开胃菜和主菜
Entrée & Plat
工作日
午餐套餐，包括一道开胃菜和一道主菜。时令素食。
€34
≈ HK$307
Polichinelle
Polichinelle
Polichinelle 承诺提供时令、蔬菜和美味的菜肴，以创新的自助餐形式在独特而温馨的环境中供应。
午餐
工作日
主菜和甜点
Plat & Dessert
工作日
午餐套餐，包括一道主菜和一道甜点。时令素食。
€34
≈ HK$307
开胃菜、主菜和甜点
Entrée, Plat & Dessert
工作日
完整的午餐套餐，包含开胃菜、主菜和甜点。时令素食。
€39
≈ HK$352
晚餐
任意选择开胃菜、主菜和甜点
Entrées, Plats & Desserts à souhait
自助餐
晚餐无限量自助餐，提供各种开胃菜、主菜和甜点。时令美味佳肴。
€57
≈ HK$514
0
早午餐
周六和周日
早午餐
Brunch
精选开胃菜、主菜和甜点，排毒鸡尾酒，周日糕点，热饮和分享式牛角面包
无限量完整早午餐套餐，包括咸甜自助餐、排毒鸡尾酒、热饮和牛角面包。
€69
≈ HK$622
0
早午餐和香槟
Brunch & Champagne
无限量完整早午餐套餐，搭配香槟。
€76
≈ HK$685
0
儿童
儿童套餐（-10岁）：晚餐
Formule enfants (-10 ans) : dîner
适合10岁以下儿童的晚餐套餐。
€27
≈ HK$243
儿童套餐（-10岁）：早午餐
Formule enfants (-10 ans) : brunch
适合10岁以下儿童的早午餐套餐。
€29
≈ HK$261
葡萄酒
红葡萄酒
2022年罗讷河谷圣多米尼克城堡特级园
Côtes du Rhône Bastide Saint-Dominique 2022
罗讷河谷。红果香，矿物味（西拉和歌海娜），14° - 有机
罗讷河谷红葡萄酒，西拉和歌海娜混酿。矿物和红果香。
€11~
≈ HK$99
2022年夏宏内AOC特级园
Chinon AOC Cuvée de Closeaux 2022
卢瓦尔河谷。清淡，带有红果香 - Thierry Landry，12° - 有机
卢瓦尔河谷红葡萄酒，清淡果味。
€12~
≈ HK$108
2020年莫里耶酒庄红酒
Chiroubles 2020 Domaine des Moriers
博若莱。红果香和单宁味（佳美），13.5° - 天然，有机认证中
博若莱红葡萄酒，佳美品种。单宁味，带有红果香。
€49
≈ HK$442
0
2022年梅内图萨隆
Menetou Salon 2022
卢瓦尔河谷。丝滑单宁和红果香 - Fournier酒庄（黑皮诺），13°
卢瓦尔河谷红葡萄酒，黑皮诺品种。丝滑单宁和红果香。
€12~
≈ HK$108
2022年圣约瑟夫“La sybarite”
Saint Joseph "La sybarite" 2022
罗讷河谷。柔顺，香料味 - Aurélien Chatagnier酒庄（西拉），13.5°
罗讷河谷红葡萄酒，西拉品种。柔顺，带有香料味。
€15~
≈ HK$135
白葡萄酒
2023年Le Petiot
Le Petiot 2023
卢瓦尔河谷。干型，芳香 - Vincent Ricard（长相思），12.5° - 有机
卢瓦尔河谷白葡萄酒，长相思品种。干型，芳香。
€11~
≈ HK$99
2023年小沙布利
Petit Chablis 2023
勃艮第。甜美，果味 - Christophe Camu（霞多丽），12.5° 有机认证中
勃艮第白葡萄酒，霞多丽品种。甜美果味。
€14~
≈ HK$126
2023年普伊富美
Pouilly fumé 2023
卢瓦尔河谷。干型，优雅（长相思），13°
卢瓦尔河谷著名白葡萄酒，长相思品种。干型，优雅，带有独特的烟熏味。
€55
≈ HK$496
0
桃红葡萄酒
1482 2022 Clos La Neuve
普罗旺斯丘AOP。12.5° - HVE
普罗旺斯桃红葡萄酒，清爽轻盈。
€11~
≈ HK$99
香槟
2022年勒布伦德诺维尔香槟
Champagne Le Brun de Neuville 2022
白金特级园。白中白干型（12%）
白中白香槟，仅由白葡萄酿造。
€16~
≈ HK$144
啤酒
金啤酒
Bière blonde
金色，清淡爽口的啤酒。
€6.90
≈ HK$62
0
白啤酒
Bière blanche
淡黄色浑浊的小麦啤酒，常带有柑橘和香料味。
€6.90
≈ HK$62
0
琥珀啤酒
Bière ambrée
红铜色啤酒，带有焦糖和烤麦芽味。
€6.90
≈ HK$62
0
IPA
印度淡色艾尔。啤酒花味浓郁，带有花香或果香。
€6.90
≈ HK$62
0
餐后酒
时令自制餐后酒 4厘升
Digestifs maison changeant au fil des saisons 4cl
（40%）
根据时令产品手工制作的餐后酒。
€9
≈ HK$81
0
威士忌 4厘升
Whisky 4cl
（40%）
以谷物蒸馏，在橡木桶中陈酿的烈酒。
€9
≈ HK$81
0
伏特加 4厘升
Vodka 4cl
（40%）
无色蒸馏烈酒，通常以谷物或土豆为原料。
€9
≈ HK$81
0
朗姆酒 4厘升
Rhum 4cl
（40%）
源自甘蔗的生命之水。
€9
≈ HK$81
0
利口酒 4厘升
Liqueur 4cl
（18%/25%）
甜味和风味的烈酒。
€9
≈ HK$81
0
干邑白兰地 4厘升
Cognac 4cl
在干邑地区生产的葡萄酒生命之水，在橡木桶中陈酿。
€9
≈ HK$81
0
时令浸泡朗姆酒
Rhum arrangé selon la saison
（17%）
用时令水果和香料浸泡的朗姆酒。
€9
≈ HK$81
0
茴香酒 4厘升
Pastis 4cl
（45%）
茴香味酒精饮料，法国南部特色。
€9
≈ HK$81
0
热饮
咖啡
Les cafés
精选经典咖啡。
€3.90~
≈ HK$35
长咖啡
Les cafés longs
加水或加奶的咖啡。
€4.80~
≈ HK$43
有机茶
Les thés bio
精选有机农业茶叶。
€4.80~
≈ HK$43
有机输液
Les infusion bio
不含咖啡因的有机植物输液。
€4.80~
≈ HK$43
冷饮
现场过滤的纯净水
Eau plate filtrée sur place
（75厘升）
过滤的凉水。
€4.50
≈ HK$41
0
现场过滤的苏打水
Eau pétillante filtrée sur place
（75厘升）
过滤的苏打水。
€4.50
≈ HK$41
0
自制冰茶
Thé glacé maison
冲泡后冰镇的茶，有多种口味可供选择。
€5~
≈ HK$45
番茄汁 - Meneau
Jus de tomate - Meneau
（25厘升）
番茄汁。
€6
≈ HK$54
0
鲜榨果汁
Extraction de fruits frais
菠萝、苹果、橙子、葡萄、梨
现榨鲜榨果汁。
€8
≈ HK$72
0
天然康普茶
Kombucha Brut
（33厘升）
发酵茶饮，微起泡，口感微酸。
€6.50
≈ HK$59
0
姜汁啤酒
Ginger Beer
（33厘升）
发酵姜味碳酸饮料，无酒精，辛辣口味。
€6.50
≈ HK$59
0
Uma 柠檬水
Limonade Uma
（33厘升）
手工柠檬水。
€6.50~
≈ HK$59
可口可乐
Coca-Cola
（25厘升）
可乐味苏打水。
€4.30
≈ HK$39
0
可口可乐零度
Coca-Cola Zero
（25厘升）
无糖可乐味苏打水。
€4.30
≈ HK$39
0
时令鸡尾酒
REPLIQUE
RÉPLIQUE
西柚汁、青柠汁、玫瑰和豆蔻自制糖浆...
清爽的柑橘和花香鸡尾酒。以西柚和玫瑰为基底。可含或不含金酒。
€12~
≈ HK$108
DEUS EX MACHINA
菠萝汁、青柠汁、自制印度香料糖浆、姜汁啤酒...
菠萝和 Chai 糖浆的异国风味辛辣鸡尾酒。可含或不含朗姆酒。
€12~
≈ HK$108
POURSUITE
青苹果汁、青柠汁、接骨木花汤力水和自制鼠尾草糖浆...
苹果和鼠尾草的植物酸爽鸡尾酒。可含或不含金酒。
€12~
≈ HK$108
DIDASCALIE
梨汁和佛手柑汁、汤力水、榛子糖浆...
梨和榛子甜鸡尾酒。可含或不含伏特加。
€12~
≈ HK$108
PENDRILLON
百香果汁、汤力水和马达加斯加香草自制糖浆
百香果和香草的果味美食鸡尾酒。可含或不含威士忌。
€12~
≈ HK$108
RODRIGUE
百香果泥、Rhubarb 汁、青柠汁...
百香果和 rhubarb 的酸爽鸡尾酒。可含或不含伏特加。
€12~
≈ HK$108
CHIMENE
Rhubarb 汁、草莓汁、豆蔻糖浆、青柠汁...
草莓和 ব্যবহারের rhubarb 的水果鸡尾酒，带有少许豆蔻味。可含或不含金酒。
€12~
≈ HK$108
DON GOMES
西瓜汁、罗勒糖浆、青柠汁...
西瓜和罗勒清爽鸡尾酒。可含或不含金酒。
€12~
≈ HK$108
DOÑA URRAQUE
甜瓜汁、青柠汁、接骨木花汤力水...
甜瓜和接骨木花精致鸡尾酒。可含或不含圣日耳曼利口酒。
€12~
≈ HK$108
餐牌到此為止
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