ระฆังโภชนาซีฟู๊ดส์






추천 메뉴
조개 무침
เมี่ยงหอยแครง
삶은 조개와 쌀국수, 믹스 채소, 칠리 소스
적당히 삶은 조개를 쌀국수와 신선한 채소, 매콤한 해산물 소스와 함께 제공합니다. 애피타이저로 즐기기 좋습니다.
새우 페이스트 딥과 타이 고등어
น้ำพริกกะปิ-ปลาทู
튀긴 타이 고등어와 믹스 채소를 곁들인 매콤한 새우 페이스트 딥
매콤한 새우 페이스트 딥과 튀긴 타이 고등어 및 믹스 채소
레몬 소스를 곁들인 농어찜
ปลากะพงนึ่งมะนาว
레몬 소스를 곁들인 농어찜
신선한 농어를 새콤하고 매콤한 레몬 국물에 쪄서 고추와 얇게 썬 마늘 향이 나며 부드럽고 달콤한 생선 살을 즐길 수 있습니다.
해산물 모둠 똠얌
ต้มยำรวมทะเล
해산물 모둠 훠궈 / 훠궈
똠얌 국물 또는 맑은 국물의 해산물 모둠 (새우, 오징어, 생선) 똠얌 재료, 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎으로 맛을 낸 새콤하고 맵고 뜨거운 맛.
새우와 차옴을 넣은 신선한 커리
แกงส้มชะอมกุ้ง
새우와 차옴을 넣은 신선한 커리 그릇 / 훠궈
진한 신선한 새우와 두꺼운 차옴 오믈렛 조각을 넣은 신선한 커리. 태국식 신선한 커리의 전형적인 달콤하고 신맛.
슈퍼 닭발
ซุปเปอร์ขาไก่
매콤한 닭발 수프 그릇/훠궈
닭발을 부드럽게 익혀 입에서 녹을 때까지 끓이고, 신선한 고추와 라임으로 맛을 내어 매콤하고 시원한 맛을 냅니다.
오이스터 오 쏸 (뜨거운 팬)
ออส่วนหอยนางรมกระทะร้อน
튀김옷을 입혀 튀긴 굴 (뜨거운 팬)
신선한 굴을 반죽에 볶아 적당히 쫄깃하게 만들고 숙주와 함께 뜨거운 팬에 제공하며 칠리 소스와 함께 제공됩니다.
찐 블루 크랩
ปูม้านึ่ง
찐 블루 크랩
신선한 블루 크랩을 쪄서 아름다운 주황색으로 익히고, 자연스럽게 달콤한 살코기를 매콤한 해산물 소스와 함께 제공합니다.
알이 든 오징어 계란 노른자 볶음
หมึกไข่ผัดไข่เค็ม
알이 든 오징어를 계란 노른자 소금과 함께 볶음
알이 꽉 찬 오징어를 진한 계란 노른자 소스와 함께 볶아 기름지고 짭짤하며 향신료 향이 납니다.
조개 샐러드
ยำหอยแครง
매콤한 조개 샐러드
삶은 조개를 레몬그라스, 민트 잎과 함께 볶아 칠리 페이스트 샐러드 소스로 맛을 낸 매콤한 요리.
튀긴 돼지 목살 / 구이
คอหมูทอด / ย่าง
튀긴 돼지 목살 / 구이
돼지 목살을 향신료로 재워 숯불에 구워 향긋하거나 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀겨내어 짝 소스와 함께 제공됩니다.
게알 샐러드
ยำปูไข่ดอง
매콤한 게알 샐러드와 그린 망고
신선한 게를 간장으로 절여 매콤한 샐러드 소스를 뿌리고, 신선한 망고를 추가하여 신맛과 향을 더합니다.
버터를 곁들인 스캘럽
หอยเชลล์อบเนย
버터를 곁들인 스캘럽
신선한 스캘럽을 버터와 마늘과 함께 볶아 향긋하고 달콤하며 기름진 맛을 냅니다.
새우 튀김
ทอดมันกุ้ง
새우 케이크
다진 새우 살을 빵가루와 섞어 노릇하게 튀겨 속은 부드럽고 탄력 있으며 매실 소스와 함께 제공됩니다.
바다 거미 알 샐러드
ยำไข่แมงดา
바다 거미 알 매운 샐러드
바다 거미 알을 생 망고, 샬롯, 새끼 고추와 함께 볶아 새콤하고 맵고 기름진 맛을 냅니다.
닭 힘줄 튀김
เอ็นไก่ทอด
튀긴 닭 힘줄
튀긴 닭 힘줄, 바삭하고 씹는 맛이 좋습니다. 간식으로 좋습니다.
쏨땀 농어
ส้มตำปลากะพง
쏨땀을 곁들인 농어 튀김
바삭하게 튀긴 농어와 매콤한 쏨땀 태국식의 조화, 농어의 바삭함과 쏨땀의 매콤함이 어우러집니다.
쏨땀 틸라피아
ส้มตำปลาทับทิม
튀긴 루비 물고기... (태국어 텍스트는 파파야 샐러드를 곁들인 것을 의미)
바삭하게 튀긴 틸라피아에 쏨땀을 뿌려 새콤달콤매콤한 맛의 조화를 이룹니다.
류큐 생선알 신선한 커리
แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว
류큐 생선알 신선한 커리
크고 쫄깃한 류큐 생선알을 넣은 진한 신선한 커리. 신선한 커리 국물과 잘 어울립니다.
똠얌 농어 머리
ต้มยำหัวปลาเก๋า
농어 머리 훠궈 / 훠궈
농어 머리를 진한 똠얌 국물에 끓여 신선하고 달콤한 농어 살과 바삭한 껍질을 즐길 수 있습니다.
구운 달팽이
หอยหวานเผา
숯불 구이 달팽이
숯불에 구워 향긋하고 달콤하며 아삭한 달팽이 살을 매콤한 해산물 소스와 함께 찍어 먹습니다.
농어 칠리 소스 / 삼미 소스
ปลาเก๋าราดพริก / สามรส
칠리 소스를 곁들인 농어 튀김
바삭하게 튀긴 농어를 새콤달콤매콤한 삼미 소스로 덮어 맛을 냅니다.
농어 고추 소금 볶음
ปลากะพงคั่วพริกเกลือ
소금과 고추로 구운 농어 튀김
바삭하게 튀긴 농어 조각을 신선한 고추, 마늘, 소금과 함께 볶아 팬 향이 나며 적당히 짜고 매콤합니다.
튀긴 메기 신선한 커리
แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อนทอด
차옴 계란을 넣은 신선한 커리 생선찜
큰 메기 튀김을 진한 신선한 커리 훠궈에 담아 청경채와 배추와 함께 제공합니다.
강 새우 똠얌
ต้มยำกุ้งแม่น้ำ
똠얌 강 새우
맛있는 강 새우 똠얌, 새우 내장과 허브의 풍부한 국물, 신선하고 탄력 있는 새우.
카레 가루를 곁들인 블루 크랩 볶음
ปูม้าผัดผงกะหรี่
카레 가루를 곁들인 블루 크랩 튀김
신선한 블루 크랩을 카레 가루와 계란과 함께 볶아 진한 향신료 맛과 달콤한 게살이 어우러집니다.
구운 강 새우
กุ้งแม่น้ำเผา
숯불 구이 강 새우
숯불에 구운 큰 강 새우, 풍부한 새우 내장과 단단한 살코기, 해산물 소스와 함께 제공됩니다.
느억맘 소스를 곁들인 농어 튀김
ปลากะพงทอดน้ำปลา
매콤한 소스를 곁들인 농어 튀김 (참고: 메뉴 영어는 매콤한 소스라고 되어 있지만 태국어 이름은 생선 소스 글레이즈를 의미)
나비 모양으로 썬 농어를 노릇하게 튀겨 달콤하고 짭짤한 생선 소스를 뿌려 바삭하고 맛있게 통째로 먹을 수 있습니다.
허브 농어 샐러드
ปลากะพงยำสมุนไพร
매콤한 농어 샐러드와 태국 허브
바삭하게 튀긴 농어에 레몬그라스, 생강, 샬롯, 땅콩 등 매콤한 허브 샐러드 소스를 뿌립니다.
찐 홍합
หอยแมลงภู่อบ
찜 홍합
신선한 홍합을 찜기에 바질과 허브와 함께 쪄서 향긋하고 달콤한 살코기를 즐길 수 있습니다.
튀김 요리
튀긴 건조 돼지고기
หมูแดดเดียวทอด
튀긴 건조 돼지고기
말려서 튀긴 부드러운 돼지고기, 부드럽고 쫄깃하며 칠리 소스와 함께 제공됩니다.
튀긴 건조 소고기
เนื้อแดดเดียวทอด
튀긴 건조 소고기
진한 맛의 튀긴 건조 소고기, 짜고 기름진 맛, 고기 향이 좋아 술안주로 좋습니다.
튀긴 토종 닭고기
ไก่บ้านทอดเกลือ
소금으로 튀긴 닭고기
단단한 토종 닭고기를 잘게 썰어 소금과 함께 튀겨 건조하고 바삭하며 기름지고 향긋한 맛을 냅니다.
닭 힘줄 튀김
เอ็นไก่ทอด
튀긴 닭 힘줄
튀긴 닭 힘줄, 바삭하고 씹는 맛이 좋습니다.
튀긴 슬라이스 구라미
ปลาสลิดทอด
튀긴 솔트 거머리
바삭하게 튀긴 방보 슬라이스 구라미, 향긋하고 기름지며 적당히 짜고 맛있습니다.
부드러운 돼지 갈비 절임
แหนมกระดูกซี่โครงอ่อน
튀긴 절인 돼지 갈비
적당히 신맛 나는 돼지 갈비 절임을 튀겨 향긋하게 만들고, 생강 절임과 튀긴 고추와 함께 제공됩니다.
튀긴 돼지 목살 / 구이
คอหมูทอด / ย่าง
튀긴 돼지 목살 / 구이
부드러운 돼지 목살을 숯불에 구워 향긋하게 또는 바삭하게 튀겨낼 수 있습니다.
볶음 요리
고추와 소금으로 볶은 새우 튀김
กุ้งทอดคั่วพริกเกลือ
튀김옷을 입혀 튀긴 새우 (태국어 텍스트는 고추와 소금 볶음 새우를 의미)
신선한 새우를 고추, 마늘, 소금과 함께 볶아 진한 맛과 팬 볶음 향이 납니다.
고추와 소금으로 볶은 토종 닭고기
ไก่บ้านคั่วพริกเกลือ
고추와 소금으로 볶은 닭고기
부드러운 토종 닭고기를 소금과 고추와 함께 볶아 매콤하고 짭짤하며 부드러운 맛을 냅니다.
튀긴 새우
กุ้งชุบแป้งทอด
튀김옷을 입혀 튀긴 새우
황금빛으로 바삭하게 튀긴 새우, 달콤한 새우 살, 매실 소스와 함께 제공됩니다.
튀김옷을 입혀 튀긴 오징어
หมึกชุบแป้งทอด
튀김옷을 입혀 튀긴 오징어
튀김옷을 입혀 튀긴 오징어 고리, 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 질기지 않습니다.
바삭한 돼지고기 고추 소금 볶음
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
바삭한 돼지고기 소금 고추 볶음
한 입 크기의 바삭한 돼지고기를 고추와 소금으로 볶아 바삭하고 맛있습니다.
후추 소고기 볶음 (뜨거운 팬)
เนื้อผัดพริกไทยดำกระทะร้อน
후추 소스를 곁들인 소고기 볶음 (뜨거운 팬)
부드러운 소고기를 후추 소스와 함께 볶아 뜨거운 팬에 제공하며 후추 향이 납니다.
후추 돼지고기 볶음 (뜨거운 팬)
หมูผัดพริกไทยดำกระทะร้อน
후추 소스를 곁들인 돼지고기 볶음 (뜨거운 팬)
돼지고기를 후추와 채소를 곁들여 뜨거운 팬에 볶습니다.
쓴 오이 계란 볶음
มะระผัดไข่
쓴 오이 계란 볶음
얇게 썬 중국식 쓴 오이와 계란을 볶아 약간 쓴맛이 나지만 부드럽고 팬 향이 납니다.
절인 마늘 계란 볶음
กระเทียมดองผัดไข่
절인 마늘 계란 볶음
달콤하고 아삭한 절인 마늘을 계란과 함께 볶아 달콤하고 짭짤한 맛을 냅니다.
바삭한 돼지고기 바질 볶음
กระเพราหมูกรอบ
바삭한 돼지고기 바질 볶음
바삭한 돼지고기를 바질과 함께 볶아 매콤하고 바질과 건고추 향이 납니다.
다진 돼지고기 바질 볶음
กระเพราหมูสับ
바질 잎을 곁들인 돼지고기 볶음
다진 돼지고기를 바질과 함께 건조하게 볶아 매콤하고 진한 맛을 내며 따뜻한 밥과 함께 먹기 좋습니다.
닭고기 바질 볶음
กระเพราไก่
바질 잎을 곁들인 닭고기 볶음
닭고기를 바질 잎과 신선한 고추와 함께 볶아 매콤하고 허브 향이 납니다.
다진 소고기 바질 볶음
กระเพราเนื้อสับ
바질 잎을 곁들인 소고기 볶음
다진 소고기를 바질과 함께 볶아 진하고 매콤하며 소고기와 바질 향이 납니다.
모닝글로리 볶음
ผัดผักบุ้ง
마늘, 고추, 콩 소스 또는 굴 소스를 곁들인 모닝글로리 볶음
신선하고 아삭한 중국 모닝글로리를 강한 불에 볶아 매콤한 마늘 고추 또는 부드러운 굴 소스로 맛을 낼 수 있습니다.
갓 볶음
ผัดกะเฉด
마늘, 고추, 콩 소스 또는 굴 소스를 곁들인 모닝글로리 볶음
어린 모닝글로리를 강한 불에 볶아 바삭하고 맛있으며 팬 향이 납니다.
갓
แขนง
마늘, 고추, 콩 소스 또는 굴 소스를 곁들인 방울 양배추 볶음
신선하고 아삭한 콜라드 그린을 굴 소스 또는 매콤한 고추 소스로 볶아 달콤하고 아삭한 맛을 냅니다.
청경채
คะน้า
마늘, 고추, 콩 소스 또는 굴 소스를 곁들인 케일 볶음
통통한 청경채를 강한 불에 볶아 바삭하게 익히고, 원하는 대로 맛을 낼 수 있습니다.
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