阿佩罗气泡酒 APEROL SPRITZ 阿佩罗利口酒、普罗塞克起泡酒、气泡水 受欢迎的意大利开胃酒。阿佩罗利口酒、普罗塞克起泡酒和苏打水的混合。甜苦和气泡的口感,配橙子片。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
巴黎圣日耳曼 PARIS SAINT-GERMAIN 香槟、圣日耳曼、青柠 优雅的鸡尾酒,以圣日耳曼接骨木花利口酒和香槟为基底,加入少许青柠汁。花香四溢,气泡十足。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
佩伊多克拉佩里纳德复兴珍藏 PAYS D'OC LA PERINADE, CUVEE RENAISSANCE 葡萄酒,杯装。可能是来自朗格多克的桃红或清淡白葡萄酒,清新易饮。 €7 ≈ HK$63 − 0 +
普罗旺斯丘罗宾酒庄,生命之玫瑰 COTE DE PROVENCE CHÂTEAU ROUBINE, LA VIE EN ROSE 普罗旺斯桃红葡萄酒,杯装。酒色淡雅,带有水果和花卉香气。干爽清凉。 €11 ≈ HK$99 − 0 +
普罗旺斯丘米努蒂特级桃红葡萄酒 COTE DE PROVENCE MINUTY PRESTIGE 普罗旺斯标志性桃红葡萄酒,杯装。柑橘和白花香气,矿物质感和平衡的口感。 €11 ≈ HK$99 − 0 +
萨乌尔-尚皮尼吉洛特里酒庄 SAUMUR-CHAMPIGNY DOMAINE DE LA GUILLOTERIE 卢瓦尔河谷红葡萄酒,杯装,以品丽珠为基础。果味浓郁,口感柔顺,带有新鲜红果味。 €7.50 ≈ HK$68 − 0 +
波尔多卡农-弗朗萨克酒庄拉里沃城堡 BORDEAUX CANON FRONSAC CHÂTEAU LARIVEAU 波尔多红葡萄酒,杯装。结构感强,单宁明显,带有黑果和香料香气。 €8.50 ≈ HK$77 − 0 +
2 个有机水煮蛋 / 乌鱼子 2 OEUFS BIO MIMOSA / POUTARGUE 水煮蛋,蛋黄与蛋黄酱和香草混合,配乌鱼子(风干鱼卵)。奶油般的开胃菜,带有咸味。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
青豆 / 蘑菇 / 帕玛森芝士 HARICOTS VERTS / CHAMPIGNONS / PARMESAN 脆煮青豆、切片蘑菇和帕玛森芝士碎组成的沙拉。美味清淡。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
鲷鱼生鱼片 / 布拉塔奶酪 / 乌鱼子 TARTARE DE BAR / BURRATA / POUTARGUE 切成小块的生海鲈鱼,配奶油布拉塔奶酪和乌鱼子。口感清新,带有海洋风味。 €22 ≈ HK$198 − 0 +
烟熏三文鱼 / 鱼子酱 / 三文鱼籽精选 SELECTION SAUMON FUME / TARAMA / OEUFS DE SAUMON 海鲜拼盘,包括烟熏三文鱼、鱼子酱(鱼卵酱)和三文鱼籽。浓郁咸香,搭配面包绝佳。 €24 ≈ HK$216 − 0 +
奶油烩饭 / 烤大虾 RISOTTO CREMEUX / GAMBAS À LA PLANCHA 浓郁顺滑的米烩饭,上面铺着烤大虾。奢华的菜肴,结合了米饭的奶油感和海鲜的风味。 €35 ≈ HK$316 − 0 +
味噌三文鱼 / 姜 / 芝麻 SAUMON LAQUE MISO / GINGEMBRE / SESAME 三文鱼排,用甜咸味噌酱釉面,带有姜味,撒上芝麻。亚洲鲜味。 €24 ≈ HK$216 − 0 +
传统鞑靼牛肉 / 自制薯条 TARTARE DE BOEUF TRADITION / FRITES MAISON 生牛肉切碎,用续随子、洋葱和酱汁调味,配自制薯条。法式小酒馆经典。 €24 ≈ HK$216 − 0 +
培根芝士汉堡干式熟成 / 牛油果 BACONCHEESEBURGER DRY AGED / AVOCADO 美味汉堡,配熟成(干式熟成)牛肉饼、培根、奶酪和牛油果。浓郁多汁,美味。 €21 ≈ HK$189 − 0 +
米兰式 / 芝麻菜 / 帕玛森芝士 MILANAISE / ROQUETTE / PARMESAN 裹粉油炸的肉片(通常是小牛肉),配芝麻菜沙拉和帕玛森芝士。酥脆美味。 €24 ≈ HK$216 − 0 +
普罗旺斯丘罗宾酒庄,生命之玫瑰 COTE DE PROVENCE CHÂTEAU ROUBINE, LA VIE EN ROSE 普罗旺斯桃红葡萄酒瓶装。优雅,带有花香和白肉水果香气。 €45 ≈ HK$406 − 0 +
普罗旺斯丘圣莫尔城堡特级珍藏桃红葡萄酒 COTE DE PROVENCE CRU CLASSE CHÂTEAU SAINT MAUR EXCELLENCE 普罗旺斯特级桃红葡萄酒瓶装。卓越的葡萄酒,复杂而精致。 €57 ≈ HK$514 − 0 +
米歇尔·雷德酒庄的 Pouilly-Fumé 莫伊纳里 POUILLY-FUME DOMAINE MICHEL REDDE LA MOYNERIE Pouilly-Fumé 瓶装。干白葡萄酒,带有独特的烟熏味和柑橘香气。 €49 ≈ HK$442 − 0 +
萨乌尔-尚皮尼吉洛特里酒庄 SAUMUR-CHAMPIGNY DOMAINE DE LA GUILLOTERIE 卢瓦尔河谷萨乌尔-尚皮尼红葡萄酒瓶装。果味浓郁,口感诱人。 €36 ≈ HK$325 − 0 +
香松酒庄的佩尔南-韦尔格莱斯一级园 PERNAND VERGELESSE 1ER CRU, DOMAINE CHANSON 勃艮第一级园瓶装。精致的红酒,香气复杂。 €65 ≈ HK$586 − 0 +