Pungnyeonjib

Name: Pungnyeonjib
Address: 971-20 Sinjeong-dong, Yangcheon District, Seoul, South Korea, 首尔
Price range: ₩1000 - ₩52000

* 大米、蘑菇、洋葱、大蒜、蔬菜（国产） * 辣椒粉、泡菜（中国产）

★ 4.4 (74) 📍 971-20 Sinjeong-dong, Yangcheon District, Seoul, South Korea

牛肉

一头牛（1公斤）

소한마리 (1kg)

（生西冷、牛肋条、牛里脊、牛腩）

可以一次享用多种牛肉部位的拼盘套餐。由生西冷、牛肋条、牛里脊、牛腩等组成，可以体验多种口感和风味。在烤盘上烤制，搭配盐或酱食用。

₩52,000 ≈ HK$276

牛胸肉

차돌박이

200克（国产牛肉）

从牛胸部到腹部下方的腹肉上的薄而油腻的部位。切成薄片，很快就能烤熟，特点是香甜的脂肪风味。烤制后蘸油碟食用或包着生菜食用。

₩22,000 ≈ HK$117

牛肋条

갈비살

230克（美国产）

肋骨间的瘦肉，特点是适度的油花和嚼劲。越嚼越散发出香甜的肉汁。用炭火或烤盘烤制食用。

₩21,000 ≈ HK$112

西冷

등심

250克（美国产）

牛背部部位，肉质纹理细腻，肉汁丰富，口感柔嫩。是韩式烧烤中最受欢迎的部位之一。适度烤制，仅蘸盐食用，也能品尝到肉的原味。

₩20,000 ≈ HK$106

牛里脊

토시살

250克（美国产）

包裹牛内脏的部位，一头牛的产量很少，是特殊部位。肉色深，肉香浓郁，口感非常柔嫩。最好不要烤得太熟，适度烤制食用。

₩20,000 ≈ HK$106

生拌牛肉

육회

200克（国产牛肉）

新鲜生牛肉切成薄片，用调料拌制而成。搭配甜咸的调料、梨、蛋黄等食用。可以生吃，享受其柔软的口感和浓郁的风味。

₩20,000 ≈ HK$106

牛腩

우삼겹

250克（美国产）

牛腹部部位，脂肪和瘦肉层层相叠。看起来和牛胸肉相似，但更厚实，能感受到浓郁的肉香。烤制后搭配葱丝等食用。

₩16,000 ≈ HK$85

猪肉

一头猪（1公斤）

돼지한마리 (1kg)

（生五花肉、生梅花肉、生五花、里脊肉、颈肉）

这是包含猪肉热门部位的1公斤套餐。您可以尽情享用五花肉、梅花肉、颈肉等多种部位，非常适合多人用餐。请尝试比较不同部位的口感和风味。

₩42,000 ≈ HK$223

生五花肉

생삼겹

230克（国产）

韩国人最喜爱的猪肉部位——五花肉。脂肪和瘦肉呈三层结构，味道香甜柔嫩。烤至金黄，搭配泡菜、大蒜包着生菜食用，味道绝佳。

₩15,000 ≈ HK$80

生梅花肉

생목살

230克（国产）

猪颈肉部位，比五花肉脂肪少，瘦肉多，味道清淡。肉质柔软，风味浓郁，适合像牛排一样烤制。蘸盐或配酱食用。

₩15,000 ≈ HK$80

生五花

생오겹

230克（国产）

去皮的五花肉，增加了皮的嚼劲。可以同时享受脂肪的香味和皮的Q弹。烤得酥脆更美味。

₩15,000 ≈ HK$80

里脊肉

가브리살

250克（智利产）

猪颈肉前部和梅花肉之间的特殊部位。脂肪适中，口感柔软有嚼劲，味道清淡。是珍贵的部位，适合作为特色菜享用。

₩15,000 ≈ HK$80

颈肉

항정살

250克（智利产）

猪颈部到肩部的连接部位，油花丰富，被称为“千层肉”。特点是爽脆而有嚼劲的独特口感，以及香甜的油脂味。

₩15,000 ≈ HK$80

主食

冷面

물냉면

用冰凉的肉汤拌着荞麦面制成的凉面。吃完烤肉后，可以清爽地收尾。可根据喜好加入醋和芥末。

₩6,000 ≈ HK$32

拌冷面

비빔냉면

用辣甜的辣椒酱调料拌面制成的面条。劲道的面条和刺激的调料味道相结合，开胃可口。有时会提供少量肉汤。

₩6,000 ≈ HK$32

米饭

공기밥

一碗白米饭。是搭配烤肉或炖菜的基本主食。

₩1,000 ≈ HK$5

什锦蘑菇

모듬버섯

各种蘑菇的拼盘，可以与肉一起烤制。烤蘑菇会增加芳香和嚼劲，衬托出肉的味道。

₩4,000 ≈ HK$21

饮料

음료수

可乐、雪碧等碳酸饮料。

₩2,000 ≈ HK$11

酒类

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒，特点是味道清澈纯净。与烤五花肉等烤肉菜肴完美搭配。

₩5,000 ≈ HK$27

啤酒

맥주

清爽的拉格啤酒。吃烤肉时可以解渴，轻松享用。

₩5,000 ≈ HK$27

清河

청하

一种口感清爽、味道柔和的清酒。酒精度低于烧酒，易于入口，可以无负担地享用。

₩6,000 ≈ HK$32

梅花酒

매화수

具有梅子清香和甜味的果酒。因其甜味，深受女性喜爱。

₩5,000 ≈ HK$27

米酒

막걸리

用米发酵制成的韩国传统酒，特点是颜色微白，味道醇厚。含有碳酸，有刺激的清爽感。

₩4,000 ≈ HK$21

百岁酒

백세주

用多种韩药材酿制而成的传统药酒。具有淡淡的人参香气和醇厚口感，被认为是注重健康的酒。

₩8,000 ≈ HK$43

覆盆子酒

복분자

用覆盆子（山莓类）酿制的果酒，特点是深红色和酸甜的味道。味道浓郁，酒精度较高。

₩15,000 ≈ HK$80

餐牌到此為止

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4.4

Google Maps上的74個評分

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