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Qing Guang Yi Mian

晴光意麵

傳統台灣小吃攤，提供各式焿湯、麵食與黑白切小菜。

★ 4.0 (772)

清湯類

綜合丸湯
混合了不同種類丸子的清湯，通常包含貢丸與魚丸。湯頭清爽，帶有芹菜與油蔥香氣。
TWD35 ≈ HK$9
貢丸湯
使用豬肉製作的Q彈肉丸湯。口感紮實多汁，搭配清甜的大骨高湯。
TWD35 ≈ HK$9
福州魚丸湯
外皮為軟嫩魚漿，內餡包有調味豬絞肉的特色丸子湯。一口咬下會有肉汁流出。
TWD40 ≈ HK$10
肉焿清湯
以豬肉裹粉製作的肉焿，此為清湯版本（不勾芡）。更能品嚐湯頭原味與肉塊的鮮甜。
TWD55 ≈ HK$14
花枝清湯
花枝（烏賊）裹漿製作的塊狀湯品，清湯版本。口感彈牙，湯頭清淡。
TWD55 ≈ HK$14
蝦仁清湯
整隻蝦仁裹漿製成的湯品，清湯版本。鮮味十足，適合喜歡海鮮原味的人。
TWD65 ≈ HK$16

焿類

勾芡濃湯

三種焿
肉、花枝、蝦仁
一次滿足三種口味的勾芡濃湯，包含肉焿、花枝焿與蝦仁焿。湯頭濃郁，帶有柴魚香氣。
TWD75 ≈ HK$19
蝦仁焿
蝦仁裹漿後煮入勾芡高湯中。湯頭濃稠滑順，通常會搭配烏醋提味。
TWD65 ≈ HK$16
綜合焿
肉、花枝
混合肉焿與花枝焿的濃湯。口感豐富，適合想嘗試雙重口味的食客。
TWD65 ≈ HK$16
肉焿
台灣經典小吃，豬肉條裹上魚漿或太白粉煮熟，配上勾芡的鹹甜湯頭。
TWD55 ≈ HK$14
花枝焿
新鮮花枝切塊裹漿，煮入濃郁羹湯中。口感Q彈鮮美。
TWD55 ≈ HK$14

麵類

三種焿麵
肉+花枝+蝦仁
加入肉焿、花枝焿、蝦仁焿的濃湯麵。份量十足，口感層次豐富。
TWD75 ≈ HK$19
綜合焿麵
肉+花枝
包含肉焿與花枝焿的濃湯麵。是受歡迎的雙拼選擇。
TWD65 ≈ HK$16
肉焿麵
肉焿濃湯搭配油麵。麵條吸附湯汁，滑順入口。
TWD55 ≈ HK$14
蝦仁焿麵
蝦仁焿濃湯搭配麵條。鮮甜海味與飽足感的結合。
TWD65 ≈ HK$16
花枝焿麵
花枝焿濃湯搭配麵條。每一口都能吃到海鮮的鮮甜。
TWD65 ≈ HK$16

意麵類

意麵

湯意麵
意麵是一種油炸過的雞蛋麵，煮湯後口感獨特，微捲且吸湯。這是一碗簡單的湯麵。
TWD40 ≈ HK$10
蝦仁焿意麵
蝦仁焿加入意麵。意麵特殊的香氣與濃湯非常契合。
TWD75 ≈ HK$19
肉焿意麵
肉焿濃湯加入意麵。口感豐富，有飽足感。
TWD65 ≈ HK$16
花枝焿意麵
花枝焿濃湯加入意麵。海鮮風味濃郁。
TWD65 ≈ HK$16
乾意麵
乾拌意麵，淋上特製肉燥或醬汁。麵條Q彈，香氣四溢。
TWD40 ≈ HK$10

飯類與單點

招牌魯肉飯
招牌
碎豬肉經過長時間滷製，淋在白飯上。鹹香下飯，是台灣最常見的主食之一。
TWD35 ≈ HK$9
魯蛋
在滷汁中煮至入味的雞蛋。蛋白Q彈，蛋黃綿密。
TWD15 ≈ HK$4

小菜類

燙青菜
當季新鮮蔬菜汆燙後，淋上醬油膏或肉燥。清脆爽口。
TWD30 ≈ HK$7
滷大腸
豬大腸經過清洗與滷製。口感軟嫩入味，無腥味，通常切片食用。
TWD60 ≈ HK$15
肝連
豬的橫膈膜肉，帶有筋膜。口感半筋半肉，嚼勁十足，通常汆燙後沾醬食用。
TWD60 ≈ HK$15
嘴邊肉
豬臉頰肉，肉質非常軟嫩鮮甜。是黑白切中受歡迎的部位。
TWD60 ≈ HK$15
豬頭皮
豬頭皮經過煙燻或滷製，切成薄片。富含膠質，口感脆爽。
麻油粉肝
大
質地粉嫩的豬肝，拌入麻油調味。口感綿密不乾柴，香氣濃郁。
TWD60 ≈ HK$15
涼拌小黃瓜
新鮮小黃瓜醃漬，通常帶有蒜味與微酸甜。口感清脆解膩。
TWD35 ≈ HK$9

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.0
Google Maps上的772個評分
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