Q Bar

Name: Q Bar
Address: 巴黎
Price range: €2.5 - €28

对于泰国菜爱好者，请随时告诉我们您想要的辣度或辣酱： * 微辣 ** 辣 *** 很辣 **** 泰国人的辣度

★ 4.4 (386)

开胃菜

E1- 椰奶香茅汤

E1- Tom kha

高良姜、卡菲尔青柠叶和椰奶汤，配三种蘑菇和豆腐

奶油泰式汤，以注入高良姜和卡菲尔青柠叶的椰奶为基底。味道温和、芳香、略带酸味。温暖而芬芳的开胃菜。

€11 ≈ HK$99

E2- 冬阴功汤

E2- Tom yam

酸辣香茅汤，配素食虾、素食鱼丸和豆腐

著名的酸辣汤，带有香茅和辣椒的香味。汤清味浓。这里配有素食海鲜替代品。

€11 ≈ HK$99

E3- 素食牛肉沙拉

E3- Yam neua végé

香茅烤素食牛肉沙拉

经典的辣味沙拉，用素食牛肉改良。用青柠汁、辣椒和新鲜香草调味。清爽辛辣。

€12 ≈ HK$108

E4- 三菇沙拉

E4- Lap saam hed

三菇沙拉配素食摩泰台拉

东北泰式肉碎沙拉（Laab）的变种，这里用蘑菇制作。口感丰富，配以香草、烤米粉和辣椒。

€12 ≈ HK$108

E5- 青木瓜沙拉

E5- Som tam

青木瓜沙拉配青柠，辣

标志性的青木瓜沙拉，捣碎了大蒜、辣椒和青柠。口感酥脆，酸、甜、辣完美平衡。

€12 ≈ HK$108

E6- 茄子沙拉

E6- Yam makheux

泰式烤茄子沙拉

烤茄子，泰式沙拉。烟熏味温和，用新鲜香草提味。

€12 ≈ HK$108

E7- 香茅烤豆腐沙爹

E7- Satay tofu yang takhai

香茅烤素食牛肉串

用香料和香茅腌制的烤串。配以浓郁的花生酱。街头美食的经典开胃菜。

€12 ≈ HK$108

E8- 烤杏鲍菇沙爹

E8- Satay hed eryngii

烤杏鲍菇串配花生酱和黄瓜

烤杏鲍菇，沙爹风味。质地坚实，类似肉类，配以经典的沙爹花生酱。

€12 ≈ HK$108

E9- 炸金针菇

E9- Hed énoki tod

炸金针菇

轻炸天妇罗金针菇。口感非常酥脆有趣。蘸取甜酱食用。

€11 ≈ HK$99

E10- 炸茄子

E10- Pheuxk tod

芋头炸糕

炸芋头饼，一种甜而粉状的块茎。外脆内软，通常略带甜咸味。

€10 ≈ HK$90

E11- 炸春卷

E11- Po piak

素食泰式春卷

炸春卷，内馅为蔬菜和粉丝。酥脆金黄，配以酸甜酱。

E13- 什锦拼盘

E13- Tong sai platter

两人份。开胃菜拼盘。一次品尝多种风味。

什锦拼盘，汇集了多种受欢迎的开胃菜。非常适合分享，一次品尝多种泰式风味和口感。

€28 ≈ HK$252

主菜

P20- 腰果炒

P20- Phad med mameung

腰果素食虾炒

腰果炒，配以脆腰果、蔬菜和素食虾。美味的微甜咸酱。

€16 ≈ HK$144

P21- 罗勒炒

P21- Phad kra phaow

罗勒炒碎豆

经典的泰式圣罗勒（Kra Pao）炒菜，这里用碎豆制作。香气浓郁，辛辣，传统上配米饭。

€16 ≈ HK$144

P22- 罗勒炒河粉

P22- Phad khi mao

普吉岛炒饭

也称为“醉面”，这是一种用新鲜香草、辣椒和新鲜青胡椒炒制的非常辣的菜肴。

€16 ≈ HK$144

P24- 姜炒

P24- Phad khing

姜炒蘑菇

以切丝姜的清新辛辣味为主的炒菜。与黑木耳和蔬菜混合。味道温和而暖身。

€16 ≈ HK$144

P25- 罗勒辣椒炒

P25- Pha rad prik

素食鱼片，泰式风味，豆制品包裹海苔炸制，配三味酱

仿炸鱼，淋上“三味”酱：甜、酸、辣。海苔带来有趣的口感。

€23 ≈ HK$207

P28- 罗勒炒猪肉

P28- Ped makham

素食鸭胸配罗望子酱

素食鸭肉片，淋上酸甜罗望子酱。通常配炸葱。

€18 ≈ HK$162

P29- 卤豆腐

P29- Pha lo tofu

五香素食猪肉、豆腐和蘑菇

受中国菜启发的炖菜，带有五香粉（肉桂、八角……）的香味。味道温和、咸鲜、微甜。

€17 ≈ HK$153

P30- 芥蓝炒脆皮肉

P30- Kana moou krob

脆皮猪肉炒泰式西兰花（芥蓝）

脆皮素食猪肉炒西兰花（芥蓝）。蒜味酱油。

€17 ≈ HK$153

P31- 泰式炒米粉

P31- Thaï bo bun

冷米粉沙拉，配以新鲜蔬菜、香草、花生和春卷。越南著名菜肴的泰式版本。

€16 ≈ HK$144

P32- 泰式炒河粉

P32- Phad Thaï

罗望子酱炒面，包裹在煎蛋饼中

泰国的国菜。用罗望子甜咸酱炒制的米粉，装在薄煎蛋饼中，配以碎花生和青柠。

€17 ≈ HK$153

P33- 菠萝炒饭虾

P33- Khao phad saparot kung

素食菠萝虾炒饭

异国风味炒饭，配菠萝块、黄咖喱粉和腰果。甜咸风味混合。

€17 ≈ HK$153

P34- 绿咖喱

P34- kaeng khiew warn

椰奶绿咖喱，配豆腐、竹笋、西兰花、西葫芦、胡萝卜、杏鲍菇和泰罗勒

泰式绿咖喱，以最辣著称。浓郁的椰奶基底，新鲜绿辣椒和泰罗勒。富含蔬菜。

€16 ≈ HK$144

P35- 马萨曼咖喱

P35- kaeng massaman

马萨曼咖喱，配椰奶、土豆、红薯、芋头、茄子、花生、鹰嘴豆和豆腐

受泰国南部和穆斯林影响的浓郁温和咖喱。带有干香料（小豆蔻、肉桂）的温暖风味，配以土豆和花生。

€16 ≈ HK$144

P36- 红咖喱烤鸭

P36- kaeng pet ped yang

红咖喱椰奶，配素食鸭肉、菠萝、龙眼、番茄、西葫芦、胡萝卜和泰罗勒

精致的红咖喱，结合了咖喱酱的辛辣和水果（菠萝、龙眼）的甜美。配以素食鸭肉。

€16 ≈ HK$144

配菜

香米饭

Riz Thaï parfumé

蒸茉莉香米饭。长粒，天然花香。咖喱和炒菜的基础配菜。

€3 ≈ HK$27

糯米饭

Riz gluant

蒸糯米饭，传统上装在小竹篮里。粘稠的质地，用手捏成团食用。

€3 ≈ HK$27

炒面

Nouilles sautées

少量酱油炒面。作为米饭的替代品，搭配主菜。

€3 ≈ HK$27

欢乐时光（下午 5 点至晚上 9 点）

鸡尾酒

Q.BAR

LE Q.BAR

伏特加、橙皮酒、柠檬汁、甘蔗糖

伏特加基底鸡尾酒，带有柑橘味（橙皮酒、柠檬）。清爽甜美。

€4 ≈ HK$36

普吉岛

PHi PHi iSLAND

米酒、热带水果花蜜

果味鸡尾酒，让人联想到泰式岛屿风情，混合了当地米酒和热带果汁。

€4 ≈ HK$36

普吉镇

PHuKET TOWN

威士忌、桃子利口酒、百香果

浓郁的混合饮品，结合了威士忌的醇厚、桃子的甜美和百香果的酸爽。

€4 ≈ HK$36

曼谷之恋

BANGKOK SLiNG

伏特加、荔枝利口酒、热带水果花蜜

香气浓郁的鸡尾酒，以荔枝的甜美花香为主。

€4 ≈ HK$36

莫吉托

MOJiTO

朗姆酒、薄荷、红糖、青柠

经典的古巴清爽饮品，配以新鲜薄荷、青柠和朗姆酒。

€4 ≈ HK$36

凯匹林纳

CAïPiRïHNA

卡莎萨酒、红糖、青柠

强劲而酸爽的巴西鸡尾酒，以甘蔗烈酒和压碎的青柠为基底。

€4 ≈ HK$36

芒果玛格丽特

MANGO MARGARiTA

龙舌兰酒、芒果汁、柠檬汁、红糖

玛格丽特鸡尾酒的热带变种，用芒果的奶油味调和。

€4 ≈ HK$36

泰式玛格丽特

MAï THAï

朗姆酒、菠萝汁、柠檬汁、杏仁糖浆

经典的 tiki 鸡尾酒，复杂而果味浓郁，带有独特的杏仁（杏仁糖浆）和朗姆酒风味。

€4 ≈ HK$36

饮品

苏梅岛

SAMUï

芒果、番石榴、百香果花蜜

无酒精饮品，混合了热带水果，带来甜酸口味。

€3.50 ≈ HK$32

清迈

CHiANG MAï

香蕉、橙汁、菠萝汁

无酒精水果鸡尾酒，香蕉带来柔滑口感，柑橘带来清爽。

€3.50 ≈ HK$32

香槟

COUPE DE CHAMPAGNE

路易·康斯坦丁

一杯法式起泡酒。

€4.50 ≈ HK$41

葡萄酒

VERRE DE ViN

一杯红、白或玫瑰葡萄酒，视供应情况而定。

€2.50 ≈ HK$23

生啤（50 毫升）

PRESSiON (50 cl)

圣奥梅尔

清淡解渴的法国金啤酒，生啤。

€3.50 ≈ HK$32

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商店資訊

★

4.4

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