胃又美味的开胃菜。
฿179
≈ HK$43
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Luózhōng Pòcháoná Xīfùdá Sī
Luózhōng Pòcháoná Xīfùdá Sī
ระฆังโภชนาซีฟู๊ดส์
推荐菜单
推荐菜单
泰式虾酱配炸鲭鱼
น้ำพริกกะปิ-ปลาทู
泰式马鲛鱼辣酱配炸马鲛鱼和什锦蔬菜
美味的泰式虾酱配炸鲭鱼和什锦蔬菜，是传统的泰式风味。
฿150
≈ HK$36
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柠檬蒸鲈鱼
ปลากะพงนึ่งมะนาว
柠檬汁蒸鲈鱼
新鲜鲈鱼用酸辣的柠檬汁蒸制，香气浓郁，有切碎的辣椒和大蒜，鱼肉鲜嫩。
฿399
≈ HK$96
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冬阴功海鲜火锅
ต้มยำรวมทะเล
冬阴功海鲜火锅
冬阴功海鲜汤（浓汤或清汤），包含虾、鱿鱼和鱼，用冬阴功香料、南姜、香茅、柠檬叶调味，酸辣热烈。
฿169~
≈ HK$41
罗勒叶炸虾酸汤
แกงส้มชะอมกุ้ง
罗勒叶炸虾酸汤 / 火锅
浓郁的酸汤，加入新鲜虾和厚切的炸罗勒煎蛋，汤味以酸为主，甜为辅，是经典的泰式酸汤。
฿179~
≈ HK$43
超级鸡爪汤
ซุปเปอร์ขาไก่
超级鸡爪汤/火锅
超级鸡爪汤，炖至软烂入口即化，用新鲜小米椒和柠檬调味，味道浓烈，爽口。
฿120~
≈ HK$29
蚝仔煎蛋（铁板）
ออส่วนหอยนางรมกระทะร้อน
炸生蚝（铁板）
新鲜生蚝用面糊包裹炸至软糯适中，在热锅上与豆芽一同上桌，配辣椒酱。
฿150
≈ HK$36
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蒸蓝蟹
ปูม้านึ่ง
蒸蓝蟹
新鲜蓝蟹蒸熟，色泽橙红，肉质紧实甘甜，配特制海鲜蘸酱。
฿350~
≈ HK$85
咸蛋黄炒带卵鱿鱼
หมึกไข่ผัดไข่เค็ม
咸蛋黄炒带卵鱿鱼
大块带卵鱿鱼与浓郁的咸蛋黄酱翻炒，味道咸香醇厚，香料味浓。
฿200
≈ HK$48
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凉拌血蚶
ยำหอยแครง
血蚶辣沙拉
血蚶与香茅、薄荷叶等香料凉拌，用辣椒酱调味，味道浓烈。
฿130
≈ HK$31
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炸猪颈肉 / 烤猪颈肉
คอหมูทอด / ย่าง
炸猪颈肉 / 烤猪颈肉
用香料腌制入味的猪颈肉，可选择炭烤的香味或外酥内软的炸制，配泰式辣椒酱。
฿110~
≈ HK$27
生腌蓝蟹凉拌
ยำปูไข่ดอง
青芒果蟹黄辣沙拉
生腌蓝蟹配鱼露，淋上酸辣的凉拌汁，加入切碎的芒果增加酸度和香味。
฿250
≈ HK$60
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黄油烤扇贝
หอยเชลล์อบเนย
黄油扇贝
新鲜扇贝用黄油和大蒜烤制，香气诱人，味道甜美。
฿230
≈ HK$56
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炸虾饼
ทอดมันกุ้ง
虾饼
虾肉切碎调味，裹面包糠炸至金黄酥脆，内里鲜嫩，配梅子酱。
฿169
≈ HK$41
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海蝎子卵凉拌
ยำไข่แมงดา
炸蝎子辣沙拉
肥美的海蝎子卵与青芒果、红葱头和小米椒凉拌，酸辣鲜香。
฿390
≈ HK$94
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炸鸡肌腱
เอ็นไก่ทอด
炸鸡肌腱
炸鸡软骨，酥脆可口，适合作为小吃。
฿90
≈ HK$22
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青木瓜沙拉配鲈鱼
ส้มตำปลากะพง
炸鲈鱼配泰式青木瓜沙拉
酥炸鲈鱼配泰式青木瓜沙拉，融合了鱼的酥脆和青木瓜沙拉的酸辣。
฿399
≈ HK$96
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青木瓜沙拉配罗非鱼
ส้มตำปลาทับทิม
炸罗非鱼...（泰文暗示淋上青木瓜沙拉）
炸罗非鱼淋上青木瓜沙拉，酸甜辣味完美融合。
฿299
≈ HK$72
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龙利鱼卵酸汤
แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว
酸汤龙利鱼卵
浓郁的酸汤，加入大颗的龙利鱼卵，口感Q弹，与酸汤味道融合。
฿250
≈ HK$60
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冬阴功石斑鱼头汤
ต้มยำหัวปลาเก๋า
冬阴功石斑鱼头火锅
石斑鱼头在浓郁的冬阴功汤中炖煮，石斑鱼肉鲜甜，鱼皮酥脆。
฿200~
≈ HK$48
烤甜螺
หอยหวานเผา
炭烤蜗牛
甜螺在炭火上烤至香气四溢，螺肉甘甜爽脆，蘸海鲜蘸酱。
฿200~
≈ HK$48
石斑鱼配辣椒酱 / 三味酱
ปลาเก๋าราดพริก / สามรส
炸鲈鱼配辣椒酱
炸石斑鱼块淋上酸甜辣三味酱，味道浓郁。
฿399
≈ HK$96
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椒盐鲈鱼
ปลากะพงคั่วพริกเกลือ
盐和辣椒烤炸鲈鱼
酥炸鲈鱼块，与新鲜辣椒、大蒜和盐一同翻炒，锅气十足，咸辣适中。
฿399
≈ HK$96
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酸汤炸笋壳鱼
แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อนทอด
酸汤蒸蛇头鱼
大块炸笋壳鱼在酸汤火锅中炖煮，味道浓郁，配莙荙菜和白菜。
฿299
≈ HK$72
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冬阴功河虾
ต้มยำกุ้งแม่น้ำ
冬阴功河虾
美味的冬阴功河虾汤，汤底浓郁，有虾膏和香料味，虾肉新鲜弹牙。
฿300~
≈ HK$72
咖喱炒蓝蟹
ปูม้าผัดผงกะหรี่
咖喱炒蓝蟹
新鲜蓝蟹与咖喱粉和鸡蛋翻炒，味道香浓，香料味浓郁，蟹肉甘甜。
฿300
≈ HK$72
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烤河虾
กุ้งแม่น้ำเผา
炭烤河虾
炭烤河虾，虾膏浓郁，肉质紧实，配海鲜蘸酱。
฿400~
≈ HK$97
鱼露炸鲈鱼
ปลากะพงทอดน้ำปลา
炸鱼配辣酱（注意：英文菜单说是辣酱，但泰文名字暗示是鱼露）
蝴蝶形切鲈鱼炸至金黄酥脆，淋上咸甜可口的鱼露，整条鱼都可以食用。
฿380
≈ HK$92
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香草凉拌鲈鱼
ปลากะพงยำสมุนไพร
香草辣鲈鱼沙拉
酥炸鲈鱼淋上酸辣的香草凉拌汁，包含香茅、姜、红葱头和花生。
฿399
≈ HK$96
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蒸贻贝
หอยแมลงภู่อบ
蒸贻贝
新鲜贻贝用砂锅与罗勒和香料一同蒸制，香气扑鼻，贻贝肉甘甜。
฿120
≈ HK$29
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炸物类
炸物
炸太阳晒猪肉
หมูแดดเดียวทอด
炸太阳晒猪肉
风干腌制猪肉，炸至酥香，肉质软糯，配辣椒酱。
฿180
≈ HK$43
0
炸太阳晒牛肉
เนื้อแดดเดียวทอด
炸太阳晒牛肉
炸太阳晒牛肉，味道浓郁咸香，牛肉味十足，适合当下酒菜。
฿180
≈ HK$43
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盐焗炸家禽
ไก่บ้านทอดเกลือ
炸盐焗家禽
嫩滑的家禽肉切块，用盐炸至酥脆，咸香美味。
฿180
≈ HK$43
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炸鸡肌腱
เอ็นไก่ทอด
炸鸡肌腱
炸鸡软骨，酥脆可口，嚼劲十足。
฿90
≈ HK$22
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炸带鱼
ปลาสลิดทอด
炸太阳晒鲈鱼
炸薄身罗非鱼，炸至金黄酥脆，肉质香糯咸香适中。
฿90
≈ HK$22
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发酵猪软骨
แหนมกระดูกซี่โครงอ่อน
炸发酵猪软骨
发酵猪软骨，味道酸度适中，炸至香酥，配腌姜和炸辣椒。
฿120
≈ HK$29
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炸猪颈肉 / 烤猪颈肉
คอหมูทอด / ย่าง
炸猪颈肉 / 烤猪颈肉
嫩滑腌制猪颈肉，可选择炸脆或炭烤的香味。
฿120~
≈ HK$29
炒菜类
炒菜
辣椒盐炸虾
กุ้งทอดคั่วพริกเกลือ
炸虾（泰文暗示为辣椒盐炒虾）
新鲜虾炸制，与辣椒、大蒜和盐一同翻炒，味道浓郁，锅气十足。
฿180
≈ HK$43
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椒盐家禽
ไก่บ้านคั่วพริกเกลือ
辣椒盐炒家禽
嫩滑的家禽肉与盐和辣椒一同翻炒，咸鲜味浓。
฿120
≈ HK$29
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炸虾
กุ้งชุบแป้งทอด
炸虾
炸虾，炸至金黄酥脆，虾肉鲜甜，配梅子酱。
฿120
≈ HK$29
0
炸鱿鱼
หมึกชุบแป้งทอด
炸鱿鱼圈
炸鱿鱼圈，外酥内软，不韧。
฿120
≈ HK$29
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椒盐脆皮猪肉
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
辣椒盐脆皮猪肉
一口大小的脆皮猪肉块用辣椒盐翻炒，味道浓烈，酥脆可口。
฿150
≈ HK$36
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黑胡椒炒牛肉（铁板）
เนื้อผัดพริกไทยดำกระทะร้อน
黑胡椒炒牛肉（铁板）
嫩滑腌制牛肉，用黑胡椒酱翻炒，在滚烫的铁板上端上，胡椒味浓郁。
฿150
≈ HK$36
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黑胡椒炒猪肉（铁板）
หมูผัดพริกไทยดำกระทะร้อน
黑胡椒炒猪肉（铁板）
猪肉与黑胡椒香料和各种蔬菜翻炒，在热锅上端上。
฿130
≈ HK$31
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苦瓜炒蛋
มะระผัดไข่
苦瓜炒蛋
薄切苦瓜与鸡蛋翻炒，微苦，味道醇厚，锅气十足。
฿80
≈ HK$19
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腌蒜炒蛋
กระเทียมดองผัดไข่
腌蒜炒蛋
甜腌蒜炒蛋，简单易做的菜肴，味道咸甜。
฿80
≈ HK$19
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罗勒脆皮猪肉
กระเพราหมูกรอบ
罗勒脆皮猪肉
罗勒脆皮猪肉，味道辛辣，香气浓郁，有罗勒叶和干辣椒味。
฿100
≈ HK$24
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罗勒猪肉末
กระเพราหมูสับ
罗勒炒猪肉
干炒猪肉末罗勒，味道浓烈，香料味十足，适合配米饭。
฿100
≈ HK$24
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罗勒鸡肉
กระเพราไก่
罗勒炒鸡肉
鸡肉与罗勒叶和新鲜辣椒翻炒，味道辛辣，香草味浓郁。
฿90
≈ HK$22
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罗勒牛肉末
กระเพราเนื้อสับ
罗勒炒牛肉
牛肉末与罗勒翻炒，味道浓郁，辛辣，有牛肉和罗勒叶的香味。
฿100
≈ HK$24
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炒空心菜
ผัดผักบุ้ง
蒜蓉辣椒炒空心菜配豆酱或蚝油
新鲜爽脆的中国空心菜，大火快炒，可选择辣味蒜蓉或蚝油口味。
฿80~
≈ HK$19
炒莙荙菜
ผัดกะเฉด
蒜蓉辣椒炒水空心菜配豆酱或蚝油
嫩莙荙菜梗用大火爆炒，酥脆可口，锅气十足。
฿90~
≈ HK$22
羽衣甘蓝
แขนง
蒜蓉辣椒炒抱子甘蓝配豆酱或蚝油
新鲜爽脆的羽衣甘蓝，用蚝油或辣椒炒制，味道清甜爽脆。
฿80~
≈ HK$19
芥蓝
คะน้า
蒜蓉辣椒炒羽衣甘蓝配豆酱或蚝油
粗壮的芥蓝菜梗，大火快炒至酥脆，可选择口味。
฿80~
≈ HK$19
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