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ร้านข้าวต้มอ้อแหลม

汤 / 咖喱

腌梅菜猪肉末汤
แกงจืดเกี้ยมฉ่ายหมูสับ
清淡的清汤,加入略带酸咸味的腌制白菜(腌白菜)和猪肉末丸子,热食清爽。
฿80 ≈ HK$19
腌梅猪肉末汤
แกงจืดเกี้ยมบ๊วยหมูสับ
猪肉末汤,用腌制梅子调味,具有独特的酸咸风味,带有梅子香气,汤清澈。
฿80 ≈ HK$19
白菜豆腐猪肉末汤
แกงจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ
经典的清汤,加入煮软的白菜、鸡蛋豆腐或白豆腐和猪肉末,汤底用猪骨汤熬制,味道清甜。
฿80 ≈ HK$19
白菜海带豆腐猪肉末汤
แกงจืดผักกาดขาวสาหร่ายเต้าหู้หมูสับ
类似于白菜豆腐汤,但加入了海带,味道温和香甜,有益健康。
฿80 ≈ HK$19
东北风味炖菜
แกงอ่อม
猪肉,鸡肉,牛肉
东北风格的咖喱,浓稠,香草味浓郁,有莳萝、香茅和罗勒叶,味道辛辣咸鲜,带有鱼露风味。
฿80~ ≈ HK$19
红烧猪肠
ไส้พะโล้
猪肠在香料汤中炖至软烂,味道甜咸,带有香料香气,搭配醋辣椒酱食用。
฿90 ≈ HK$22
超级排骨汤
ต้มซุปเปอร์
酸辣汤,通常用炖至软烂的猪蹄或鸡爪制成,用新鲜的鸟眼辣椒和柠檬调味,味道酸辣十足。
฿90 ≈ HK$22
酸辣汤(猪肉 / 鸡肉 / 什锦)
ต้มยำ (หมู / ไก่ / รวมมิตร)
浓汤 / 清汤
辛辣的酸辣汤,加入香茅、南姜、柠檬叶等香料,有浓汤和清汤两种选择,味道浓郁。
฿90~ ≈ HK$22
海鲜酸辣汤
ต้มยำทะเล
虾,鱿鱼,海鲜 / 浓汤 / 清汤
辛辣的海鲜酸辣汤,加入新鲜的虾和鱿鱼,有浓汤和清汤两种选择。
฿100~ ≈ HK$24
酸辣鲈鱼汤
ต้มยำปลากะพง
浓汤 / 清汤
新鲜鲈鱼酸辣汤,鱼肉鲜甜,搭配辛辣的酸辣汤调料。
฿120~ ≈ HK$29
酸辣鲜蛋汤
ต้มยำไข่อ่อน
酸辣汤,加入软煮的鸡蛋(未孵化的鸡蛋),口感软糯,汤味浓郁。
฿100 ≈ HK$24
酸辣猪软骨汤
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
猪软骨汤,配以一口大小的猪肉末,用辣椒粉、烤米粉和柠檬调味,呈东北风味,酸辣,带有烤米粉的香气。
฿100 ≈ HK$24

炒萝卜干鸡蛋
ไชโป๊ผัดไข่
将甜萝卜干与鸡蛋一起炒至干香,味道甜咸可口,搭配热米饭非常美味。
฿60 ≈ HK$14
佛手瓜
ฟักแม้ว
大火炒 / 脆皮猪肉,猪肉末
大火炒佛手瓜嫩芽,香脆可口,用蚝油、大蒜和辣椒调味。
฿60~ ≈ HK$14
空心菜
ผักบุ้ง
大火炒 / 脆皮猪肉,咸鱼
大火炒中国空心菜,味道微辣咸鲜,蔬菜爽脆保鲜。
฿60~ ≈ HK$14
芥蓝
คะน้า
蚝油 / 脆皮猪肉,咸鱼
蚝油炒新鲜爽脆的芥蓝,可选择加入脆皮猪肉或咸鱼增加风味。
฿60~ ≈ HK$14
甘蓝茎
แขนง
蚝油 / 脆皮猪肉,咸鱼
蚝油炒甘蓝茎,味道香甜爽脆,类似于芥蓝但无纤维。
฿60~ ≈ HK$14
豆芽
ถั่วงอก
蚝油 / 脆皮猪肉,猪肉末,豆腐
大火炒豆芽,用蚝油调味,可加入脆皮猪肉、猪肉末或豆腐增加蛋白质。
฿60~ ≈ HK$14
炒什锦蔬菜
ผัดผักรวม
蚝油 / 脆皮猪肉,猪肉片
将各种蔬菜炒在一起,用蚝油调味,味道浓郁。
฿60~ ≈ HK$14
卷心菜
กะหล่ำปลี
酱油炒,蚝油 / 脆皮猪肉,咸鱼
在热锅中炒卷心菜,带有锅气香。可选择清淡的酱油炒或浓郁的蚝油炒。
฿60~ ≈ HK$14
白菜花
กุยช่ายขาว
蚝油 / 脆皮猪肉,猪肉末,豆腐
蚝油炒白菜花,味道香甜爽脆,是米汤店的招牌菜。
฿70~ ≈ HK$17
蚝油白菜花豆腐脆皮猪肉,猪肉末
กุยช่ายขาวน้ำมันหอยเต้าหู้หมูกรอบ,หมูสับ
什锦配料,加入白菜花、炸豆腐和肉类(脆皮猪肉或猪肉末)一起炒。
฿100~ ≈ HK$24
糖醋炒
ผัดเปรี้ยวหวาน
猪肉,鸡肉
糖醋炒,加入肉类、黄瓜、菠萝、番茄和洋葱,味道酸甜可口。
฿80~ ≈ HK$19
什锦糖醋炒
ผัดเปรี้ยวหวานรวมมิตร
糖醋炒,加入猪肉、鸡肉和海鲜。
฿90 ≈ HK$22

餐牌到此為止

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商店資訊

4.3
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