Pung-Yolam

Menu image 1
Menu image 2
Menu image 3
1/3
Pung-Yolam 1
Pung-Yolam 2
Pung-Yolam 3
Pung-Yolam
1/3

Pung-Yolam

50年传统韩式牛里脊专卖店 丰饶兰 点牛里脊后,我们会称量清凉的肉,并完美修剪掉脂肪和筋膜,您可以品尝到所有部位的牛里脊,切成一口大小。 将经过约20天恒温熟成的花里脊放在导热性高的铸铁锅上,牛油会包裹住肉,防止肉汁流失,烤制出外酥内嫩的口感。 丰饶兰认为用炭火烤制的牛里脊会影响韩牛的原味,因此自1972年起一直使用铸铁锅。 我们只选用不喂抗生素的1++最高等级韩牛,不经营肉牛或进口肉。

107-17 Tongil-ro, Seodaemun-gu

4.1

(77) (Google)

·

查看風險指數

4.1
77 reviews (Google)
查看風險指數
菜單
位置
評價
附近
肉类 (主菜)
配菜 (小菜)
肉类 (主菜)

丰饶兰花里脊 (150g)

풍요람꽃등심(150g)

精选自牛里脊肉中雪花纹理最清晰的部位,您可以品尝到韩牛原有的柔嫩香浓的鲜味。

雪花纹理清晰的韩式牛里脊肉。特点是口感柔嫩香浓,可以在铸铁锅上烤制,外酥内嫩。

65,000
HK$345

清淡肉汁花里脊 (150g)

담백한육즙꽃등심(150g)

精选自牛里脊肉中肥肉和雪花纹理适中混合的部位,您可以品尝到牛肉特有的口感和清淡的风味。

肥肉和雪花纹理搭配得当的韩式牛里脊肉。您可以品尝到牛肉原有的清淡风味和丰富的肉汁,非常适合烤制食用。

55,000
HK$292

韩式雪花牛肉 (150g)

한우차돌박이(150g)

薄切韩式雪花牛肉,烤制后散发出浓郁的肉香和弹牙的口感。易熟,适合下酒或作为主食。

32,000
HK$170

韩式生拌牛肉 (150g)

한우육회(150g)

用新鲜韩式生牛肉调味后食用的生拌牛肉。用香油、大蒜、酱油等调味,口感香浓顺滑。通常搭配梨和蛋黄一起上桌。

27,000
HK$143

生五花肉 (150g)

생삼겹살(150g)

新鲜的猪五花肉,脂肪和瘦肉比例适中。烤制后外酥内嫩,口感极佳。通常搭配生菜一起食用。

16,000
HK$85
配菜 (小菜)

雪花牛肉大酱拉面

차돌된장라면

这是一款带有雪花牛肉的韩式大酱汤风味拉面。浓郁的韩式大酱汤底搭配香浓的雪花牛肉和劲道的面条,是一道可以吃得很满足的主食。

8,000
HK$43

鳀鱼面

멸치국수

用鳀鱼熬制出清凉爽口的汤底,加入细面条制成的面条。味道清淡爽口,适合解酒或作为简餐。

5,000
HK$27

拌面

비빔국수

用酸甜辣的酱料拌面吃。搭配蔬菜凉爽地享用,尤其适合搭配烤肉。

5,000
HK$27

韩式大酱汤

된장찌개

韩国代表性的汤之一,用韩式大酱调制的浓郁汤菜。与豆腐、西葫芦、洋葱等蔬菜一起炖煮,味道浓郁深厚,搭配米饭食用。

4,000
HK$21

锅巴

누룽지

将锅底的米饭刮下来烤制而成,特点是香浓酥脆。可以冲入热水做成米汤,也可以直接当零食吃。

4,000
HK$21

米饭

공기밥

刚煮好的热腾腾的白米饭。是与任何韩式料理都搭配的基本主食。

1,000
HK$5

加蒸蛋

추가계란찜

口感柔嫩湿润的韩式蒸蛋。咸香可口,搭配肉类或辣味食物一起食用味道极佳。

5,000
HK$27

加烤桔梗

추가더덕구이

用酸甜辣的酱料拌匀后烤制的桔梗菜。特点是其独特的香气和爽脆的口感,搭配肉类一起食用味道更佳。

8,000
HK$43
加入訂單同畀服務員睇
商店資訊

含奶製品

花生過敏警告

含魚類

含貝類

無麩質

素食選擇

需要飲食或過敏資訊?

評價

登入後撰寫評價

登入

暫時冇評價,快啲寫第一條評價啦!

Google 評價

首頁探索
翻譯
收藏我的